有本葉子 ラバーゼ

ラバーゼ ステンレス 丸ざる 小 15cm la base LB-001 有本葉子 日本製 ステンレスザル ザル ざる 丸型 脚付き 小さい 小さめ ミニ 深い 食洗器対応 水切り 下ごしらえ シンプル おしゃれ おすすめ 人気 定番 キッチン用品 調理器具 料理 ラ バーゼ 和平フレイズ 燕三条ラバーゼ 日本製 スポンジ BW ブラック/ホワイト 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれラバーゼ 日本製 ステンレス丸型ざる 中 21cm 食洗機対応 脚付き 水切り スタッキング 粉ふるい キッチンツール ザル 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれラバーゼ 日本製 スポンジ BB ブラック/ブラック 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれラバーゼ 日本製 シリコーンヘラ スパチュラ レッド 赤 シリコンヘラ 木柄 キッチンツール 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれラバーゼ 日本製 水切りかご シンクインバスケット 伸縮式 シンクに渡せる 大皿対応 大容量 燕三条 ステンレス 水切りラック 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれ【送料無料】ラバーゼ 日本製 スポンジ BW ブラック/ホワイト 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれラバーゼ 日本製 鉄両手フライパン 30cm ガス火 IH対応 オーブン対応 燕三条 鉄製 フライパン 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれ【送料無料】ラバーゼ 日本製 シリコーンヘラ スパチュラ ホワイト 白 シリコンヘラ 木柄 キッチンツール 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれラバーゼ 日本製 ステンレス浅型ざる 小 15cm 食洗機対応 出汁をとる時に 盆ざる 平ざる 水切り スタッキング 粉ふるい キッチンツール ザル 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれラバーゼ 日本製 鉄玉子焼き器 18×18cm 玉子焼 フライパン 卵焼き タマゴパン ガス火 IH対応 オーブン対応 燕三条 鉄製 フライパン 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれ【送料無料】ラバーゼ 日本製 鉄フライパン 20cm ガス火 IH対応 オーブン対応 燕三条 鉄製 フライパン 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれ【送料無料】ラバーゼ 日本製 網じゃくし 大きなすくい面 水切り 油切り 網ジャクシ キッチンツール 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれ【送料無料】ラバーゼ 日本製 鉄フライパン 20cm ガス火 IH対応 オーブン対応 燕三条 鉄製 フライパン 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれ【送料無料】ラバーゼ 日本製 ステンレス丸型ざる 小 15cm 食洗機対応 脚付き 水切り スタッキング 粉ふるい キッチンツール ザル 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれラバーゼ 日本製 ステンレスボウル 中 21cm 食洗機対応 燕三条 ステンレス ミキシングボウル キッチンツール ボール 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれラバーゼ 日本製 ステンレス浅型ざる 中 21cm 食洗機対応 出汁をとる時に 盆ざる 平ざる 水切り スタッキング 粉ふるい キッチンツール ザル 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれラバーゼ 日本製 ステンレスボウル 中 21cm 食洗機対応 燕三条 ステンレス ミキシングボウル キッチンツール ボール 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれラバーゼ 日本製 ステンレスプレート 小 15cm 丸型 食洗機対応 浅型バット ステンレストレー 蓋 ふた スタッキング 下ごしらえ キッチンツール 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれラバーゼ 日本製 まな板 26cm 正方形 カッティングボード ゴム天然木 板厚25mm 自立 立てて乾燥 小型 コンパクト 有本葉子 監修 la base 和平フレイズ おしゃれ【送料無料】
 

