北海道産 強力粉

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強力粉 hinna（ヒンナ） 北海道産パン用小麦粉 アグリシステム 2.5kg 国産小麦_【北海道産小麦粉 パン材料】

ショップ ママパン
レビュー件数 1
レビュー平均 5
価格 ￥1,431 
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商品の説明

  • ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白　12.8±1.0%　灰分　0.57±0.10%（2021年10月4日付） はるきらり、きたほなみ、ゆめちからなどをベースに、石臼挽ホクシンをバランスよくブレンドした国産小麦粉です。 灰分率が高く、小麦の香りと高い製パン性を両立したしっとりとした仕上がりになります。 食パンからハード系パンまで、幅広い用途にお使いいただけるほか、お手持ちの小麦粉にあわせて風味づけとしてもお使いいただけます。 また、原料は北海道産、契約栽培小麦を100％使用しており、収穫後農薬は不使用（ポストハーベストフリー）な点も魅力です。 PAINDUCE（パンデュース）米山シェフ監修品です。 アグリシステムの取り組み ■顔の見える小麦をお届け ・北海道産契約栽培小麦100% ・生産者と共に「土づくり」に取り組むことで、できるだけ化学農薬・化学肥料に頼らない環境保全型農業を普及させる。 ・使用する原料小麦は、いつ、どこで、だれが、どのようにしてつくったのか、生産履歴「トレーサビリティ」の詳細が明確。 ■収穫直前農薬（プレハーベスト）、収穫後農薬（ポストハーベスト）不使用 ・人間の健康や環境に...

    • cotta 北海道産強力粉 銀将 250g

    ショップ ラッピングストア（コッタ cotta）
    レビュー件数 1
    レビュー平均 5
    価格 ￥198 
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    商品の説明

  • ［規格］250g［製造地］　日本［原材料］　小麦［使用上の注意］・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。・粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。・穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。・開封後は冷暗所で保管し、出来るだけ早く使い切るようにしましょう。［栄養成分表示］エネルギー365kcal、水分14.5g、たんぱく質13.0g、脂質1.7g、炭水化物70.20gパン作り初心者さんにも◎ふわふわパン専用粉が登場！北海道産小麦を100%使用し、ひき方にまでこだわった、プレミアムな強力粉の銀将。弱い力のこねでも、グルテンが形成されやすいのが特徴です。初心者さんでも扱いやすく、きちんとこねあげられることで生地がうまく発酵するため、ふんわり、しっとり感のあるパンに。　北海道産小麦100％のオリジナルブレンドふわふわソフトに仕上がるよう、北海道産小麦を独自の配合で数種類ブレンド。柔軟性のあるグルテンが発酵を促すので、香り高く風味もしっかり、ボリュームのあるふわふわパン作りが叶います。　ふわふわの...

    • パウダースノー（春よ恋+ゆめちから 強力粉）10kg（2.5kg×4袋）【 北海道産 国産 小麦粉 ホームベーカリー 食パン レシピ パン 材料 】【 楽天グルメ大賞受賞 2019〜2022 粉類 】

    ショップ ベーカリスタ 楽天市場店
    レビュー件数 1714
    レビュー平均 4.8
    価格 ￥4,280 
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  • bakerista パウダースノーPOWDER SNOW たん白値 12.2% 灰分値 0.50% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 内容量 10kg（2.5kg×4袋） 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 製造者 ベーカリスタ株式会社　北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯 常温忙しいベーカリーシェフの、パートナーでありたい。 ベーカリスタ パウダースノー 春よ恋小麦使用 ｜ 北海道産 ｜ パン用ブレンド粉 ｜ 強力粉 STORY 製品開発ストーリー 忙しいベーカリーシェフだからこそ信頼できる小麦粉を。 家事や子育て、その他の仕事とベーカリーの仕込みや営業を両立するのは苦労の連続です。太陽が登る前から仕込みが始まり、それが終わったら家族のお弁当や朝食作り。それでもできるだけ自分の色を出したい。私たちは、そんな忙しいベーカリーシェフのもとで力を発揮できる小麦粉が必要だと考えました。水と塩だけのリーンなパンから、じっくり生地を発酵させるパンまで、一人で何十種類もの個性的なパンを焼き上げるシェフに...

