梅干し 無添加

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  • 特別栽培の「南高梅」をミネラルたっぷりの自然塩で漬け込み 天日でじっくり干し上げました。 特別栽培の南高梅は、和歌山県が定める栽培基準に対して農薬・化学肥料を半分以下に抑えて育てられています。竹内農園の梅は、木に付く虫や病気から実を守るために必要な最低限の農薬しか使用していません。 自然のものから摂れる木酢液などを忌避剤として使用したり、ニンニク・魚・カキをそれぞれ漬け込んだものを、葉面散布として使用しています。 「特別栽培 南高梅干」は、梅干しの本場・紀州の特別栽培南高梅をミネラルたっぷりの自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。昔ながらのすっぱい梅干しです。化学調味料無添加の本物の味をご堪能ください。 ※お徳用梅干しは、すこし皮が硬かったり、加工の段階で皮が破れたり、傷がついてしまったものです。A品とほとんど変わりません。 ■原材料名 特別栽培南高梅 (和歌山県田辺市 竹内農園産) ■漬け原材料名 塩 ■原料原産地名 和歌山県産(紀州産) ■内容量 1kg (1000g) × 2個 ■保存方法 高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 (開封後:要冷蔵) ■塩分濃度 17〜18% ■使用上のご注意 表面に塩...
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  • 南高梅を塩だけで漬けた、昔ながらのすっぱいしょっぱい梅干しです。 直前まで木から栄養をもらい自然落下した完熟梅と、天然塩だけを使用しており、添加物等は一切使用していません。 粒が大きく皮が柔らかい、完熟した紀州南高梅ならではの、フルーティーな味が楽しめます。 明治から5代続く農園で収穫した南高梅を、一粒一粒丁寧にこだわって漬けた、梅干し好きの方にこそ食べていただきたい梅干しです。 そのまま食べるのはもちろん、おにぎり、おかゆ、そうめん、うどんにもよく合います。甘くないので、他の食材と合わせてどんな料理にも使えます。 商品詳細 名 称 梅干し 原材料名 梅、漬け原材料【塩(天日塩)、紫蘇】 原料原産地名 和歌山県 内容量 1kg 塩分 15% 賞味期限 1年6ヶ月 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。 製造者 株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1 TEL:0739-74-8020 熨斗をご希望の場合は備考欄(または応援メッセージ)にご記載いただくか、お電話(0739-74-8020)にてお伝えください。 ・ふるさと納税FAQはこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできませ...
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  • 無添加で体にやさしいはちみつ梅干し。 地元産はちみつで加工し、保存料として和歌山特産の柿酢を利用した親しみのある味わいです。 昔ながらの梅から塩抜きをし丁寧な漬け込みで仕上げた逸品です。 生産者の声:まず、他社にないものとして、和歌山県で生産できたもので加工を行うことで魅力を発信できたらと考えます。 まず和歌山県産の梅干しを、一次加工の塩抜きでは、梅塩を利用します。 これは一般の専売公社の塩ではなく梅干しからとれるのこり果汁の水分を飛ばしてできた塩そのものです。 こだわりの一つです。 そして二次加工で中心になるはちみつは、湯川養蜂園(和歌山県産)のものを利用して調味を行います。 かなりの糖度を上げないと甘く感じなのが事実で、酸味、辛さが甘みに勝ってしまいます。 そのために、一般的には添加物を利用します。(例えば、ソルビトール、ステビア、還元水あめなど) しかし当社の梅干は、ほんのり甘みがのこる程度で、あくまでも自然派志向をめざしています。 また、最後の仕上げには、柿酢を利用しています。柿酢は、酸度が高く殺菌力が強いことがわかっています。 もちろんクエン酸効果もあり健康食品として取り上げられるよ...