商品の説明

  • メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について la base ラバーゼ ステンレス丸ざる 小 15cm la base(ラバーゼ)はイタリア語で、基本、という意味。 ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。 料理へのモチベーションを高める、大切な要素のひとつが使いやすく美しい調理道具です。 使う人の立場に立って考え抜かれた、基本的な台所道具を探し求めて、台所での経験から長年培ったアイデアをもとに、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ完成させてきました。 使いやすさ、美しさ、耐久性、手入れのしやすさの全てを兼ね備えた台所道具が、ここにあります。 商品サイズやスペックについて ■サイズ:約φ159×73mm ■重量:約134g ■材質:18-8ステンレス ■原産国:日本 ■JANコード:4903779462290 ■商品特長: ・機能性と美しさを追求して、ワイヤーの編み方からこだわりました。 ・材質は丈夫でサビに強い18-8ステンレスを使用。 ・縁は傾斜をつけて持ちやすく、縁のつなぎ目が無くして洗いやすくしま...
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  • ■材質ナイロン不織布、ポリウレタンフォーム(耐熱温度90度)■商品サイズ約254mm×205mm×17mm■商品重量約12g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。ラバーゼならではの色使いです。泡立ちが良く、手にやさしい肌触り。長く使え、水切れが良く清潔でお洒落なスポンジです。材質ナイロン不織布とポリウレタンフォームの二層構造です。特徴外面にやわらかいナイロン不織布を使用していますので、手を傷つけずやさしい肌触りで、泡が立ちやすくなっています。色は清潔感のある白、キュートな赤、隠...
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  • ■材質本体:18-8ステンレス■商品サイズ約直径224mm×91mm■商品重量約216g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。水切りが抜群に早く楽にできるざる。米を研ぎ水を切る、野菜の水を切る、麺類の湯を切る等の作業が思いのまま。粉振るいにも。材質18-8ステンレス鋼を使用しています。アミは綾織り(※)なので、従来のざるより丈夫で、パンチング材のざると比べ、格段に水切れがよいです。※綾織りとは、縦線横線が互いに二本ずつ乗り越して上下に交差した織り方です。平織りでは使用する事のできな...
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  • ■材質ナイロン不織布、ポリウレタンフォーム(耐熱温度90度)■商品サイズ約254mm×205mm×17mm■商品重量約12g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。ラバーゼならではの色使いです。泡立ちが良く、手にやさしい肌触り。長く使え、水切れが良く清潔でお洒落なスポンジです。材質ナイロン不織布とポリウレタンフォームの二層構造です。特徴外面にやわらかいナイロン不織布を使用していますので、手を傷つけずやさしい肌触りで、泡が立ちやすくなっています。色は清潔感のある白、キュートな赤、隠...
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  • ■材質樹脂部:シリコーンゴムハンドル:オリーブ材■商品サイズ本体:約260mm×58mm×9mm■商品重量本体:約60g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。「シリコーンヘラはなくてはならない調理道具なので、使いやすく、キレイで美しいものがずっと欲しかった」という有元さん。世界中を探してもなかった本当に使いやすいシリコーンヘラが長い年月を経て完成しました。カタチのこだわりシリコーンヘラは「1日のうちに何十回も使う道具」と語る有元さんは理想のシリコーンヘラを作るため、まずはカタ...
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  • ■材質本体カゴ部:ステンレス鋼、パイプ部:ステンレス鋼、アーム部:ステンレス鋼ポケットカゴ部:ステンレス鋼、フック部:ステンレス鋼ゴム足:シリコーンゴム■商品サイズ約337mm〜540mmx255mmx125mm■商品重量約1,270g■耐荷重本体:約6.0kgポケット:約1.0kg■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。料理をしやすくするために水切りかごが置かれるシンク脇は本来、作業台として使うスペース。ここを広く取りたいという人は多いはずです。そこで、水切りかごをシンクの中に入れ、作業台のスペースを...
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  • ■材質ナイロン不織布、ポリウレタンフォーム(耐熱温度90度)■商品サイズ約254mm×205mm×17mm■商品重量約12g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。ラバーゼならではの色使いです。泡立ちが良く、手にやさしい肌触り。長く使え、水切れが良く清潔でお洒落なスポンジです。材質ナイロン不織布とポリウレタンフォームの二層構造です。特徴外面にやわらかいナイロン不織布を使用していますので、手を傷つけずやさしい肌触りで、泡が立ちやすくなっています。色は清潔感のある白、キュートな赤、隠...
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  • ■材質本体:鉄(シリコン塗装)、取っ手:鉄(焼付塗装)■商品サイズ約340mm×302mm×86mm■商品重量約1,436g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。柄が短く、収納が楽です。収納しやすい、短めの取っ手取っ手の長さはひとこぶし分、普通のフライパンよりも短くしています。それは収納にスペースを取らないことはもちろん、家庭用...
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  • ■材質樹脂部:シリコーンゴムハンドル:オリーブ材■商品サイズ本体:約260mm×58mm×9mm■商品重量本体:約60g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。「シリコーンヘラはなくてはならない調理道具なので、使いやすく、キレイで美しいものがずっと欲しかった」という有元さん。世界中を探してもなかった本当に使いやすいシリコーンヘラが長い年月を経て完成しました。カタチのこだわりシリコーンヘラは「1日のうちに何十回も使う道具」と語る有元さんは理想のシリコーンヘラを作るため、まずはカタ...
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  • ■材質本体:18-8ステンレス■商品サイズ約直径160mm×29mm■商品重約95g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。ボウルの上にのせてだしをとる時に用います。ボウルにしっかりはまる盆ざるのように使えます。ざるがぐらつかず安定し、だしの材料がだしに浸かってしまう事が無いので最後の一滴までしっかりと良い状態で漉す事ができます。晒しの布巾を敷いて使うと、より透明度の高い上質なだしを家庭でとる事ができます。縁縁のつなぎ目が無いので、汚れがたまらず洗いやすいです。サイズボウル...
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  • ■材質本体:鉄(シリコン塗装)、取っ手:アルミニウム合金(焼付塗装)■商品サイズ約306mm×186mm×83mm■商品重量約950g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。柄が短く、収納が楽です。収納しやすい、短めの取っ手取っ手の長さはひとこぶし分、普通のフライパンよりも短くしています。それは収納にスペースを取らないことはもち...
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  • ■材質本体:鉄(シリコン塗装)、取っ手:アルミニウム合金(焼付塗装)■商品サイズ約315mm×202mm×102mm■商品重量約550g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。柄が短く、収納が楽です。収納しやすい、短めの取っ手取っ手の長さはひとこぶし分、普通のフライパンよりも短くしています。それは収納にスペースを取らないことはもち...
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  • ■材質18-8ステンレス■商品サイズ約378mm×130mm×30mm■商品重量約75g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。絶妙なカーブと、すくう面を大きくしたことで、湯切れ、油切れがよく、さっと確実にすくえます。美しく、軽くて使い勝手の良い網じゃくし。網の部分は汚れがたまりにくい設計です。特徴網のカーブは揚げ物等がすくいやすいように設計されています。網は交差部分が固定されている溶接金網なので、汚れがたまりにくく、清潔です。ハンドルは、手の動きに沿った絶妙なカーブになっており...
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  • ■材質本体:鉄(シリコン塗装)、取っ手:アルミニウム合金(焼付塗装)■商品サイズ約315mm×202mm×102mm■商品重量約550g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。柄が短く、収納が楽です。収納しやすい、短めの取っ手取っ手の長さはひとこぶし分、普通のフライパンよりも短くしています。それは収納にスペースを取らないことはもち...
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  • ■材質本体:18-8ステンレス■商品サイズ約直径159mm×73mm■商品重量約134g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。水切りが抜群に早く楽にできるざる。米を研ぎ水を切る、野菜の水を切る、麺類の湯を切る等の作業が思いのまま。粉振るいにも。材質18-8ステンレス鋼を使用しています。アミは綾織り(※)なので、従来のざるより丈夫で、パンチング材のざると比べ、格段に水切れがよいです。※綾織りとは、縦線横線が互いに二本ずつ乗り越して上下に交差した織り方です。平織りでは使用する事のできな...
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  • ■材質本体:18-8ステンレス■商品サイズ約直径224mm×103mm■商品重量約378g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。持ちやすく、洗いやすく、シンプルな形状のなかに使いやすさのための工夫が詰まっています。ざる、プレートとの併用で用途も広がります。板厚従来のボウルの倍の0.8mmの板厚があります。スピニング加工(※)する事により、底や縁は厚みを残して安定感をもたせ、側面は薄く延ばすことで軽さを出しました。※スピニング加工とはステンレス板を延ばして成型する方法です。従来品はプレ...
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  • ■材質本体:18-8ステンレス■商品サイズ約直径224mm×28mm■商品重約151g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。ボウルの上にのせてだしをとる時に用います。ボウルにしっかりはまる盆ざるのように使えます。ざるがぐらつかず安定し、だしの材料がだしに浸かってしまう事が無いので最後の一滴までしっかりと良い状態で漉す事ができます。晒しの布巾を敷いて使うと、より透明度の高い上質なだしを家庭でとる事ができます。縁縁のつなぎ目が無いので、汚れがたまらず洗いやすいです。サイズボウル...
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    商品の説明

