コウケンテツ

今日 なに食べたい?【電子書籍】 コウケンテツ保存版 僕が家族に作りたい 毎日の家ごはん【電子書籍】 コウケンテツコウケンテツの日本100年ゴハン紀行 千葉 房総半島 岩手 三陸 遠野 (単行本) NHK「コウケンテツの日本100年ゴハン紀行」制作班本当はごはんを作るのが好きなのに しんどくなった人たちへ【電子書籍】 コウケンテツコウケンテツのおやつめし(2) 「食べたがらない子」も大よろこび! コウケンテツしょうが【電子書籍】 コウケンテツ【中古】コウケンテツ流ココナッツオイルレシピ 無理なく作れて 体にやさしい /オレンジペ-ジ/コウケンテツ(ムック)コウケンテツの韓国料理1 2 3/コウケンテツ/レシピ【3000円以上送料無料】【中古】 僕の大好きな ソウルのおいしいお店 最新版 / コウ ケンテツ / 朝日新聞出版 ムック 【宅配便出荷】今日 なに食べたい? コウ ケンテツ【中古】本当はごはんを作るのが好きなのに しんどくなった人たちへ /ぴあ/コウケンテツ(単行本)コウケンテツの韓国料理1 2 3/コウケンテツ/レシピ【1000円以上送料無料】【中古】 鶏本 家族の味 僕の味。韓国 和洋中レシピ50/コウケンテツ【著】本当はごはんを作るのが好きなのに しんどくなった人たちへ コウケンテツアジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした コウケンテツコウケンテツの韓国料理1 2 3 For biginners コウケンテツコウケンテツのごはん食【電子書籍】 コウケンテツコウケンテツのまたつくりたくなる定番レシピ 砂糖が決め手! (生活実用シリーズ) コウケンテツ【中古】 弁当/コウケンテツ【著】コウケンテツのキムチ料理【電子書籍】 コウ ケンテツ
 

商品の説明

  • <p>テレビ・雑誌で大活躍する人気の料理研究家が、時季ごとの旬の食材を取り入れた「主菜+副菜」で献立をアドバイス。お肉、お魚、和洋中……など、お好み次第で食べたいものだけを選んでも、とっても便利。「今日なににしよう?」と迷ったときに、お役に立つこと間違いなし! 毎日のごはん作りに強い味方の全84レシピ!!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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  • <p>ふんわり和風おろしハンバーグ、カリッとジューシーなから揚げ、パリパリ羽根つき餃子、王道ポテトサラダ……家族が喜ぶ“定番料理”が確実においしく仕上がる(秘)レシピは必見! 他にも、かんたん参鶏湯や食べてびっくりポテトボール、おこげも楽しむ中華風おこわなど、和・韓・洋・中すべてアリの充実76品。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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  • 千葉 房総半島 岩手 三陸・遠野 単行本 NHK「コウケンテツの日本100年ゴハン紀行」制作班 中央公論新社コウケンテツノニッポンヒャクネンゴハンキコウ エヌエイチケーコウケンテツノニホンヒャクネンゴハンキコウ 発行年月:2023年07月07日 予約締切日:2023年06月01日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784120056727 千葉 房総半島ー菜の花の絨毯、豊かな海(MAP&旅のルート紹介/いすみ鉄道、春を走る/いすみの「たこめし」ー国吉駅/花咲く太巻き祭り寿司ーいすみ/夜明けの海でキンメダイを釣るー勝浦 ほか)/岩手 三陸・遠野ー海の碧さと森の緑と(MAP&旅のルート紹介/三陸鉄道/吉里吉里のウニー吉里吉里漁港/大槌サーモン物語ー大槌町/100年ゴハン、もうひとつの物語 ほか) おいしいものの宝庫!千葉、房総半島。岩手、三陸・遠野。人気料理家食と人に出会う旅。NHK人気番組、待望の書籍化! 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
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  • <p>人気料理研究家・コウケンテツ初の書き下ろしエッセイ!<br /> おうちごはん作りに疲れてしまったすべての人へ寄り添う一冊。</p> <p>料理研究家だって、<br /> 毎日のごはん作りはしんどいんです</p> <p>「僕にとって、そもそも料理をすることは「楽しみ」でした。<br /> 日々のごはん作りはもちろん、料理研究家として仕事を始めてからは、<br /> いろいろなレシピを生み出すことにやりがいを感じていました。<br /> ただ、それは結婚して子どもが生まれる前の記憶。<br /> 子どもが生まれると、なんだか料理作りがしんどい。<br /> 考えるのが面倒だ。今日は作りたくない…… 。<br /> そんな日が増えていったのです」</p> <p>「毎日のごはんを作るのは終わりなき戦いのようなものです。<br /> 作っても、作っても、作らないといけないんですから。 」</p> <p>「子どもの保育園の着替えを洗濯して、風呂掃除もしなければ。<br /> やらなければいけない仕事もまだ残っているのに…… 。<br /> 今日は一汁一菜も無理な僕は、料理家以前に人間失格なのでは…… 」</p> <p>「スーパーで販売している焼き鳥やコロッケも朝ごはん代...