    • 強力粉 春よ恋100Advance 北海道産パン用小麦粉 2.5kg×4 （10kg）送料無料_ 【沖縄は別途追加送料必要】まとめ買い 春よ恋100%

    ショップ ママパン
    レビュー件数 442
    レビュー平均 4.72
    価格 ￥4,460 
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  • よく一緒に購入されている商品 準強力粉 リスドオル 2.5kg 全粒粉 強力タイプ 北海道産全粒粉 1kg ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 作り手の想像力を形に変える小麦粉 基準値：蛋白 12.0％　灰分 0.46％（2021年3月31日付） 北海道産の「春よ恋」品種を100％使用した、強力タイプの小麦粉です。 吸水の良さと、まとまりやすく伸弾性が強いことから、パン用としての適性が非常に高く大変人気のある小麦です。 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味と香りの良さ、引きが強くモチモチとした食感が楽しめます。 ※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量（加水率）を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。※レシピは下にございます。 ■味と風味にこだわる 春よ恋の特徴でもある豊かな風味とほんのりとした甘さを最大限に引き出すために、こだわったのは製粉方法。 ロング挽き（挽きぐるみ）で製粉することで、より強く風味や味わいを実感することができます。 ■使いやすさの追求 ロング挽きの特徴である、ブレにくい品質と外国産小麦と変わらぬ吸水の良さも実現しました。 しっかりとした伸弾性の強さと、...

    • 北海道産強力粉 春よ恋（はるよこい）ストレート 1kg×5袋（国産・食パン・製パン）

    ショップ パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
    レビュー件数 8
    レビュー平均 4.75
    価格 ￥2,760 
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  • ※2022/07/11　価格改定しております。 商品名 北海道産強力粉 春よ恋ストレート 原材料 小麦粉（北海道産強力粉 春よ恋ストレート） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg×5袋 商品特徴 はるゆたかの後継種と評される、「春よ恋」を100%使用しています。 タンパク含有量が多くボリュームのあるパンに焼き上がります。 とても窯伸びも良く、風味・食感ともに抜群の焼き上がりで、食パンにはもちろん、菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 灰分:0.45±0.05%、タンパク含有量:12.0±0.5% アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋　

    • 【お得な4個セット】江別製粉 北海道産 パン用強力粉 はるゆたか100% 2.5kg×4個 (常温) 業務用

    ショップ 業務用製菓材料のスイートキッチン
    価格 ￥8,428 
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  • メーカー 江別製粉 ※丸菱小分け 原材料 小麦粉(北海道産) 内容量 2.5kg×4個 成分 灰分0.45% 粗たんぱく11.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 収量が少ない「幻の小麦」として全国から注目されています。 タンパク質の含有量が多く,小麦粉にすると限りなく強力粉に近い性質を持っています。 また外国産と比べるとデンプン質も多く,パンや麺にすると味わいのある,もちもちとした食感になります。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

    • 強力粉 春よ恋ブレンド365Basic 北海道産パン用小麦粉 2.5kg×4 （10kg） 【送料無料】【沖縄は別途追加送料】_【 国産小麦粉 ホームベーカリー 食パン】

    ショップ ママパン
    レビュー件数 121
    レビュー平均 4.7
    価格 ￥4,420 
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  • よく一緒に購入されている商品 よつ葉 無塩バター 450g サフ インスタント ドライイースト赤500g ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 目指したのは、パン作りのBasic（基本）となる小麦粉。 基準値：蛋白　11.8±1.0％　灰分　0.43±0.05％（2021年1月8日付） ※原料事情により変更させていただく場合がございます。ご了承下さい。 優れた製パン性で香り良い「春よ恋」品種を70%以上使用し、モチモチとした粘性と力強さのある「ゆめちから」品種をブレンドした北海道産小麦100%の国産強力粉です。 小麦品種の選定から挽き方など製粉会社の協力を経て、ソフトで口溶けの良さを兼ね備えた日本人が好きなもっちり、しっとりとした食感が実現しました。 使いやすさの追求 「上手く膨らむかな？」といったお悩みを喜びに変えるべく、「春よ恋」と「ゆめちから」の蛋白値、灰分値、配合比率などを幾度と変更し、パン作りの基本となる小麦粉に仕上げました。 吸水量の多い生地の手捏ねでも驚くほど生地のまとまりが早く、しなやかでみずみずしいパンに仕上がります。 お粉に対し、72％前後の水分量で一度お作りいただき、あとはお客様のお好みで水分...

