フジマック オーブン

フジマック 業務用コンビオーブン FCCMシリーズ 電気式 FCCM201 W879×D791×H1782【業務用】【メーカー直送/後払い決済不可】【ECJ】フジマック ジェットオーブン[ロングシリーズ] FGJOA30NL 12A 13A(都市ガス)【業務用】【メーカー直送/後払い決済不可】【ECJ】フジマック ガスローレンジ FGTLS0675 LPG(プロパンガス)【メーカー直送/代引不可】【ECJ】フジマック ジェットオーブン ガス式 ツインコンベアモデル FGJOA5WDTS LPガス【業務用】【メーカー直送/後払い決済不可】【厨房館】フジマック ジェットオーブン ガス式 ツインコンベアモデル FGJOA5DTS LPガス【業務用】【メーカー直送/後払い決済不可】【ECJ】フジマック コンビオーブン FCCMシリーズ ガス式 FCCM102G 12A 13A(都市ガス)【業務用】【メーカー直送/後払い決済不可】【厨房館】フジマック ジェットオーブン(スタンダードシリーズ) FEJOA5 12A 13A(天然ガス)【メーカー直送/代引不可】【ECJ】フジマック ジェットオーブン ガス式 ツインコンベアモデル FGJOA8T 12A 13A(都市ガス)【業務用】【メーカー直送/後払い決済不可】【厨房館】フジマック コンビオーブン ガス式 FSCC101G LPガス(プロパンガス)【業務用】【メーカー直送/後払い決済不可】【厨房館】フジマック ジェットオーブン[ロングシリーズ] FGJOA30BRS LPガス(プロパンガス)【 業務用 】【 メーカー直送/後払い決済不可 】フジマック 業務用コンビオーブン FSCCシリーズ 電気式 FSCC202 W1084×D996×H1782【業務用】【メーカー直送/後払い決済不可】【ECJ】フジマック コンビオーブン FCCMシリーズ ガス式 FCCM201G 12A 13A(都市ガス)【業務用】【メーカー直送/後払い決済不可】【厨房館】フジマック コンビオーブン FCCMPシリーズ FCCMP102 12A 13A(天然ガス)【メーカー直送/代引不可】【ECJ】フジマック ジェットオーブン[ロングシリーズ] FGJOA50BLS LPガス【 業務用 】【 メーカー直送/後払い決済不可 】フジマック ジェットオーブン[ロングシリーズ] FGJOA50NL 都市ガス【業務用】【メーカー直送/後払い決済不可】【ECJ】フジマック コンビオーブン FCCMPシリーズ FCCMP61G LPG(プロパンガス)【メーカー直送/代引不可】【厨房館】フジマック 業務用ジェットオーブン[ロングシリーズ] FGJOA70NRS W7000×D1470×H1740【 業務用 】【 メーカー直送/後払い決済不可 】フジマック ジェットオーブン ガス式 FGJOA7D LPガス(プロパンガス)【業務用】【メーカー直送/後払い決済不可】【厨房館】【業界最長1年保証】【中古】ウェーブスター フジマック FEWS605D 幅470×奥行550×高さ350 【送料無料】【業務用】【飲食店 店舗 厨房機器 オーブン 業務用オーブン】フジマック ジェットオーブン[ロングシリーズ] FGJOA70BLS 都市ガス【業務用】【メーカー直送/後払い決済不可】【厨房館】
 

商品の説明

  • 商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FCCMシリーズ 電気式 W879×D791×H1782●メーカー型番:FCCM201●外形寸法:間口879mm×奥行791mm×高さ1782mm●電源:3P200V●総合消費電力:34.5kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:100.0A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:20枚(1/1)●段数:20●製品質量:251.5kg●スチーミング、ホットエアー、コンビスチーミング、バリオスチーミング、リヒーティングの調理モードを搭載しています。●芯温コントロールシステムにより、食材内部の温度で調理を管理することができます。(20〜99℃)●調理条件を9献立、3ステップまで設定できるプログラムクッキング機能が付いています。●ホットエアーモード(120〜250℃)での調理中に、一時的に湿度をプラスしたい場合に利用する手動加湿機能が付いています。●自動蒸気浄化システムにより、蒸気を常に新鮮に保ちます。※調理時間設定範囲:1分〜24時間業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗開業時の御見積や一括ご注文の際はご連絡ください。施設補助金申請用のお見積もり一式等、...
