ひよこ豆 乾燥 1kg

ひよこ豆 1kg ガルバンゾー チクピー豆 カブリチャナ チャナ豆 エジプト豆 生豆 乾燥豆 グルテンフリー 雑豆 穀類 無添加 100 業務用 大容量 お得 スーパーフード アメリカ産 着色料 香料 不使用 たんぱく質 食物繊維 ビタミン B1 B6 葉酸 イソフラボン ヴィーガン ビーガンひよこ豆 1kg×2個 ガルバンゾー チクピー豆 カブリチャナ チャナ豆 エジプト豆 生豆 乾燥豆 グルテンフリー 穀類 無添加 100 業務用 大容量 お得 スーパーフード アメリカ産 着色料 香料 不使用 たんぱく質 食物繊維 ビタミン B1 B6 葉酸 イソフラボン ヴィーガン ビーガンひよこ豆 1kg ガルバンゾー チクピー豆 カブリチャナ チャナ豆 エジプト豆 生豆 乾燥豆 グルテンフリー 送料無料 無添加 100 業務用 大容量 お得 スーパーフード アメリカ産 着色料 香料 不使用 たんぱく質 食物繊維 ビタミン B1 B6 葉酸 イソフラボン ヴィーガン ビーガンミックスビーンズ 1kg 乾燥豆 ,業務用,神戸スパイス,乾物,豆,Chickpea,地中海式料理,レッドキドニー,ひよこ豆,kabuli Chana,フムス,ガルバンゾー,ビーンズ,神戸スパイス,【送料無料】ミックスビーンズ 1kg 乾燥豆 ,業務用,神戸スパイス,乾物,豆,Chickpea,地中海式料理,レッドキドニー,ひよこ豆,kabuli Chana,フムス,ガルバンゾー,ビーンズ,神戸スパイス,,【送料無料】ひよこ豆 1kg×5個 ガルバンゾー チクピー豆 カブリチャナ チャナ豆 エジプト豆 生豆 乾燥豆 グルテンフリー 送料無料 無添加 100 業務用 大容量 スーパーフード アメリカ産 着色料 香料 不使用 たんぱく質 食物繊維 ビタミン B1 B6 葉酸 イソフラボン ヴィーガン ビーガンひよこ豆 1kg まめやの底力 カナダ産 ひよこまめ ガルバンゾ 国内加工 乾燥豆 豆類 乾燥豆 サラダ豆 スープ 輸入豆ひよこ豆 1kg×5個 ガルバンゾー チクピー豆 カブリチャナ チャナ豆 エジプト豆 生豆 乾燥豆 グルテンフリー 穀類 無添加 100 業務用 大容量 お得 スーパーフード アメリカ産 着色料 香料 不使用 たんぱく質 食物繊維 ビタミン B1 B6 葉酸 イソフラボン ヴィーガン ビーガンひよこ豆 1kg〔チャック付〕/ガルバンゾー メール便 送料無料 チャック付 ガルバンゾー アメリカ産 乾燥豆 こわけやひよこ豆 1kg×3個 ガルバンゾー チクピー豆 カブリチャナ チャナ豆 エジプト豆 生豆 乾燥豆 グルテンフリー 穀類 無添加 100 業務用 大容量 お得 スーパーフード アメリカ産 着色料 香料 不使用 たんぱく質 食物繊維 ビタミン B1 B6 葉酸 イソフラボン ヴィーガン ビーガンひよこ豆 1kg×3個 ガルバンゾー チクピー豆 カブリチャナ チャナ豆 エジプト豆 生豆 乾燥豆 グルテンフリー 送料無料 無添加 100 業務用 大容量 スーパーフード アメリカ産 着色料 香料 不使用 たんぱく質 食物繊維 ビタミン B1 B6 葉酸 イソフラボン ヴィーガン ビーガンひよこ豆 カナダ産 1kg / 1000gKabuli Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆ミックスビーンズ 3kg(1kg×3袋) 乾燥豆 送料無料,業務用,乾物,豆,Chickpea,地中海式料理,レッドキドニー,ひよこ豆,kabuli Chana,フムス,ガルバンゾー,ビーンズ,神戸スパイス,MTひよこ豆 1kg×2個 ガルバンゾー チクピー豆 カブリチャナ チャナ豆 エジプト豆 生豆 乾燥豆 グルテンフリー 送料無料 無添加 100 業務用 大容量 スーパーフード アメリカ産 着色料 香料 不使用 たんぱく質 食物繊維 ビタミン B1 B6 葉酸 イソフラボン ヴィーガン ビーガンひよこ豆 1kg×4個 ガルバンゾー チクピー豆 カブリチャナ チャナ豆 エジプト豆 生豆 乾燥豆 グルテンフリー 穀類 無添加 100 業務用 大容量 お得 スーパーフード アメリカ産 着色料 香料 不使用 たんぱく質 食物繊維 ビタミン B1 B6 葉酸 イソフラボン ヴィーガン ビーガン【イーグルス応援!500万ポイント山分け!】ひよこ豆 オーガニック 乾燥 有機 アリサン 有機ひよこ豆 1kg 4個セット【イーグルス応援!500万ポイント山分け!】ひよこ豆 オーガニック 乾燥 有機 アリサン 有機ひよこ豆 1kg 3個セット【イーグルス応援!500万ポイント山分け!】ひよこ豆 オーガニック 乾燥 有機 アリサン 有機ひよこ豆 1kgひよこ豆 インド産 20kg (1kg×20袋)Kabuli Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆ひよこ豆 アメリカ産 1kg / 1000gKabuli Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆
 

商品の説明

  • ひよこ豆(ガルバンゾー)について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。 乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。 昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。 商品について 本品は、アメリカ産のひよこ豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用で製品にしました。 グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸し...
