晶之作

【予約販売】【ケース:黒】土佐鍛 アウトドアナイフ シースナイフ【土佐オリジナル白鋼】パラコード巻き(迷彩グリーン) TRIPPIN 和式刃物 トヨクニ 晶之作【晶之作】土佐鍛 ダマスカス豆山遊鉈80mm 両刃 ダマスカス15層青紙2号 / 剣鉈ストレート型 剣鉈ドロップ型 腰鉈 / 黒槌目 槌目磨 / 黒ツバ輪 ステンツバ輪 真鍮ツバ輪★アウトドア ナイフ ブッシュクラフト キャンプ 和式刃物 国産 土佐打刃物★【予約販売:納期60~120日】晶之作 山窩(さんか)二丁揃剣鉈(ダマスカス鋼)&鋸セット(完全受注生産) 晶之作 土佐鍛火造剣鉈【風雅(ふうが) 270mm】ダマスカス15層青2鋼 両刃★国産 和鋼 和式刃物 剣鉈 土佐鍛 土佐打ち刃物 枝打ち 藪漕ぎ 藪払い バトニング ソロ キャンプ アウトドア 登山 狩猟 シース ナイフ 実用 観賞用★予約販売 【晶之作】『土州維新刀』200 ダマスカス15層青2鋼★国産 和鋼 和式刃物 剣鉈 土佐鍛 土佐打ち刃物 枝打ち 藪漕ぎ 藪払い バトニング ソロ キャンプ アウトドア 登山 狩猟 シース ナイフ 実用 観賞用★(予約商品) 【土佐鍛ダマスカス山遊鉈180 槌目磨 木鞘オイルステン】★国産 剣鉈 土佐鍛 晶之作 土佐打ち刃物 バトニング ソロ キャンプ アウトドア 登山 狩猟 釣り ナイフ シースナイフ ブッシュクラフト★【予約商品】【BE-PALコラボ】曲がり焚き火鉈 150mm(5寸) 青紙二号鋼 洋樫オイルステンチェッカー(紐付) 木鞘オイルステン革バンド両刃 片刃(右 左) / 黒ツバ輪 ステンツバ輪 真鍮ツバ輪 /標準型 北海道型★和鋼 キャンプ アウトドア ブッシュクラフト 薪割 国産★土佐打ち刃物 国産『菜切包丁165』クルミ柄【晶之作】土佐オリジナル白鋼 両刃 ★土佐鍛 日本製 土佐 家庭用 プロ仕様 調理 母の日 父の日 包丁ギフト 包丁プレゼント グローバル キッチン 贈り物 プレゼント ギフト 実用的 和鋼 両刃★土佐古式狩猟ナイフ180~300mm / 両刃 片刃(右)(左) / 日立青2号鋼 黒槌目 樫柄オイルステン 黒ツバ 木鞘バンド付【晶之作】★国産 和鋼 和式刃物 剣鉈 土佐鍛 土佐打ち刃物 枝打ち 藪漕ぎ 藪払い バトニング キャンプ アウトドア 登山 狩猟 ナイフ シースナイフ★晶之作細工刀 鬼爪 参型 積層鋼 ダマスカス15層青二鋼(7 青2 7)★国産 和鋼 和式刃物 剣鉈 土佐鍛 土佐打ち刃物 釣り ソロ キャンプ アウトドア 登山 狩猟 解体 フルタング ナイフ シースナイフ ブッシュクラフト★【受注生産:限定5本】【晶之作】土佐鍛 剣鉈9寸 270 土佐オリジナル白鋼 両刃 ヒなし 磨 真鍮ツバ輪 樫柄 白木鞘★国産 和鋼 和式刃物 剣鉈 土佐鍛 土佐打ち刃物 枝打ち 藪漕ぎ 藪払い 釣り ソロ キャンプ アウトドア 登山 狩猟 バトニング★【受注生産:限定5本】【晶之作】土佐鍛 剣鉈 300 土佐オリジナル白鋼 両刃 ヒなし 磨 ステンツバ輪 樫柄 白木鞘★国産 和鋼 和式刃物 剣鉈 土佐鍛 土佐打ち刃物 枝打ち 藪漕ぎ 藪払い 釣り ソロ キャンプ アウトドア 登山 狩猟 バトニング★【予約販売】【ケース:チョコ色】土佐鍛 