しおこうじ

しおこうじの商品一覧です。「マルコメプラス糀生塩糀(400g)【プラス糀】」(￥413)や「やさかの有機塩こうじ(200g)【org_3_more】【やさか】」(￥635)、「塩糀純米国産100％送料無料塩こうじ国産発酵食品鳥取食品工業の生活習慣病予防に塩こうじ180g×6パック＋1パック増量塩麹しおこうじ塩糀疲労回復に　発酵食品」(￥2,300)など

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しおこうじ

塩糀純米国産100％送料無料塩こうじ国産発酵食品鳥取食品工業の生活習慣病予防に塩こうじ180g×6パック＋1パック増量塩麹しおこうじ塩糀疲労回復に発酵食品

塩麹【送料無料(込み)】≪九州こだわり塩麹 600g≫楽天1位！選び抜かれた熊本の老舗ホシサン伝統の麹(こうじ)をたっぷり使った塩麹(塩こうじ)【保存料不使用で安心】厳選！塩こうじ【創業明治！九州熊本の老舗みそ醤油屋ホシサン】

麹生米こうじ 1kg (1kg×1個) 用途で選べる2種類の麹蔵元直送新鮮国産会津産コシヒカリ無添加こうじ糀生麹生糀生こうじ生米麹生米糀生米こうじ米こうじ甘酒味噌作り塩麹醤油麹麹水甘さにこだわった本格生麹

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【訳あり】オーサワの有機玄米塩こうじ(200g)【org_3_more】【オーサワ】

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【1000円ポッキリ送料無料】無添加塩麹源気商会オリジナルクリスタル塩糀 300g 1個パウチクリスタル岩塩原料手作り食品調味料源気商会国産米あきたこまち使用 2

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ハナマルキ減塩塩こうじ(200g 2個セット)【ハナマルキ】減塩塩こうじ塩麹塩糀糀米こうじ

2020年全国鍋グランプリ 3位入賞にんにく塩糀しおこうじ 275g 送料無料メール便つがるにんにく塩こうじ鍋にんにく青森県産無添加塩糀調味料にんにく塩麹万能調味料麹糀塩青森産にんにく青森県産にんにくニンニク塩麹にんに麹黒滝農園

こうじや里村塩麹パウダーだし入り96g（12g×8）×3個セット【ゆうパケット送料無料】塩麹粉末塩こうじしおこうじ米麹米糀米こうじ粉末米麹粉末塩麹コーセーフーズ厚生産業

減塩みそ汁一杯の贅沢 3種類計24食詰め合わせセットフリーズドライ三菱商事ライフサイエンス塩こうじ塩分控えめインスタントプレゼント仕送りお見舞い

マルコメプラス糀生塩糀(400g)【プラス糀】

ショップ楽天24
レビュー件数 29
レビュー平均 4.76

価格￥413

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商品の説明

お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞マルコメプラス糀生塩糀 (400g)【マルコメプラス糀生塩糀の商品詳細】●素材のうま味を引き出す生タイプの塩麹(塩こうじ)です。たっぷり使える400gタイプです。●焼き物、煮物、和え物、炒め物などお塩の代わりに使うだけで、お料理がよりおいしく仕上がります。●素材の良さをより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使いいただくことができます。●スタンディングパウチで扱い易く、保存も便利で冷蔵庫の収納性も抜群です。【召し上がり方】★塩糀の使い方[魚]周りにうっすら塗って、30分〜一晩漬け込み、軽くぬぐって調理します。[肉]周りにうっすら塗って、20分〜30分漬け込み、軽くぬぐって調理します。・塩糀の目安量(魚・肉) 食材の重さの10％(例)100gの魚または肉に対して10g(小さじ2)[野菜]100gにつき大さじ1〜2(例)きゅうりであれば1本切った野菜にまぶし、揉み込んだ後15分程漬けおきます。※加熱せず、そのままでもお召し上がりいただけます。【品名・名称】米こうじ加工品【マルコメプラス糀生塩糀の原材料】米こうじ、食塩／酒精【栄養成分】大さじ約1杯(15g)当たりエネルギー：29kcal、たんぱく...

