インスタントドライイースト

サフ(赤)インスタントドライイースト / 500g【 富澤商店 公式 】マウリパン インスタントドライイースト赤ラベル 500gサフ ドライイースト インスタント 金 3g 30袋 金サフ イースト 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル saf ホームベーカリー 人気 ルサッフル パン イースト菌 送料無料 父の日 早割サフ ドライイースト インスタント 赤 3g 10袋 赤サフ イースト 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル saf ホームベーカリー 人気 ルサッフル パン イースト菌 送料無料 父の日 早割サフ(赤) インスタントドライイースト / 3g×50【 富澤商店 公式 】サフ インスタントドライイースト(金) 500gサフ インスタント ドライイースト 赤 500g【乾燥酵母 パン ホームベーカリー】【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】(賞味期限2025/6/1以降)サフ インスタント ドライイースト (赤) 3g×50袋セット フランス 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル チャック付き袋入金 インスタントドライイースト 箱入 3g×50 富澤商店 ドライイーストインスタント ドライイースト とかち野酵母【30g〜500g】【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】【あす楽 対応】サフ インスタント ドライイースト (赤) 500g 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフルサフ インスタントドライイースト 赤ラベル 500g【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】(賞味期限2025/3/10以降)サフ インスタント ドライイースト 金 3g×30袋セット フランス パン材料 乾燥酵母 ルサッフル チャック付き袋に入れてお送りしますサフ ドライイースト インスタント 赤 3g 30袋 赤サフ イースト 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル saf ホームベーカリー 人気 ルサッフル パン イースト菌 送料無料 父の日 早割サフ インスタントドライイースト 赤【60g/125g/500g】【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】(賞味期限2025/4/4以降)サフ インスタント ドライイースト (赤) 3g×30袋 フランス 酵母 乾燥酵母 ルサッフル チャック付袋入【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】(賞味期限2025/6/1以降)サフ インスタント ドライイースト (赤) 3g×20袋セット フランス 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル チャック付き袋入サフ インスタントドライイースト 500g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料サフ インスタント ドライイースト赤500g 酵母 イースト菌 ホームベーカリー 乾燥酵母 saf ルサッフル_【パン用 赤サフ サフ赤 予備発酵不要 予備発酵なし】 パン作り お菓子作り 料理 手作り スイーツ 父の日サフ インスタントドライイースト(赤) 500g
 

商品の説明

  • 低糖パン用。糖分0〜12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。管理番号:240211-1■名称:インスタントドライイースト■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C■原産国名:フランス■保存方法(未開封):乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー392 kcal たんぱく質45.2 g 脂質5.9 g 炭水化物39.5 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。(500g、125g)* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。* 開封後は一度で使い切って下さい。(3g、3g×20、3g×50)■ご利用方法:小麦粉に対し0.6〜1.5%の割合がご使用の目安です。フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターダーへの使用に効果があります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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  • マウリパンは、イギリスに本社を置く、ABマウリ社のインスタントドライイーストです。 世界各国で使用され、高い評価を得ています。 糖分の少ない(糖量8%以下)生地用のインスタントドライイーストです。顆粒状で予備発酵の必要がなく、小麦粉の香りを生かした風香味の良い、ボリュームのあるパンができます。 商品説明品 名インスタントドライイースト 内容量500g賞味期限製造日より常温2年保存方法 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存ください。 原材料名 酵母/ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC原産国名中国 輸入者豊田通商株式会社東京都港区港南2-3-13 販売者鳥越製粉株式会社福岡県うきは市吉井町276-1 使用上の注意 イーストが冷水(10℃以下)に直接触れると発酵が遅くなる恐れがありますのでご注意ください。
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  • よく一緒に購入されている商品サフ ドライイースト インスタント 赤 3g 1,820円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g 1,280円風と光 有機ベーキングパウダー 酵母 2個 1,420円フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。 ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも 優れた発酵力が得られます。 食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。予備発酵は不要です。 原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分(1袋3gあたり):熱量:11.9kcal,たんぱく質:1.3g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。 ご使用方法:粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2...
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  • よく一緒に購入されている商品サフ ドライイースト インスタント 金 3g 780円アリサン 有機ポップコーン 1kg 1袋 豆 1,380円ムソー ムソーオーガニック 有機てんさい糖 41,578円フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(糖配合(対粉)0?12%目安)に お使いください。予備発酵は不要です。 原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分(1袋3gあたり):熱量:11.8kcal,たんぱく質:1.4g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。 ご使用方法:粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜...