アウトドアナイフ シースナイフ【土佐オリジナル白鋼】パラコード巻き(迷彩グリーン) TRIPPIN 和式刃物 トヨクニ 晶之作晶之作細工刀 鬼爪 壱型 積層鋼 ダマスカス15層青二鋼(7 青2 7)★国産 和鋼 和式刃物 剣鉈 土佐鍛 土佐打ち刃物 釣り ソロ キャンプ アウトドア 登山 狩猟 解体 フルタング ナイフ シースナイフ ブッシュクラフト★【予約販売】土佐鍛アウトドアナイフシースナイフ【土佐オリジナル白鋼】パラコード巻き(レインボーカラー)TRIPPIN和式刃物 トヨクニ 晶之作【雑誌掲載商品】【晶之作】『和風ペティ包丁155』 ダマスカス 17V金10号 両刃 槌目磨 黒檀紫檀八角 ★国産 日本製 土佐 家庭用 プロ仕様 調理 母の日 父の日 包丁ギフト 包丁プレゼント グローバル 贈り物 プレゼント ギフト 実用的 ステンレス 両刃 ミルフィーユ包丁★【晶之作】登山鉈150mm 青紙2号鋼 45巾 樫オイルステン 木鞘オイルステン牛革バンド付 / 両刃 片刃(右)(左) / 標準型(並) 北海道型(大)★国産 和鋼 和式刃物 腰鉈 土佐打刃物 枝打ち アウトドア 登山 狩猟 ナイフ★土佐打ち刃物 国産『船行包丁165』土佐オリジナル白鋼 両刃 クルミ柄【晶之作】★土佐鍛 日本製 土佐 家庭用 プロ仕様 調理 母の日 父の日 包丁ギフト 包丁プレゼント グローバル キッチン 贈り物 プレゼント ギフト 実用的 和鋼 両刃★(予約商品)【鞘ベルト:ボタン式(黒)】【ダマスカス山遊鉈180 漆黒造り】 両刃 日立安来鋼青紙2号★国産 剣鉈 土佐鍛 晶之作 土佐打ち刃物 バトニング ソロ キャンプ アウトドア 登山 狩猟 釣り ナイフ シースナイフ ブッシュクラフト★土佐剣鉈300 両刃 白鋼 磨 樫柄 ステンツバ 皮サック 晶之作
 

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  • 土佐鍛・アウトドアナイフ TRIPPIN(迷彩グリーン・ケース:黒)【2020モデル】 全長/刃長/刃幅/厚さ 232/110/22/3 重さ/鋼 100g/土佐オリジナル白鋼 表面/刃形/ツバ 黒槌目/両刃/無 柄/鞘 一体型・パラシュートコード(迷彩)巻き/皮ケース(黒) 納期目安 約10日前後で発送可能(在庫が無い場合、製作に14〜30日前後) 特徴 パラシュートコードで仕上げた伝統を継承した手作りの鍛造ナイフが完成!柄に丈夫なパラシュートコード(7本のナイロン糸を撚り合わせたアメリカ製のロープ)を編み込んだ、個性的なナイフ。ブレードと柄が一体構造になったナイフは、熟練職人の手によるもの。丈夫でバランスがよく、パラシュートコードの凹凸で、しっかりと握れる。全長は23.2cmで、細身のブレードは11cmの長さ。コンパクトなサイズで、取り回ししやすいのが特徴だ。鋼材は土佐オリジナル白鋼。切れ味が鋭く研ぎやすいので、調理から作業刀としても活躍してくれる。 日の当たり方やモニタの違いにより実際の商品とは色味などが若干違う場合がございます。 予めご了承くださいませ。 ※商品の仕様は、1本1本手作りの為、多少の誤差が生じます。 また、当社の事情により、名入・備品素材な...