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  • 商品詳細 名称無添加梅干し 用途自宅用 内容量1kg サイズ約2-6g/粒 原材料名小梅(和歌山県産)、天日塩 原産地和歌山 賞味期限発送から180日以内 保存方法高温多湿を避けて保存してください お召し上がり方梅干し表面の塩を流水で流してからお召し上がりください塩分が気になる場合は同封のチラシを参照に塩分を下げてからお召し上がりください 製造者森川商店 塩分約20% 原料生産者氏名森川恵介(梅) 配送方法日本郵便の普通便でお届けします 送料無料 ※沖縄・北海道は別途400円 その他在庫がなくなり次第販売を終了させて頂きます。
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  • 商品詳細 優梅は、無添加の梅干し。 今までの梅干しとは違い、添加物を一切使わず、本来の梅干しの風味を生かしながら低塩で食べ易く、健康増進に効果のある梅干しです。 自社梅園で自らの手で育てた梅を、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少しでもキズのある物は取り除くなど、 味と品質にこだわった結果、「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅梅干しです。 無添加梅干しでは、塩分を控えめにするのが難しいと言われていたのですが、 いなみの里梅園の無添加梅干し「優梅」は、独自の手法で、 今までの無添加梅干しの限界(塩分15%)を超えた塩分10%無添加梅干(従来の半分)が完成致しました。 塩分の取りすぎが気になる方や、アレルギーなどで添加物が気になる方にとてもおすすめです。 <南高梅とは> 梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。 大きな果実に対して小さな種で肉厚なのが特徴。 おもに梅干しや梅酒などに加工され、贈り物にもたいへん人気があります。 【こちらは和歌山県印南町との共通返礼品です】 名称: 優梅 【ご家庭用】 内容量: 1kg~1.4kg  原材料: 梅、漬け原材料(塩、梅酢、...
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  • ★訳あり2500円送料無料★ すっぱいにし川の梅干(訳あり品)1000g さらにお得な1kgを新発売いたしました。 大家族や店舗でお使いの方はこちらをどうぞ。 おにぎり、お弁当やお料理用のほか焼酎の梅割りなどにも よく合います 内   容 紀州南高梅干1000g 約40〜50粒 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所にて保存してください 原材料 梅、漬け原材料(塩) 商品説明 紀州みなべ産100%の南高梅の 1000g入り訳あり品です。つぶれ、やや皮厚等はありますがおいしい梅干ですよ。 塩分約20% [和歌山県] 【和歌山_うめ】 北海道・沖縄・離島地域へは追加送料【+300円】をお願いします
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  • 商品情報名称梅干し原材料名完熟南高梅、天日塩、赤紫蘇内容量1000g(約55〜60粒)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造・販売者株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1【無添加】塩と紫蘇だけで漬けた梅干し(塩分15%)1000g by 梅ボーイズ 紀州南高梅とミネラル豊かな天日塩と国産紫蘇のみ使用 シソ漬け 送料無料 甘くない、昔ながらのすっぱいしょっぱい梅干し 南高梅を塩と紫蘇だけで漬けた、昔ながらのすっぱいしょっぱい梅干しです。 直前まで木から栄養をもらい自然落下した完熟梅と、天然塩と赤紫蘇だけを使用しており、添加物等は一切使用しておりません。 粒が大きく皮が柔らかい、完熟した紀州南高梅ならではの、フルーティーな味が楽しめます。明治から5代続く農園で収穫した南高梅を、一粒一粒丁寧にこだわって漬けた、梅干し好きの方にこそ食べていただきたい梅干しです。 そのまま食べるのはもちろん、おにぎり、おかゆ、そうめん、うどんにもよく合います。甘くないので、他の食材と合わせてどんな料理にも使えます。 8
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  • 紀州梅香とは 南高梅を自社農園で栽培しています。 収穫から加工、販売まで行っています。 減農薬、農薬不使用の梅干しを扱っています。 化学調味料を使わない食品を扱っています。 素材の魅力を引き出しお届け 里には美味しい食材が溢れています。 食品の加工時にはいわゆる化学調味料や保存料に頼らずその食材の魅力を引き出せる、里で生まれた素材を選びます。 生産者と里の健康保全 生産者と里の生態系、双方の健康を考え農薬散布量は各都道府県が発表している慣行栽培比から5割以上削減した作物のみを取り扱い、その他、殺虫剤や除草剤の取り扱い等いくつかの独自制限を設けています。 商品説明 商品名 農薬使用7割減の訳ありつぶれはちみつ梅干 1kg 名 称 調味梅干 漬け原材料 りんご酢、砂糖、塩、はちみつ 原料原産地 和歌山県みなべ町(南高梅) 栄養成分表示(可食部100gあたり) エネルギー 90kcal、タンパク質 2.9g、脂質 0.9g、炭水化物 18.6g、食塩相当量 6.1g(塩分約6%) 内容量 500g×2 塩分 約6% 賞味期限 送付時100日以上残存 保存方法 開封後はなるべく早くお召し上がりください。※開封後要冷蔵(10℃以下で保存) 製造者 株式会社紀州梅香 和歌山県...