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  • 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W3000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA30NL(R)●外形寸法:間口3000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅700mm×加熱長18000mm●電源:3P200V●総合消費電力:1.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:3.4A●総合ガス消費熱量:都市ガス 58.2kW(50000kcal/h)●ガス接続:都市ガス 32A●排水接続:50A●製品質量:880kg●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗開業時の御見積や一括ご注文の際はご連絡ください。施設補助金申請用のお見積もり一式等、その他必要書類 御請求書・領収書 など柔軟に発行可能です。なお、株式会社フジマック社の商品は商品ページに掲載されて...
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  • 商品の仕様●間口×奥行×高さ:600×750×450(mm)●高い熱効率、しかも作業環境を大幅に改善●トップ面高さを450mmとし、大きな鍋での調理が手軽に行えるローレンジです。●自動点火方式を採用。二重バーナは内輪・外輪それぞれ独立して点火することができます。●ガス接続:20A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。フジマック ガスローレンジ FGTLS0675 12A・13A(天然ガス)【036-0224012-002】
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  • 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン ガス式・ツインコンベアモデル W2050×D1403×H1705●メーカー型番:FGJOA5WDTS●外形寸法:間口2050mm×奥行1403mm×高さ1705mm●コンベア:幅(398mm×4)×過熱長920mm●電源:1P100V×2●総合消費電力:0.4kW×2(50/60Hz)●定常時最大線電流:10.8A●総合ガス消費熱量:LPガス 34.9kW×2(2.5kg/h×2)●ガス接続:20A×2●蒸気接続:15A×2●蒸気最大消費量:40.0×2●排水接続:25A×2●製品質量:640kg●備考:スチーム投入モデル●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫内への放水・水洗いが可能です。●加熱された空気を吹き出すフィンガー部を専用フィンガー(オプション)に取り替えることにより、コンベア開口高さを高くすることができます。●省エネ性の向上 熱風の循環性・密封性をさらに高めることにより、熱効率を向上させ、ランニングコストも低減させ...
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  • 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン ガス式・ツインコンベアモデル W1950×D1000×H1589●メーカー型番:FGJOA5DTS●外形寸法:間口1950mm×奥行1000mm×高さ1589mm●コンベア:幅(221mm×4)×過熱長920mm●電源:1P100V×2●総合消費電力:0.4kW×2(50/60Hz)●定常時最大線電流:8.4A●総合ガス消費熱量:LPガス 20.9kW×2(1.5kg/h×2)●ガス接続:20A×2●蒸気接続:15A×2●蒸気最大消費量:40.0×2●排水接続:25A×2●製品質量:570kg●備考:スチーム投入モデル●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫内への放水・水洗いが可能です。●加熱された空気を吹き出すフィンガー部を専用フィンガー(オプション)に取り替えることにより、コンベア開口高さを高くすることができます。●省エネ性の向上 熱風の循環性・密封性をさらに高めることにより、熱効率を向上させ、ランニングコストも低減させま...
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  • 商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FCCMシリーズ ガス式 W1069×D971×H1017●メーカー型番:FCCM102G●外形寸法:間口1069mm×奥行971mm×高さ1017mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.6kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:6A●総合ガス消費熱量:都市ガス 35.5kW(30500kcal/h)●ガス接続:20A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:20枚(1/1)●段数:10●製品質量:189.5kg●スチーミング、ホットエアー、コンビスチーミング、バリオスチーミング、リヒーティングの調理モードを搭載しています。●芯温コントロールシステムにより、食材内部の温度で調理を管理することができます。(20〜99℃)●調理条件を9献立、3ステップまで設定できるプログラムクッキング機能が付いています。●ホットエアーモード(120〜250℃)での調理中に、一時的に湿度をプラスしたい場合に利用する手動加湿機能が付いています。●自動蒸気浄化システムにより、蒸気を常に新鮮に保ちます。※調理時間設定範囲:1分〜24時間※対応ガスは12A・13Aのみです業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗...
