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トレモリン

【冷蔵便】転化糖（トレモリン） / 90g【富澤商店公式】

ショップ富澤商店　楽天市場店

価格￥518

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商品の説明

【冷蔵便でのお届けとなります】結晶化しにくく安定した保湿性を維持できるペースト状の砂糖です。砂糖の分量の一部を置き換えるとパサつかず、しっとりとした仕上がりになります。管理番号：240211-1■名称：転化糖■原材料名：転化糖■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から240日■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー328 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物82 g 食塩相当量0 g ■ご利用方法：＜ご使用量の目安＞・パティスリー、ヴィエノワズリー：使用砂糖量の 3-30％・コンフィズリー：使用砂糖量の 5-20％・グラスリー：使用砂糖量の 20-50％■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

トレモリン転化糖 400g / 砂糖製菓アイスクリーム

ショップ KT Food Lab.楽天市場店
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価格￥754

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商品の説明

原材料：グルコース、果糖、サッカリン内容量：400g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存してくだい《転化糖は自然の甘味料です》砂糖の1・3倍の甘さでしっとり。砂糖の5〜10％を置き換えてください＾＾栄養成分表示エネルギータンパク質脂　質　炭水化物食塩相当量 100g当り 326kcal 0g 0g 81.5g 0g