スペルト

ベーカリスタ 北海道産スペルト小麦粉(石臼挽き全粒粉強力粉)【250g〜10kg】ベーカリスタ 有機スペルト小麦粉(強力粉 石臼全粒粉)北海道産 オーガニック 小麦粉【250g〜10kg】無添加スペルト小麦(粒) ファッロ ペルラート(スペルト小麦)250g★有機JAS(無農薬 無添加)★丸粒★4個までコンパクト便可スペルト小麦 1kg古代小麦 スペルト小麦 100% ほぼグルテンフリー グルテン少ないパン グルテン少ない小麦粉 パンセット オーガニック 天然酵母パン グルテン少なめ 卵不使用 添加物不使用 無添加 健康パン ギフト プレゼント お取り寄せ 詰め合わせ送料無料 プレミアム スペルト小麦粉(精麦タイプ) 1.5kg ACO認定品 化学肥料不使用 無農薬(化学合成農薬不使用)栽培 沖縄県 北海道着の場合は送料税込1100円かかります。【ふるさと納税】スペルト小麦 全粒粉 750g×3在庫限り 無添加スペルト小麦(全粒粉 強力粉)1kg★無農薬 無添加 無漂白★スペルト古代小麦★タンパク質含量13%★1個までコンパクト便有機スペルト粉 567gALISHAN(アリサン) Bob 039 s Red Mill(ボブズ レッドミルズ) 有機スペルト粉 567g有機種子 固定種 古代小麦 スペルト小麦 500g 種 こむぎ 野菜 種子 オーガニック グリーンフィールドプロジェクト 追跡可能メール便選択可【大袋 お取り寄せ】オーガニック スペルト小麦全粒粉 2.5Kg アメリカ産有機JAS認証 有機 スペルト小麦 古代小麦ナチュラルキッチンベーカリスタ スペルト小麦粉 シングルオリジン 大塚慎太郎(全粒粉 強力粉)北海道産【250g〜10kg】◆まとめ買い◆ オーガニック スペルト小麦粉 10Kg(2.5Kg×4袋) アメリカ産 有機JAS認証 有機スペルト小麦粉 古代小麦 有機古代小麦粉 Central Milling セントラルミリング ナチュラルキッチンベーカリスタ ディンケルスター(強力粉)北海道産 全粒粉 スペルト 小麦粉【250g〜19kg】スペルト小麦粉 / 1kg【 富澤商店 公式 】オーガニック スペルト小麦粉 2.5Kg アメリカ産 有機JAS認証 有機スペルト小麦粉 古代小麦 CentralMilling セントラルミリング ナチュラルキッチンオーガニック スペルト小麦全粒粉 1Kg アメリカ産有機JAS認証 有機 スペルト小麦 古代小麦ナチュラルキッチンスペルト小麦粉 西尾製粉 1kg スペルト小麦 古代小麦_ パン作り お菓子作り 料理 手作り スイーツ こどもの日 母の日オーガニック スペルト小麦粉 1Kg アメリカ産有機JAS認証 有機 スペルト小麦粉 古代小麦ナチュラルキッチン Central Milling セントラルミリング
 

商品の説明

  • bakerista 北海道産スペルト小麦粉 たん白値 12.2% 灰分値 1.13% 原材料表示 名称 スペルト小麦(石臼挽き全粒粉) 原材料名 スペルト小麦(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温「コーンバーガー種」使用 Comburger(コーンバーガー)種はスペルト小麦独特の風味と香りがしっかりと感じられる品種です。発酵中に生地が柔らかくなりベタつきが出やすので、ホームベーカリーをご使用の際は粉の半量を目安にお使いください。 本場ドイツ産の種子 スペルト小麦の本場ドイツから種子を輸入し、北海道の契約農家で栽培した北海道産のスペルト小麦です。ナッツのような甘い香りと歯切れのよい食感を楽しむことができます。
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  • bakerista 有機スペルト小麦粉 たん白値12.3% 灰分値 1.10% 原材料表示 名称 有機小麦粉 原材料名 有機スペルト小麦(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
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  • ラ・テラ・エ・イル・チェロのファッロ・ペルラートは、 ファッロ(スペルト)小麦の中でも最高級品種、 トリティカムディコッカム100%です。 数種類の雑穀とともにご飯のまぜて炊いてください。 ビタミン・ミネラルなどの栄養強化のみならず、 もち米のようにもちもちとした食感が加わり 一味違う雑穀米になります。 ファッロ・ペルラートを20分ほど茹でると ブチっとはじけたように茹であがり、いろいろな サラダにまぜていただくと歯ざわりのよい1品に しあがります。 特にほんの少しのお醤油を混ぜてマヨネーズソースとの 相生は抜群です。 カレーのときは茹でずにそのまま野菜と煮込んでいただくと 小さくてもその歯ごたえがしっかりと味わえます。 茹で時間:15分〜20分 ○品名:ファッロ小麦(スペルト小麦) ○内容量:250g ○原材料名:有機ファッロ小麦(有機スペルト小麦) ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○原産国名:イタリア ○輸入者:(有)ラ・テラ・エ・イル・チェロジャパン
