ペティナイフ 150mm

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商品の説明

  • 区分サイズ全長260×刃渡り150mm備考両刃●従来の13クロムからより錆びにくく、より粘強い16クロムハイステンレス鋼を実現しました。従来品に比べ、錆びにくく、砥ぎやすく、鋭い切れ味がより持続します。●使い勝手の良さにこだわり、柄には水に強く、変質しにくい特性を持つ強化木を使用しています。強化木は手に馴染み、握りやすく、木の肌触りを感じさせてくれます。●サブゼロ処理という焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めています。●冷凍ものをよく解凍せずに切ると、大きく刃欠けする原因になります。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 Misono(ミソノ) ミソノ 833 4960316833012 8-0301-0703 13-0120-1603 7-0295-0703 AMS19833 12-0102-1603 CHCB0303 みその MISONO Misono misono 包丁 庖丁 よく切れる 研ぎ 砥ぎ 長持ち 持ちやすい 握りやすい 使いやすい 有名 職人 手作り プロユース 業務用 家庭用 便利 オススメ お勧め おすすめ 錆びにくい サビ カッコいい】▼こちらもどうぞ▼ミソノ 440 ペティナイフ 130mm 両刃 832ミソノ 440 ペティナイフ 120mm 両刃 831ミソノ 440 骨スキ 角型 145mm 鳥魚庖丁...
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  • 商品仕様 ●材質:  芯材 コバルト合金鋼 / 側材 13クロームステンレス  ハンドル 18-8ステンレス鋼(トルネード模様)  口金一体形状 ●サイズ:刃長 150mm / 全長 255mm ●重量:70g ●原産国:日本製(燕三条) ●製造元:新潟県燕市 藤次郎株式会社 商品の特徴 「DPコバルト合金鋼割込シリーズ」 ●藤次郎のペティナイフ(150mm)です。 ●オールステンレスなので、洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。 ●熱湯消毒(180度)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。 ●にぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。 コバルト合金鋼について コバルト合金鋼は、非常に硬い素材です。そのため、切れ味が鋭く、摩耗しにくい包丁になります。 ただし、硬いが故に、無理な使い方をすると刃が欠けることがあります。 コバルト合金鋼の包丁を研ぐときは、砥石を使って研いでください。刃が硬いため、簡易的なシャープナーなどではうまく砥げず、切れなくなります。 【メール便】で出荷します。 代金引換、配達日・配達時間の指定はできません。 通常の宅配便より到着までに時間がかかります。藤寅作 オ...
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  • 超お買い得な期間 お買い物マラソン&SPU +39ショップ&学割でポイント最大28倍!! +5と0のつく日はさらにお買得! (SPU(16倍)+お買い物マラソン(9倍) +39ショップ(1倍)+学割(1倍)+通常(1倍)) でポイント最大28倍! ▼▼▼▼エントリーはこちら▼▼▼▼ ▲▲▲▲エントリーはこちら▲▲▲▲ 掲載商品の仕様や付属品等の詳細につきましては メーカーに準拠しておりますので メーカーホームページにてご確認下さいますよう よろしくお願いいたします。 当店は他の販売サイトとの併売品があります。 ご注文が集中した時、システムのタイムラグにより在庫切れとなる場合があります。 その場合はご注文確定後であってもキャンセルさせて頂きますのでご了承の上ご注文下さい。
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  • 継ぎ目のない一体構造のオールステンレス、関孫六「匠創」シリーズ【商品説明】■独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。■食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。■食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。■右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【商品仕様】■サイズ:260×31×16mm■重量:76g■刃渡り:150mm■板厚:1.8mm【材質】■刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼■柄:18-8ステンレススチール【備考】■生産国:日本関連商品貝印 関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm AB5163 日本製 高...貝印 関孫六 茜 ペティナイフ 120mm AE2909 日本製 包丁...貝印 関孫六 べにふじ ペティナイフ 120mm AB5445 キッチ...2,480円2,550円3,190円貝印 関孫六 安土 ペティナイフ 120mm AE5144日本製 高級...貝印 関孫六 べにふじ ペティナイフ 150mm AB5444 キッチ...貝印 関孫六 萌黄 ペティナイフ 120mm AE2903 日本製 高...1,980円3,330円1,910円貝印 関孫六 桃山 ...
