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ショップ 一心刃物
レビュー件数 14
レビュー平均 4.5
価格 ￥8,800 
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商品の説明

  • 切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICダマスカスシリーズ 　割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 　熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 　心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼として...

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    ショップ ちょっと良いくらし -ヨクラス-
    レビュー件数 220
    レビュー平均 4.72
    価格 ￥12,800 
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    商品の説明

  • 【恵比寿刃の包丁は、下記、包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 果物ナイフ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 柳 柳刃 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 切れる きれる よく切れる おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 堺 堺包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 ヤスキハガネ 安来鋼 高級 ブランド 送料無料 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 北欧デザイン デザイン 恵比寿刃 えびすやいば YEBISUYAIBA hana 波 凪 匠 【 恵比寿刃ブランドの包丁は、様々な場面での贈り物に大変喜ばれます 】 ・季節のご挨拶に バレンタインデー ホワイトデー ...

    • 【ふるさと納税】H18-07 関喜一作/ダマスカスモデル ペティナイフ

    ショップ 岐阜県関市
    レビュー件数 2
    レビュー平均 5
    価格 ￥18,000 
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    商品の説明

  • 謝礼品説明 品名 H18-07 関喜一作/ダマスカスモデル ペティナイフ 説明 包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます！ ペティナイフは小さく小回りがきく包丁です。少量の肉、魚、野菜のカット、また、果物の皮むきなどにも使いやすいサイズです。是非、一本ご家庭に！ 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。 ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。 ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。 内容 ペティナイフ×1 【サイズ】全長245mm・刃渡り135mm・重さ約108g 【素材】鋼材：芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼　柄：積層強化木ハンドル　構造：両刃　硬度(HRC)：57〜60 提供元 株式会社フルータス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらH38-07 関喜一作/ダマスカスモデル ハム38,000円 H23-07 関喜一作/...

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    ショップ 岐阜県関市
    レビュー件数 15
    レビュー平均 4.6
    価格 ￥29,000 
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    商品の説明

  • 謝礼品説明 品名 H20-08 曜　69層鋼　ペティナイフ 説明 高級材料VG10を使用した69層の鋼材が織り成すダマスカス模様は芸術品の様に美しい「刀都・関」の逸品です 。 高級材料VG10を使用、希少金属コバルトを含有し高い硬度と強靭性の両方を実現、耐摩耗性が高くいい切れ味が長く保持されます。 ハンドルのカンバスマイカルタ材は熱や水に強く収縮や膨張がきわめて少なく心地よくお使いいただけます。" 内容 ペティナイフ 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 サイズ 刃渡り：120mm 提供元 発送元：協同組合岐阜関刃物会館　0575-22-4941 製造元：株式会社ヤクセル 検索ワード 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越...

    • 【ふるさと納税】H22-07 ダマスカス包丁 彩雲 ペティナイフ 120mm【最長8ヶ月を目安に配送】

    ショップ 岐阜県関市
    レビュー件数 1
    レビュー平均 5
    価格 ￥22,000 
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    商品の説明

  • 謝礼品説明 品名 H22-07 ダマスカス包丁 彩雲 ペティナイフ 120mm 説明 ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で、波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。 主に海外をターゲットとした製品で、日本らしさを残した直線的なフォルムにエレガントな曲線を加えました。 ハンドルは「マイカルタ」の美しさが際立つ様に模様も計算に入れたジャパニーズモダンなデザインに。 尚且つ人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易い仕上がりとなっています。 【ブレード材質】：美しい模様が浮かび上がる「ダマスカス鋼」 芯材のVG-10はコバルトを含有したハイ・カーボンステンレス鋼です。 硬度60-61と硬く、切味・耐摩耗性に優れた包丁には最適な材質です。 両面合わせて33層ものステンレを重ね、鋭利に研ぐ事によって浮かび上がる波の様な美しい模様で、彩雲（雲と雲間にもれる光の輝き）を表現しています。 職人の技により出来上がったその美しい模様は、多くの料理人を魅了します。 【切れ味】：日本刀の形状であるハマグリ刃 日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。 抜群の切れ味と、その持続性を保証します。 また、研ぎ直しも容易にできます。 【...