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  • 商品説明 水分:12.0±1.0%、灰分:0.6±0.1%、粗蛋白:12.0±1.5% スペルト小麦は現在のパン用小麦(普通小麦)の原種にあたる古代穀物。 一般的な小麦と比較し、少ない農薬にて栽培が可能なため、栄養価が高いことで知られています。 また水溶性が高いため、含まれている栄養素は体の内部に素早く吸収されます。 天然酵母との相性も抜群。ハード系のパンに特におすすめです。 独特のナッツのような風味が香ばしく、噛めば噛むほど奥深い味を楽しむことができます。 栄養豊富(タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維など)であることも特徴です。 名称 小麦粉 原材料名 スペルト(ディンケル)小麦(ドイツ) ■アレルギー:小麦 保存方法 開封後は虫害、吸湿、においがつくのを防ぐため必ずチャックを閉めて保管し、なるべく早くお使いください 製造者・製造所 西尾製粉株式会社 愛知県西尾市桜町中新田31-2 栄養成分表示(100gあたり)推定値  エネルギー  365kcal  たんぱく質  13.0g  脂質  0.7g  炭水化物  72.2g  食塩相当量  0.0g
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  • 品名:天然酵母パン 「天然酵母 古代小麦100%パンセット」 原材料:【古代パンホール】古代小麦粉、きび砂糖、自然塩、白神こだま酵母 【古代レーズン】古代小麦粉、きび砂糖、無添加レーズン、自然塩、白神こだま酵母 【古代くるみ】古代小麦粉、きび砂糖、くるみ、自然塩、白神こだま酵母 【古代オリーブソルト】古代小麦粉、きび砂糖、オリーブオイル、自然塩、白神こだま酵母 ※アレルギー等ある方は、備考欄にご記入いただけましたらご対応させていただきます。 内容量:4個 古代ホールサイズ:直径約22cm、高さ約8cm、重さ約800g (気温などの影響により、若干前後することもございます) 賞味期限:常温(涼しいところ)約1週間、冷蔵約2週間、冷凍約1ヶ月(解凍後3日) 保存方法:涼しいところ、または冷凍庫にて保存 製造者:ハムンダーハウス  住所:滋賀県東近江市中小路町404-6ハムンダー・ベーカリーのパンは、 原料・素材にこだわり、「安心・安全」をモットーにしています。 保存料、着色料、香料、イーストフードなどの添加物や、 マーガリン、ショートニングなどは一切使用していません。
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  • 海外では オーガニックスペルト小麦粉として販売されておりますが、国内では有機JAS法により一括表示にはACO認定品と記載しています。日本の 有機 JASオーガニックを取得していないためご理解ください。 今、注目の古代小麦 で、栄養価があり香りも豊かな味わいです。グルテンは少な目。パン、ハード系パン、クッキーやパスタの原料などに使用されています。 ●原産国 カナダ ●原材料 スペルト小麦 ●賞味期限 4-5ヶ月(未開封) 開封後は冷蔵庫保管でお願いします。 ●販売者 スローフードキッチン ●アレルギー情報 グルテン含む ★コンタミネーション 同ライン又は製造工場では、そば、卵、乳製品、小麦、落花生、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツを取り扱っています。 ●田舎風パン、パスタ、焼き菓子などにご使用ください ★農薬・化学肥料等は一切使用しないで栽培された原料を100%使用しています ポストハーベストフリー、無添加、無漂白 栄養成分表示(100g当り) 熱量 360Kcal ,たんぱく質 13.2g, 脂質 3.0g, 炭水化物 71.0g, 食塩相当量 0.008g 上記の表示値は目安です。 
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  • 岩崎農場で収穫したスペルト小麦の全粒粉です。 スペルト小麦は、現在の品種改良をされている 小麦とは違い、品種改良があまり行われていない小麦です。背丈1m近くまで伸びるスペルト小麦が、広大な北海道で伸び伸びと育ちました。 遥か昔、もしかしたら私たちのご先祖様が味わっていたかもしれない小麦をぜひご堪能ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 未来を築く人材育成コース (2) 人にやさしいふれあいコース (3) 快適な生活環境づくりコース (4) 魅力あふれるまちおこしコース (5) 町長におまかせコース 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2〜4週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。 ワンストップ...