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  • 【晶之作】ダマスカス豆山遊鉈80mm 剣鉈ストレート型 全長/刃長/刃幅/厚/重量 約200mm/約80mm/約23mm/約4mm/約150g 刃形/ヒ(血溝)/鋼 両刃/なし/ダマスカス15層青紙2号鋼 表面 槌目磨、黒槌目 柄/鞘 洋樫オイルステン チェッカー/木鞘オイルステン牛皮バンド付 輪(ツバ) 黒ツバ輪、ステンツバ輪、真鍮ツバ輪 備考 ・在庫あり※ご注文より約3日~10日前後 ・在庫なし※ご注文より約7日〜14日前後 ・表記サイズについては、1本1本手作りの為、若干の誤差が生じます。 【晶之作】ダマスカス豆山遊鉈80mm 剣鉈ドロップ型 全長/刃長/刃幅/厚/重量 約200mm/約80mm/約23mm/約4mm/約150g 刃形/ヒ(血溝)/鋼 両刃/なし/ダマスカス15層青紙2号鋼 表面 槌目磨、黒槌目 柄/鞘 洋樫オイルステン チェッカー/木鞘オイルステン牛皮バンド付 輪(ツバ) 黒ツバ輪、ステンツバ輪、真鍮ツバ輪 備考 ・在庫あり※ご注文より約3日~10日前後 ・在庫なし※ご注文より約7日〜14日前後 ・表記サイズについては、1本1本手作りの為、若干の誤差が生じます。 【晶之作】ダマスカス豆山遊鉈80mm 腰鉈 全長/刃長/刃幅/厚/重量 約200mm/約80mm/約23mm/約4mm/約150g 刃形/ヒ(血溝)/鋼 両刃/なし/ダマスカス1...
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  • ■詳細・サイズ ■セット内容:剣鉈・鋸・二丁差し鞘・皮バンド ■刀身:剣鉈=ダマスカス積層綱(片面7層)に青2号、鋸=トヨクニオリジナルSK-5 ■柄:剣鉈=樫白木、鋸=ブナ材 ■鞘:朴二丁差、牛革ベルト付 ■鍔:剣鉈=黒鉄、鋸=無し □剣鉈サイズ:全長約488/刃長約300/刃幅約34/刃厚約6/重量約580g □鋸サイズ:全長約452/刃長約300/刃幅約41/刃厚約1/重量約150g ■納期について   製作に60〜120日前後  
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  • ■詳細・サイズ ■全長/刃長/刃幅/厚:約410mm/約270mm/約35mm/約6mm ■表面/刃形/鋼:全曇り/両刃/ダマスカス積層鋼(両面7層)、日立安来鋼青色二号本割込 ■鍔/柄/鞘:ニッケルシルバー(シングル)/ココボロ/木鞘着色皮バンド ■納期について   完全予約商品の為、受注より40日〜120日前後   ■商品説明文 ■職人拘りの一品:素朴な作りの中に脅威の切れ味と耐久性を実現。 製法は日本刀と同じ鍛接製法にて一本一本、熟練した職人が手作業にて仕上げました。 これ一本で、切る、払う、捌く、割るという作業が出来る。 ナイフのような両刃仕上げなので利き手を選ばずに使える。 ■手作業製造:今回の、刃の表面は全曇りのフラット仕上げ。 作者の銘「晶之作」と熟練の職人が手彫り加工をし、お届け。 刃に使用している材料は、狩猟上級者にも愛用者が多い、ダマスカス鋼を採用。 切れ味よく、なんといっても美しい波紋が魅力的な材料だ。 刃は「ハマグリ刃」仕上げ。  ■オリジナル柄:握りやすいハンドルは、赤見が特徴のココボロを使用。 握りやすいよう試行錯誤を重ねてようやく完成した オリジナルデザインで、使い手を重視した仕上がりだ。 握りやすい形状で仕上げた。...