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  • 「食べたがらない子」も大よろこび! コウケンテツ クレヨンハウスコウ ケンテツ ノ オヤツ メシ コウ,ケンテツ 発行年月:2017年05月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784861013423 コウケンテツ 大阪府出身。旬の素材を活かした簡単でヘルシーなメニューを提案し、テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。プライベートでは2児の父親として、日々子育てに奮闘中。親子の食育、男性の家事・育児参加、食を通してのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) お悩み1 腹もちのいいおやつがほしい!(山芋と納豆のお好み焼き/焼きねぎおかかそうめん ほか)/お悩み2 野菜をたのしく食べるには?(春野菜のフリッター/野菜かき揚げの小どんぶり ほか)/お悩み3 ジャンクフードに負けたくない!(手づくりふりかけのポップコーン/甘酒とフルーツのアイスキャンディ ほか)/お悩み4 友だちが集まったら(さつまいものボストック/焼きとうもろこしとしらすのパリパリピザ ほか)/お悩み5 ちょっと元気がないときは…(りんごジャムトースト/くるみ餅 ほか) 子どものおやつは「甘い...
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  • <p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>大人気料理家と健康ブームで人気の食材がついにコラボ! 主菜おかずはもちろん、おつまみ、スープ、鍋、丼、麺からスイーツ&ドリンクまで幅広く、純粋にシンプルに、しょうがをフルに活かしたアイデア・レシピ。もちろん家庭でも初心者でもきちんと作れるレシピ・レベル。今までのしょうが本にはなかった、びっくりするほど骨太で美しいビジュアル写真で紹介します。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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  • ◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 コウケンテツ 出版社名 オレンジペ−ジ 発売日 2015年8月1日 ISBN 9784873039992
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  • 著者コウケンテツ(著)出版社NHK出版発売日2008年04月ISBN9784140332542ページ数95Pキーワード料理 クッキング こうけんてつのかんこくりようりはなどう コウケンテツノカンコクリヨウリハナドウ こう けんてつ コウ ケンテツ9784140332542目次ホットク/豚キムチヂミ/ねぎとあさりのチヂミ/五色チヂミ/かぼちゃのチヂミ/にんじんのチヂミ/にらのチヂミ/大豆もやしのチヂミ/しいたけのチヂミ/トマトの生ナムル〔ほか〕
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  • 著者:コウ ケンテツ出版社:朝日新聞出版サイズ:ムックISBN-10:4022724250ISBN-13:9784022724250■こちらの商品もオススメです ● 知っててよかった小児科の巻 / 吉崎 達郎, 明橋 大二, 太田 知子 / 1万年堂出版 [ペーパーバック] ● LIFE副菜おかず、おかわり! / 飯島 奈美, ほぼ日刊イトイ新聞 / 東京糸井重里事務所 [単行本] ● プロ技キッチン! わが家に伝わる(秘)レシピ vol.3 / 柳原 尚之/片岡宏之/陳建太郎/コウケンテツ/ナイル善己 / テレビ朝日 [大型本] ● ホーチミン / 地球の歩き方編集室 / ダイヤモンド社 [単行本(ソフトカバー)] ● 圧力鍋の絶品おかず 手早くできて、ホントにおいしい! / 枝元 なほみ / 扶桑社 [ムック] ● ソウル食べ尽くしリターンズ! / ファン・スンジェ / 実業之日本社 [単行本(ソフトカバー)] ● ソウル食べ尽くし! 行列のできる激ウマ料理店 / ファン・スンジェ / 実業之日本社 [単行本] ● ホーチミン / ジェイティビィパブリッシング / ジェイティビィパブリッシング [単行本] ● 春夏秋冬韓国ごはん / 李 映林 / 文化出版局 [単行本] ● 私の保存食手帖 / 飛田 和緒 / 扶桑社 [単行本] ● 韓国の食堂ゴハン / 島本 美由紀 / ...