    • 【楽天1位 人気商品】【燕三条製】包丁 ペティナイフ 120mm 藤次郎 V金10号 TOJIRO PRO セルヴィス・アン・サーレ 37層ダマスカス 霞流し オールステンレス TOJIRO PRO 4寸 日本製 すごく よく 切れる プレゼント ギフト ラッピング無料 送料無料 プロ用 業務用 贈り物

    ショップ 一心刃物
    レビュー件数 5
    レビュー平均 4.4
    価格 ￥9,350 
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    商品の説明

  • 仕　様 　握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PRO シリーズ。 　刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が日本だけでなくグローバルに評価され、プロが愛用しています。 　その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 　プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 ペティナイフ FD-702 刃渡り：約120mm 全長：約240mm 製品重量：約75g 心材：V金10号 側材：ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼　 ハンドル材：18-8ステンレス鋼 刃付：両刃 （右利き・左利き兼用） ※保証書付き（有効期限：購入日より1年間） 　万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO SERVICE en SALLEサーヴィスナイフ 　刃物の町として知られる、新潟県燕市の藤次郎とフランス料理文化センター監修により開発した、サーヴィス専用ナイフです。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美なダマスカス模様が現われ、心材のV金10号の...

    • 【楽天1位】包丁 ペティナイフ 150mm 5寸 越前打刃物 黒染ニッケルダマスカス63層 V金10号 ステンレス コバルト合金 義実作 カトウ打刃物製作所 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう 皮むき プロ 本職用 業務用 送料無料 プレゼント ギフト ラッピング無料 お祝い 贈り物

    ショップ 一心刃物
    レビュー件数 2
    レビュー平均 5
    価格 ￥31,900 
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    商品の説明

  • 　※カトウ打刃物製作所（旧：カネ弘打刃物製作所）が下記のTVに出演！ 　テレビ朝日【日本のチカラ「未来へ響け！槌の音〜若き鍛冶職人の挑戦〜」】 　刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 　カトウ打刃物製作所は伝統産業である越前打刃物を現在は三代受継ぎ、包丁を一貫生産の体制で刃物を製作しています。打刃物の産地、越前でものづくりにこだわり700年。職人たちの積み上げてきた経験と知識を受け継ぎ、真摯に素材と向き合い、職人の魂のこもった手作りによる包丁を一つ一つ丁寧に作っています。 　このペティナイフは炉の中に入れて熱する鍛造方法である熱間鍛造ではなく、常温で鍛造する冷間鍛造で作られています。常温で鍛造することにより、鋼の組織がさらに密になり、切れ味鋭く力強い包丁ができあがります。硬度が約HRC62まで鍛え上げられています。 　熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きで...

    • 【ふるさと納税】TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5) 関兼次 瑞雲 創業100周年モデル 特製切付包丁 ペティナイフ 150mm ダマスカス 桐箱入り 小さめ 果物 おしゃれ キッチン用品 調理器具 日本製 引越し 新生活 贈り物 ギフト 送料無料 H49-06【最長8ヶ月を目安に配送】

    ショップ 岐阜県関市
    価格 ￥49,000 
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    商品の説明

  • 謝礼品説明 品名 特製切付包丁 瑞雲 ペティナイフ 150mm 木鞘付き　H49-06 説明 刀匠の流れを受け継ぐ刃物メーカーの創業100周年記念モデル 「瑞雲」 100周年記念モデルとなる「瑞雲」は創業者の初代社長河村松次郎が刀匠「兼次」の末裔であり、日頃から、関伝日本刀の特長である「折れず・曲がらず・良く切れる」製品づくりを目指して製品開発をしてきた集大成として、日本刀をイメージできる切味にこだわった切付型の包丁として開発。 【特製切付包丁】：特製切付型包丁「瑞雲」は薄刃包丁と柳刃包丁のハイブリッドの切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺身と食材を選ばず幅広くご使用いただけます。また、切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています。 【ブレード材質】：入手が困難な最高級刃物鋼のSPG2（スーパーゴールド2）を芯材とした63層からなるダマスカス鋼を使用しており、美しい模様の刃は国内外問わず高い人気を誇ります。芯材のSPG2（別名：粉末ステンレス・ハイス）は刃物の4大条件である「高硬度、高靭性、耐摩耗性、耐食性」のすべてにおいて優れていま...

