山川光男

山川羊男 2021 はる 720ml 山川光男 クール便 羽陽男山 東光 楯の川酒造 楯野川 山形正宗共同醸造プロジェクト 日本酒 山形(山形)山川光男 2024 はる 1800ml 要冷蔵 水戸部酒造 春 山形正宗【日本酒】 山川光男 2024 あき 1.8L山川光男 2024 あき 720ml 2024年8月詰め 日本酒 御歳暮 お歳暮 贈り物 プレゼント あす楽 ギフト のし 贈答品山川光男 2023 なつ 720ml 2023年5月詰め 日本酒 御歳暮 お歳暮 贈り物 プレゼント あす楽 ギフト のし 贈答品山川光男2024 なつ 純米大吟醸 720ml(やまかわみつお) 楯の川酒造 山形県 日本酒 地酒山川光男 2024 なつ 720ml 山川光男 羽陽男山 東光 楯の川酒造 楯野川 山形正宗共同醸造プロジェクト 日本酒 山形山川光男(やまかわみつお)2024 あき 純米大吟醸 東光 小嶋総本店 日本酒 地酒 山形県山川光男 2024 はる 1800ml 2024年2月詰め 日本酒 御歳暮 お歳暮 贈り物 プレゼント あす楽 ギフト のし 贈答品山川光男 2023 ふゆ 1800ml 羽陽男山 東光 楯の川酒造 楯野川 山形正宗共同醸造プロジェクト 日本酒 山形山川光男 なつ あき 限定セット(720ml×2) 純米大吟醸 美酒県山形ぐいのみ2個付き 飲み比べセット 日本酒 地酒 東光 楯野川山川光男 2023 ふゆ 1800ml 2023年11月詰め 日本酒 御歳暮 お歳暮 贈り物 プレゼント あす楽 ギフト のし 贈答品山川光男 2023 はる 1800ml 2023年2月詰め 日本酒 御歳暮 お歳暮 贈り物 プレゼント あす楽 ギフト のし 贈答品山川光男 2023 ふゆ 1800ml 純米吟醸 山廃 日本酒 地酒 製造元:男山酒造山川光男 2023 ふゆ 720ml 羽陽男山 東光 楯の川酒造 楯野川 山形正宗共同醸造プロジェクト 日本酒 山形山川光男 2023 ふゆ 720ml 2023年11月詰め 日本酒 御歳暮 お歳暮 贈り物 プレゼント あす楽 ギフト のし 贈答品山川光男(やまかわみつお)2024 あき 純米大吟醸 1800ml 東光 小嶋総本店 日本酒 地酒 山形県山川光男 2024 なつ 720ml 2024年5月詰め 日本酒 御歳暮 お歳暮 贈り物 プレゼント あす楽 ギフト のし 贈答品山川光男 2024 はる 720ml 日本酒 御歳暮 お歳暮 贈り物 プレゼント あす楽 ギフト のし 贈答品山川光男 2024 はる 1800ml 山川光男 羽陽男山 東光 楯の川酒造 楯野川 山形正宗共同醸造プロジェクト 日本酒 山形
 

商品の説明

  • 商品説明■ 山川光男について「山川光男(やまかわみつお)」は 山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元が結成した 志ある酒蔵ユニットから生まれたキャラクターです。 各銘柄の一文字ずつをとって名付けられ、 その名を冠した酒を4蔵元が順番に製造・販売しております。■ 商品コンセプト世界旅行から戻った光男さん、料理とお酒のペアリングに興味がわいたようです。 2021年のテーマは「肉との遭遇」。 スタートは羊と来ましたか。山形も羊が美味しいですからね。どのように日本酒と合わせてくれるのでしょうか。楽しみです。■ お酒データ製造年月:令和3年3月 原材料名:米(国産米)、米こうじ(山形県産米) 精米歩合:40% アルコール分:16度 製造元:水戸部酒造(株)
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  • ●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。 2024年のテーマは「時代を超えた酒造り」。今回は近未来を見据え、環境のためにCO2を少し酒に閉じ込めました。未来の酒造りに挑むため? 宇宙服に身を包む光男さんの姿が……どうやらスタイルから入るタイプのようです。2050年頃には、宇宙で酒を楽しむ、なんて未来もありえるかも知れませんね。 製造年月:令和6年2月 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造元:株式会社水戸部酒造要冷蔵品に付きクール便で発送させて頂きます。クール便料金が別途加算されます。 当店の注文内容確認メールをご確認下さい。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
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  • 頭の上に一升瓶を乗せお辞儀をしながら酒をつぐ、つぐ酒がなくなると機嫌が悪くなる、お風呂に入るときは熱燗にならないように頭を温めない、生ハムが大好きらしい、山形の自然に囲まれながらぼーっと寝そべるのが好き、そんな「山川光男」という男が注目を集めています。 「山川光男」とは仮想のキャラクター。蔵人交換やイタリア研修など、蔵同士の新たな刺激や技術向上を目的として発足した山形県の若手4蔵によるプロジェクトの中で共同醸造という発想で生まれたお酒(人物)です。山形正宗の「山」、楯野川の「川」、東光の「光」、羽陽男山の「男」と、それぞれの銘柄から一文字ずつとり一人の人物と見立て名づけられました。 「2024 あき」は小嶋総本店(東光)が醸造を担当いたしました。 山形県のオリジナル酒造好適米「出羽燦々」を原料米に、宝暦時代(1761年頃)の酒造りで麹歩合が30%台だったことをヒントに、麹歩合高めの仕込みで醸しあげました。 柑橘系果実にも似たニュアンスあるやや華やかな香り、口当たりマイルドに滑らか、しなやかな旨みは落ち着いた瑞々しさ、心地よい酸が全体をスッキリまとめあげた仕上がりです。 「2024 あき」のラベルは、光男さん...