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  • ●約9000年以上も前からヨーロッパで 栽培されていた古代小麦スペルトには 一般の小麦と比べ食物繊維、たんぱく質、 アミノ酸、ビタミンB1、ミネラルが 豊富に含まれています。 本品は、古代より品質改良を施されていない 良質のスペルト小麦を、農薬、化学肥料を一切使わず 栽培し、皮ごと粉砕したものです。 ○品名:小麦粉(スペルト小麦粉) ○内容量:1kg ○タンパク質含量:13% ○原産国:アメリカ、ハンガリー、イタリアなど時期により変更となります、お問合せください。 ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○販売者:わらべ村このスペルト小麦は除草剤など危険な農薬を一切使用せず漂白もせずポストハーベストも輸入食品検査の殺虫剤燻蒸処理もせず食品添加物なども一切使用しない小麦粉です。 小麦アレルギーが反応しにくいとも言われていますので、 小麦アレルギーがある型でもかかりつけのお医者さんに相談してみれば、 このオーガニックなスペルト小麦であれば食べることができるかもしれませんよ! スペルト小麦にはたんぱく質、アミノ酸、ビタミンBやミネラルというたくさんの栄養が 入っているにもかかわらずとってもヘル...
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  • 【1購入あたりの内容量】 1袋[規格] 567g[機能・特徴]スペルトはたんぱく質が豊富な古代麦です。オーガニック認証のスペルト 粉を使用しています。小麦の原種とも言われています。[原産地] アメリカ[原材料]有機全粒スペルト小麦[栄養成分表示]エネルギー363kcal、たんぱく質10.1g、脂質 1.2g、 炭水化物 78g、食塩相当量 0mg
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  • 強力小麦の原種と言われています。グルテン質が多いので、パン作りに向いています。【有機JAS認定品】 ■英名:Spelt Flour ■原産国:アメリカ ■原材料: 有機スペルト小麦 ■製造日からの開封前賞味期間: 2年 >>アリサンの粉類の商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていた...
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  • 大袋はお取り寄せのため、3〜5日で発送いたします。 ☆ 追跡可能メール便「ゆうパケット」の注意点 ☆ *「ゆうパケット」は、追跡サービスがついているメール便です。 *ポスト投函です。配達日、配達時間等のご指定ができません。 *厚さ3cm以上の商品を同梱できません。 *ポスト投函のため、郵便事故の補償はついておりません。 *有機栽培の野菜から採取した有機種子で、固定種です。 *メーカー:株式会社グリーンフィールドプロジェクト古くから続く小麦の原種「古代小麦/スペルト小麦」で、栽培方法はとってもかんたんです。 殻が固いので、農薬なしでも栽培しやすい小麦です。   収穫後は、穂を乾燥させてリースにしたり、ドライフラワーなどと一緒に束ねてスワッグにしても楽しめます。 *種まき 畝に10cm間隔で深さ3〜4cmの穴を掘り、2〜3粒ずつ筋播きし軽く土をかぶせる。    *種まき時期 10月中旬〜12月初旬  *管理作業 種まきからおよそ1ヶ月後、葉が4枚ほどになったら麦踏みする。 その後、月に2回ほど、計4~5回麦踏を繰り返す。   *収穫 穂がでてから45日前後、種まきから7〜8ヵ月後が収穫時期。   *発芽率の有効期間がありますが、冷蔵庫で...