    • 【ふるさと納税】H20-87 濃州正宗作 ダマスカス包丁（シェフタイプ）ペティナイフ15cm 一体型 包丁 樹脂ハンドル 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活 贈り物・ギフトにも 送料無料

    ショップ 岐阜県関市
    レビュー件数 20
    レビュー平均 4.8
    価格 ￥20,000 
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    商品の説明

  • 謝礼品説明 品名 H20-87 濃州正宗作　ダマスカス　ペティナイフ 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。 日本の伝統的な包丁をイメージしたデザインと、刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴です。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 柄には握った時に手に馴染みやすい和風のデザインを採用。 水に強く耐久性のある積層樹脂を使用しています。 検索タグ（関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、万能、万能包丁、ペティ、ペティナイフ、果物ナイフ、パーリング、ダマスカス、マイカルタミルフィーユ、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、はがね、ハガネ、鋼、県産品） 内容 ペティナイフ×1 【サイズ】全長約27cm　刃渡り約15cm　重量約80g　 【素材】刃：積層鍛接複合鋼材　柄：樹脂含有積層布板 提供元 株式会社佐竹産業：0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼...

    • 濃州正宗作 ダマスカス包丁 ペティナイフ 15cm 佐竹産業 800-648 ／ ペティナイフ 和包丁 日本製 メイドインジャパン 高級包丁 切れ味 ギフト プレゼント ほうちょう 包丁 ナイフ ダマスカス ステンレス一体型 一体型 ペティーナイフ

    ショップ 生活雑貨とフライパンのエクリティ
    レビュー件数 1
    レビュー平均 5
    価格 ￥9,460 
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    商品の説明

  • 69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁です。69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。 刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造です。刃先を当てるだけで、気持ちいいぐらいにスッと切れます。他社には無い4段階にも及ぶ研磨によって生み出される切れ味をご家庭でお試し下さい。贈り物、ギフトにも最適な逸品です。商品詳細 商品名濃州正宗作 ダマスカス包丁 ペティナイフ 15cm 佐竹産業 品番：800-648 ポイント69層の鋼材を重ね鋭い切れ味を実現した包丁です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁です。69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。 刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造です。刃先を当てるだけで、気持ちいいぐらいにスッと切れます。他社には無い4段階にも及ぶ研磨によって生み出される切れ味をご家庭でお試し下さい。贈り物、ギフトにも最適な逸品です。 サイズ刃渡り 約15cm　 素材刃/積層鍛接複合鋼材（ダマスカス鋼）　柄/304ステンレススチール（18-8ステンレススチー...

    • 送料無料 関孫六 包丁 ステンレス ダマスカス ペティナイフ ペティ 120mm ( 12cm ) AE5202 退職祝い ギフト 贈り物 プレゼント 新生活 一人暮らし 父の日

    ショップ KAIストア
    レビュー件数 2
    レビュー平均 4
    価格 ￥9,900 
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    商品の説明

  • 材質 ステンレスクラッド複合材切り身:ハイカーボンステンレス刃物鋼側金:ステンレススチール口金・尻金:ステンレススチール柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ全長230×刃幅28×柄の高さ17mm刃渡り120mm、板厚1.8mm重量67g 生産国 日本 切れ味抜群の包丁・カミソリ・爪切りなど刃物であれば、グローバル企業の貝印・KAIストア！日本製・国産の商品も豊富に取り揃えております。フライパンや鍋、ピーラーなどのキッチングッズや調理器具の他に、かき氷機やアイスクリームメーカーなど料理・クッキング、台所用品も！ビューティケア用品もございます。一人暮らしを始める新生活者にもおすすめのセット商品もあり！父の日や母の日、お中元、お歳暮、クリスマス、定年退職の記念品や誕生日のプレゼント・ギフト、贈り物にもOK！訳あり・アウトレット品もあり！？お買い物合計金額が3,300円以上で送料無料です！ ダマスカス包丁もセットでおトク！ 関孫六 ダマスカス包丁セット (三徳包丁 & ペティナイフ & 包丁研ぎ)21,680円(税込）詳細はこちら 関孫六 ダマスカス包丁セット (ペティナイフ & 包丁研ぎ)9,720円(税込）詳細はこちら ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品...

    • 【プロの切れ味をご家庭でも 楽天1位】藤次郎 包丁 ペティナイフ 150mm V金10号 ステーキナイフ TOJIRO PRO セルヴィス・アン・サーレ 37層ダマスカス オールステンレス 送料無料 すごく よく 切れる プロの厨房からご家庭まで

    ショップ 一心刃物
    レビュー件数 21
    レビュー平均 4.43
    価格 ￥9,900 
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    商品の説明

  • 仕　様　握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PRO シリーズ。 　刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が日本だけでなくグローバルに評価され、プロが愛用しています。 　その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 　プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。　 ペティナイフ FD-703 刃渡り：約150mm 全長：約270mm 製品重量：約85g 心材：V金10号 側材：ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼　 ハンドル材：18-8ステンレス鋼 刃付：両刃 （右利き・左利き兼用） ※保証書付き（有効期限：購入日より1年間） 　万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO SERVICE en SALLEサーヴィスナイフ 　刃物の町として知られる、新潟県燕市の藤次郎とフランス料理文化センター監修により開発した、サーヴィス専用ナイフです。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美なダマスカス模様が現われ、心材のV金10号...