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  • 商品の仕様●間口×奥行×高さ:1950×1000×1194(mm)●電気式●新鮮さ、風味を逃がさない「ジェット噴射」で速さとおいしさ、程よい焼き色を実現。●ジェット噴射加熱は、加熱された空気に圧力を加え、ジェット噴射で食品の上下に衝突させ、直接加熱するため、食材の新鮮さ、風味を損なわず、従来のオーブンよ り2〜4倍の加熱速度で素早く調理します。●点火から調理までの操作はコントロールパネルのセットだけ。設定は見やすいデ ジタル表示を見ながら簡単に行えます。オーブン庫内の温度は最大350℃まで設定可 能、精度は±1℃以内でマイコンにより制御されます。調理時間も1秒単位での設定 が可能です。そして最大20アイテムまでの調理条件をあらかじめ記憶できる調理メ モリー機能を搭載しています。●外部ボイラーと接続し、スチーム加熱を行える加湿タイプも用意しています。ス チーム量は3段階の切替が行え、メニューにあった加湿で仕上がり良く焼き上げるこ とができます。(本体に蒸気発生機能は搭載されておりません)●一台分のスペースでさらに幅広い調理メニューに対応するツインコンベアモデル も用意しています。コンベアを2分割し、それぞれ異なる調理時間の設定ができる...
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  • 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン ガス式・ツインコンベアモデル W1400×D852×H1135●メーカー型番:FGJOA8T●外形寸法:間口1400mm×奥行852mm×高さ1135mm●コンベア:幅(196mm×2)×過熱長920mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.18kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:2A●総合ガス消費熱量:都市ガス 17.4kW(15000kcal/h)●ガス接続:20A●製品質量:210kg●備考:コンパクトモデル●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫内への放水・水洗いが可能です。●加熱された空気を吹き出すフィンガー部を専用フィンガー(オプション)に取り替えることにより、コンベア開口高さを高くすることができます。●省エネ性の向上 熱風の循環性・密封性をさらに高めることにより、熱効率を向上させ、ランニングコストも低減させました。(当社従来タイプ比)●1台分のスペースでさらに幅広い調理メニュ...
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  • 商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FSCCシリーズ ガス式 W847×D771×H1017●メーカー型番:FSCC101G●外形寸法:間口847mm×奥行771mm×高さ1017mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.39kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:3.9A●総合ガス消費熱量:LPガス 22.0kW(1.58kg/h)●ガス接続:20A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:10枚(1/1)●段数:10●製品質量:154.5kg●蒸気による「蒸し器」と熱風による「コンベクションオーブン」をドッキングさせたスチームコンベクションオーブン「コンビオーブン」のニューモデルです。●新機能セルフクッキングコントロールは従来行ってきた各モードの設定が一切不要、調理するメニューを選択して仕上がり状態を設定するだけで完全に自動調理が可能となりました。●主要メニューはあらかじめコンビオーブンに設定されており、各メニューに最適な調理条件を内臓のコンピュータが自動的にコントロールします。※調理時間設定範囲:1分〜24時間※対応ガスはLPGです業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗開業時の御見積や一括...
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  • 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W3000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA30BL(R)S●外形寸法:間口3000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅690mm×加熱長18000mm●電源:3P200V●総合消費電力:1.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:3.4A●総合ガス消費熱量:h)/LPガス 58.2kW(4.17kg/h)●ガス接続:LPガス 25A●蒸気接続:20A●最大蒸気消費量:100.0kg/h●排水接続:50A●製品質量:900kg●備考:スチーム投入モデル●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗開業時の御見積や一括ご注文の際はご連絡ください。施設補助金申請用のお見積もり一式等、その他必要書類 御請求書・領収書 など柔軟に発行可能です...
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  • 商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FSCCシリーズ 電気式 W1084×D996×H1782●メーカー型番:FSCC202●外形寸法:間口1084mm×奥行996mm×高さ1782mm●電源:3P200V●総合消費電力:57.5kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:166.0A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:40枚(1/1)●段数:20●製品質量:332kg●蒸気による「蒸し器」と熱風による「コンベクションオーブン」をドッキングさせたスチームコンベクションオーブン「コンビオーブン」のニューモデルです。●新機能セルフクッキングコントロールは従来行ってきた各モードの設定が一切不要、調理するメニューを選択して仕上がり状態を設定するだけで完全に自動調理が可能となりました。●主要メニューはあらかじめコンビオーブンに設定されており、各メニューに最適な調理条件を内臓のコンピュータが自動的にコントロールします。※調理時間設定範囲:1分〜24時間業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗開業時の御見積や一括ご注文の際はご連絡ください。施設補助金申請用のお見積もり一式等、その他...