    • 富澤商店(TOMIZ) 春よ恋 北海道産 強力粉 2.5kg (小麦粉/強力粉/国産/パン作り/業務用)

    ショップ amazon
    価格 ￥1,865 
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    いましろオーガニックファーム 小麦粉 無添加 有機 全粒粉 国産 有機小麦粉 有機栽培 有機強力粉 北海道産 国産小麦粉 国産強力粉 オーガニック小麦粉 ゆめちから 250g 国産小麦 北海道産小麦 北海道産強力粉 オーガニック食品 オーガニック 有機小麦 国産小麦 国産小麦粉

    ショップ IMASHIROORGANICFARM
    レビュー件数 3
    レビュー平均 4
    価格 ￥1,350 
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  • いましろオーガニックファーム 北海道産 有機小麦粉 有機強力粉 ゆめちから 250g 3袋 小麦粉 国産 有機 全粒粉 強力粉 有機栽培 オーガニック おやつ デザート 小麦 北海道 お菓子 お菓子作り 国産小麦 無添加 国産小麦粉 お菓子 パン ホームベーカリー オーガニック小麦粉 有機JAS 有機栽培 ゆめちから 強力粉 JAS 有機薄力粉 250g 3袋 全粒粉 有機 タンパク質 北海道オーガニック 安心 安全 パン作り お菓子作り ベーカリー 美味しい おいしい 有機JAS認証 5

    • ゆめちからブレンド 2.5Kg /パン用小麦粉 江別製粉 北海道産小麦 ユメチカラ 強力粉 ナチュラルキッチン

    ショップ こだわり食材　572310.com　楽天店
    レビュー件数 19
    レビュー平均 4.89
    価格 ￥1,020 
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  • 名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：2.5Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 　　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限：残り4ヶ月以上

    • ★★単品購入で送料無料★★cotta 北海道産強力粉 春よ恋100% 2.5kg HS【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】

    ショップ ラッピングストア（コッタ cotta）
    レビュー件数 1
    レビュー平均 5
    価格 ￥2,154 
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  • こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］2.5kg ■タンパク含有量：11.8±0.5%　灰分：0.45±0.03%北海道産「春よ恋」を100％使用した強力粉です。豊かな香りや美味しさがあるパンを作ることができ、「春よ恋」特有のモチモチ感、しっとり感のある柔らかい仕上がりになります。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。はるゆたか小麦の血統を受け継いだ、春まき小麦「春よ恋」100％の小麦粉パン用粉として適性が非常に高く、大変人気のある小麦...

    • 【ママパン】強力粉 春よ恋100Advance 北海道産パン用小麦粉 2.5kg

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    価格 ￥1,750 
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    紀ノ国屋　北海道産パン用強力粉（はるゆたかブレンド）

    ショップ e-shop KINOKUNIYA 楽天市場店
    価格 ￥799 
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  • 北海道産小麦100％のパン用粉。国産小麦ならではの香りと豊かな味わい、もっちりとした食感のパンが焼けます。 【ブランド】紀ノ国屋 【原料名】小麦（北海道産） 【内容量】1000g ● 写真はイメージです。デザイン・パッケージは変更される場合があります。 ● 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。

    • 江別製粉 はるゆたかブレンド 5kg 強力粉【北海道産小麦100%】

    ショップ amazon
    価格 ￥3,590 
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    強力粉 春よ恋100Advance 北海道産パン用小麦粉 25kg_ 【沖縄は別途追加送料】 【春よ恋100% 北海道産小麦粉 国産小麦粉 業務用】