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  • 商品詳細 原材料名 米、米こうじ 度数 13度 サイズ 720ml 備考 日本酒 ギフト お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 プレゼント記念日 開店祝い 開店祝 贈答品 贈りもの 父の日 母の日 退職 還暦 誕生日 純米 じゅんまい 純米酒 特純 特別純米 純米吟醸 純吟 純大 純米大吟醸 本醸造 大吟醸 山川光男(やまかわみつお)は、山形正宗、楯野川、東光、男山の4蔵元が結成した志のあるユニット。 銘柄の一文字ずつを取って名づけられました。 
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  • 商品詳細 原材料名 米、米こうじ 度数 13度 サイズ 720ml 備考 山川光男(やまかわみつお)は、山形正宗、楯野川、東光、男山の4蔵元が結成した志のあるユニット。 銘柄の一文字ずつを取って名づけられました。日本酒 ギフト お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 プレゼント記念日 開店祝い 開店祝 贈答品 贈りもの 父の日 母の日 退職 還暦 誕生日 純米 じゅんまい 純米酒 特純 特別純米 純米吟醸 純吟 純大 純米大吟醸 本醸造 大吟醸
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  • 2024年のテーマは「時代を超えた酒造り」。 楯の川酒造が3年以上の歳月をかけて復刻させた貴重な古代米「惣兵衛早生」を使用 蔵付きの自社酵母を使用し、江戸時代の伝統製法である二段仕込みによって、 創業当時のお酒を時代を超えて現代に甦らせました。 ー味わいの特徴ー しっかりとした甘味とバランスのとれた酸味があり、フレッシュながらも力強さが印象的な味わいです。 時代を超えたロマンに思いを馳せながらぜひお楽しみ下さい。
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  • 商品説明■ 山川光男について「山川光男(やまかわみつお)」は 山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元が結成した 志ある酒蔵ユニットから生まれたキャラクターです。 各銘柄の一文字ずつをとって名付けられ、 その名を冠した酒を4蔵元が順番に製造・販売しております。■ 商品コンセプト2024年のプロジェクトテーマは「時代を超えた酒造り」 楯の川酒造が3年以上の歳月をかけて復刻させた貴重な古代米 「惣兵衛早生」を100%使用しました。 蔵付きの自社酵母を使用し、 江戸時代の伝統製法である二段仕込みによって、 創業当時のお酒を時代を超えて現代に甦らせました。 今年の「山川光男 2024 なつ」は、しっかりとした甘味とバランスのとれた酸味があり、 フレッシュながらも力強さが印象的な味わいです。 時代を超えたロマンに思いを馳せながらぜひお楽しみ下さい。■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:惣兵衛早生 精米歩合: 50% 使用酵母:自社酵母 アルコール:15% 日本酒度:-5 酸度:1.8 アミノ酸度:1.5 製造元:楯の川酒造
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  • 山川光男第31弾 「山川光男2024あき」 は東光から  2024年のテーマは「時代を超えた酒造り」。 東光(小嶋総本店)の歴史、宝暦時代(1761年)の麹歩合が30%台だったことにヒントを得て、 麹歩合高めに仕込みました。 純米大吟醸     原料米:山形県産「出羽燦々」100%     精米歩合:50%     アルコール分:13度  ー味わいの特徴ー 山形県産酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨き 麹歩合を高めに仕込んだフレッシュで低アルコールながらも厚みのある味わい。
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  • 商品詳細 原材料名 米、米こうじ 度数 15度 サイズ 1800ml 備考 山川光男(やまかわみつお)は、山形正宗、楯野川、東光、男山の4蔵元が結成した志のあるユニット。 銘柄の一文字ずつを取って名づけられました。日本酒 ギフト お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 プレゼント記念日 開店祝い 開店祝 贈答品 贈りもの 父の日 母の日 退職 還暦 誕生日 純米 じゅんまい 純米酒 特純 特別純米 純米吟醸 純吟 純大 純米大吟醸 本醸造 大吟醸 