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  • ■詳細・サイズ ■刃長/全長/厚/刃形:200/335/5.8/両刃 ■刃幅/重さ/表面:29/350/黒槌 ■鋼/輪/ヒ:ダマスカス15層青2鋼(7+青2+7)/ニッケルシルバー/なし ■柄/鞘:ココボロ バットキャップ付/木鞘(オイルステン)皮バンド ■納期について 受注頂いてからの製造となり、 製作に約40〜60日前後お時間を頂きます。 予めご了承くださいませ。 ■商品説明文 ※画像はイメージです。 日の当たり方やモニタの違いにより実際の商品とは色味などが若干違う場合がございます。 ※天然の素材を使用し、1本1本職人の手作りの為、商品の仕様には多少の誤差が生じます。 また、当社の事情により、名入・備品素材など告知なしに変更する場合がございます。 予めご了承くださいませ。 当社が推奨する使用方法であっても、扱い方を誤れば刃が欠けたり、折れたりすることがございます。 ご使用後の欠けや折れに関しましては補償を致しかねますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。 正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。  
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  • ■詳細・サイズ ■全長/刃長/刃幅/刃厚 : 260mm~320mm/120mm~180mm/34mm/6mm ■重量/表面/鋼/刃形 : 300g~390g/槌目磨き/ダマスカス15層・青紙2号/両刃 ■柄/鞘/輪/ヒ : 洋樫オイルステン/木鞘オイルステン牛皮バンド、黒牛ケース、緑牛皮ケース/ステンツバ輪/ナシ ■納期 : 約10-21日前後 ■納期について   在庫が無い場合、製作に10〜30日前後   ■商品説明文   「フィールドで楽しく便利に使え、道具としての美しさも兼ね備える」。そんなGビーパル流の遊び心から、オリジナルの鉈は「山遊鉈」と名付けられた。モデル名付けられた。モデル名に冠されたダマスカスは鋼材名で、刀身祖側面に鋼材の積層模様が美しく現れる。切れ味が持続し、研ぎ直しもしやすい。刀身は180mmの長さを持ち、厚さ6mmと頑丈に製作された。薪を小割りにしたり、藪こぎに都合がよく、堅いカボチャも難なく切れる。先端を使えば、魚をさばくことも可能だ。 また、刀身のデザインは突き刺さるようなイメージを抑え、周囲へ威圧感を与えないよう配慮した。側面上部を、細かな凸凹の槌目仕上げにして個性を役立たせてある。握りやすいハンドルは、汚れ防止のオイルステンという仕上げ。指を守...
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  • 【晶之作】土佐鍛 曲がり焚き火鉈 刃長/全長/刃幅/厚 約150mm/約300mm/約44mm/約5mm 重量/鋼/表面 約400g/青紙二号鋼/黒仕上げ 刃形/ヒ(血溝) 両刃、片刃右、片刃左/なし 輪 黒ツバ輪、ステンツバ輪、真鍮ツバ輪 柄/柄角度 洋樫オイルステンチェッカー入(紐付)/標準型、北海道型 鞘 木鞘(オイルステン・革バンド付) 納期目安 ・在庫あり:約3~10日前後で発送可能 ・在庫切れ:約20~45日前後で発送可能 備考 表記サイズについては、1本1本手作りの為、若干の誤差が生じます。 特徴 薪割りにおすすめの両刃鉈。ツバ付きで、万が一手をすべらせたときもケガをしにくい。 枝払いには片刃が向くが、薪を割るには両刃のほうがやりやすい。 「鉈を使うのは焚き火のときくらい」という入門者にもうってつけの鉈といえる。 鉈の刃の黒い輝きが目を引く。 「焼き入れ」のときに泥を塗り、「焼き戻し」のときに油に入れて黒く仕上げた。 黒仕上げは美しいだけでなく、鋼を保護する役割もある。 柄の材質は樫(かし)。 すべりにくいように、細かいチェッカリング加工が施されている。 片刃右・片刃左をお使いの場合は、アウトドア熟練者の指導等を受けお使いくださいませ。(刃欠け...