    ショップ ママパン
    レビュー件数 7
    レビュー平均 3.57
    価格 ￥9,212 
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  • ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 作り手の想像力を形に変える小麦粉 基準値：蛋白 12.0％　灰分 0.46％（2021年3月31日付） 北海道産の「春よ恋」品種を100％使用した、強力タイプの小麦粉です。 吸水の良さと、まとまりやすく伸弾性が強いことから、パン用としての適性が非常に高く大変人気のある小麦です。 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味と香りの良さ、引きが強くモチモチとした食感が楽しめます。 ※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量(加水率）を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 ■味と風味にこだわる 春よ恋の特徴でもある豊かな風味とほんのりとした甘さを最大限に引き出すために、こだわったのは製粉方法。 ロング挽き（挽きぐるみ）で製粉することで、より強く風味や味わいを実感することができます。 ■使いやすさの追求 ロング挽きの特徴である、ブレにくい品質と外国産小麦と変わらぬ吸水の良さも実現しました。 しっかりとした伸弾性の強さと、製パン性の良さは毎日小麦粉と向き合うパンのプロにも納得いただけるブーランジェリー仕様です。 春よ恋品種のみを使用してい...

    • 強力粉 春よ恋ブレンド365Basic 北海道産パン用小麦粉 2.5kg_ 【国産小麦粉（春よ恋+ゆめちから）ホームベーカリー 食パン 菓子パン ベーグル パン材料】

    ショップ ママパン
    レビュー件数 1021
    レビュー平均 4.72
    価格 ￥1,130 
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  • よく一緒に購入されている商品 ご褒美パンケーキミックス 200g 準強力粉 リスドオル 2.5kg ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック ！ 商品詳細 product 目指したのは、パン作りのBasic（基本）となる小麦粉。 基準値：蛋白　11.8±1.0％　灰分　0.43±0.05％（2021年1月8日付） ※原料事情により変更させていただく場合がございます。ご了承下さい。 優れた製パン性で香り良い「春よ恋」品種を70%以上使用し、モチモチとした粘性と力強さのある「ゆめちから」品種をブレンドした北海道産小麦100%の国産強力粉です。 小麦品種の選定から挽き方など製粉会社の協力を経て、ソフトで口溶けの良さを兼ね備えた日本人が好きなもっちり、しっとりとした食感が実現しました。 使いやすさの追求 「上手く膨らむかな？」といったお悩みを喜びに変えるべく、「春よ恋」と「ゆめちから」の蛋白値、灰分値、配合比率などを幾度と変更し、パン作りの基本となる小麦粉に仕上げました。 吸水量の多い生地の手捏ねでも驚くほど生地のまとまりが早く、しなやかでみずみずしいパンに仕上がります。 お粉に対し、72％前後の水分量で一度お作りいただき、あとはお客様のお好みで水分量を調...

    • 強力粉 春よ恋ブレンド365Basic 北海道産パン用小麦粉 10kg_

    ショップ ママパン
    レビュー件数 815
    レビュー平均 4.75
    価格 ￥3,622 
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  • ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 目指したのは、パン作りのBasic（基本）となる小麦粉。 基準値：蛋白　11.8±1.0％　灰分　0.43±0.05％（2021年1月8日付） ※原料事情により変更させていただく場合がございます。ご了承下さい。 優れた製パン性で香り良い「春よ恋」品種を70%以上使用し、モチモチとした粘性と力強さのある「ゆめちから」品種をブレンドした北海道産小麦100%の国産強力粉です。 小麦品種の選定から挽き方など製粉会社の協力を経て、ソフトで口溶けの良さを兼ね備えた日本人が好きなもっちり、しっとりとした食感が実現しました。 使いやすさの追求 「上手く膨らむかな？」といったお悩みを喜びに変えるべく、「春よ恋」と「ゆめちから」の蛋白値、灰分値、配合比率などを幾度と変更し、パン作りの基本となる小麦粉に仕上げました。 吸水量の多い生地の手捏ねでも驚くほど生地のまとまりが早く、しなやかでみずみずしいパンに仕上がります。 お粉に対し、72％前後の水分量で一度お作りいただき、あとはお客様のお好みで水分量を調節してください。 力強い発酵力 力強い「ゆめちから」品種をブレンドすることで、オーブン投...

