パンチェッタ 業務用

スペイン産 パンチェッタ ブロック 約700g Pancetta Tesa Spagna Block 700g(地域限定送料無料)業務用 Diano パンチェッタのカルボナーラソース 冷凍 145g【業務用】 1ケース(30入)(冷凍)(295238000ck)MOLINARO スモークパンチェッタ 業務用(100g×1)【冷凍】 生ベーコン オーストリア スモーク 小分け パンチェッタエルコンチェル パンチェッタ 約 1.2kg スペイン 産 豚ばら 肉 塩漬け チルド フラット 業務用 プロ イタリア 料理 パスタ 生 ベーコン おつまみ ワイン EL CONCHEL(地域限定送料無料)業務用 Diano パンチェッタのカルボナーラソース 冷凍 145g【業務用】 1ケース(30入)(冷凍)(295238000ck)【ふるさと納税】【業務用】生ハムローススライス1kgとパンチェッタ200g詰合せ【配送不可地域:離島】【1397909】ピチット レギュラー 32枚入 オカモト ピチットシート 高吸収タイプ 脱水シートピチット スーパー 18枚入 ピチットシート 12本/ケース豚バラ肉ブロック 角煮 自家製チャーシュー 自家製ベーコン チリ産冷凍豚ばら肉ブロック 業務用 1kg サムギョプサル パンチェッタ カルビ ラフテー日清製粉ウェルナ 青の洞窟 燻製パンチェッタのカルボナーラ 275g×14個 まとめ買い 業務用 送料無料 冷凍食品
 