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  • ■詳細・サイズ ■刃長/全長/刃形 : 165/300mm/両刃 ■鋼/表面/柄 : 白鋼/黒仕上/クルミ柄となります ■重さ : 170g ■納期について   こちらの商品は、予約販売となります。納期につきましては、40日前後   ■ 商品説明文   お勧め家庭用包丁 鍛えに鍛え抜いたこの逸品! むかしながらの製法を頑固に守り続けて75年伝統と経験が作り 出した和式包丁。  お父様、お母様に是非プレゼント致しませんか?結婚祝い 新築祝い 開店祝い等のプレゼント・贈り物にもオススメです。   
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  • 土佐古式狩猟ナイフ 青紙2号鋼 黒槌目 黒ツバ輪 樫柄オイルステン 木鞘オイルステン革バンド 刃長/刃幅/厚 約180~300mm/35mm/6mm 全長 約315~480mm 鋼/表面 青紙2号鋼/黒槌目 刃形/ヒ(血溝) 両刃、片刃(右)、片刃(左)/なし 柄 樫柄オイルステン 輪(鍔) 黒ツバ輪 鞘 木鞘オイルステン革バンド(ベルト通し付き) 納期目安 約10日前後で発送可能 特徴 土佐の狩猟家が猪狩に携帯する刃物として受け継がれている商品です。 初心者から上級者まで各自のレベルに合わせてお選びくださいませ。 上級者ハンターのほとんどの方が240.270.300mmをお選びになっています。 一般的に、登山・狩猟初心者には210mmの長さが好まれます。 山菜狩など山へ行かれる方は180mmがおすすめです。 鋼は青2を使用。獲物をいとも簡単にしとめられるバツグンの切れ味、 耐久性で狩猟家に人気です。 登山用携帯刃物としても大変人気です。 柄に樫の木を使用し、グリップ力抜群です。 日の当たり方やモニタの違いにより実際の商品とは色味などが若干違う場合がございます。 予めご了承くださいませ。 ※商品の仕様は、1本1本手作りの為、多少の誤差が生じます。 また、当社の事情により、名入・備品素材な...
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  • ■詳細・サイズ ■全長/刃長/刃幅/厚:240/115/23/3 ■重さ/鋼/刃形/表面:150g/DM15青2(7+青2+7)/両刃/槌目磨き ■ツバ/鞘/柄:無/専用皮ケース/一体型(紐巻き) ■納期について  ご注文より2週間前後で出荷可能   ■商品説明文 素朴な作りの中に驚異の切れ味と耐久性を実現。製法は日本刀と同じ鍛接製法にて一本一本、熟練した職人が手作業に手仕上げました。狩猟解体作業や魚の血抜き作業、釣り糸切り、ロープ切り、キャンプ時のキッチンナイフやその他軽作業にお使いいただけます。 刃の表面は槌目磨きで、凹凸がある仕上がり。 柄のハンドルは、パラシュートコードを巻く事で、グリップが決まり水や油に濡れても滑りにくい仕様。ブレードとハンドルが一体型。穴に紐を通して輪を作り作業中、手中から抜けて紛失しないように手首に輪を通したりと、工夫ができる。 商品には、専用のケースが付属しているので、持ち運び時に刃で怪我する事がありません。ケースから出す際は怪我をしないようゆっくりと刃を出して下さい。※保管時は、ケースとブレードを別々に保管して下さい。ケースはあくまでも移動時の保管ケースとしてご利用ください。  