  • ■材質本体:18-8ステンレス■商品サイズ約直径224mm×103mm■商品重量約378g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。持ちやすく、洗いやすく、シンプルな形状のなかに使いやすさのための工夫が詰まっています。ざる、プレートとの併用で用途も広がります。板厚従来のボウルの倍の0.8mmの板厚があります。スピニング加工(※)する事により、底や縁は厚みを残して安定感をもたせ、側面は薄く延ばすことで軽さを出しました。※スピニング加工とはステンレス板を延ばして成型する方法です。従来品はプレ...
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    商品の説明

  • ■材質本体:18-8ステンレス■商品サイズ約直径162mm×16mm■商品重量約126g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。単体でお盆として使う事はもちろん、ボウルの蓋として使えばラップが不要になり、ボウルを重ねて作業スペースを確保する、冷蔵庫内での食材の保存容器としても役に立ち、ざる、ボウルとのセット使いで用途が広がります。板厚0.7mmの板厚があります。丈夫で安定感のある厚みです。縁持ちやすく使いやすいよう、角度をつけました。巻き込みが無いので、汚れがたまらず清潔です。サ...
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    商品の説明

  • ■材質ゴム材(ゴムの木)■商品サイズ約260mm×260mm×25mm■商品重量約1,067g■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。小型で正方形のまな板。調理中まな板の上は常にきれいにしておく必要があるので、調理中に繰り返される、使う、洗うの作業が楽になる、小型ならではの理想のまな板。自立するので立てて乾かし、収納しやすい。ゴム天然木集成材を使用ゴム材は一般的に木製のまな板によく使われるブナ材に比べ弾力があるので、庖丁のあたりが心地よいです。適度に重みがあり、乾きも早い為まな板...
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