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  • 商品情報 名称 紀州南高梅白干し原材料名 紀州南高梅、塩内容量 1キロ賞味期限 発送日より約8ヶ月保存方法 冷暗所に保管製造者 片岡農園和歌山県日高郡みなべ町徳蔵305関連ワード 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 男性 女性 男 女 子ども 子供 大人 兄 姉 兄弟 夫 妻 両親 父母 友達 友人 ギフト プレゼント プチギフト ミニギフト 誕生日 お取り寄せ 高級 贈り物 喜ばれる 健康食品 還暦祝い お土産 誕生日プレゼント 長寿祝い 退職祝い 引越し祝い 内祝い 送別品 父の日 母の日 敬老の日 勤労感謝の日 結婚祝い 出産祝い 内祝 お返し 引き出物 入園・入学祝い 就職 昇進 退職祝い 引越し 新築 開店祝い 贈答用 記念日 お祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 母の日 お母さん 父の日 お父さん 敬老の日 お土産 記念品 お祝い返し 粗品 内祝い 成人 成人祝 母 父 息子 娘 還暦祝い 結婚祝い 結婚記念 退職祝い 御祝い お祝い お中元 御中元 結婚記念日 誕生祝い 銀婚式 金婚式 結婚式お返し お中元 御歳暮 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー おかず お弁当 米 おにぎり ご飯 ごはん ごはんのお供 ご飯のお供...
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  • 甘い梅干しが嫌いな人にもオススメ!店長も甘い梅干しはキライです。市販されている梅干しは甘すぎたり、添加物や化学的な調味料や保存料が入っていたりしてどうも後味が悪いんですよね。この梅干しは完全無添加でつくられた梅干しです。甘味料は紀州みかんの花から採れるハチミツと種子島産のサトウキビで作った粗糖だけだから非常にさっぱりした甘さと後味の良さがあり私も大好きです。 内   容 みちばあちゃんの梅干し【みつ梅】(500g) 賞味期限 冷暗所で6ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 原材料 南高梅(和歌山県産)、自然海水塩(長崎県産)、粗糖(種子島産)、リンゴ酢、本みりん、ハチミツ(和歌山県産) 栄養成分 エネルギー110kcal、タンパク質0.7g、脂質0.2g、炭水化物28.1g、食塩相当量6.0g
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  • ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 和歌山の紀中の山村で育った完熟の南高梅を使用して愛情たっぷりに仕上げた梅干しです。 自家栽培の紀州南高梅を使用し、素材にこだわり、無添加で作り上げました。塩分は約7% 100%国産はちみつと素材にこだわり、保存料・着色料・化学調味料など一切使用していない梅本来の味を生かしながら後味良く仕上げています。 お子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。 是非とも、ご賞味下さい。 ※無選別だから、やぶれ、傷、果肉薄などの梅干しも混ざりますが、お味や品種はそのままで、全く変わりません。 ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は、要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 梅干しの選別は、梅を塩漬けして天日干しした後に行ないます。 本品は、無選別の梅干として、品質のA級〜D級の混合となり...
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  • 商品説明 名称 白干し南高梅干し(B級品) 原材料名 南高梅、天日塩 内容量 4kg 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所保存 原産地 和歌山(梅) 販売者 紀州葵農園 備考 塩分18〜20% 天日塩と梅だけで作った酸っぱい!しょっぱい!昔ながらの梅干しです。 ※東北・沖縄・北海道・その他離島への配達は別途送料がかかります。 料金は後ほど訂正致します。↓1kgまとめ買いがお得です(*^^)v↓↓ ↓他にも梅干しございます↓↓ ※B級品(傷あり・皮破れ・つぶれた梅も混ざります)3Lまたは2Lサイズ♪(お選び頂くことは出来ません)※
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  • 紀州梅香とは 南高梅を自社農園で栽培しています。 収穫から加工、販売まで行っています。 減農薬、農薬不使用の梅干しを扱っています。 化学調味料を使わない食品を扱っています。 素材の魅力を引き出しお届け 里には美味しい食材が溢れています。 食品の加工時にはいわゆる化学調味料や保存料に頼らずその食材の魅力を引き出せる、里で生まれた素材を選びます。 生産者と里の健康保全 生産者と里の生態系、双方の健康を考え農薬散布量は各都道府県が発表している慣行栽培比から5割以上削減した作物のみを取り扱い、その他、殺虫剤や除草剤の取り扱い等いくつかの独自制限を設けています。 商品説明 商品名 無農薬畑のつぶれ減塩(塩分3%)梅干 名 称 調味梅干 漬け原材料 りんご酢、砂糖、塩 原料原産地 和歌山県みなべ町(南高梅) 栄養成分表示(可食部100gあたり) エネルギー 99kcal、タンパク質 2.9g、脂質 0.1g、炭水化物 21.6g、食塩相当量 3.3g(塩分約3%) 内容量 500g×2 塩分 約3% 賞味期限 送付時100日以上残存 保存方法 開封後はなるべく早くお召し上がりください。※開封後要冷蔵(10℃以下で保存) 製造者 株式会社紀州梅香 和歌山県日高郡みなべ町堺487...