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  • コウ ケンテツ 新潮社キョウナニタベタイ コウ ケンテツ 発行年月:2015年10月30日 予約締切日:2015年10月28日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784103360728 コウケンテツ 料理研究家。大阪府出身。旬の素材を生かした簡単でヘルシーなメニューを提案。テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 肉料理メインの献立(骨付きガーリックチキン+プチトマトと枝豆のカッテージチーズサラダ/かぶと手羽中のあっさり煮+厚揚げの田楽/フライドチキン+シーザーサラダ ほか)/2 魚介料理メインの献立(いわしの梅煮+刻み野菜の冷奴/いかの冷汁+豆もやしの炊き込みごはん/さばのあっさり野菜煮+揚げワンタンのぱりぱりサラダ ほか)/3 ごはん・めんものメインの献立(まぐろのユッケ丼+炒めわかめスープ/薬膳風チキンカレー+きゅうりとキャベツの昆布酢漬け/春菊と牛肉の炒めごはんとろとろ卵のっけ+だいこんの醤油漬け ほか) メインとサイド41組+2品の全84レシピ!たとえばこれは「塩肉じゃが+きのこの醤油漬け」ー。コウさんちのごはんから教えてもらったおかず集。お好みで組み...
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  • ◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 コウケンテツ 出版社名 ぴあ 発売日 2020年9月20日 ISBN 9784835639826
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  • 著者コウケンテツ(著)出版社NHK出版発売日2008年04月ISBN9784140332542ページ数95Pキーワード料理 クッキング こうけんてつのかんこくりようりはなどう コウケンテツノカンコクリヨウリハナドウ こう けんてつ コウ ケンテツ9784140332542目次ホットク/豚キムチヂミ/ねぎとあさりのチヂミ/五色チヂミ/かぼちゃのチヂミ/にんじんのチヂミ/にらのチヂミ/大豆もやしのチヂミ/しいたけのチヂミ/トマトの生ナムル〔ほか〕
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  • コウケンテツ【著】販売会社/発売会社:ソニーマガジンズ発売年月日:2009/10/31JAN:9784789734035
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  • コウケンテツ ぴあホントウハゴハンヲツクルノガスキナノニシンドクナッタヒトタチヘ コウケンテツ 発行年月:2020年09月17日 予約締切日:2020年08月31日 ページ数:208p サイズ:単行本 ISBN:9784835639826 コウケンテツ 1974年大阪府生まれ。料理研究家。旬の素材を生かした手軽でおいしい家庭料理を提案し、テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍中。また30か国以上を旅し、世界の家庭料理を学んだ経験も持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 「ねばならない」にさようなら(なぜごはん作りはしんどいのか/料理研究家だって、毎日のごはん作りはしんどいんです/ハイレベルな料理がしんどさの原因 ほか)/第2章 理想と現実の間を埋める方法(大皿料理の落とし穴/洗い物を減らすためにお茶碗やめてみました/子どもが嫌いな野菜を食べさせる必要があるのか? ほか)/第3章 考えたくない日の「手間」を排除する料理が本当に楽になる実用レシピ(「包丁」と「まな板」を排除する/副菜はレンジにお任せ/味付けを排除する ほか) 今日はもう、作る気力も体力も残っていない…「おうちごはんを作る人」の気持ちに寄り添う...