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  • 商品説明■ 山川光男について「山川光男(やまかわみつお)」は 山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元が結成した 志ある酒蔵ユニットから生まれたキャラクターです。 各銘柄の一文字ずつをとって名付けられ、 その名を冠した酒を4蔵元が順番に製造・販売しております。■ 商品コンセプト今回は「発酵食品」というテーマに合わせて、山形県は大石田町の特産である 「ぺそら漬け」をイメージしたラベルになっています。酸っぱくて辛い「ぺそら漬け」は ナスを塩に漬け白く脱色し乳酸発酵させたものです。地元では「ぺちょら漬け」とも 呼ばれ、ぺそらなのかぺちょらなのか首を傾げる光男を描いています。■ お酒データ製造年月:令和5年11月 原材料名:米(国産米)、米こうじ(山形県産米) 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造元:男山酒造■ 酒質について今回は、山形県の酒米、「出羽燦々」を使用したお酒となります。「出羽燦々」は山形県の酒米としては最もスタンダードな品種で、生産量も多い米です。時として低精白では独特のクセを指摘されることもあるようですが、高精白では味のきれいさ、柔らかさが際立ちます。 山形市は柏倉門伝地区...
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  • 「山川光男」  なつ あき 限定セット(720ml×2) 美酒県山形ぐいのみ2個付き ■ 山川光男 2024 なつ 純米大吟醸 原料米:山形県産「惣兵衛早生」100% 精米歩合:50% 酵 母:楯野川自社酵母 アルコール分:15度  日本酒度:‐5 酸 度:1.8 アミノ酸度:1.5 ー味わいの特徴ー しっかりとした甘味とバランスのとれた酸味があり、フレッシュながらも力強さが印象的な味わいです。 温故知新のお酒、時代を超えたロマンに思いを馳せながらぜひお楽しみ下さい。 ■ 山川光男 2024  あき 純米大吟醸 原料米:山形県産「出羽燦々」100% 精米歩合:50% アルコール分:13度  ー味わいの特徴ー 山形県産酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨き 麹歩合を高めに仕込んだフレッシュで低アルコールながらも厚みのある味わい。
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  • 商品詳細 原材料名 米、米こうじ 度数 15度 サイズ 1800ml 備考 山川光男(やまかわみつお)は、山形正宗、楯野川、東光、男山の4蔵元が結成した志のあるユニット。 銘柄の一文字ずつを取って名づけられました。 
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  • 商品詳細 原材料名 米、米こうじ 度数 15度 サイズ 1800ml 備考 山川光男(やまかわみつお)は、山形正宗、楯野川、東光、男山の4蔵元が結成した志のあるユニット。 銘柄の一文字ずつを取って名づけられました。 
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  • 山川光男第28弾 「山川光男2023ふゆ」 は男山から  2024年の光男さんのテーマは「発酵食品とのコラボレーション」 第4弾となる「ふゆ」は、漬けもの文化に富んだ山形、中でも珍しいのは、「ぺそら(ぺちょら)漬け」とのコラボ 最近太ってしまったことをきっかけに、健康に目覚めた光男さん。 酒のアテも、ヘルシーなものを研究中でしたが、どうやら発酵食品を使った、とにかく簡単でおいしいレシピが完成したようです。 今回のお酒「ふゆ」は冬の料理とベストマッチのお酒です!燗でもおいしい。 商品詳細 原料米 形県産酒造好適米出羽燦々100% 精米歩合 60% アルコール度数 15度  商品詳細 原料米 形県産酒造好適米出羽燦々100% 精米歩合 60% アルコール度数 15度  ー味わいの特徴ー 山形県産出羽燦々100%で醸した純米吟醸酒 山形が開発した純米吟醸用酒造好適米で、高精白することで味のきれいさ、柔らかさが際立ちます。 蔵元の信頼できる地区の契約栽培米100%で使用。 この酒は発酵食品に合う酒というテーマのもと、山廃仕込みで醸しました。 山廃仕込みは味の骨格がしっかりして、味わいに力強さやコクがあるお酒になります。 冷でもお燗でも楽しめるお酒...