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  • 商品概要●商品名:フジマック コンビオーブン FCCMシリーズ ガス式 W879×D791×H1782●メーカー型番:FCCM201G●外形寸法:間口879mm×奥行791mm×高さ1782mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.7kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:7A●総合ガス消費熱量:都市ガス 48.0kW(41300kcal/h)●ガス接続:20A●給水接続:20A●排水接続:直径50●収容数:20枚(1/1)●段数:20●製品質量:261kg●スチーミング、ホットエアー、コンビスチーミング、バリオスチーミング、リヒーティングの調理モードを搭載しています。●芯温コントロールシステムにより、食材内部の温度で調理を管理することができます。(20〜99℃)●調理条件を9献立、3ステップまで設定できるプログラムクッキング機能が付いています。●ホットエアーモード(120〜250℃)での調理中に、一時的に湿度をプラスしたい場合に利用する手動加湿機能が付いています。●自動蒸気浄化システムにより、蒸気を常に新鮮に保ちます。※調理時間設定範囲:1分〜24時間※対応ガスは12A・13Aのみです業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗開業...
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  • 商品の仕様●間口×奥行×高さ:1069×971×1042(mm)●収容数:20枚(1/1) 段数:10●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム&ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押すだけで簡単に呼び出すことができます。●《優れたコストパフォーマンスを実現。》コンビオーブンプラスは、食材費、エネルギーコスト、スペースコストなどを削減し、作業時間を大幅に短縮。厨房における経済性の向上に大きく貢献します。●電気式※温度調節...
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  • 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W5000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA50BL(R)S●外形寸法:間口5000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅690mm×加熱長38000mm●電源:3P200V●総合消費電力:2.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:6.5A●総合ガス消費熱量:h)/LPガス 116kW(8.33kg/h)●ガス接続:LPガス 32A●蒸気接続:20A×2●最大蒸気消費量:100.0kg/h×2●排水接続:50A×2●製品質量:1735kg●備考:スチーム投入モデル●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗開業時の御見積や一括ご注文の際はご連絡ください。施設補助金申請用のお見積もり一式等、その他必要書類 御請求書・領収書 など柔軟に発行可...
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  • 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W5000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA50NL(R)●外形寸法:間口5000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅700mm×加熱長38000mm●電源:3P200V●総合消費電力:2.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:6.5A●総合ガス消費熱量:都市ガス 116kW(100000kcal/h)●ガス接続:都市ガス 40A●排水接続:50A×2●製品質量:1695kg●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗開業時の御見積や一括ご注文の際はご連絡ください。施設補助金申請用のお見積もり一式等、その他必要書類 御請求書・領収書 など柔軟に発行可能です。なお、株式会社フジマック社の商品は商品ページに掲載され...
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  • 商品の仕様●間口×奥行×高さ:847×771×782(mm)●収容数:6枚(1/1) 段数:6●マニュアルでもプログラムでも優れたパフォーマンスを発揮●《食材に応じて最適な庫内環境を自動制御》庫内の温度・湿度を、高精度の計測・制御システムが、設定通りに全自動でコントロール。食材に最適な状態を維持し、庫内全段に食材が投入されている状態でも、最高の仕上がりをお約束します。●《調理品質を支えるスチーム&ホットエアー。》強力で高効率なフレッシュスチーム発生器が、調理時間を最小限に抑えます。そして、ダイナミック・エアー・ミキシングと対流を最適化する庫内形状が、ムラのない調理品質を実現します。●《マニュアル調理でもプログラム調理でも最高品質を。》見やすい表示マークと設定ダイヤルで、操作はシンプル。個別の調理プロセスも、最大6 ステップ、50 プログラムまで設定可能。複数のステップも、ボタンを押すだけで簡単に呼び出すことができます。●《優れたコストパフォーマンスを実現。》コンビオーブンプラスは、食材費、エネルギーコスト、スペースコストなどを削減し、作業時間を大幅に短縮。厨房における経済性の向上に大きく貢献します。●電気式※温度調節範囲...