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  • 【限定5本】【晶之作】土佐鍛 剣鉈9寸 270 土佐オリジナル白鋼 両刃 ヒなし 磨 真鍮ツバ輪 樫柄 白木鞘(革バンド チョコ) 2106-kn104 全長/刃長/刃形/厚 465/270/両刃/6 巾/鋼/表面/輪 34/土佐オリジナル白鋼/磨/真鍮ツバ輪 重さg/ヒ/柄/鞘 570/ヒなし/樫柄(天然木)/白木鞘(革バンド チョコ) 備考 セール品につき、ノークレーム・ノーリターン。 納期目安 ご注文後、約10日前後 特徴 ※画像はイメージです。素材の色味や、銘のサイズ・位置・色味などはイメージ画像とお手元に届いた商品とで多少異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。 こちらの商品はセール品の為、クレームやご返品・ご返金には対応致しかねます。 日の当たり方やモニタの違いにより実際の商品とは色味などが若干違う場合がございます。 予めご了承くださいませ。 ※商品の仕様は、1本1本手作りの為、個体差が生じます。 正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。
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  • 【限定5本】【晶之作】土佐鍛 剣鉈 300 土佐オリジナル白鋼 両刃 ヒなし 磨 ステンツバ輪 樫柄 白木鞘(革バンド チョコ) 2106-kn105 全長/刃長/刃形/厚 490/300/両刃/6 巾/鋼/表面/輪 34/土佐オリジナル白鋼/磨/ステンツバ輪 重さg/ヒ/柄/鞘 590/ヒなし/樫柄(天然木)/白木鞘(革バンド チョコ) 備考 セール品につき、ノークレーム・ノーリターン。 納期目安 ご注文後、約10日前後 特徴 ※画像はイメージです。素材の色味や、銘のサイズ・位置・色味などはイメージ画像とお手元に届いた商品とで多少異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。 こちらの商品はセール品の為、クレームやご返品・ご返金には対応致しかねます。 日の当たり方やモニタの違いにより実際の商品とは色味などが若干違う場合がございます。 予めご了承くださいませ。 ※商品の仕様は、1本1本手作りの為、個体差が生じます。 正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております。 18歳未満の方はこの商品を購入しないようお願いします。
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  • 土佐鍛・アウトドアナイフ TRIPPIN(迷彩・ケース:チョコ色)【2020モデル】 全長/刃長/刃幅/厚さ 232/110/22/3 重さ/鋼 100g/土佐オリジナル白鋼 表面/刃形/ツバ 黒槌目/両刃/無 柄/鞘 一体型・パラシュートコード(迷彩)巻き/皮ケース(チョコ) 納期目安 約10日前後で発送可能(在庫が無い場合、製作に14〜30日前後) 特徴 パラシュートコードで仕上げた伝統を継承した手作りの鍛造ナイフが完成!柄に丈夫なパラシュートコード(7本のナイロン糸を撚り合わせたアメリカ製のロープ)を編み込んだ、個性的なナイフ。ブレードと柄が一体構造になったナイフは、熟練職人の手によるもの。丈夫でバランスがよく、パラシュートコードの凹凸で、しっかりと握れる。全長は23.2cmで、細身のブレードは11cmの長さ。コンパクトなサイズで、取り回ししやすいのが特徴だ。鋼材は土佐オリジナル白鋼。切れ味が鋭く研ぎやすいので、調理から作業刀としても活躍してくれる。 日の当たり方やモニタの違いにより実際の商品とは色味などが若干違う場合がございます。 予めご了承くださいませ。 ※商品の仕様は、1本1本手作りの為、多少の誤差が生じます。 また、当社の事情により、名入・備品素材...
