まんさくの花

まんさくの花 杜氏選抜 ピンクラベル 純米吟醸一度火入れ原酒 1800ml 【日本酒/秋田県/日の丸醸造】【冷蔵推奨】まんさくの花 純米大吟醸 一度火入れ 愛山酒 1800ml【年に2回のみリリースの限定品】まんさくの花 純米大吟醸原酒 ”超限定” 1.8L【箱入】まんさくの花 純米大吟醸45 1800ml ギフト包装無料まんさくの花 生もと純米吟醸 一度火入れ原酒 生もと亀ラベル 1800mlまんさくの花 純米吟醸55 吟丸 720ml日の丸醸造 純米大吟醸 まんさくの花 山田錦45【ふるさと納税】横手の美酒セット 1.8L×2本まんさくの花 純米大吟醸 無濾過生原酒 亀ラベルGOLD 720mlまんさくの花 純米吟醸 1800ml【父の日/誕生日/お祝い/ギフト/通販】日の丸醸造 純米吟醸 まんさくの花 720ml(秋田)まんさくの花 純米酒 1800mlまんさくの花 別格j純米大吟醸 720ml【亀の金箔付き】まんさくの花 純米大吟醸 一度火入れ原酒 亀ラベルGOLD 1800ml【ふるさと納税】ふるさと納税限定酒 希少米呑み比べセット 720ml×2本【 日本酒 利き酒師厳選!】 秋田県 の 人気銘柄 《 飛良泉 / まんさくの花 / 雪の茅舎 》 飲み比べセット 2 720ml 3本セット 日本酒飲み比べ / 贈答 ギフト プレゼント 御祝 御礼 内祝 お誕生日 御中元 御歳暮 御年賀 お正月 敬老の日 父の日 母の日【年に2度だけリリースの限定品】まんさくの花 純米大吟醸原酒 超限定 720mlまんさくの花 うまからまんさく 特別純米 1.8L日の丸醸造純米大吟醸 まんさくの花 720ml【ふるさと納税】【秋田の美酒飲み比べ】まんさくの花 満足セット 720ml×3本
 

商品の説明

  •  「まんさくの花 杜氏選抜 ピンクラベル」は  白ぶどうを連想させられる  清涼感のある香り  口に含むと綺麗な甘味と  爽やかな酸が広がる  透明感のあるスッキリとした味わいです。  【杜氏選抜】  杜氏(製造責任者)が選んだ  お薦めのお酒を  自ら監修のもとに瓶詰めを行い  手書きのラベルで発売する人気商品です。  当店は「まんさくの花」の正規販売店で  正規価格で販売をしている取扱店です。  銘柄名  まんさくの花  杜氏選抜 ピンクラベル  純米吟醸原酒一度火入れ  原料米  美山錦(秋田県産)  星あかり(秋田県産)  精米歩合  55%  日本酒度  +1前後  酸度  1.7前後  アルコール分  16度  スペック  純米吟醸  産地  秋田県横手市  醸造元  日の丸醸造  保管方法  「冷暗所」  冷蔵便をご希望の方は  御注文時の配送方法選択で  【クール便(ヤマト運輸)】を  ご選択下さい。 まんさくの花の商品一覧ページ よくある質問  Q. 「送料はいくらですか?」  A. 配送地域によって送料が異なりますので    各地域の送料や手数料などが   記載されているページを参照して下さい。    送料ページはこちら  Q. ...
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  • 《愛山の旨さが美しく表現されてる!まんさくの愛山!》愛山(あいやま)は希少な酒造好適米。地酒ファンを魅了する米です。愛山の魅力は、ぽっちゃりとした米本来の甘味。愛って入っているだけでなんだか柔らかいイメージがありますよね。愛山って響きだけで美味しそうに感じてしまうのは気のせいでしょうか(笑)米の世界も交配の歴史。愛山の系譜を辿っていくと、母系、父系共に雄町という米が入っています。雄町は野性味溢れるドッシリとした旨味が特徴で、熱烈なファンの多い米の1つ。愛山には雄町の特徴がしっかりと受け継がれています。愛山の人気はその辺りにも由来しているのかも知れません。濃い雄町の特徴を父系母系の双方から受け継いでいて、コアなファンが多い米と聞けばかなり濃いイメージを持たれるのではないでしょうか?しかし、実際にはドッシリというよりはぽっちゃりで、柔らかい酒に仕上がることが多いです。ですから、初めての方も安心して飲んでみて下さい。「まんさくの花」の良さは米の旨味がしっかり感じられながらも優しくキレイに仕上がっている所にあります。愛山の甘味が美しく表現されています。それでいて飲んでいてウキウキするような軽快な...