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  •  ●貝印 商品一覧 ⇒メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますこちらの商品は、楽天倉庫より年中無休で発送いたします。 ・あす楽注文は15時までの注文で当日発送となります。通常注文やメール便をご選択された場合は3日程度で発送完了となります。 ・入荷待ち選択時や商品ページに入荷待ちのご案内をしている場合は、商品が入荷後の発送となります。 ・ラッピングをご指定の場合は弊社休業日明けの発送となります。 ・あす楽対応商品以外を同時にご注文された場合はすべての商品が揃ってからの発送となります。 お急ぎの場合は、分けてご注文いただくことをお勧めします。 ・自動出荷のため、ご注文後の住所変更やキャンセルはお受け致しかねます。 注文内容を確認の上、注文を確定いただきます様お願いいたします。 刃体からハンドルまで継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁シリーズ。 サビにくく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機にも対応しています。 刃体 硬度を決める成分「炭素」を多く含んだ鋼材を使用し、切れ味の持続性を高めました。 刃付 刃先の厚みをさらに薄く仕上げる「スキ加工」と「三段階研削加工」により、食材への...
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  • 【商品仕様】 サイズ 刃渡り:150mm全長:265mm  重量 80g 鋼材・刃の形状 16クロムステンレス鋼 両刃 柄 黒合板割柄 ツバ付 名入れ 出来ます。(スペースの都合上 2文字まで)  切れ口が冴える。切れ味が冴える。従来の13クロムから、より錆びにくく粘り強い16クロムへ。 ミソノの永年のノウハウと技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。 目に見えない、しかし大きな進化がもたらした高品質・高性能。プロの要求を満たした440ニューシリーズです。 プロの調理師の要求とは、もちろん切れ味ばかりではない。使い勝手の良さも大きなポイント。 ミソノ440の流れるようなハンドル形状、全体のフォルムは多数のプロの意見を採り入れて実現。 いわばユーザー自身の手によって作り出されたといってよい。柄の素材は木の肌ざわりを感じさせてくれる強化木。 だから手になじみやすく、握りやすい。木に強く変質しにくいなど、プロの繊細な要求に応えた本格高級シリーズです。 ■サブゼロ処理の効果。 サブゼロ処理と言う焼入れ後に−70℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
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  • 【商品情報】●15000STと同じ「コンポジット技術」を使用しながら、よりしなやかでエレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求したシリーズ。【刃体】「コンポジット技術」を使用。高級ステンレス刃物鋼を刃材とした三層鋼が、スピーディーな研ぎ直し、鋭い切れ味とその持続性を実現しています。【刃付】長年の包丁づくりで培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味をあじわうことができます。【口金】強度に優れた「積層強化木のハンドル」を、ステンレスの口金が美しく強化しています。【柄(ハンドル)】フィット感が高く、強度に優れた積層強化木を使用。天然木の良さを活かし、水に強い仕上げになっています。【商品仕様】●サイズ:295×60×23mm ●重量:150g ●刃渡り:150mm ●材質:刃・ステンレスクラッド複合材/口金・ステンレススチール/柄・積層強化木 ●生産国:日本【キーワード|包丁/おしゃれ/キッチン用品/調理器具/ナイフ/料理/プロ/料理人/おうち時間/】関連商品貝印 関孫六 10000CL000AE5251 ペティナイフ 120m...\LDK掲載/ 貝印 関孫六 ペティナイフ 120mm 木蓮 000A...\LDK掲載/ 貝印 関孫六 匠創 000AB5163 ペティナイフ ...7,290円5,500円2,98...
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  • ★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。サビに強く切れ味の鋭い粉末ステンハイス鋼をステンレスで割り込んだペティナイフです。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。■フルーツやちょっとした調理に便利なサイズ小型で使いやすいペティナイフなので、フルーツの皮むきやにちょうど良いです。また大きな包丁では難しい細かい作業もペティナイフなら扱いやすいので、おススメです。刃渡り:150mm全長:260mm刃幅:29mm刃厚:1.4mm重さ:74g刃材:粉末ステンハイス鋼、両刃刻印:粉末不錆鋼鍛造本割込(※『高村作』とは銘うっておりませんが、高村刃物が製造元です。)何で研いだらいいのかわからないあなたにはこちらの砥石がおすすめです!■高村刃物製作所とは「よい材料、よい鍛造・熱処理、よい研ぎ」という信条を掲げ、初代・勇が終戦後に立ち上げた製作所。そこから高村刃物の歴史は始まりました。当時は菜切り包丁と農業用刃物が主な製品で...
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  • 送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
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  • 【商品情報】●重量バランスの良い「本通し仕様」を採用した中級モデル。●刃渡り120mmから270mmまでのシリーズ最多バリエーションで、目的に合わせたサイズをお選び頂けます。【刃体】炭素含有量の高いハイカーボンMVステンレス刃物鋼を使用し高い硬度に仕上げることで、切れ味の持続性を高めました。【刃付】刃先の厚みをさらに薄く仕上げる「スキ加工」と「三段階研削加工」により、食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を実現しました。【柄(ハンドル)】高級感があり強度にも優れた「積層強化木」を使用。丸味のある形状でフィット感にも優れています。【商品仕様】●サイズ:255X31X14mm ●重量:76g ●刃渡り:150() ●材質:刃・ハイカーボンMVステンレス刃物鋼/柄・積層強化木/口金・ステンレススチール(合わせ口金)/中子・本通し ●生産国:日本【キーワード|包丁/おしゃれ/キッチン用品/調理器具/ナイフ/料理/プロ/料理人/おうち時間/】関連商品貝印 関孫六 ペティナイフ 120mm べにふじ 000AB5445 ...貝印 関孫六 匠創000AB5161 ペティナイフ 150mm JAN...\LDK掲載/ 貝印 関孫六 匠創 000AB5163 ペティナイフ ...3,700円3,150円2,980円\LDK掲載/ 貝印 関孫六 ペ...