やさかの有機塩こうじ(200g)【org_3_more】【やさか】

ショップ楽天24
レビュー件数 24
レビュー平均 4.25

価格￥635

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商品の説明

お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞やさかの有機塩こうじ (200g)商品区分：有機JAS認定【やさかの有機塩こうじの商品詳細】糀菌がハゼ込み易い、有機米と海水のミネラル豊富な室戸の海洋深層水を結晶させ、天海の塩を使用した塩麹・塩糀(しおこうじ)です。有機JAS認定食品。【召し上がり方】煮物やハンバーグ、イカの塩辛に混ぜ込むだけで砂糖や醤油の変わりになる麹が醗酵した旨味と塩味のハーモニーは、魚や肉料理の漬け込み液になり焼くと更に旨味が引き立ちます。具材の1割程度を目安にご使用ください。野菜の浅漬けには、全体に振りかけて2時間ほど軽く重石をのせる。ハンバーグには、ひき肉の1割程度をつなぎとして練り込む。魚の切り身やお肉に漬け込んだり、塗って1時間なじませ、焼き料理に。【やさかの有機塩こうじの原材料】・原材料：有機米(国産)、食塩、糀菌【栄養成分】・原材料：有機米(国産)、食塩、糀菌【ブランド】やさか【発売元、製造元、輸入元又は販売元】やさか共同農場リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。やさか共同農場広告文責：楽天グループ株式会社電話...

塩糀純米国産100％送料無料塩こうじ国産発酵食品鳥取食品工業の生活習慣病予防に塩こうじ180g×6パック＋1パック増量塩麹しおこうじ塩糀疲労回復に　発酵食品

ショップふるさと鳥取　らっきょう・お漬物
レビュー件数 1
レビュー平均 5

価格￥2,300

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商品の説明

完全自社製造！テレビでも話題の発酵食品！！商品名塩こうじ　6パック＋1パック増量原材料名米麹（国産）食塩酸化防止剤（ビタミンC）内容量 180g×6パック原料原産地名鳥取県賞味期限 180日保存方法直射日光を避け常温で保存して下さい。お知らせ 3月1日より、塩糀の内容量が200グラムから180グラムに変わります。ご了承ください。

塩麹【送料無料(込み)】≪九州こだわり塩麹 600g≫楽天1位！選び抜かれた熊本の老舗ホシサン伝統の麹(こうじ)をたっぷり使った塩麹(塩こうじ)【保存料不使用で安心】厳選！塩こうじ【創業明治！九州・熊本の老舗みそ醤油屋ホシサン】

ショップみそ・醤油醸造元　ホシサン
レビュー件数 594
レビュー平均 4.65

価格￥1,400

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商品の説明

旨みアップに！お魚のくさみ取りに！お肉を柔らかく☆ 一度使えば手放せない便利な逸品！老舗醸造元の「塩麹」 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 実質送料がお得！さらに！！『限定フリーズドライ味噌』が1個ついて♪ 「塩麹　600g 　831円」＋送料1,100円[10％込](関東の場合)＝1,931円がなんと★1,400円の超特価♪ （※東北・北海道の方は別途＋660円[10％込]かかります。） ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 【★本商品をご購入の方へ★】本商品は「送料込み」商品のため、その他「送料別」の商品と一緒にご購入頂いても「送料無料」になり大変お得です！！ ★ぜひ創業百年の老舗自慢の味噌・醤油もご一緒にお試し下さい♪ ⇒詳しくはこちら ←送料込みではない「通常購入」の場合はこちら ↓↓匠の技光る★ホシサンの塩麹業務用1.2kg↓↓ 百年伝統の米麹と塩で丁寧に仕込みました。業務用超お買い得★ 送料別（宅配便での配送となります） ↓↓焼肉にピッタリ♪塩麹をベースにしたコク旨たれ★↓↓ ピリッと爽やか♪脂っこいお肉やお魚にも合う万能性を持つ焼肉レモン塩麹だれ送料別（宅配便での配送となります） ↓↓舌踊る濃厚な黒ごまドレッシング★！↓↓ 黒・金ごまに現代人に不足しがちなオメガ3系のアマニ油と百年麹を...