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  • コウケンテツ 新泉社アジアノダイドコロニタツトスベテガユルサレルキガシタ コウケンテツ 発行年月:2020年10月29日 予約締切日:2020年10月07日 ページ数:152p サイズ:単行本 ISBN:9784787720269 コウケンテツ 1974年大阪府生まれ。料理研究家。旬の素材を生かしたおいしく手軽にできる家庭料理が人気。世界30か国以上を旅して世界の家庭料理を学んだ経験を持つ。親子の食育、男性の家事・育児参加、食を通して人と人とのコミュニケーションを広げる活動にも尽力している。料理研究家ユーチューバーとしても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 神バランス/ラオスにてーバゲットサンド/結果がすべてではない/台湾にてー飛魚の水煮/食感って大事だね〜ってお話/ブータンにてー鶏肉の唐辛子炒め/プライドとスープと肉味噌/ラオスにてー北部限定肉味噌麺/LOVEナシレマ/マレーシアにてーナシレマ/胡椒賛歌♪/カンボジアにてー青パパイヤと豚肉のスープ煮/グリーンダイヤモンド/カンボジアにてー鶏肉の生胡椒炒め/酒と砂糖と自家製ラード/台湾にてー自家製ラード炒め/控えめに言っても世界一の唐揚げ/インドネシアにて...
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  • For biginners コウケンテツ NHK出版コウ ケンテツ ノ カンコク リョウリ ハナ ドゥ セッ コウ,ケンテツ 発行年月:2008年04月 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784140332542 コウケンテツ 高賢哲。料理研究家。1974年、大阪生まれ。母親である韓国料理研究家の李映林(り・えいりん)のおいしい韓国料理を食べて育つ。故郷・大阪にて3年ほど母に師事し、2006年、独立を機に上京。雑誌、単行本、テレビ、料理教室などで幅広く活躍中。2008年5月より、NHK『きょうの料理』に出演。和、洋、中、エスニック、お菓子と、あらゆるジャンルを得意とするが、自身の食の歴史を支える韓国料理には、ほかと一線を画すほどの強い思い入れを持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ホットク/豚キムチヂミ/ねぎとあさりのチヂミ/五色チヂミ/かぼちゃのチヂミ/にんじんのチヂミ/にらのチヂミ/大豆もやしのチヂミ/しいたけのチヂミ/トマトの生ナムル〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック
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  • <p>やっぱり、ごはんが好きだった。</p> <p>食卓の中心には必ずごはんがある。定番の牛丼、郷土料理のひつまぶし、おなじみ恵方巻きやアジアめしまで、ごはんものはこの一冊におまかせ。今すぐ食べたいのっけごはんや色つきごはんのレシピを、「セットメニュー」でお届けする。白飯に合うごはんの友も紹介。</p> <p>[内容]<br /> プロローグ シンプルごはん食<br />  卵ごはん/トッピング3種(削り節、ねぎ塩ごま油、甘辛じゃこ炒め)<br />  菜の花のみそ汁/おにぎり/里芋と油揚げのみそ汁<br /> いつ食べてもおいしい 定番ごはん食<br />  牛丼/小松菜のみぞれあえ<br />  チャーハン/中国風もやしスープ<br />  オムライス/グリーンサラダ ほか<br /> 懐かしい郷土の味 ふるさとごはん食<br />  大阪カレー/キャベツの即席ピクルス<br />  焼きさばずし/長芋のトロトロみそ汁<br />  あじのヅケ丼/キャベツとにんじんの浅漬け ほか<br /> 思い出のアジアごはん 旅めし<br />  マカオの旅めし/ミンチ/えびの簡単ワンタンスープ/ラオスの旅めし/魚のエスニック揚げ ほか<br /> 白いご飯に合う めし...
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  • 砂糖が決め手! 生活実用シリーズ コウケンテツ NHK出版コウ ケンテツ ノ マタ ツクリタクナル テイバン レシピ コウ,ケンテツ 発行年月:2016年09月 ページ数:95p サイズ:ムックその他 ISBN:9784141992363 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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  • コウケンテツ【著】販売会社/発売会社:講談社発売年月日:2010/02/01JAN:9784062784191
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  • <p>キムチ好き必見。人気料理研究家、コウケンテツさんならではの、本当においしいキムチ料理と、いろんな野菜で作るオリジナルキムチの作り方がたくさん紹介されています。キムチをもっと好きになること確実!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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