    • 【楽天1位12冠 高評価★4.7】[公式] hana by YEBISUYAIBA ® おしゃれ で 切れる ダマスカス包丁 包丁 三徳包丁 三徳 牛刀 筋引 パン切り ペティナイフ 皮むきナイフ ダマスカス VG-10 ステンレス ギフト 【 送料無料 恵比寿刃 】

    ショップ ちょっと良いくらし -ヨクラス-
    レビュー件数 1401
    レビュー平均 4.68
    価格 ￥5,800 
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  • 【恵比寿刃の包丁は、下記、包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 果物ナイフ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 柳 柳刃 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 切れる きれる よく切れる おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 堺 堺包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 ヤスキハガネ 安来鋼 高級 ブランド 送料無料 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 北欧デザイン デザイン 恵比寿刃 えびすやいば YEBISUYAIBA hana 波 凪 匠 【 恵比寿刃ブランドの包丁は、様々な場面での贈り物に大変喜ばれます 】 ・季節のご挨拶に バレンタインデー ホワイトデー ...

    • 関孫六ダマスカスペティナイフ150mm【 包丁 】LF557B07b000

    ショップ e-Life
    価格 ￥6,905 
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    商品の説明

  • 商品詳細 鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた＜V金10号＞ブレード 日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。 永年培った独自の刃付技術で鋭利に仕上げました。 食材の味わいを壊さず切ることができます。 サイズ(約) 縦26×横2.8×高さ1.7cm 重　量(約) 146g 材　質 刀身：ステンレススクラッド複合材 切り刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼 側金：ステンレススチール 口金：ステンレススチール 尻金：ステンレススチール 柄：積層強化木 原産国 日本ダマスカス ペティーナイフ 150mm 最上の切れ味 プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求し、本格刃付け仕上げで鋭い切れ味を実現しました。 美しいダマスカス模様 異なるステンレスが32層に折り重なったダマスカス模様。良い切れ味が持続し、研ぎやすい包丁です。 手にフィットするハンドル ハンドルは木の持つ風合いを活かしながら水や湿度に強くするため、天然木に特殊加工を施しています。逆三角形で手に程よくフィット。鋲を使用しない強靭な構造で機能性・デザイン性を追求しています。 万能に使える ペティナイフは手持ちでの作業や細かい...

    • 【ふるさと納税】TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5) ペティナイフ 15cm 高級 ダマスカス 【 関兼次 瑞雲 】 創業100周年モデル 特製切付包丁 ペティナイフ 150mm ダマスカス 桐箱入り 小さめ 果物 おしゃれ 日本製 贈り物 ギフト 化粧箱【 最長8ヶ月を目安に配送 】

    ショップ 岐阜県関市
    価格 ￥44,000 
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  • 謝礼品説明 品名 特製切付包丁 瑞雲 ペティナイフ 150mm　H44-22 説明 刀匠の流れを受け継ぐ刃物メーカーの創業100周年記念モデル 「瑞雲」 100周年記念モデルとなる「瑞雲」は創業者の初代社長河村松次郎が刀匠「兼次」の末裔であり、日頃から、関伝日本刀の特長である「折れず・曲がらず・良く切れる」製品づくりを目指して製品開発をしてきた集大成として、日本刀をイメージできる切味にこだわった切付型の包丁として開発。 【特製切付包丁】：特製切付型包丁「瑞雲」は薄刃包丁と柳刃包丁のハイブリッドの切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺身と食材を選ばず幅広くご使用いただけます。また、切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています。 【ブレード材質】：入手が困難な最高級刃物鋼のSPG2（スーパーゴールド2）を芯材とした63層からなるダマスカス鋼を使用しており、美しい模様の刃は国内外問わず高い人気を誇ります。芯材のSPG2（別名：粉末ステンレス・ハイス）は刃物の4大条件である「高硬度、高靭性、耐摩耗性、耐食性」のすべてにおいて優れています。 【切...