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  • 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W7000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA70NL(R)S●外形寸法:間口7000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅700mm×加熱長58000mm●電源:3P200V●総合消費電力:3.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:9.3A●総合ガス消費熱量:都市ガス 175kW(150000kcal/h)/LPガス 175kW(12.5kg/h)●ガス接続:都市ガス 50A/LPガス 40A●蒸気接続:20A×3●最大蒸気消費量:100.0kg/h×3●排水接続:50A×3●製品質量:2570kg●備考:スチーム投入モデル●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗開業時の御見積や一括ご注文の際はご連絡ください。施設補助金申請用のお見積もり一式等、その他必要...
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  • 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン ガス式 W1950×D1018×H1589●メーカー型番:FGJOA7D●外形寸法:間口1950mm×奥行1018mm×高さ1589mm●コンベア:幅457mm×過熱長920mm●電源:1P100V×2●総合消費電力:0.5kW×2(50/60Hz)●定常時最大線電流:8.4A●総合ガス消費熱量:LPガス 20.9kW×2(1.5kg/h×2)●ガス接続:20A×2●製品質量:530kg●備考:ピザ専用●熱効率の良いジェット噴射式加熱に加え、コンベア方式での食材の移動を採用したことで、調理能力の大幅アップと焼ムラの解消を実現しました。●ジェット噴射の吹き出し風速を3段階で調節できるので食材に応じて最適な風量で加熱を行うことができます。●庫内の清掃性も一段と向上 焼成部を耐食性に優れた材料とし、分離防水構造としていますので、庫内への放水・水洗いが可能です。●加熱された空気を吹き出すフィンガー部を専用フィンガー(オプション)に取り替えることにより、コンベア開口高さを高くすることができます。●省エネ性の向上 熱風の循環性・密封性をさらに高めることにより、熱効率を向上させ、ランニングコストも低減させました。(当社従来タイプ比)●1台分のスペースでさらに幅広い調理メニューに対応するツインコンベア...
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  • ■ 商品について ■■ 商品概要 ■商品名:ウェーブスター外形寸法:W470×D550×H350(mm)メーカー:フジマック型式:FEWS605D年式:2013年製電源:単相200V 50/60Hz共用コンセントプラグ:あり消費電力:1.74kW付属品:写真の通り説明書:なし保証期間:納品日より12ヶ月(離島や一部地域では保証対象外とさせて頂きます。)ランク:B特記事項:- 販売店:テンポス立川店(東京都立川市)からの配送です。この商品は中古ですので1品ものです。店頭販売もしておりますので、売り切れる場合が御座います。売り切れた場合は、迅速にペ-ジの更新をするよう心掛けておりますが、リアルタイムではございません。掲載商品が完売している場合もありますのでご了承ください。在庫に関しましてはお気軽にお問合わせ下さい。■ ランクの規定について ■ランクN:未使用品、または一度も使用されていない。ランクS:数回程度使用されているものの、ほとんど未使用品と変わらない。ランクA:小傷、擦り傷が見られるが、大きな欠点もなく、程度が良い。ランクB:中小傷が見受けられるが、十分使用できる。ランクC:傷が多く、大きな傷も数箇所見受けられるが、使用に問題はない。■ 配送等について ...
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    商品の説明

  • 商品概要●商品名:フジマック ジェットオーブン(ロングシリーズ) W7000×D1470×H1740●メーカー型番:FGJOA70BL(R)S●外形寸法:間口7000mm×奥行1470mm×高さ1740mm●コンベア:幅690mm×加熱長58000mm●電源:3P200V●総合消費電力:3.1kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:9.3A●総合ガス消費熱量:都市ガス 175kW(150000kcal/h)●ガス接続:都市ガス 50A●蒸気接続:20A×3●最大蒸気消費量:100.0kg/h×3●排水接続:50A×3●製品質量:2570kg●備考:スチーム投入モデル●ジェットオーブンロングシリーズは、オーブンの加熱距離を長くすることで、時間あたりの調理能力を大きくしたモデルです。●標準タイプ同様の機能を搭載していますので、学校給食・産業給食等の大量調理施設のほか、食肉・総菜、製菓・製パン、水産加工等の幅広い食品加工業でその高い調理能力と高品質な仕上がりを実現します。業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗開業時の御見積や一括ご注文の際はご連絡ください。施設補助金申請用のお見積もり一式等、その他必要書類 御請求書・領収書 など柔軟に...
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