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  • 切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICダマスカスシリーズ  割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。  熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。  心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼として...
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  • 切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ  割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。  熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。  心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。こ...
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  • 「本通し仕様」を採用した中級モデル、関孫六「べにふじ」シリーズ【商品説明】■食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。■堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。■積層強化木ハンドル。■高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。■然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。■右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【商品仕様】■本体サイズ:260×30×14mm■重量:79g■刃渡り:150mm■板厚:1.8mm【材質】■刃体:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼(刃付形状:両刃付け)■口金:ステンレススチール■中子:本通し■柄:積層強化木【備考】■生産国:日本関連商品貝印 関孫六 桃山 ペティナイフ 120mm AE5150日本製 高級...貝印 関孫六 べにふじ ペティナイフ 120mm AB5445 キッチ...貝印 関孫六 匠創 ペティナイフ 150mm AB5161 日本製 高...3,380円3,190円2,620円貝印 関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm AB5163 日本製 高...貝印 関孫六 安土 ペティナイフ 120mm AE5144日本製 高級...貝印 関孫六 茜 ペティナイフ 120mm AE2909 日...
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  • 【商品仕様】 サイズ 刃渡り:155mm全長:265mm  重量 85g 鋼材・刃の形状 スウェーデン製高純度ピュアステンレス特殊鋼 両刃 柄 黒合板割柄 洋白銀ツバ付 名入れ 出来ます。(スペースの都合上2文字まで)世界的に有名な特殊鋼の産地といえば北欧スウェーデン。 UX10は特殊鋼の本場スウェーデン、ウッデホルム社製の高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生み出された最高峰品シリーズです。 ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、研ぎやすく長切れする、鋭い切れ味のステンレス包丁の最高峰です。 デザイン、素材、つくり、すべてが新しく最高の品質でラインナップいたしました。   ■サブゼロ処理 サブゼロ処理という焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■本刃付け 伝統的なプロの技術者によって、天然砥による本格的な刃付けを施してあります。研ぎ直しも容易です。   UX10は使いやすさを最優先し、料理される方のニーズを徹 底的に追及しました。刀身のデザイン、ツバの形、ハンドル の形状など、すべて使いやすさか...
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  • 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細 約32×260×16mm、刃渡り:約150mm、重量:約76g 生産国 日本清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なオールステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。・三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。 (※意匠登録第1550965号)・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。注目のアイテム3,980円(税込)6,500円(税込)1,980円(税込)1,430円(税込)1,880円(税込)2,500円(税込)
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  • 仕 様 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PRO シリーズ。  刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が日本だけでなくグローバルに評価され、プロが愛用しています。  その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。  プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。  ペティナイフ FD-703 刃渡り:約150mm 全長:約270mm 製品重量:約85g 心材:V金10号 側材:ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼  ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:両刃 (右利き・左利き兼用) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間)  万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO SERVICE en SALLEサーヴィスナイフ  刃物の町として知られる、新潟県燕市の藤次郎とフランス料理文化センター監修により開発した、サーヴィス専用ナイフです。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美なダマスカス模様が現われ、心材のV金10号...
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  • TOJIRO PROシリーズ  心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。  仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウムと記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います!  熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪...
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  • 商品内容 刃渡 150mm 全長 265mm 仕様 D.P.S CLAD本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 材質 D.P.S CLAD 刃物鋼では最高級の不錆スウェーデン鋼を割り込みました。サビにくく刃持ちが良く、切れ味も抜群です。 モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 スプーンShopでは、お買い上げ商品(調理包丁)の名入彫刻、及びギフトラッピングを「無料」で受け賜っております。 彫刻位置は、包丁表か裏の刃根元部となります。 お買上商品のサイズ、形状、彫刻内容により、位置及び文字の大きさが変わる場合もございます。 ※イニシャルの詳細はこちらをご覧下さい。 ※その他、お気軽に こちら までお問い合わせください。 <名入彫り込みをご希望の方は注文フォームの記入欄...
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  • 商品の詳細 サイズ 全長260mm 背厚1.7mm 質量 80gMisono ペティーナイフ(両刃)833(15cm)440シリーズ ・プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。 ・ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。 ハンドル 黒強化木
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