    • 強力粉 春よ恋100Advance 北海道産パン用小麦粉 2.5kg 春よ恋100% _【北海道産小麦粉 国産小麦粉】

    ショップ ママパン
    レビュー件数 935
    レビュー平均 4.71
    価格 ￥1,209 
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  • よく一緒に購入されている商品 薄力粉 ルチェ 2.5kg 全粒粉 強力タイプ 北海道産全粒粉 1kg ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 作り手の想像力を形に変える小麦粉 基準値：蛋白 12.0％　灰分 0.46％（2021年3月31日付） 北海道産の「春よ恋」品種を100％使用した、強力タイプの小麦粉です。 吸水の良さと、まとまりやすく伸弾性が強いことから、パン用としての適性が非常に高く大変人気のある小麦です。 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味と香りの良さ、引きが強くモチモチとした食感が楽しめます。 ※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量（加水率）を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 ■味と風味にこだわる 春よ恋の特徴でもある豊かな風味とほんのりとした甘さを最大限に引き出すために、こだわったのは製粉方法。 ロング挽き（挽きぐるみ）で製粉することで、より強く風味や味わいを実感することができます。 ■使いやすさの追求 ロング挽きの特徴である、ブレにくい品質と外国産小麦と変わらぬ吸水の良さも実現しました。 しっかりとした伸弾性の強さと、製パン性の良さは毎日小麦粉と向...

    • 【ふるさと納税】北海道産 ゆめちから 強力粉 合計 5kg もしくは 10kg 1袋 1kg入 強力小麦粉 パン パン作り 冷凍パン生地 製パン材料 製パン 中華麺 生パスタ 麺作り 製麺 タンパク質 北海道 深川市 送料無料

    ショップ 北海道深川市
    レビュー件数 3
    レビュー平均 4
    価格 ￥11,000 
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    商品の説明

  • 北海道の豊かな大地で強力秋まき小麦として生まれた「ゆめちから」。 風味豊かな北海道産小麦粉「ゆめちから」は、これまでの国産小麦にはないタンパク含有量の多さから、外国産小麦にも負けない香ばしいクラスト(皮)、ふんわりしたクラム(内層)のパンを作ることができます。 また、もっちりとした弾力は中力粉とブレンドすることで、パンをはじめ中華麺・生パスタ・冷凍パン生地などにも幅広く個性を発揮してくれます。 北海道HACCP認定工場にて、調整・製粉を行っています。 社員一同製品の安心安全を心がけ作業しています。 商品説明 名称 北海道産 ゆめちから 産地 北海道 内容量 以下よりお選び頂けます。 【容量】 ・5kg（1kg×5袋） ・10kg（1kg×10袋） 原材料名 単一原料小麦 アレルギー表記 小麦 消費期限 製造日から6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※匂いの移りやすい食材になりますので、保存場所に注意してください。 提供者 有限会社TOGASHI 備考 ※毎年12月のご寄附につきましては、翌月2月上旬より順次発送をさせていただきます。予めご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。 ・ふるさと...

    • 全粒粉 食パンミックス粉 素材にこだわった食パンミックス 300g / 製菓材料 製パン パン作り パン ミックス お試し ホームベーカリー ミックス粉 小麦粉 全粒粉 北海道産 パン用強力粉 パン 強力粉

    ショップ KT Food Lab.楽天市場店
    レビュー件数 2
    レビュー平均 5
    価格 ￥429 
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    商品の説明

  • 商品名 無添加 素材にこだわった全粒粉食パンミックス 入数 300g 原材料 小麦粉（国産） 全粒粉 砂糖 うるち玄米 バターミルクパウダー 塩、小麦グルテン/ドライイースト：ドライイースト 乳化剤 ビタミンc 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 主たる原産地 小麦粉 砂糖 バターミルクパウダー（北海道産）塩（メキシコまたはオーストラリア・日本） 使用方法 本品1袋、バター(ショートニング）20g、イースト3g、水200gでドライイースト 早焼きコースでお試しください。 備考 上記使用方法、各ホームベーカリー取扱説明書を参考にお試しください。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、乳、卵、大豆などアレルギー物質を含む製品を小分け製造しております。栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂　質　 炭水化物 食塩相当量 100g当り 356kcal 11.5g 1.7g 76g 1.7g