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  • 商品説明■ 山川光男について「山川光男(やまかわみつお)」は 山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元が結成した 志ある酒蔵ユニットから生まれたキャラクターです。 各銘柄の一文字ずつをとって名付けられ、 その名を冠した酒を4蔵元が順番に製造・販売しております。■ 商品コンセプト今回は「発酵食品」というテーマに合わせて、山形県は大石田町の特産である 「ぺそら漬け」をイメージしたラベルになっています。酸っぱくて辛い「ぺそら漬け」は ナスを塩に漬け白く脱色し乳酸発酵させたものです。地元では「ぺちょら漬け」とも 呼ばれ、ぺそらなのかぺちょらなのか首を傾げる光男を描いています。■ お酒データ製造年月:令和5年11月 原材料名:米(国産米)、米こうじ(山形県産米) 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造元:男山酒造■ 酒質について今回は、山形県の酒米、「出羽燦々」を使用したお酒となります。「出羽燦々」は山形県の酒米としては最もスタンダードな品種で、生産量も多い米です。時として低精白では独特のクセを指摘されることもあるようですが、高精白では味のきれいさ、柔らかさが際立ちます。 山形市は柏倉門伝地区...
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  • 商品詳細 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 15度 サイズ 720ml 備考 山川光男(やまかわみつお)は、山形正宗、楯野川、東光、男山の4蔵元が結成した志のあるユニット。 銘柄の一文字ずつを取って名づけられました。日本酒 ギフト お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 プレゼント記念日 開店祝い 開店祝 贈答品 贈りもの 父の日 母の日 退職 還暦 誕生日 純米 じゅんまい 純米酒 特純 特別純米 純米吟醸 純吟 純大 純米大吟醸 本醸造 大吟醸 
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  • 山川光男第31弾 「山川光男2024あき」 は東光から  2024年のテーマは「時代を超えた酒造り」。 東光(小嶋総本店)の歴史、宝暦時代(1761年)の麹歩合が30%台だったことにヒントを得て、 麹歩合高めに仕込みました。 純米大吟醸     原料米:山形県産「出羽燦々」100%     精米歩合:50%     アルコール分:13度  ー味わいの特徴ー 山形県産酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨き 麹歩合を高めに仕込んだフレッシュで低アルコールながらも厚みのある味わい。
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  • 商品詳細 原材料名 米、米こうじ 度数 15度 サイズ 720ml 備考 山川光男(やまかわみつお)は、山形正宗、楯野川、東光、男山の4蔵元が結成した志のあるユニット。 銘柄の一文字ずつを取って名づけられました。日本酒 ギフト お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 プレゼント記念日 開店祝い 開店祝 贈答品 贈りもの 父の日 母の日 退職 還暦 誕生日 純米 じゅんまい 純米酒 特純 特別純米 純米吟醸 純吟 純大 純米大吟醸 本醸造 大吟醸
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  • 商品詳細 原材料名 米、米こうじ 度数 15度 サイズ 720ml 備考 山川光男(やまかわみつお)は、山形正宗、楯野川、東光、男山の4蔵元が結成した志のあるユニット。 銘柄の一文字ずつを取って名づけられました。日本酒 ギフト お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 プレゼント記念日 開店祝い 開店祝 贈答品 贈りもの 父の日 母の日 退職 還暦 誕生日 純米 じゅんまい 純米酒 特純 特別純米 純米吟醸 純吟 純大 純米大吟醸 本醸造 大吟醸 
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  • 商品説明■ 山川光男について「山川光男(やまかわみつお)」は 山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元が結成した 志ある酒蔵ユニットから生まれたキャラクターです。 各銘柄の一文字ずつをとって名付けられ、 その名を冠した酒を4蔵元が順番に製造・販売しております。■ 商品コンセプト今期の光男さんはなんと宇宙まで旅してしまいました。 「時代を超えた酒造り」テーマに、光男さんは近未来を見据え、環境のためにCO2を少しだけお酒に閉じ込めました。来る2050年に思いを馳せて、山形正宗初の低アルコールに仕上げました。 宇宙の味?をお楽しみください。■ お酒データ製造年月:令和6年2月 原材料名:米(国産米)、米こうじ(山形県産米) 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造元:水戸部酒造
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