    • 【ふるさと納税】関孫六 ダマスカス ペティナイフ 120mm 包丁 小さい 果物ナイフ ステンレス 一体型 貝印 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活 贈り物・ギフトにも 送料無料 H27-02

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    レビュー平均 4.88
    価格 ￥27,000 
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  • 謝礼品説明 品名 H27-02 関孫六　ダマスカス　ペティナイフ 説明 刀鍛冶の誇りが息づくダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズ。 異なるステンレス素材を32層に折り重ねた「ダマスカス模様」の側金と、高硬度の最高級ステンレス刃物鋼を刃部に採用することで、「切れ味」「耐久性」「デザイン性」を兼ね備えた関孫六最上位モデル ・ハンドル部分は天然木を特殊加工を施した「積層強化木」を採用し、高いフィット感と耐久性を実現。 ・刃付の仕上げを1本1本職人刃付を施すことで、高い切れ味を実現。 ・刃の形状は、野菜や果物の皮むきや、細かな作業に適したペティタイプ。 ※梱包箱のデザインは変更になる場合がございますのでご了承ください。 容量 ペティナイフ 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 刃渡り：120mm 問い合わせ先 発送元：協同組合岐阜関刃物会館　0575-22-4941 製造元：貝印お客様相談室　03-3862-6410 検索キーワード ペティ、果物ナイフ、果物、小さい、皮むき、皮剥き、 ダマスカス、有名、人気、ブランド、おすすめ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込み...

    • 【 堺孝行 33層ダマスカス槌目 】 ペティーナイフ ダマスカス ステンレス 槌目 120mm 包丁 ペティ 魚 さばく 包丁 ペティナイフ 堺包丁 贈り物 プレゼント 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 名入れ無料 ラッピング ギフト

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    • 【ふるさと納税】H62-01 兼常作 33層ダマスカス ペティナイフ 150mm 木鞘付 VG-10 ステンレス フルタング 持ち運びに便利 関の刃物 海外でも人気 KC-104～

    ショップ 岐阜県関市
    レビュー件数 1
    レビュー平均 3
    価格 ￥55,000 
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  • 謝礼品説明 品名 H62-01 兼常作 33層ダマスカス ペティナイフ 150mm 木鞘付 説明 33層ダマスカス鋼が織りなす美しい刃紋。 芯金にはよく切れサビにも強いステンレス特殊鋼V金10号を採用。 美しく、鋭い切れ味で、サビにも強い包丁です。 ハンドルには耐水性と耐久性に優れた黒合板を採用。 溶接されたステンレス口金は柄部への浸水を防ぎ衛生的かつ高い耐久性をもつ構造。 フルタング構造でハードユースに耐えうる業務用対応仕様。 汎用性が高く、手軽に使いやすいペティナイフ、刃渡り150mm。 専用木鞘とセットでスマートに収納、携帯可能。 刃物のまち岐阜県関市で製造。 信頼の「関の刃物」登録商品。 ペティナイフ×1 【サイズ】刃渡り150mm 提供元 株式会社北正：0575−24−1211 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

    • 【ふるさと納税】濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット 三徳包丁17cm ペティナイフ15cm 一体型 包丁セット (H30-35) 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具 日本製 引越し 新生活 贈り物・ギフトにも 送料無料 包丁セット 【7営業日以内に発送】

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    レビュー平均 4.23
    価格 ￥30,000 
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  • 謝礼品説明 品名 H30-35 濃州正宗作　オールステンレスダマスカス包丁2点セット 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。 幾重にも折り重なった波紋模様が浮き立つ積層鋼の刃と、スタイリッシュで衛生的な一体型ハンドル。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 刃とハンドルにつなぎ目のない一体型形状は衛生的で水に強く、デザイン面でもスタイリッシュです。 検索タグ（関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、万能、万能包丁、ダマスカス、ミルフィーユ、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、はがね、ハガネ、鋼、県産品） オールステンレス　/　衛生　/　清潔　 / 汚れづらい　/ 洗いやすい　/　一体型　/　継ぎ目がない 内容 三徳包丁×1　 【サイズ】全長約29cm　刃渡り約17cm　重さ約155g ペティナイフ×1 【サイズ】全長約26cm　刃渡り約15cm　重さ約85g　 【素材】刃：積層鍛接複合鋼材　柄：ステンレススチール 提供元 ...

    • 関孫六 ダマスカスペティーナイフ 150mm AE5203

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    レビュー平均 5
    価格 ￥7,107 
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  • 特徴 ●刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。 ●サイズ:295×59×23mm ●重量:146g ●刃渡り:150mm ●材質:刃・タ゛マスカス鋼/口金・ステンレス鋼/柄・積層強化木 ●生産国:日本 仕様 サイズ 150mm カラー 重量 材質 付属品 AE5203
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