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  • ひよこ豆(ガルバンゾー)について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。 乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。 昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。 商品について 本品は、アメリカ産のひよこ豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用で製品にしました。 グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸し...
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  • ひよこ豆(ガルバンゾー)について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。 乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。 昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。 商品について 本品は、アメリカ産のひよこ豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用で製品にしました。 グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸し...
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  • 商品詳細 商品名 ミックスビーンズ 原材料名 レッドキドニー、ブラックチャナ、グリーンピース、ひよこ豆、手亡豆、ソラマメ小粒、ブラックアイ、うずら豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 アメリカ、カナダ、インド、アラブ首長国連邦レッドキドニー、ブラックチャナ、グリーンピース、ひよこ豆、手亡豆、ソラマメ小粒、ブラックアイ、うずら豆
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  • 商品詳細 商品名 ミックスビーンズ 原材料名 レッドキドニー、ブラックチャナ、グリーンピース、ひよこ豆、手亡豆、ソラマメ小粒、ブラックアイ、うずら豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 アメリカ、カナダ、インド、アラブ首長国連邦レッドキドニー、ブラックチャナ、グリーンピース、ひよこ豆、手亡豆、ソラマメ小粒、ブラックアイ、うずら豆
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  • ひよこ豆(ガルバンゾー)について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。 乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。 昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。 商品について 本品は、アメリカ産のひよこ豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用で製品にしました。 グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸し...
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  • ひよこ豆 品種 ガルバンゾー 規格 1Kg(業務用大袋タイプ) 商品説明 ひよこまめは、文字通りひよこのような形をしたかわいらしい豆です。スペインではガルバンゾ(garbanzo)と呼ばれ、最近では、日本でもこの呼び方がポピュラーになりつつあります。ひよこまめは、食感が栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれることがあるように、独特のホクホク感があり、日本でもカレー、スープ、サラダ等の食材として利用される機会が増えてきました。 産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるま...
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  • ひよこ豆(ガルバンゾー)について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。 乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。 昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。 商品について 本品は、アメリカ産のひよこ豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用で製品にしました。 グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸し...
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  • 商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 ひよこ豆 産地 アメリカ産 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 詳細 年産:2020年産 産地:アメリカ 粒径:約8mm 賞味期限 [2025年1月以降]・ ほっこりした歯ざわりとかぼちゃのように甘いひよこ豆は現在大変人気の豆です。 ・ 日本の気候では栽培が難しい為、基本的に海外からの輸入品となります。非遺伝子組み換えとなります。 ・ 栄養価として骨の成長や強化に役立つカルシウム、貧血予防に効果的な鉄分、亜鉛などのミネラル分も含んでおります。 ・ ひよこ豆の食物繊維は加熱を伴う調理をすると増えるので、煮込み料理に多く使われ、ほくほくひよこ豆カレーやたっぷり野菜とひよこ豆のトマトスープと定番の具材から少しアレンジしておいしい料理が出来ます。 ・ まとめて湯がいて、冷凍保存すれば手軽に使えるので忙しい朝に一品追加して、ビタミンB1、B6もたっぷり含まれたひよこ豆が、疲れにくい体を作ってくれる働きもあります。 ・ ひよこ豆を甘く煮れば栗でも食べているように錯覚し、煮ると黄色っぽくな...