麹生米こうじ 1kg (1kg×1個) 用途で選べる2種類の麹蔵元直送新鮮国産会津産コシヒカリ無添加こうじ糀生麹生糀生こうじ生米麹生米糀生米こうじ米こうじ甘酒味噌作り塩麹醤油麹麹水甘さにこだわった本格生麹

ショップ奥会津只見　目黒麹店
レビュー件数 60
レビュー平均 4.7

価格￥2,320

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商品の説明

商品説明 ■当店について　創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の生麹（なまこうじ）です。奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。自然環境の厳しい土地ではあるものの、自然の恵みの中、ここでしかつくれない味を一つ一つ手造りしています。 ■この商品について　会津産米を100％使用し、精米から当店で行い4日間手間ひまをかけ手造りしています。丁寧に何度も手入をする事でお米一粒一粒に麹菌が行きわたり上質の麹となります。当店の「生」の米麹は甘味、力が強いのが特徴です。本格的に、甘酒や味噌造りを行う際は、甘み麹の力が強い「生」の麹がおススメです。甘酒・味噌仕込み・漬物・塩麹・麹水等、幅広くお使いいただけます。店頭や直売所、道の駅、デパート、味噌作り教室などで人気の商品となっております。 ※12月〜3月は、生麹の注文が集中致します。ご予約はお早めにお願い致します。 ■2種類の生麹から用途で選べる　当店の生米麹は、「幅広く使える生米こうじ」と「味噌作り専用生米こうじ...

ヨーグルトメーカーアイリスオーヤマ容器ヨーグルトケースグルトメーカー用容器クリア IYM-090L-C ヨーグルトメーカーヨーグルトメーカー用ヨーグルト専用容器容器専用カップカップ保存容器発酵食品手づくり手作り自家製塩麹麹甘酒納豆

ショップポムプラス

価格￥920

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商品の説明

自家製ヨーグルトや発酵食品が自宅で簡単に手作りできる、アイリスオーヤマヨーグルトメーカー専用の容器です。ヨーグルトメーカー本体の菌・温度・時間を設定する事で、様々な発酵食品を作る事ができます。（発酵食品例：塩麹・甘酒・納豆・天然酵母）●商品サイズ（cm）直径約9×高さ約22●重量約100g●材質ポリプロピレン●耐熱温度100℃●耐冷温度-20℃●容量900ml※本製品は、アイリスオーヤマヨーグルトメーカー専用の容器です。★ヨーグルトメーカー本体はコチラあす楽対象商品に関するご案内あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。詳細は注文カゴ近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認ください。あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。下記の場合はあす楽対象外となります。 15点以上ご購入いただいた場合時間指定がある場合ご注文時備考欄にご記入がある場合決済処理にお時間を頂戴する場合郵便番号や住所に誤りがある場合あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合

【訳あり】オーサワの有機玄米塩こうじ(200g)【org_3_more】【オーサワ】

ショップ楽天24
レビュー件数 8
レビュー平均 3.75

価格￥604

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商品の説明

お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞オーサワの有機玄米塩こうじ (200g)商品区分：有機JAS認定【オーサワの有機玄米塩こうじの商品詳細】有機玄米こうじを使用した発酵調味料です。有機JAS認定食品。【オーサワの有機玄米塩こうじの原材料】・名称：有機玄米こうじ調味料・原材料名：有機玄米 (国内産)、食塩、麹菌【栄養成分】・名称：有機玄米こうじ調味料・原材料名：有機玄米 (国内産)、食塩、麹菌【注意事項】・塩こうじが黄褐色に変色したり、沈殿物ができることがありますが、品質には問題ありません。・よくかき混ぜてからご使用ください。・開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。お届けする商品の賞味期限(消費期限)は最短で2024年07月17日となっております。【ブランド】オーサワ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパン賞味期限(消費期限)が通常販売時より短めになっているため、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い致します。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責：楽天グル...