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  • 昔ながらの製法で塩のみで漬けた無添加のしょっぱい梅干し(すっぱい梅干)です。 中粒の2Lサイズ以上の梅干は果肉がたっぷりでなめらかな食感です。 梅本来の味わいを楽しめる上、クエン酸などの栄養素も含まれています。 塩分は約22%ですが塩抜きをして減塩してお好みの塩加減にしてお召し上がりいただくこともできます。 おにぎりの具はもちろん、焼酎に入れたりと色々な使い方ができるのも白干梅ならでは。 紀州和歌山の南高梅の味を是非味わってみてください。 【※こちらの返礼品はみなべ町との共通返礼品です】 商品説明 名称 昔ながらのしょっぱい梅干し 2kg 中粒2L(白干梅)[無添加] すっぱい梅干 和歌山県産 紀州南高梅 内容量 2kg 原材料 南高梅、漬け原材料(食塩) 賞味期限 360日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい。 備考 常温発送 ※多少のキズ等のあるご家庭用となっておりますので予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 販売者 和味 地場産品類型 8イ 類型該当理由 みなべ町との共通の返礼品であるため ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある...
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  • 商品説明名称有機梅干原材料名有機梅、漬け材料名:塩原料原産地和歌山県(南高梅)栽培方法有機JAS(WOCA 0201-02A)農薬 :不使用化学肥料:不使用内容量1kg賞味期限製造から1年間商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫で保存。製造者農業生産法人 竹内農園株式会社和歌山県田辺市上三栖593販売者たまな商店 クオリティソフト株式会社和歌山県西牟婁郡白浜町中1701-3オーガニック 有機栽培 有機JAS 自然栽培 農薬不使用 農薬未検出 除草剤不使用 化学肥料不使用 環境 保護 エコロジー エシカル アレルギー 安心 安全 エコ容器 紙容器 昔ながら 懐かしい 田舎 故郷 ふるさと おばあちゃん すっぱい ギフト 贈答 中元 歳暮 敬老 父の日 母の日 人気 和歌山 田辺 みなべ 紀州 紀南
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  • 注文前にご確認下さい店舗からのメールについてメールのドメイン拒否をされていますとお店からの受注メールや発送確認メールなど、大切な情報をお伝えすることができません。メールのドメイン拒否解除をお願いします。地域別送料について宅配便での配送商品の場合、沖縄・北海道への発送は700円の別途送料が発生致します。※ネコポス対象商品は全国一律送料につき別途送料は発生いたしません。商品カテゴリ越前ガニ・鮮魚専門店 魚屋とび魚うめぼし 食品 > 漬物・梅干し・キムチ > 梅干し当店オススメ商品当店の新商品はコチラ訳あり ご奉仕価格 完熟梅使用 無添加 国産 梅干し 450g(約30から80粒) 塩分18から20% 【昔ながらの製法で梅本来の味を存分に】 無添加で着色料・保存料無し。しそ、塩、梅のみで昔ながらの製法を守り抜き、塩分18から20%の梅本来の味をお楽しみいただけます。この塩分濃度だからカビが発生しにくく、保存料無しの無添加を実現し正統派のすっぱさと旨味を感じる事が出来ます。 【日本海側最大の梅産地 福井県若狭町産】 若狭町産の梅は「福井梅」とも呼ばれ福井梅は公の場に出ることも多い梅で昭和52年、日本赤十字社福井県支部結成100周年記念...
