ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>「あなたのキッチンで料理を教えてください」台所を覗けば、そこに暮らす人々の生活と文化が見えてくる!エストニア、ラトビア、リトアニアの家庭料理をめぐる旅。現地直伝レシピも掲載。<収録内容>リトアニア(シャルティバルシチェイのじゃがいも(ウテナ)物価上昇をうまくやり過ごす(ヴィリニュス)キビナイ初体験とヴィリニュスへの帰り道(トラカイ) ほか)ラトビア(グリーンピースは生食で(リガ)旧ソ連時代の古い車輌旅(リガ)野外ライブとちょっと微妙な人間関係(ユールマラ) ほか)エストニア(治安の良さの理由は...(タリン)古本屋でご馳走になったボルシチ(タルトゥ)はちみつ製造メーカー「ノルドメル(Nordmel)」社見学(ヴィリヤンディ) ほか)<アーティスト/キャスト>佐々木敬子(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2869343Sasaki Keiko / Cho / Baltic San Koku No Kitchen Karaメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2023/06JAN:9784863113688バルト三国のキッチンから[本/雑誌] / 佐々木敬子/著2023/06発売