マルコメプラス糀生塩糀(500g)【f8z】【プラス糀】

ショップ楽天24
レビュー件数 22
レビュー平均 4.95

価格￥381

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お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞マルコメプラス糀生塩糀 (500g)【マルコメプラス糀生塩糀の商品詳細】●酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。●クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。●こうじ菌がつくりだした酵素を残した生塩糀です。【召し上がり方】塩糀の使い方(魚)周りにうっすら塗って30分-一晩漬け込み、軽くぬぐって調理します。(肉)周りにうっすら塗って20-30分漬け込み、軽くぬぐって調理します。※塩糀の目安量(魚・肉)食材の重さ10％(例)100gの魚または肉に対して10g(小さじ2)(野菜)100gにつき大さじ1-2(例)きゅうりであれば1本切った野菜にまぶし、揉み込んだ後15分程漬けおきます。※加熱せず、そのままでもお召し上がりいただけます。【品名・名称】米こうじ加工品【マルコメプラス糀生塩糀の原材料】米こうじ(国内製造)、食塩／酒精【栄養成分】大さじ約1杯(15g)当たりエネルギー：29kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.1g、炭水化物：6.3g、食塩相当量：1.4g【保存方法】・直射日光を避け、涼しいところで保存してください。【注意事項】・賞味期限は未開封で正しく保管された場合の期限です。開...

ヨーグルトメーカー用容器アイリスオーヤマクリア IYM-090L-C ヨーグルトメーカーヨーグルトメーカー用ヨーグルト専用容器容器専用カップカップ保存容器発酵食品手づくり手作り自家製塩麹麹甘酒納豆

ショップ調理器具専門店　i-cook
レビュー件数 2
レビュー平均 3.5

価格￥920

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自家製ヨーグルトや発酵食品が自宅で簡単に手作りできる、アイリスオーヤマヨーグルトメーカー専用の容器です。ヨーグルトメーカー本体の菌・温度・時間を設定する事で、様々な発酵食品を作る事ができます。（発酵食品例：塩麹・甘酒・納豆・天然酵母）●商品サイズ（cm）直径約9×高さ約22●重量約100g●材質ポリプロピレン●耐熱温度100℃●耐冷温度-20℃●容量900ml※本製品は、アイリスオーヤマヨーグルトメーカー専用の容器です。★ヨーグルトメーカー本体はコチラ ※現在、お届け日のご指定はお受付出来かねております ※配送先住所・カラー・数量などの入力間違いが増えています。ご注文後の注文内容変更はお受付致しかねます。再度ご確認ください。あす楽対象商品に関するご案内あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。詳細は注文カゴ近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認ください。あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。下記の場合はあす楽対象外となります。 15点以上ご購入いただいた場合時間指定がある場合ご注文時備考欄に...

オーサワの有機玄米塩こうじ（200g）ビン【オーサワジャパン】

ショップ PURE・HEART自然館
レビュー件数 5
レビュー平均 4.8

価格￥621

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有機玄米こうじを使用した発酵調味料。玄米こうじならではの旨みと甘み。漬物や煮物、炒め物などに。調味料として使用することで素材の味を引き出します。商品詳細商品番号os6144原材料有機玄米（島根・北海道産）、食塩（天海の塩）、麹菌内容量200g賞味期限製造日より5ヶ月販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,塩こうじ,塩糀,塩麹

【1000円ポッキリ送料無料】無添加塩麹源気商会オリジナルクリスタル塩糀 300g 1個パウチクリスタル岩塩原料手作り食品調味料源気商会国産米あきたこまち使用 [2]

ショップからだ想いのお塩屋さん源気商会
レビュー件数 54
レビュー平均 4.89

価格￥1,000

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商品名クリスタル塩糀名称塩糀原材料名米糀（国産）クリスタル岩塩内容量 300g 賞味期限製造より4ヶ月（最短で2024.08.17）保存方法冷暗所　(冷蔵庫で保管してください）製造者株式会社　糀屋群馬県高崎市元紺屋町13 販売者株式会社　源気商會神奈川県愛甲郡愛川町田代733-3 ■栄養成分表示（100gあたり）エネルギー 136kcal たんぱく質 2.1g 脂質 0.7g 炭水化物 30.4g 食塩相当量 11.6g ※この表示値は目安です。

ジューシー鶏もも焼肉漬け福袋 3種食べ比べセット( チーズダッカルビ照り焼き塩麹 ) 3kg (500g×6) BBQ 焼肉セット焼肉ランキング1位バーベキュー鶏もも食べ物鶏肉アウトドアお家焼肉焼肉用業務用送料無料