    • 平和製粉 パン用強力粉 春よ恋 100% 北海道産小麦 (5kg)

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    価格 ￥2,960 
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    富澤商店(TOMIZ) 北海道産 キタノカオリ100% 2.5kg (小麦粉/パン用粉/国産/業務用)

    ショップ amazon
    価格 ￥1,954 
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    北海道産 強力粉 パリッともっちり香り豊かな 春よ恋 100％ 2kg チャック袋入り パン用 国産

    ショップ amazon
    価格 ￥1,730 
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    強力粉 春よ恋ブレンド365Basic 北海道産パン用小麦粉 10kg 送料無料 （春よ恋+ゆめちから）_ 国産小麦粉【沖縄は別途追加送料必要】

    ショップ ママパン
    レビュー件数 57
    レビュー平均 4.6
    価格 ￥4,180 
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  • ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 目指したのは、パン作りのBasic（基本）となる小麦粉。 基準値：蛋白　11.8±1.0％　灰分　0.43±0.05％（2021年1月8日付） ※原料事情により変更させていただく場合がございます。ご了承下さい。 優れた製パン性で香り良い「春よ恋」品種を70%以上使用し、モチモチとした粘性と力強さのある「ゆめちから」品種をブレンドした北海道産小麦100%の国産強力粉です。 小麦品種の選定から挽き方など製粉会社の協力を経て、ソフトで口溶けの良さを兼ね備えた日本人が好きなもっちり、しっとりとした食感が実現しました。 使いやすさの追求 「上手く膨らむかな？」といったお悩みを喜びに変えるべく、「春よ恋」と「ゆめちから」の蛋白値、灰分値、配合比率などを幾度と変更し、パン作りの基本となる小麦粉に仕上げました。 吸水量の多い生地の手捏ねでも驚くほど生地のまとまりが早く、しなやかでみずみずしいパンに仕上がります。 お粉に対し、72％前後の水分量で一度お作りいただき、あとはお客様のお好みで水分量を調節してください。 力強い発酵力 力強い「ゆめちから」品種をブレンドすることで、オーブン投...

    • 北海道探訪 春よ恋（国産小麦粉春よ恋100％） (5㎏)強力粉 前田産業株式会社

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    強力粉 はるゆたかブレンド プレミアム7 北海道産パン用小麦 2.5kg_ 【国産小麦粉 食パン カンパーニュ バゲット フランスパン ピザ 菓子パン 白パン パン材料】

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  • よく一緒に購入されている商品 ドルチェ 2.5kg よつ葉 無塩バター 450g ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ハルユタカファンに贈るママパンオリジナル小麦粉 基準値：蛋白11.5±1.0％　灰分0.45±0.07％（2023年9月13日付） 江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。まぼろしの小麦「ハルユタカ」を70％配合した北海道小麦100％の強力粉です。 ハルユタカ小麦の特徴でもあるきめ細かく絹のようなモチモチとした食感、ふっくら感をお楽しみいただけます。 また、天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。 北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。 一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■今月のNEWレシピ ！ ■はるゆたかブレンド プレミアム7を使用したレシピはこちらから ■特集ページはこちら 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、配合・規...

    • 江別製粉 北海道産 パン用強力粉 オペラ 2.5kg(常温)(小分け) 業務用

    ショップ 業務用製菓材料のスイートキッチン
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  • メーカー 江別製粉 ※丸菱小分け 原材料 小麦粉(北海道産) 製粉地 北海道 内容量 2.5kg 成分 灰分0.53% 粗たん白10.8% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 味・香り・扱いやすさ・プライスのベストバランスを求めて作られた粉です。 粉色の白さよりも味・香りの強い部位を優先的に使用しています。 ハルユタカ・春よ恋も入りますから十分な力も持ち合わせています。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

    • 全粒粉（強力）北海道産全粒粉 江別製粉 業務用 5kg 国産小麦全粒粉

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    BAKING MASTER 北海道産ブレンド小麦 パン用強力粉2kg

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    北海道産 強力粉 パリッともっちり香り豊かな 春よ恋 100％ 4kg 国産 パン用 bread flour

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