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  •  ■ 商品説明 ■ 秋田県横手市 日の丸醸造 まんさくの花の人気のお酒“超限定”、年に2度だけの限定発売品です。 麹米に兵庫県産山田錦、掛米に秋田産の吟の精を使い45%にまで磨いた純米大吟醸の原酒です。 スペックを見ると“この値段で良いのでしょうか?”と言ってもよさそうなお酒です。 蔵元も、このお酒に関しては赤字覚悟の出血大サービスだそうです。 麹に特級の山田錦を使用して安定した“モト”を造り、掛米に地元秋田産の酒米を使用して特長を出しています。まんさくの花の得意技でもあります。 搾ったお酒は原酒のまま瓶詰めされ、手間はかかりますが、風味を損なわないように瓶燗で1回のみ火入れをしています(生詰酒ですので火入れは1回です)。 今年も香り、味のバランスが自信の一本に仕上がりました。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
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  • ●雑誌『Pen』「ソムリエが選ぶおいしい日本酒」で紹介されました!雑誌『Pen』2017年3月1日No.423号の「2017年 ソムリエが選ぶ、おいしい日本酒。」にて、希少米仕込みで、ボリューミーなお酒として、「【箱入】まんさくの花 純米大吟醸45」が一つ星に選ばれました。  《45%の純米大吟醸が2種類!?》「まんさくの花」の定番商品には精米歩合45%の純米大吟醸が2種類あります。1つが「純米大吟醸 山田錦45」こちらは比較的最近商品化されました。もう1つが今回御紹介する「純米大吟醸45」です。えっ!?どう違うの?そう思われた方は多いハズ。精米歩合が全く同じですから。ではどう違うのか。その違いは原料米です。「純米大吟醸 山田錦45」はその名の通り、麹米、掛米共に山田錦。「純米大吟醸45」は麹米は山田錦、掛米は地元秋田県産の酒造好適米です。その他、使用されている酵母や製法も全く同じ。元々は定番で純米大吟醸というと「純米大吟醸45」のみでした。ですから、定番商品として、古くから根強い固定ファンが付いているお酒だと言えます。原料米が違う、製法は同じ、では味わいは?となるのではないでしょうか?元々、「純米大吟醸45」もきれいで...
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  • 《まんさくの花の技術力の結晶!生もとの亀ラベル!》「まんさくの花」の魅力。小仕込みで丁寧に醸されることによる、お米の旨味を美しく表現した味わい。それと忘れてはいけないのが、パストライザーによるフレッシュ感を損なわない火入れと巨大な冷蔵庫による瓶貯蔵。瓶貯蔵によってキレイに熟成し、味わいの美しさが更に際立ちます。まんさくファンから絶大な人気を誇る「亀ラベル」中でも生もとの亀ラベルはレア中のレア!特約店への案内もかなり限定されています。理由は、他の亀ラベルに比べて手間と時間が掛かっていて、本数が少ないから。他の亀ラベルとの決定的な違いは製法です。亀ラベルのデザインを手掛けられたのは蔵元の佐藤譲治さん。亀の甲羅の模様が「米」となっていて、亀の尾を表しています。ところが、「生もとの亀ラベル」の甲羅の模様は「もと(酉へんに元)」しかも、亀の上にはウサギの姿が。これは、このお酒が生もと造りで仕込まれたお酒であることを表しています。日本酒の元となる酒母の仕込み方に「速醸仕込み」と「生もと仕込み」があります。「速醸仕込み」は「まんさくの花」はもとより、現代の酒造りの主流で、名前の通り、早く出来上がる...
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  • 《「まんさくの花」を代表する定番商品の1つ!それが吟丸!》「まんさくの花」のイメージカラーと言えば山吹色。定番商品には山吹色の商品が幾つかあります。その中でも特に「まんさくの花」を代表する商品が「吟丸」です。「吟丸」に使用されているお米は吟の精。秋田県を代表する酒造好適米の1つです。秋田県では元々、美山錦が酒米奨励品種でした。しかし、当時は吟醸酒にはあまり適さないということで、秋田県オリジナルの吟醸酒に適した酒造好適米の開発を望む声が高まりました。こうして平成2年にお父さん「秋系53」とお母さん「合川1号」を交配して誕生したのが「秋田酒50号」です。「秋田酒50号」は平成4年に秋田県の酒米奨励品種に採用。そして、平成5年に「吟の精」の名前で品種登録されました。吟の精は美山錦より大粒。粗蛋白はやや多め。心白は少なく、形状は点状で小さめ。精米特性は美山錦よりかなり優れています。また、浸漬時にお米が割れにくく、扱いやすいというメリットもあります。以上が吟の精の特長です。「吟丸」の良さはとにかく飲みやすいこと。香りは穏やか。スーッとキレイに入って来て、甘味とお米の旨味が広がります。冷酒、常温、お燗、ど...