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  • 名称:有機スペルト小麦全粒粉 原材料名:有機スペルト小麦 内容量:2.5Kg 原産国名:アメリカ 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン      名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り6ヶ月以上
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  • bakerista スペルト小麦粉 シングルオリジン 大塚慎太郎 たん白値15.5% 灰分値1.49% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 スペルト小麦(北海道) 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯 常温美味しさと安心が幸せに。 ベーカリスタ シングルオリジン スペルト小麦粉大塚慎太郎 スペルト小麦100% | 北海道産 | 全粒粉強力粉 STORY 製品開発ストーリー 広大な石狩平野から美味しさと安全をお届けします。 北海道大雪山から流れ出る石狩川は、多くの栄養を地に与えます。その大きな川に囲まれた当別町に大塚農場があります。 祖父の代から受け継ぐ3代目社長の大塚慎太郎さんは、2017年にスペルト小麦に挑戦。初年度の生産量はわずかでしたが、少しづつ勉強を重ねてきた結果、現在は多くの方にお届けできるようになりました。 「美味しさと安心が幸せに」 大塚農場の理念を胸に、生産に取り組んでいます。私たちは、作り手の想いを届けるため、生産者...
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  • 名称:有機スペルト小麦粉 原材料名:有機スペルト小麦 内容量:2.5Kg×4袋 原産国名:アメリカ 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン      名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り6ヶ月以上
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  • bakerista ディンケルスターDINKEL STAR たん白値 12.5% 灰分値 1.50% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 スペルト小麦(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 配送温度帯 常温いにしえより輝く星のような安心感を、あなたのパンに。 ベーカリスタ ディンケルスター ディンケル小麦100% | 北海道産 | 石臼挽き全粒粉 STORY 製品開発ストーリー 本来のかたち、味を楽しむ古くて新しいディンケル小麦粉を。 私たち現代人は、便利さを追求し続け、欲しいものを自由に手に入れることができるようになりました。食卓を支える現代小麦も、生産性や品質を向上させるために絶え間ない品種改良が行われてきました。こうして私たちが手にしているパンや麺類、菓子など自由に作れるようになったのも、先人たちの努力と食文化の発展のおかげです。 しかし、私たちは便利さを追い求めるあまり、小麦の本来のかたち、味を忘れかけています。 ディンケル小麦は約7,000年前から現在に至るまで、多収を目...
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  • 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.4〜12.5%灰分0.6〜0.7% スペルト小麦は小麦の原種にあたる古代穀物です。管理番号:240211-1■名称:パン・菓子用粉■原材料名:スペルト小麦粉■原産国名:ドイツ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日(1kg)、12ヶ月(25kg)■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(1kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー344 kcal たんぱく質12.4 g 脂質1.3 g 炭水化物68.9 g 食塩相当量0.03 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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  • 名称:有機スペルト小麦粉 原材料名:有機スペルト小麦 内容量:2.5Kg 原産国名:アメリカ 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン      名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り6ヶ月以上
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  • 名称:有機スペルト小麦全粒粉 原材料名:有機スペルト小麦 内容量:1Kg 原産国名:アメリカ 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン      名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り6ヶ月以上
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  • ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白質 12.0±1.5% 灰分 0.6±0.1%(2019年7月9日付) 現在の普通小麦の原種にあたる、スペルト小麦を使った小麦粉です。 イタリアではFarro、ドイツではDinkel、スイスではSpelzと呼ばれるスペルト小麦は、独特の良い風味と香りに加え、無農薬または低農薬で栽培できること、小麦アレルギーを発症し難いことなど、健康面の理由からも関心が集まり、各国で急速に愛好者が増加している注目の小麦です。 ※ただしグルテンフリーではありません。小麦アレルギーをお持ちの方は、必ず事前に医師にご相談下さい。 【スペルト小麦について】 主食として消費されている小麦と米は品種改良が進んでいる穀物ですが、スペルト小麦は遺伝子操作はもちろん、人工的な品種改良がほとんど行われていません。また、極端な天候異変や土壌条件に対処できる強健な植物で、厚い皮殻により汚染物質や昆虫から内部が守られるようにできています。 【香りと味わいが人気】 ヨーロッパでは健康上の理由よりも、独特のナッツ風味の香りと深い味わいの美味しさが、一番の理由として好まれています。 パンやピザ、パスタ...
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  • 名称:有機スペルト小麦粉 原材料名:有機スペルト小麦 内容量:1Kg 原産国名:アメリカ 賞味期限:枠外下部に年月日で記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン      名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限:残り6ヶ月以上
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