ショップお肉のしゃぶまる
レビュー件数 7
レビュー平均 4.43

価格￥4,000

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よく一緒に購入されている商品牛タレ漬けカルビ 200g 焼肉用牛肉カル449円焼肉カルビ三昧福袋 5種盛り 1.45k4,480円ハンバーグ福袋 2種食べ比べセット 2.23,520円商品詳細 ◇内容量合計：3kg ・ダッカルビ（旨辛味）1kg(500g×2P）・鶏照り焼き1kg(500g×2P）・塩麹1kg(500g×2P） ◇保存方法冷凍(-18度以下)で保存してください。解凍後2日以内にお召し上がり下さい。 ◇賞味期限製造日より90日以内 ◇調理方法フライパンや炭火で焼いて中心まで火を通してお召し上がり下さい。 ◇原材料鶏肉（ブラジル産）、みりん、醤油（本醸造）（大豆、小麦を含む）、砂糖、澱粉、食塩、寒天、調味料（アミノ酸）、アルコール、カラメル色素、酸味料、甘味料（ステビア）しょうゆ（国内製造）、砂糖、みそ、豆板醤、にんにく加工品、ラー油、花椒パウダー、醸造酢、赤唐辛子、甜麺醤、こしょう、酵母エキス、酵母パウダー／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ色素、カラメル）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）、砂糖（国内製造）、食塩、米こうじ、醸造酢、糖類混合品（ぶどう糖果糖液糖、水あめ...

ハナマルキ減塩塩こうじ(200g*2個セット)【ハナマルキ】[減塩塩こうじ塩麹塩糀糀米こうじ]

ショップ楽天24

価格￥591

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お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞ハナマルキ減塩塩こうじ (200g*2個セット)【ハナマルキ減塩塩こうじの商品詳細】●米麹と塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。●ハナマルキ「塩こうじ」と比較して、塩分を30％カットしました。●塩分が気になる方でもご利用頂けます。●また、塩分をカットしたことで他の調味料と合わせたり、ドレッシングなどにも使用しやすくなりました。【召し上がり方】・旨みを引き出す万能調味料・つけこむと肉・魚がやわらかくなり冷めても美味しさキープ【品名・名称】塩こうじ【ハナマルキ減塩塩こうじの原材料】米こうじ(国内製造)、食塩、酒精【栄養成分】100g当りエネルギー：171kcal、たんぱく質：3.0g、脂質：0.7g、炭水化物：38.1g、食塩相当量：9.1g【保存方法】直射日光・高温を避け常温保存【注意事項】・袋のフチで手を切らないよう、ご注意ください。使用する時は、キャップを開ける前によく振ってください。・開栓後要冷蔵、開栓後はしっかりキャップを締め、なるべくお早めにお使いください。・夏場や温度の高いところでは色が濃くなります。色が変わっても品質に問題ありませ...

プラス糀にんにくしょうが生塩糀(180g*2個セット)【プラス糀】

ショップ楽天24
レビュー件数 13
レビュー平均 4.69

価格￥541

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お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞プラス糀にんにくしょうが生塩糀 (180g*2個セット)【プラス糀にんにくしょうが生塩糀の商品詳細】●素材の旨みを引き出す国産米100％の生塩糀に、にんにくとしょうがをあわせました。●これひとつで鶏肉の唐揚げなどにピッタリな味付けが簡単に決まります。●化学調味料は使っていません。【品名・名称】米こうじ加工品【プラス糀にんにくしょうが生塩糀の原材料】塩こうじ(国内製造)(米こうじ、食塩)、食塩、おろしにんにく、ガーリック粉末、おろししょうが、香辛料／酒精【栄養成分】大さじ約一杯(15g)当たりエネルギー：24kcal、たんぱく質：0.3g、脂質：0.06g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：1.7g【保存方法】・直射日光を避け、涼しいところで保存してください。【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4549671001511マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・...