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  • ひよこ豆(ガルバンゾー)について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。 乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。 昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。 商品について 本品は、アメリカ産のひよこ豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用で製品にしました。 グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸し...
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  • ひよこ豆(ガルバンゾー)について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。 乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。 昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。 商品について 本品は、アメリカ産のひよこ豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用で製品にしました。 グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸し...
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  • ※こちらの商品は季節や仕入れ時期によって、豆の大きさや色が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 日本名:ヒヨコマメ 学名:Cicer arietinum 英語名:Chickpea Garbanzo beans Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 インド料理ではチャナマサラ、またこの豆を粉にしたものをベサンと言い、パコラ(日本でいえば天ぷら)などの衣に使われます。トルコ料理ではフムス、中東地域ではファラフェルなどがこの豆を使って作られています。カボチャのように甘くてホクホクの食感です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 1kg / 1000g 商品...
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  • 商品詳細 商品名 ミックスビーンズ 原材料名 レッドキドニー、ブラックチャナ、グリーンピース、ひよこ豆、手亡豆、ソラマメ小粒、ブラックアイ、うずら豆 内容量 3kg(1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 アメリカ、カナダ、インド、アラブ首長国連邦レッドキドニー、ブラックチャナ、グリーンピース、ひよこ豆、手亡豆、ソラマメ小粒、ブラックアイ、うずら豆
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  • ひよこ豆(ガルバンゾー)について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。 乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。 昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。 商品について 本品は、アメリカ産のひよこ豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用で製品にしました。 グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸し...
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  • ひよこ豆(ガルバンゾー)について ヒヨコ豆は西アジア原産の豆で、形状からこの名がつけられました。海外諸国ではチクピー豆、カブリチャナ、チャナ豆、エジプト豆など様々な名前で呼ばれ親しまれています。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B6、葉酸、イソフラボンなど栄養豊富なスーパーフードで美容、健康を心がける方に注目されています。 乾燥豆、生豆、雑豆、穀類、豆類の中でも人気で料理ではチリコンカンなどの豆料理、煮込み料理やフムス、ラタトゥイユ、ファラフェルにも使います。 昨今では有機のものやひよこ豆粉、缶詰タイプも登場し注目を集めています。 商品について 本品は、アメリカ産のひよこ豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用で製品にしました。 グルテンフリーでアレルギー体質の方にもおすすめ。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)の方々やマクロビオティック実践者にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使えるお得な本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 100〜200gを軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸し...
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  • アリサン 有機ひよこ豆 1kgは、水に一晩浸して、やわらかく煮ます。 スープ・カレーなど煮込み料理にどうぞ。 そのままお豆サラダにも。 ペースト状にしてタヒニを加えれば簡単にフムスのできあがり!食物繊維・カルシウム・鉄・ビタミンAを含みます。 <アリサン> アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染み...
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  • アリサン 有機ひよこ豆 1kgは、水に一晩浸して、やわらかく煮ます。 スープ・カレーなど煮込み料理にどうぞ。 そのままお豆サラダにも。 ペースト状にしてタヒニを加えれば簡単にフムスのできあがり!食物繊維・カルシウム・鉄・ビタミンAを含みます。 <アリサン> アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染み...
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  • アリサン 有機ひよこ豆 1kgは、水に一晩浸して、やわらかく煮ます。 スープ・カレーなど煮込み料理にどうぞ。 そのままお豆サラダにも。 ペースト状にしてタヒニを加えれば簡単にフムスのできあがり!食物繊維・カルシウム・鉄・ビタミンAを含みます。 <アリサン> アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染み...
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    商品の説明

  • ※こちらの商品は季節や仕入れ時期によって、豆の大きさや色が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 日本名:ヒヨコマメ 学名:Cicer arietinum 英語名:Chickpea Garbanzo beans Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 インド料理ではチャナマサラ、またこの豆を粉にしたものをベサンと言い、パコラ(日本でいえば天ぷら)などの衣に使われます。トルコ料理ではフムス、中東地域ではファラフェルなどがこの豆を使って作られています。カボチャのように甘くてホクホクの食感です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 20kg (1kg×20袋) ...
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  • ※こちらの商品は季節や仕入れ時期によって、豆の大きさや色が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 日本名:ヒヨコマメ 学名:Cicer arietinum 英語名:Chickpea Garbanzo beans Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 インド料理ではチャナマサラ、またこの豆を粉にしたものをベサンと言い、パコラ(日本でいえば天ぷら)などの衣に使われます。トルコ料理ではフムス、中東地域ではファラフェルなどがこの豆を使って作られています。カボチャのように甘くてホクホクの食感です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 1kg / 1000g 商品...
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