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  • ■詳細・サイズ ■全長/刃長/刃幅/厚:243/120/29/3 ■重さ/鋼/刃形/表面:160g/積層鋼DM15(7+青2+7)/両刃/槌目磨き ■ツバ/鞘/柄:無/専用皮ケース/一体型(紐巻き) ■納期について  ご注文より2週間前後で出荷可能   ■商品説明文 素朴な作りの中に驚異の切れ味と耐久性を実現。製法は日本刀と同じ鍛接製法にて一本一本、熟練した職人が手作業に手仕上げました。狩猟解体作業や魚の血抜き作業、釣り糸切り、ロープ切り、キャンプ時のキッチンナイフやその他軽作業にお使いいただけます。 刃の表面は槌目磨きで、凹凸がある仕上がり。 柄のハンドルは、パラシュートコードを巻く事で、グリップが決まり水や油に濡れても滑りにくい仕様。ブレードとハンドルが一体型。穴に紐を通して輪を作り作業中、手中から抜けて紛失しないように手首に輪を通したりと、工夫ができる。 商品には、専用のケースが付属しているので、持ち運び時に刃で怪我する事がありません。ケースから出す際は怪我をしないようゆっくりと刃を出して下さい。※保管時は、ケースとブレードを別々に保管して下さい。ケースはあくまでも移動時の保管ケースとしてご利用ください。  
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  • TRIPPIN(トリッピン) 刃長/刃幅/厚 約110/22/3mm 全長/重量 約232mm/約100g 鋼/表面 土佐オリジナル白鋼/黒槌目 刃形/ヒ(血溝) 両刃/なし 柄 一体型 パラシュートコード巻き 輪(鍔) なし 鞘 革ケース(ベルト通し付き) 納期目安 約10日前後で発送可能(在庫が無い場合、製作に2〜3週間) 特徴 カラフルなパラシュートコードで仕上げた伝統を継承した手作りの鍛造ナイフが完成!柄に丈夫なパラシュートコード(7本のナイロン糸を撚り合わせたアメリカ製のロープ)を編み込んだ、個性的なナイフ。ブレードと柄が一体構造になったナイフは、熟練職人の手によるもの。丈夫でバランスがよく、パラシュートコードの凹凸で、しっかりと握れる。全長は23.2cmで、細身のブレードは11cmの長さ。コンパクトなサイズで、取り回ししやすいのが特徴だ。鋼材は土佐オリジナル白鋼。切れ味が鋭く研ぎやすいので、調理から作業刀としても活躍してくれる。
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  • 和風ペティ包丁 155 ダマスカス17V金10号 両刃 槌目磨 黒檀紫檀八角 全長/刃長/刃幅 270mm/155mm/29mm 刃形/刃厚/重さ 両刃/2mm/80g 表面/輪 槌目磨/黒檀 柄/鋼 紫檀八角/ダマスカス17層V金10号(ステンレス8+V金10号+ステンレス8) 商品説明 江戸時代から受け継がれる土佐刃物は、薄く丈夫で切れ味がよく、海外でも人気が高い。 全国にファンを持つ当社は約10年前から海外輸出用の商品を展開しており、そのひとつである本品の国内での流通本数は限られております。 従来の鍛造技術に機械での科学的な設計を融合し、試作を繰り返して開発したモデルです。 和包丁と変わらない感覚で使えて切れ味も遜色なく、それでいて錆びにくいのが特徴。 刃には、耐久性に優れた「V金10号」というステンレスを採用しました。 その上に2種類のステンレスを交互にのせ、計17層ものステンレスを重ねることで、表面にダマスカスと呼ばれる美しい波紋が現れております。 峰側の表面には、食材の身離れをよくするために槌目を施してあり、水分の多い野菜も包丁に張り付かず、スムーズな調理が可能。 和包丁らしい八角柄は握りやすく、柄には紫檀、鍔には黒檀を用いた高級感あふれる仕上がりとな...