2020年全国鍋グランプリ 3位入賞にんにく塩糀しおこうじ 275g 送料無料メール便つがるにんにく塩こうじ鍋にんにく青森県産無添加塩糀調味料にんにく塩麹万能調味料麹糀塩青森産にんにく青森県産にんにくニンニク塩麹にんに麹黒滝農園

ショップグルメ通り
レビュー件数 16
レビュー平均 4.63

価格￥1,728

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【にんにく】は127種類の野菜のうち癌になる危険性を最も少なくする効果がある重要な食べ物であると証明され一躍脚光を浴びました（アメリカ国家プロジェクトデザイナーズフーズ計画）つがるにんにく塩こうじ鍋にんにく塩麹青森県産にんにく 100%使用使い方いろいろ！アイデア次第の万能調味料！お鍋スープチャーハン炒め物焼肉パスタガーリックトースト薬味・トッピングなど【健康家族】商品明細名称&nbsp; こうじ加工品&nbsp;(にんにく塩糀) &nbsp;内容量 &nbsp;275g &nbsp;原材料名にんにく(青森県つがる市産)米こうじ・食塩・米粉飴・PH調整剤(クエン酸) &nbsp;産地青森県つがる市産 &nbsp;賞味期限製造日から約六ヶ月 (裏面に記載)&nbsp; 開封後は、10℃以下で保存しお早めにお召し上がりください。保存方法&nbsp; 直射日光、高温多湿を避け常温で保管&nbsp; &nbsp;製造者青森県五所川原市藻川字中島小野竹男&nbsp;全国　鍋グランプリ　2020年 &nbsp;つがる「塩こうじ鍋」3位食欲そそるにんにく風味全国各地のご当地鍋が終結、味を競い合う「ニッポン全国鍋グランプリ」が2020年1月25・26日の2日間、埼玉県和光市で開かれ22都道府県の52チーム...

海の精こだわり塩屋の有機塩麹(170g)【org_3】【海の精】

ショップ楽天24
レビュー件数 41
レビュー平均 4.54

価格￥680

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お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞麹＞塩麹・塩糀(しおこうじ)＞海の精こだわり塩屋の有機塩麹 (170g)商品区分：有機JAS認定【海の精こだわり塩屋の有機塩麹の商品詳細】有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの塩麹(塩糀(しおこうじ))です。魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みをプラスします。ペースト状で使いやすく、注ぎ口付きの容器で、使いたい量だけ簡単に出せます。有機JAS認定食品です。【召し上がり方】漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何にでも加えるだけで美味しくなります。・野菜の塩麹漬け：乱切りや一口大に切った野菜と塩麹を混ぜ、数時間から一晩冷蔵庫で寝かせる。・麹漬け：魚や肉の切り身に、スプーン1杯ほどの塩麹を薄く伸ばし、ラップで空気が入らないように包み、一晩漬ける。そのままフライパンやグリルで焼く。・煮物や煮込み、炒め物：材料の下味付け、調理途中の調味料やうま味調味料として。【品名・名称】有機塩麹【海の精こだわり塩屋の有機塩麹の原材料】有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造)【栄養成分】100g当たり熱量：161kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：0.6g、炭水化物：36.1g、食塩...

こうじや里村塩麹パウダーだし入り96g（12g×8）×3個セット【ゆうパケット・送料無料】塩麹粉末塩こうじしおこうじ米麹米糀米こうじ粉末米麹粉末塩麹コーセーフーズ厚生産業

ショップ甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村
レビュー件数 125
レビュー平均 4.75

価格￥1,080

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この商品は【メール便・ゆうパケット対応】です。製品名：塩麹パウダーだし入り96g（12g×8）3個セット内容量：96g（12g×8）× 3個原材料名：米麹粉末、砂糖、食塩、麦芽糖、酒粕粉末、蛋白加水分解物、小豆粉末、和風だし粉末、（一部に大豆・小麦・さばを含む）アレルギー品目:大豆・小麦・さば保存方法:直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。塩麹粉末塩こうじしおこうじ米麹米こうじコーセーフーズ厚生産業＼大人気の米麹を粉末タイプに！当店激押しの新商品です／ものすごく使いやすい商品ですので、塩麹がはじめての方にも、手軽に発酵食品の楽しさを知っていただけます。小袋8個 × 3袋セットで、たっぷりと「塩麹」生活を楽しめますこの商品は【送料無料】【メール便・ゆうパケット対応】です。お肉や魚を柔らかく、ジューシーに。素材の旨みを引き出す塩麹を、使いやすい粉末状にしました。・米麹の多様な酵素が、素材の旨みと甘みを引き出します。・和風だし配合！旨みをさらに向上し、そのままでも美味しく召し上げれます。・食品添加物不使用。配合だしの原料にもこだわりました。・使用する際にも、保存にも便利な分包...