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  • 品名 日本酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 45% アルコール分 16度 原料米 山田錦100% 仕込み水 奥羽山脈栗駒山系伏流水 内容量 720ml 製造者 日の丸醸造株式会社
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  • 全国にファンの多い「純米酒 まんさくの花」と地元限定発売の「精撰 日の丸」が1つになった、特別なセットです。 【純米酒 まんさくの花】 穏やかながらも美しい香りを持ち、酸味と辛味のバランスが絶妙な純米酒です。 大吟醸並みの低温で丁寧に発酵を進めているため、綺麗で上質な味わいがお楽しみいただけます。きめ細かい優しい口当たりで、お料理の味をより一層引き立ててくれる1本です。 【精撰 日の丸】 創業以来続く銘柄の「日の丸」は、現在も地元秋田県横手市で愛され続けています。 数十年前は「秋田の酒は濃厚で甘い」とよく言われたものですが、秋田県内の嗜好も変化し、現在ではやや淡麗ながらも旨みは残した、中辛口の酒質となっています。 ※本返礼品の主要な部分は、横手市にて生産、製造または加工したものが占めております。 返礼品詳細 名称 横手の美酒セット 1.8L×2本 内容量 純米酒 まんさくの花 1.8L×1本 精撰 日の丸 1.8L×1本 原材料 純米酒 まんさくの花 米(国産)・米麹(国産米) 精撰 日の丸 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 製造地 いずれも秋田県横手市 保存方法 常温 注意事項 日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 ※...
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  • 《ゴールドに輝く特別な亀の尾!》「まんさくの花」の魅力。小仕込みで丁寧に醸されることによる、お米の旨味を美しく表現した味わい。それと、多彩な商品ラインナップではないでしょうか。ラベルをご覧下さい。金色に光り輝くゴージャスな亀!亀の甲羅の模様が「米」の字なんです!亀ラベルGOLD!まんさくファンから大人気の亀の尾のお酒の特別バージョンです。どう特別なのか。亀ラベルのお酒の精米歩合は55%なのですが、GOLDだけは45%!より多く磨かれている特別品ということで亀が光り輝いているのです。このキャッチーなラベル。ご自身で飲まれる時も何かテンション上がりません?プレゼントを開けて、こんなに可愛いラベルを見たらきっと喜ばれます!「まんさくの花」でも特に人気なのが亀ラベルシリーズなんです!「まんさくの花」で長く取り組まれているお米の1つが亀の尾。まんさくさんでは亀の尾は今や限定品の主力です。亀の尾の魅力は、造り立ての固さ、若さが日を追う毎にどんどん成長し、見違えるように膨らみのあるお酒に成長する所でしょうか。とにかく出来立て勝負のお酒というよりは味わいがどんどん豊かになって来る大器晩成型のお酒です。亀の尾って稀...
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  • 産地:秋田県 保存方法:直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。開封後は冷蔵庫に入れてください。 製造者:日の丸醸造(株) 使用米:秋田県産酒造好適米 原料:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:50% アルコール度:15% 2年以上じっくりと低温熟成させました。飲み飽きしない香味のバランスのとれた『味吟醸酒』に仕上がっております。
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  • 1年以上低温でビン熟成を行い、やさしい口当たりとふくよかな米の旨味が味わえます。穏やかな香りで、上品な甘味が口に広がり、飲み飽きないお酒に仕上がりました。冷から燗まで、幅広く楽しめます。 ■酒造:日の丸醸造(秋田県横手市増田町増田七日町114-2) ■容量:720ml ■原材料:米(国産)・米麹(国産米) ■精米歩合:45〜50% ■使用酵母:自社酵母 ■日本酒度:+2.0 ■酸度:1.2 ■アルコール度:15〜16度 ■原料米:美山錦、秋田酒こまち ■発送方法 常温