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  • 低糖パン用。糖分0〜12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。管理番号:240211-1■名称:インスタントドライイースト■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C■原産国名:フランス■保存方法(未開封):乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー392 kcal たんぱく質45.2 g 脂質5.9 g 炭水化物39.5 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。(500g、125g)* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。* 開封後は一度で使い切って下さい。(3g、3g×20、3g×50)■ご利用方法:小麦粉に対し0.6〜1.5%の割合がご使用の目安です。フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターダーへの使用に効果があります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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  • 創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社(通称:サフ)は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。【生地タイプ:リッチ(多糖生地用)】生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。※ブリオッシュやデニッシュなど、糖分の多い生地(粉に対して12%以上の糖配合)での使用に適しています。※予備発酵は不要です。 ■原材料名:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用ください。 ■原産国:フランス ■製造者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※...
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  • 商品説明 品名 インスタントドライイースト 原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 原産国 フランス 賞味期限 別個所に記載 保存方法 冷暗所に保管。開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存して下さい。 内容量 500g ■使用上の注意■ 開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。 イーストが劣化している場合があります。
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  • よく一緒に購入されている商品サフ インスタント ドライイースト 金 3g×890円サフ インスタント ドライイースト 金 3g×1,620円創健社 さば水煮 190g×24個セット ケー9,380円商品情報商品詳細●フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤:低糖性)です。●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ、50袋です。ご利用方法●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。●予備発酵は不要です。内容量3g×50袋セットチャック付き袋入り原材料パン酵母/乳化剤、V.C栄養成分(1袋(3g)当たり)熱量:11.8kcalたんぱく質:1.4g脂質:0.2g炭水化物:1.2g食塩相当量:0.01g※この表示値は、目安です。賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい。注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っ...
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  • 予備発酵が不要なインスタントタイプのドライイーストです。食パンから菓子パンまでオールマイティに。名称ドライイースト原材料名パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C原産国名フランス保存方法(未開封)直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存コンタミネーション本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)注意事項製菓製パン用ですので、その他の用途に使用しないでください。使い残したイーストは発酵力が弱まりますので、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお使いください。販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9ご注文から30分以上経過してのキャンセルは承れません。※あす楽でご注文の場合は即時キャンセルを承る事ができませんのでご注意ください。
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  • ニッテン  とかち野酵母インスタントドライイースト 原材料表示 名称 乾燥酵母 原材料名 酵母(北海道)/乳化剤、V.C 賞味期限 製造日より18ヶ月 保存方法 開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 注意事項 ・空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。・本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。 配送温度帯 常温FEATURE 製品特徴 北海道十勝の自然界から分離された野性酵母 エゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした北海道十勝産の酵母です。とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な発芽糖を発行する能力を備えています。そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。野性酵母としては無糖生地のみならず高糖生地でも発酵力に優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有します。 予備発酵が不要なインスタントタイプ 予備発酵不要なインスタントタイプなので、粉に直接混ぜてご使用頂けます。真空包装なので保存性が高く、ホームベーカ...
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  • よく一緒に購入されている商品マルシマ かつおだしの素 かつお 昆布入り だ7,940円サフ インスタント ドライイースト 金 5001,740円類似商品はこちらサフ インスタント ドライイースト 500g2,720円サフ ピザ インスタント ドライイースト 501,880円 サフ インスタント ドライイースト 5003,640円サフ インスタント ドライイースト 金 5001,740円サフ インスタントドライイースト 500g 1,998円サフ インスタントドライイースト 金 1251,099円サフ インスタント ドライイースト 3g×1648円サフ インスタント ドライイースト 3g×1,620円サフ インスタント ドライイースト 3g×890円新着商品はこちら2024/5/16ハインツ 業務用 グレービーソース 300g 799円2024/5/16ナンファー トムヤムペースト 227g タイ産972円2024/5/16ハインツ ビネガーモルト 355ml1,188円再販商品はこちら2024/5/17 いぶりがっこ本舗 雄勝野きむらや いぶりがっ4,990円2024/5/17パイオニア企画 フランス産 カスタードクリーム880円2024/5/17リフココ まろやか梅シート 個包装 200g 1,080円2024/05/18 更新 この商品は 【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】【あす楽 対応】サフ インスタント ドラ...