マルコメプラス糀生塩糀 500g 塩こうじ糀業務用 3,980円以上送料無料

ショップれんかいっぴん

価格￥361

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マルコメプラス糀生塩糀 500g 塩こうじ糀業務用 3,980円以上送料無料魚、肉、野菜などに漬け込んで、旨みを引き出す万能調味料！万能調味料こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀。酵素の力が素材の味を引き出します。たっぷり使える500gのお徳用タイプ。麹に塩と水を加えて、1週間程度発酵させた塩よりもとろみと甘みのある万能調味料。調理方法：(魚）　周りにうっすら塗って30分〜一晩漬け込み、軽くぬぐって調理します。(肉）　周りにうっすら塗って20〜30分漬け込み、軽くぬぐって調理します。塩糀の目安量（肉・魚）　食材の重さの10％　100gの魚または肉に対して10g（小さじ2）(野菜）　100gにつき大さじ1〜2　切った野菜にまぶし、揉み込んだあと15分ほど漬けおきます。※加熱せずそのままでもお召し上がりいただけます。※バラ購入はお一人様11袋まで。 1

.【メール便送料無料】イチビキ塩糀 300gパウチ3本入【代引き不可】

ショップおぐし商店楽天市場店
レビュー件数 42
レビュー平均 4.71

価格￥1,274

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商品について名称イチビキ塩糀 300gパウチ3本入内容量 300g×3本商品説明塩糀は、塩の代わりに使える。まろやかな旨みのある調味料です。野菜の漬物や肉や魚の味付けなど、いろいろな料理に使えます。漬け込むと、食感がやわらかくなり、おいしさを引き出します。原材料米、米糀、食塩、酒精製造元イチビキ賞味期限パッケージに記載栄養成分 (100g当たり) エネルギー・・・174kcaL たんぱく質・・・2.6g 脂質・・・0.6g 炭水化物・・・39.5g ナトリウム・・・3.3g 食塩相当量・・・8.4g 配送方法常温でお届けいたしますお届けはメール便となりますのでご了承ください。代引き、時間指定はお受けできません保存方法・風味を保つために、開封後は冷蔵庫で保管してください。・夏場や温度の高いところでは、色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。・この容器は電子レンジでのご使用はできません。・茶色の繊維状のものは、お米の一部です。安心してお召し上がりください。同梱包についてメール便での配送となりますので同梱包はできません。その他の商品と同梱包されます場合は通常の配送料金がかかりますのでご了承ください代引き...

減塩みそ汁一杯の贅沢 3種類計24食詰め合わせセットフリーズドライ三菱商事ライフサイエンス塩こうじ塩分控えめインスタントプレゼント仕送りお見舞い

ショップ自然派ストアSakura
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価格￥4,254

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減塩みそ汁一杯の贅沢 3種類計24食詰め合わせセットフリーズドライ三菱商事ライフサイエンス毎日飲みたい減塩タイプの体に優しいお味噌汁セットです。本格派の味わいが楽しめる「一杯の贅沢」。フリーズドライなのでいつでもどこでも、お湯を注げば本格派の味わいがお楽しみいただけます。具材はたっぷり入っているため食べ応えもあり、塩こうじのまろやかな風味が減塩ながらお味噌汁のコクを深めています。毎日の食事や職場でのお昼ご飯に足して贅沢なひと時を是非ご堪能下さい！減塩タイプなので食事の栄養バランス調整や最近体が気になる方の食事にもおすすめです。【セット内容】各8食入り・減塩ほうれん草とキャベツのみそ汁具材にほうれん草とキャベツを使用した、食べ応えのある減塩みそ汁です。・減塩長ねぎのみそ汁定番の長ねぎと油揚げを具材に使用した減塩みそ汁です。・減塩根菜のみそ汁具材（ごぼう、人参、ねぎ）は全て国産品にこだわった、減塩みそ汁です。【こんな方にオススメ！こんなシーンにオススメ！】●ご飯のプラス一品に。●忙しい時のランチに。●キャンプ飯、登山やキャンプ等のアウトドアの時にも。●残業時の夜食に。●海外旅行にもお手軽...

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