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  • ●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。穏やかながらも美しい香りを持ち、酸味と辛味のバランスが絶妙な純米酒です。 吟醸酒仕込みと同様の工程を守り、低温で丁寧に発酵を進めているため、綺麗で上質な味わいがお楽しみいただけます。きめ細かい優しい口当たりで、お料理の味をより一層引き立ててくれる1本です。商品情報 【原料米】 秋田県産酒造好適米 【原材料】 米(国産)、米麹(国産米) 【精米歩合】 70% 【アルコール分】 15% 【日本酒度】 +2 【酸度】 1.7 【アミノ酸度】 0.7 【使用酵母】 協会10号●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。穏やかながらも美しい香りを持ち、酸味と辛味のバランスが絶妙な純米酒です。 吟醸酒仕込みと同様の工程を守り、低温で丁寧に発酵を進めているため、綺麗で上質な味わいがお楽しみいただけます。きめ細かい優しい口当たりで、お料理の味をより一層引き立ててくれる1本です。
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  • 気品あふれるまさに「別格」の名品です。 商品詳細 内容量 720ml 原材料 米・米こうじ・醸造用アルコール アルコール度数 16.2度 精米歩合 38% 原料米 山田錦 日本酒度 +4.0 酸度 1.1 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。 製造元 日の丸醸造酒米の王者・兵庫産山田錦を38%まで精米、袋吊りした大吟醸を瓶詰め後、二年以上低温熟成させた逸品です。 全国新酒鑑評会出品酒と同等以上の内容です。 馥郁とした華やかな香り、比類なき繊細さ、気品あふれるまさに「別格」の名品です。 フレンチやイタリアンとも好相性で、ワイングラスに注ぐとその持ち味がさらに引き出されます。 1800ml、720mlともに桐箱入りで、ご贈答品としても十分な風格があります。
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  • 《ゴールドに輝く特別な亀の尾!》「まんさくの花」の魅力。小仕込みで丁寧に醸されることによる、お米の旨味を美しく表現した味わい。それと、多彩な商品ラインナップではないでしょうか。ラベルをご覧下さい。金色に光り輝くゴージャスな亀!亀の甲羅の模様が「米」の字なんです!亀ラベルGOLD!まんさくファンから大人気の亀の尾のお酒の特別バージョンです。どう特別なのか。亀ラベルのお酒の精米歩合は55%なのですが、GOLDだけは45%!より多く磨かれている特別品ということで亀が光り輝いているのです。このキャッチーなラベル。ご自身で飲まれる時も何かテンション上がりません?プレゼントを開けて、こんなに可愛いラベルを見たらきっと喜ばれます!「まんさくの花」でも特に人気なのが亀ラベルシリーズなんです!「まんさくの花」で長く取り組まれているお米の1つが亀の尾。まんさくさんでは亀の尾は今や限定品の主力です。亀の尾の魅力は、造り立ての固さ、若さが日を追う毎にどんどん成長し、見違えるように膨らみのあるお酒に成長する所でしょうか。とにかく出来立て勝負のお酒というよりは味わいがどんどん豊かになって来る大器晩成型のお酒です。亀の尾って稀...
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  • 昔から良質の酒造好適米を産する穀倉地帯である、秋田県南の横手盆地に日の丸醸造株式会社がございます。 一年の大半が雪に包まれる清冽な自然環境下、奥羽山脈栗駒山系の伏流水で中軟水の柔らかい水質が、美しく優しい酒質の源です。 2001年より日の丸醸造株式会社では地元の農家と協力し、希少米の「亀の尾」の酒造りに取り組んでいます。「朝日」は「亀の尾」と並んで多くの米のルーツとされております。 西日本では朝日が、東日本では亀の尾が、明治時代には広く流通していたそうです。多くの米のルーツの、「亀の尾」と「朝日」の飲み比べセットをお楽しみください。 【純米吟醸 まんさくの花 亀の尾米仕込み】 亀の尾特有の甘味とシャープな酸味のバランス感が絶妙な純米吟醸です。亀の尾らしい奥行のある味わいをお愉しみいただけます。 【純米吟醸 まんさくの花 朝日米仕込み】 旨味のある酒質で、芯の通った酸味を持つお酒です。現在主流の綺麗で水のようなお酒とは違う古き良き味わいの中に、新しさも感じる1本です。 ■生産者の声 日本酒好きの方に必ずやご満足いただけるセットでございます。米のルーツである「亀の尾」と「朝日」で仕込んだお酒を、存分にお愉...