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  • 【晶之作】登山鉈 150mm 45巾 刃長/全長/刃幅/厚/重量 約150mm/約310mm/45mm/6mm/約450g 刃形 両刃、片刃(右)、片刃(左) 表面/鋼 磨/日立青紙2号鋼 柄/鞘 樫(角度:並(標準型)、角度:大(北海道型))/木鞘オイルステン革バンド 備考  ・在庫あり※ご注文より約5〜12日前後 ・在庫なし※ご注文より約7〜14日前後 ・表記サイズについては、1本1本手作りの為、若干の誤差が生じます。  特徴 ●選べる角度、選べる刃形 土佐打和式鍛造で仕上げたこの登山鉈は、登山愛好家におすすめ。 刃長は約150mmと一般的な腰鉈よりも短めで、山登り・キノコ狩り・アウトドア・竹細工等で活躍します。 荷物を少しでもコンパクトにしたい方や扱いやすいサイズをお探しの方にぴったりの商品です。 角度は、標準型(並)、北海道型(大)から選べます。 ・標準型は、腰より低い位置の枝を切るのに適しており、曲がった角度が振り落とした際によく切れます。 ・北海道型は、直線に近い角度なので、高い位置の枝を落とすのに適しています。 刃形は、両刃、片刃からお選びいただけます。 ※画像はイメージです。 日の当たり方やモニタの違いにより実際の商品とは色味などが若干違う場合がございます。 ※天...
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  • ■詳細・サイズ ■刃長/全長/刃形 : 165/300/両刃 ■鋼/表面/柄 : 白鋼/黒仕上/クルミ柄となります ■重さ : 100g ■納期について   こちらの商品は、予約販売となります。納期につきましては、40日前後   ■ 商品説明文   お勧め家庭用包丁 鍛えに鍛え抜いたこの逸品! むかしながらの製法を頑固に守り続けて75年伝統と経験が作り 出した和式包丁。  お父様、お母様に是非プレゼント致しませんか?結婚祝い 新築祝い 開店祝い等のプレゼント・贈り物にもオススメです。   
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  • ダマスカス山遊鉈 漆黒造り【鞘ベルト:ボタン式(黒)】 bip-1101-3 刃長/刃幅/厚 約180/33/6mm 全長/重量 約320mm/約385g 鋼/表面 ダマスカス15層日立安来鋼青紙2号/黒槌目 刃形/ヒ(血溝) 両刃/なし 柄 木オイルステンチェッカー 輪(鍔) 黒鍔輪 鞘 木オイルステン 牛革バンド(ボタン式)付 納期目安 ※ご注文より約40日前後 特徴 こちらの商品の鞘ベルトは【ボタン式の黒色ベルト】となります。※掲載画像の鞘ベルトと異なります。ダマスカス山遊鉈は、本誌1月号でのデビューを飾った。ダマスカス鋼の美しい模様と、実用性を兼ね備えた作り込みから、瞬く間に完売。編集部には再生産の要望が届いており、その声に応えるべく、進化型となる漆黒造り】が完成した。黒漆とは、漆のような光沢感のある黒色であり、全体を黒を基調に仕上げてある。 デビュー作と、対極に位置する作りだ。鉈の側面や鍔は黒染めといって、金属表面を黒く化学反応させたもので、錆びにくい。これは、構造工程で高温に熱した金属を黒い油に漬けて行う。油は製造元のトヨクニが、創業の1946年より継ぎ足しながら使う秘伝の品だという。鋼材のダマスカス鋼と同様、刃長もデビュー作を踏襲し、約180mmの長...
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  • ■詳細・サイズ ■刃長/全長/刃形:180mm~300mm/315mm~480mm/両刃 ■重量/鋼/表面磨/刃巾:440g~550g/白鋼、青2鋼、青スーパー鋼/磨 /35mm ■柄/ケース/幅/輪/厚:樫/皮ケース/35/ステンツバ輪/6 ■納期について   在庫が無い場合、7日から14日前後   ■商品説明文  鋼は和鋼を使用 日本刀作り製法土佐自由鍛造により商品を製作 切れ味、耐久性に定評があります。
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    48件 平均 4.9

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