商品の説明

  • イタリア産に限りなく近いパンチェッタ 赤身と脂肪の層が綺麗な豚バラ肉の塩漬け。ロール状に丸く成型されたパンチェッタ・アッロトラータなど様々な種類がありますが、パンチェッタ・テーザはスタンダードな四角いタイプです。 豚肉がイタリアから輸入禁止になって以来、イタリア産に近いパンチェッタを製造しているメーカーを探し出し、改良を重ねようやく販売を開始することができました。スペインの豚肉はイタリアの豚肉に比べると体が小さいため、厚みのあるイタリア産に比べると薄い仕上がりです。 既に皮を取り除いてあるため、そのままカットして料理に使うことができます。また、通常のものと比べて乾燥具合が抑えられており、塩味が穏やかなタイプなので、料理の仕上がりが塩辛くなる心配もありません。生クリームと和えてパスタのクリームソースにしたり、トマトソースとナスとパンチェッタでパスタ、またキッシュの具やオムレツにも。パンチェッタがあるだけで料理の幅がぐんと広がります。
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  • 岩塩に漬けて熟成し、低温でスモークをかけた風味豊かなパンチェッタ入りの、クリーミーなカルボナーラソースです。<アレルゲン>小麦、卵、乳、鶏肉、豚肉封を開けずに沸騰したお湯で約5分間ボイルし、ゆでたパスタにかけてお召し上がりください。■内容量:145g■商品サイズ:(約)17×13×1.5cm■賞味期間:製造日から365日■カロリー:196kcal/100g◆主要原材料:乳等を主要原料とする食品、ベーコン、植物油脂、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、酵母エキス調味料、砂糖、チーズ、食塩、チキンエキスパウダー、こしょう/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸味料、着色料(カロチノイド)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・鶏肉・豚肉を含む)◆最終加工地:日本 冷蔵・常温での発送の商品との同梱は出来ませんので別途配送料金が必要となりますこと、ご了承ください。(冷凍発送商品とは同梱可能です。)■当店取扱の業務用食品について■業務用食品は全て取り寄せとなります。通常2-3日内で入荷・発送しておりますが、メーカー在庫切れの場合 発送までに1週間程度かかる場合がございます。業務用商品という性質上、頻繁にメー...
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  • 商品情報名称非加熱食肉製品原材料名豚ばら肉、食塩、香辛料、糖類(ぶどう糖、しょ糖)/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む)内容量100g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍-18度以下販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9MOLINARO スモークパンチェッタ 業務用(100g×1)【冷凍】 生ベーコン オーストリア スモーク 小分け パンチェッタ ブナの木のほのかなスモークが香る生ベーコンです。 豚バラ肉をペッパーやガーリックで風味付けし熟成させています。業務用にスライスした100g1パック。そのまま食べても、料理に使っても凝縮された豚の旨味が楽しめます。 12
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  • 【商品説明】 イタリア語で「豚バラ肉」を意味するパンチェッタ(pancetta)。 豚バラ肉を塩漬けにして熟成させたもので、パスタやピザに欠かせない食材とも言えるでしょう。 現在はイタリアからの豚肉の輸入がストップしているため、こちらはスペイン産のパンチェッタですが、使い方や美味しさはイタリア産のもの同様です。 またベーコンのように燻製されていないため、どんな料理にも使え、凝縮した肉の旨味が料理に加わります。
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  • 岩塩に漬けて熟成し、低温でスモークをかけた風味豊かなパンチェッタ入りの、クリーミーなカルボナーラソースです。<アレルゲン>小麦、卵、乳、鶏肉、豚肉封を開けずに沸騰したお湯で約5分間ボイルし、ゆでたパスタにかけてお召し上がりください。■内容量:145g■商品サイズ:(約)17×13×1.5cm■賞味期間:製造日から365日■カロリー:196kcal/100g◆主要原材料:乳等を主要原料とする食品、ベーコン、植物油脂、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、酵母エキス調味料、砂糖、チーズ、食塩、チキンエキスパウダー、こしょう/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸味料、着色料(カロチノイド)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・鶏肉・豚肉を含む)◆最終加工地:日本 冷蔵・常温での発送の商品との同梱は出来ませんので別途配送料金が必要となりますこと、ご了承ください。(冷凍発送商品とは同梱可能です。)■当店取扱の業務用食品について■業務用食品は全て取り寄せとなります。通常2-3日内で入荷・発送しておりますが、メーカー在庫切れの場合 発送までに1週間程度かかる場合がございます。業務用商品という性質上、頻繁にメー...
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  • 名称 【業務用】生ハムローススライス1kgとパンチェッタ200g詰合せ 保存方法 冷凍 発送時期 2023-04-15以降、お申し込みより1〜2週間程度で順次発送予定 提供元 エア・ウォーターアグリ&フーズ株式会社 札幌物流センター 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ホテルルート・外食で幅広く採用頂いている製品です。業務用製品なのでスーパーなどでお求めいただけません。 ◆魅力 しっとりした食感で肉本来の旨みがしっかり残る生ハムです。 ◆おすすめの食べ方 解凍してそのままお召し上がれます、サラダ・野菜との組合せがおすすめです、マリネにもご使用頂けます。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ■お礼品の内容について ・【業務用】生ハムローススライス[1kg×1パック]   製造地:北海道安平町/加工地:北海道安平町   賞味期限:製造日から365日 ・パンチェッタ[200g×1パック]   製造地:北海道安平町/加工地:北海道安平町   賞味期限:製造日から365日 ■原材料・成分 ・生ハムロース‥‥豚ロース肉、還元水あめ、食塩、ぶどう糖/調味料(アミノ酸)、PH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) ・パンチェ...
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  • ピチットシートの中で定番人気なのがこのピチット レギュラー32枚入です。魚の一夜干しづくり、冷凍・解凍にと料理に幅広く活用できる脱水シートです。高級料理店などの食のプロフェッショナルの方々も使われています。 ■ピチット レギュラー 32枚入(食品用脱水シート) サイズ:約25×35cm タイプ:レギュラー(高吸収タイプ)業務用 原材料:ポリビニルアルコールフィルム、糊料、食品糖類、アルコール類 ※「ピチット」は食品に直接触れても安全な素材で製造されています。 原産国:日本 製造:オカモト株式会社 広告文責:有限会社大田薬品(0120-925-342) ピチットの使い方に関することなどお気軽にご相談ください。 合計3980円以上のお買い上げで送料無料です。送料無料・選べる特典付きの3箱セット、6箱セットがお得です!
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  • 商品番号 4547691681195 商品名 ピチットスーパー 18枚入 ピチットシート 12本/ケース サイズ 25cm×35cm 入り数 216枚(18枚×12本)/ケース 単価 1,631円(税別)/枚 商品説明 ロングセラー! 30年間業界から愛される食品用脱水シート! 生臭みを取り、旨みを凝縮! プロ御用達の脱水シートです。 包むだけでおいしくなり、素材が活きます! ピチット スーパータイプは超高吸収タイプです。用途によりピチットの種類をお選び下さい。 【干物】 アジ、サバ、サンマ、イカ、アユ、カマス、甘鯛、金目鯛など 1.味つけ程度の塩を振って「ピチット」で包む 2.冷蔵庫で半日〜1日おく 【燻製の下処理】 サーモン、ホタテ、ハム、チーズ、イワナ、ニジマスなど 1.「ピチット」に包んで、冷蔵庫に入れる 2.数回「ピチット」を交換しながら、水分を抜く 用途 パンチェッタ・干物作り、燻製の下処理などにおすすめ。 備考 1ケースで送料無料 ※ただし、北海道沖縄離島を除く。 【代引不可】【同梱不可】【返品不可】 JAN 4547691681195 メーカー オカモト 注意 ※商品の色(カラー)は、お客様ご覧頂きます環境(モニターなどの表示設定)により多少違いが出ます。 ※商品画像は実物と多...
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  • ※10個以上のご注文は発送までお時間を頂く場合がございます。 調理方法→解凍後加熱調理してお召し上がりください。チリのアンデス高原で育った豚のバラ肉ブロックです。チリのアンデス高原で育てられた豚肉は、上はアタカマ砂漠、下は南極、右はアンデス山脈、左は太平洋と陸の孤島であるが故に、伝染病感染のリスクが低く、抗生剤の投与も少なくてすむ環境で食の安全性が保たれ、評価が高い逸品です。日本の最大手食肉メーカーの指導で生産管理も高水準で、臭みのない、脂身も甘くて美味しい味となっております。 豚バラといえば角煮ですね〜とろとろの角煮を作ってみてください! チャーシューや自家製ベーコンにもチャレンジ! サムギョプサルも良いかも・・・ 切り落としでもスライスでないブロックの合わせたもので少し安いほうがいい方は! ⇒こちら!!
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  • 燻製パンチェッタの旨味。パルミジャーノ・レッジャーノの風味と卵黄のコク。 商品仕様・説明 メーカー名 日清製粉ウェルナ 原材料名 めん(スパゲッティ(デュラム小麦のセモリナ)(トルコ製造))、ベーコン、牛乳、植物性脂肪食品、鶏卵加工品、植物油脂、チーズ、ショートニング、食塩、香辛料、ポークエキス、香味油、乳等を主要原料とする食品、酵母エキス、ベーコン風調味料/増粘剤(加工でん粉、アルギン酸エステル、増粘多糖類)、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、グリシン、カゼインNa、リン酸塩(Na)、着色料(パプリカ色素、カロチン)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) 栄養成分 1人前(275g)当たり 熱量(kcal)445、たんぱく質(g)14.7、 脂質(g)20.3、 炭水化物(g)50.9、 食塩相当量(g)2.8 アレルギー表示 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 原産国 日本 内容量 275g 【ご注意(免責事項)> 必ずお読み下さい】正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使...
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