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  • 飛良泉 特別純米『山廃純米酒』 造り山廃特別純米酒 使用米精米歩合 美山錦60%分析値アルコール度数:15度日本酒度:+4.0酸度:1.9アミノ酸度:1.5容量 720ml製造元 株式会社飛良泉本舗(秋田県にかほ市) 雪の茅舎 山廃純米造り山廃純米酒 使用米精米歩合山田錦 秋田酒こまち65%分析値アルコール度数:16度日本酒度:+1.9酸度:1.8内容量720ml製造元 株式会社齋彌酒造店(秋田県由利本荘市) まんさくの花 純米酒造り純米酒使用米精米歩合吟の精60%分析値アルコール度数:15度日本酒度:+3.5酸度:1.4容量 720ml製造元日の丸醸造株式会社(秋田県横手市)【日本酒利き酒師厳選!】秋田県の人気銘柄《 飛良泉 / まんさくの花 / 雪の茅舎 》飲み比べ2 720ml 3本セット 秋田県の銘酒をウチ飲みで楽しみませんか? ご贈答にもおすすめです。 秋田県の人気銘柄『夢の競演』です! ■飛良泉 特別純米 山廃純米酒■ 720ml 霊峰・鳥海山が日本海に秀麗な影を映す仁賀保で、室町中期から続く有数の歴史を誇る秋田最古の蔵元です。「はでな桜より、地味ながらふくらみのある梅のような酒を」をモットーに、一貫して山廃仕込みを守り抜いております。酒銘は良寛和尚に「飛び...
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  •  ■ 商品説明 ■ 秋田県横手市 日の丸醸造 まんさくの花の人気のお酒“超限定”、年に2度だけの限定発売品です。 麹米に兵庫県産山田錦、掛米に秋田産の吟の精を使い45%にまで磨いた純米大吟醸の原酒です。 スペックを見ると“この値段で良いのでしょうか?”と言ってもよさそうなお酒です。 蔵元も、このお酒に関しては赤字覚悟の出血大サービスだそうです。 麹に特級の山田錦を使用して安定した“モト”を造り、掛米に地元秋田産の酒米を使用して特長を出しています。まんさくの花の得意技でもあります。 搾ったお酒は原酒のまま瓶詰めされ、手間はかかりますが、風味を損なわないように瓶燗で1回のみ火入れをしています(生詰酒ですので火入れは1回です)。 今年も香り、味のバランスが自信の一本に仕上がりました。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
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  •  ■ 商品説明 ■ 秋田県横手市 日の丸醸造 まんさくの花の定番酒が久しぶりに入荷! 近頃流行りのお酒はちょっと甘くて、という方も結構いらっしゃって、最近辛口のお酒をお求めになる方が増えてきているように思います。 <蔵元より> 当社の辛口のスタンダード銘柄です。淡麗辛口のお酒も美味しいですが、普段のお食事と合わせるのであれば「うまみのある辛口」の方が好相性であると考えて造りました。 日本酒造りにおいて、旨みと雑味は表裏一体。 旨みのもととなるアミノ酸は様々な雑味の原因でもあります。 日本酒造りにおいて酒米を贅沢に削るのも、アミノ酸の多いお米の外側を精米して取り除くためです。 「うまからまんさく」は純米酒ですが、純米吟醸規格を超える55%まで精米した上で、旨みを意識した麹づくりを行い、仕込みを行いました。 特別なお料理と合わせる必要はありません。普段のお食事と一緒にお楽しみください  商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
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  • ふくよかな芳香と優しいすっきりとした味わいの心和む純米大吟醸です。まんさくの定番、お勧めの酒です。 ■酒造 日の丸醸造 ■容量 720ml ■原材料 米・米麹 ■精米歩合 45% ■日本酒度 +2.0 ■アルコール度 15.0 ■原料米 山田錦 ■発送方法 常温
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  • 全国にファンの多い日の丸醸造の「純米酒 まんさくの花」と、辛さの中に旨味を感じる「特別純米 うまからまんさく」、冷やして美味しい「吟醸冷酒 まんさくの花」の飲み比べができる大満足セットです。 【純米酒 まんさくの花】 穏やかながらも美しい香りを持ち、酸味と辛味のバランスが絶妙な純米酒です。 大吟醸並みの低温で丁寧に発酵を進めているため、綺麗で上質な味わいがお楽しみいただけます。きめ細かい優しい口当たりで、お料理の味をより一層引き立ててくれる1本です。 【特別純米 うまからまんさく】 旨みのある辛口がテーマの特別純米酒です。旨味に包まれた辛さで飲みやすく、辛口党の方は勿論、辛口が苦手という方でも美味しくいただける一本です。 「うまみのある辛口」は毎日のお料理と好相性。旨味が強いので、味の濃いお肉料理などにも負けず、味の相乗効果が期待できます。 【吟醸冷酒 まんさくの花】 厳寒期に時間をかけてきめ細かく丁寧に醸した吟醸仕込み新酒を生のまま貯蔵し、その後一度だけ加熱殺菌したフレッシュなお酒です。 ※本返礼品の主要な部分は、横手市にて生産、製造または加工したものが占めております。 返礼品詳細 名称 【秋田の美...
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