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  • 品名:インスタントドライイースト 原材料名:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)V.C 原産国名:フランス 内容量:500g 賞味期限:別個所に記載 保存方法:冷暗所にて保管。 開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用下さい。 輸入者:日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 ■お知らせ 2022/11/30 原料価格や物流費等の高騰及び為替の影響により、価格を改定させていただきました。
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  • よく一緒に購入されている商品サフ インスタント ドライイースト 3g×1,099円サフ インスタント ドライイースト 3g×648円サフ インスタント ドライイースト 3g×890円商品情報商品詳細●フランス サフ社のインスタントドライイースト(金:耐糖性)です。●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。ご利用方法●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。●予備発酵は不要です。内容量3g×30袋セットチャック付き袋入り原材料パン酵母/乳化剤、V.C栄養成分(1袋(3g)当たり)熱量:11.9kcalたんぱく質:1.3g脂質:0.2g炭水化物:1.2g食塩相当量:0.01gこの表示値は、目安です。賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい。注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりませ...
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  • よく一緒に購入されている商品サフ ドライイースト インスタント 金 3g 1,280円サフ ドライイースト インスタント 金 3g 1,820円昭和産業 もう揚げない 焼き天ぷらの素 1201,320円フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(糖配合(対粉)0?12%目安)に お使いください。予備発酵は不要です。 原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分(1袋3gあたり):熱量:11.8kcal,たんぱく質:1.4g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。 ご使用方法:粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円...
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  • 入荷遅延のお知らせ 2024年4月9日掲載 いつもベーカリスタをご利用いただき誠にありがとうございます。 この度、【サフ インスタントドライイースト 赤 125g】と【サフ インスタントドライイースト 金 125g】に関しまして、輸入での手違いが生じたため、入荷が予定より遅れるとの連絡がございました。次の入荷は、【6月】を予定しております。 つきましては、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、誠に勝手ながら対象商品の購入制限を「1個」とさせていただきます。 なお、別のサイズ【サフ インスタントドライイースト 500g】【サフ インスタントドライイースト 3g×20袋】のご用意もございますので入荷までの期間はこちらをご検討くださいませ。 ご利用中のお客様には誠にご迷惑をおかけ致しますがご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。 Saf-instant サフ インスタントドライイースト 赤 輸入品の賞味期限目安 輸入品のため、他の商品に比べて日数が経過している場合がございます。当店から出荷する際には、賞味期限が6ヶ月以上ある商品を出荷させていただいております。詳細はご利用ガイドをご覧ください。 >ご利用ガイド 原材料表示 名称 インスタントドラ...
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  • よく一緒に購入されている商品サフ インスタント ドライイースト 金 3g×1,099円サフ インスタント ドライイースト 金 3g×890円サフ インスタント ドライイースト 3g×1648円商品情報商品詳細●フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤:低糖性)です。●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ。30袋セットです。ご利用方法●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。●予備発酵は不要です。内容量3g×30袋セットチャック付き袋入り原材料パン酵母/乳化剤、V.C栄養成分(1袋(3g)当たり)熱量:11.8kcalたんぱく質:1.4g脂質:0.2g炭水化物:1.2g食塩相当量:0.01g※この表示値は、目安です。賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい。注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。※当店では「のしやギフト梱包」のサービス...
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  • よく一緒に購入されている商品サフ インスタント ドライイースト 金 3g×890円サフ インスタント ドライイースト 金 3g×1,099円サフ インスタント ドライイースト 3g×1648円商品情報商品詳細●フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤:低糖性)です。●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ、20袋です。ご利用方法●粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。●予備発酵は不要です。内容量3g×20袋セットチャック付き袋入り原材料パン酵母/乳化剤、V.C栄養成分(1袋(3g)当たり)熱量:11.8kcalたんぱく質:1.4g脂質:0.2g炭水化物:1.2g食塩相当量:0.01g※この表示値は、目安です。賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい。注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っ...
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  • ■商品について 他のイーストでは得られない香ばしいさが広がります。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストは、独特の臭みも少なく、 発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合:対粉0〜12%まで 使用目安:対粉0.5〜2%程度   名称 インスタントドライイースト 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
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  • ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。(2020年6月25日) 世界シェアNo.1 イーストメーカー フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(糖配合(対粉)0〜12%目安)にお使いください。 予備発酵は不要です。 開封後は、冷蔵保管してください。 <使用方法> 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 関連レシピ レトロバゲット(冷蔵長時間発酵法) シャンピニオン ハムエッグロール 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有 こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況な...
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  • 商品特長 創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社(通称:サフ)は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。 【生地タイプ:リーン(低糖生地用)】 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 ※フランスパンや食パン、クロワッサンなど、糖分の少ない生地(粉に対して0〜12%の糖配合)での使用に適しています。 ※予備発酵は不要です。 使 用 方 法 ※粉に直接またはぬるま湯(30℃ぐらい)に溶いて、粉に対して0.5〜1.5%を目安にお使いください。 ※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。 仕様 ■名称:インスタントドライイースト ■原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存して下さい。 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) 栄養成分...
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