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  • 土づくりからこだわり、農薬を使わずに自家栽培した在来品種「鶯宿梅」の完熟した梅を天日乾燥させ、熟成させた天然塩で3年間熟成し、農薬を使わずに自家生産した「ちりめんじそ」で本漬けした梅干。 酸味と塩味の塩梅がちょうどよく、田舎のばあちゃんがつけてくれた味そのもの。 紅梅園にしかない逸品です。 ※こちらの特産品は、内容量を ・600g(300g×2) ・1.3kg(500g×2、300g×1) からお選びいただけます。 商品詳細 名称【ふるさと納税】 【内容量が選べる!】徳重おばあちゃんがつくった昔ながらの3年熟成梅干 内容量鶯宿梅3年物梅干 以下よりお選びください。 ・300g×2 計600g ・500g×2、300g×1  計1.3kg 配送方法冷蔵 消費目処または賞味期限冷蔵で約1年 地場産品に該当する理由都城市内で生産された梅を、都城市内の工場において加工したもの 販売者有限会社 徳重紅梅園 本製品には以下のアレルギー物質は含まれておりません。 卵乳成分小麦えびかに 落花生そばあわびいかいくら オレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみ ごまさけさば大豆鶏肉 バナナ豚肉まつたけももやまいも りんごゼラチンアーモンド魚介類 ◆使用するアレルギー物質(29品目中) ...
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  • ※「紀和の里梅500g」は製造が追いつかず、入荷が遅れております。申し訳ございません。減塩タイプの「紀和の里梅・鶴雀」の小袋375g入りはただ今在庫がございます。 よろしければご利用ください。ご注文はこちらからお願いします。 ※塩漬け(半年~2年)、土用干し(約30日)、本漬け(1ヶ月~1年)で出荷する本物の梅干です。 ※「放射能サンプル検査」を行った結果は、検出限界値「1ベクレル/kg未満」で、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137ともに不検出でした。 ■容量:500g(梅酢含む)※塩分濃度は約15%■生産者:紀和のさと(三重県紀和町小船) ■原材料:梅、塩(赤穂の天塩)、しそ■賞味期限:製造日より1年間■配送方法:常温 ※化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に 天日塩のみで漬けた後、土用干しを行い、再び、 無農薬・無消毒の赤しそで漬けた、昔ながらの 素朴な味わいの梅干です ※塩分濃度は約15%。 ※保存料は一切使用しておりません。 ★商品はポリエチレンフィルムに入っていますので、 ご自宅の適当な容器に詰め替えて保存してください。 〜肥料について、畑さんよりメッセージ〜  畑農園では、ここ10年位は肥料という肥料は施しておりませ...
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  • 昔ながらのすっぱい“訳あり”梅干しです。 製造過程で弾かれた規格外品になります。 大きいキズや斑点等の皮膚病、着色不良、未熟果、つぶれ梅などが含まれます。 見た目は良くないですが、製造過程は同じです。 原材料名:梅(福井県産)、しそ、食塩 塩分=18〜20% ○この商品はメール便にて配送します。 複数ご注文で宅配便になることがあります。 複数便で発送する場合でも、配送伝票番号はシステムの仕様上最初の1つだけの記載になりますが、お問い合わせ頂ければ後ほど発行させていただきます。 ≪帳票(納品書・明細書・領収書等)の発行につきまして≫ 当店では令和6年以降、帳票の発行は行っておりません。 帳票をご希望の場合は、購入履歴よりダウンロードしてご利用いただけます。 訳あり梅ぼし 600g 昔ながらのすっぱい“訳あり”梅干しです。 製造過程で弾かれた規格外品になります。 小さいキズや斑点等の皮膚病、着色不良、未熟果、などが含まれます。 見た目は良くないですが、製造過程は同じです。 製造時期により商品内に白い塊(塩の結晶)が入ることがございますが、潰れ梅の性質上乾燥により塩分濃度が上がるためであり品質には問題ございません。 西日本最大の梅...
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  • 昔ながらのすっぱくてしょっぱい梅干しです。 添加物は使用しておらず、塩のみを使った無添加梅干でです。 塩はオーストラリア産の天日塩を使用しております。 粒のサイズは紀州南高梅の小粒〜中粒を使用しております。 少し皮が切れた訳あり梅を使用して、安くて美味しいを実現しました。 たっぷり1kg入りで、送料無料 2,580円でご奉仕いたします。 ●この商品は訳あり商品です。簡易パック入りでギフトラッピングに対応しておりません。 ご了承の程、よろしくお願いいたします。 昔ながらの無添加梅干 内容量 1000g 原材料 梅(紀州南高梅) 、塩 保存方法 高温、直射日光を避けて保存 賞味期限 6か月 販売業者 古道の梅屋        和歌山県田辺市中辺路町川合1867−5 ※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。2月、南高梅の開花です この時期、気候に恵まれるとミツバチがたくさん飛んでたくさん受粉します。 ミツバチが飛ぶ気温11度以上の天気が続くと和歌山の南高梅は豊作となる場合が多いです . 6月、実った南高梅 天日にあたる部分があかくなり、南高紅と呼ばれます。 この時期収穫される梅は主に梅酒用となります。 6...
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