盛り付け 本

茶席の菓子(11) 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 (淡交テキスト)お得な選べる4本セット タイのカラフル サーバースプーン 26cm / 自由に選べるセット サービングカトラリー 盛り付け 取り分け 食器 箸とスプーン アジア 箸置き フォーク アジアン食品 エスニック食材辻留の盛り付け 茶懐石からお弁当まで 平 晴彦茶席の菓子(4) 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 (淡交テキスト)【中古】日本料理基礎から学ぶ器と盛り付け /柴田書店/畑耕一郎(単行本)日本料理基礎から学ぶ器と盛り付け 畑耕一郎茶席の菓子(1) 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 (淡交テキスト)茶席の菓子(12) 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 (淡交テキスト)金印 香る生おろし本わさび 本わさび入り 冷蔵 300g 大容量 刺身 和食 薬味 正月 使いやすい 居酒屋 飲食店 お寿司 料理 割烹 プロ仕様 お祝い 冠婚葬祭 宴会 盛り付け 日本そば茶席の菓子(5) 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 (淡交テキスト)茶席の菓子(9) 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 (淡交テキスト)トング 1本 キッチンピンセット 穴あき 高品質 ステンレス鋼 軽量 菜箸トング 薬味トング 焼肉トング 滑り止め加工 焼き肉トング スリム 揚げ物 取り分け 盛り付け キッチン用品 調理器具(24.4cm / 28cm)茶席の菓子(6) 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 (淡交テキスト)【全品ポイント5倍 さらにエントリーP2+P3倍 4/20限定】 先割れサーバースプーン 25.8cm 天然木製 2本セット 漆塗り 取り分け サービングスプーン とりわけ 盛り付け カトラリー 先割れスプーン キッチン雑貨 調理小物 調理道具 おしゃれ かわいい カフェ風 大皿料理\100円OFFクーポン配布中/ leye 耐熱ステンレストング4本セット ゆびさきトング もりつけトング ごはんのおともトング ゆびさきサーバートング 【 食洗機対応 乾燥機対応 ステンレス 日本製 盛り付け 取り分け 】【中古】 キッチンからの贈り物 センスが光る料理の盛り付け / chacha / Sweet Thick Omelet 単行本 【メール便送料無料】【あす楽対応】茶席の菓子(2) 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 (淡交テキスト)茶席の菓子(8) 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 (淡交テキスト)茶席の菓子(3) 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 (淡交テキスト)茶席の菓子(10) 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 (淡交テキスト)
 

商品の説明

  • 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 淡交テキスト 淡交社チャセキ ノ カシ 発行年月:2014年11月 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473039118 茶菓子雑記帳11 饅頭のはなし(茶道家・鈴木宗博)/和菓子のつくり方(茶道家・清真知子)(木故らし/栗薯蕷/桃山/和菓子の材料と基礎知識/芋の種類/和菓子づくりに使う道具/金団ぶるい/金団箸)/季節の菓子、取り合わせによる菓子の銘 菓子舗とつくる落葉の創作菓子(鈴木宗博)/和菓子の盛り付け方11(善哉/吹寄せ)/和菓子の頂き方11(善哉を頂く/吹寄せを頂く) 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
  •  

    商品の説明

  • ■お得な選べる4本セット タイのカラフル サーバースプーン[26cm]の詳細 ■セット内容■ 下記の商品の中からご選択ください。タイのカラフル サーバースプーン[26cm](ID-TBLWR-779) タイのカラフル サーバースプーン[26cm]のデータ 【素材】ステンレス、プラスチック【全長】約26cm【スプーンサイズ】長さ:約9cm 幅:約6.9cm【重量】約50g程度【備考】アジア製品なので、どうしても若干の傷などがございます。※お皿は付属いたしません。 こちらはお客様が自由に商品を選びセットにして頂ける商品です。欲しい商品を選び、ご注文くださいませ大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてあす楽について1000円ポッキリ タイのカラフル サーバースプーン[26cm](ID-TBLWR-779)の写真です ■セットでお得になっています こちらの商品は、好きな柄のサーバースプンを4本選べてお得になっております。 ■タイのサーバースプーン タイからやってきたサーバースプーンです。柄の部分はプラスチックで加工されているので持ちやすく、スプーンの先端は大きく広がっているので、食材がすくい易くとても...
  •  

    商品の説明

  • 茶懐石からお弁当まで 平 晴彦 淡交社ツジトメノモリツケ タイラハルヒコ 発行年月:2021年03月15日 予約締切日:2021年01月11日 ページ数:136p サイズ:単行本 ISBN:9784473044549 平晴彦(タイラハルヒコ) 昭和21年東京生まれ。青森県立青森高校卒業後、昭和40年に辻留銀座店へ入店。昭和48年には二代目主人・辻嘉一の四女、嘉代子と結婚。昭和50年より出張料理専門の辻留京都店を任され、現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 茶懐石を盛り付ける/(向付/ご飯と味噌汁/煮物椀/焼物/預け鉢/八寸/香物/引き重/つぼつぼ)/点心の盛り付けとお弁当いろいろ(点心の盛り付け、お弁当の詰め方/再利用の「器」に盛る、詰める) 茶懐石料理の名門、京都辻留の主が指南する、美しい盛り付けの心得と具体的な盛り付け方を満載。折敷の膳組、煮物椀、焼物など茶懐石の基本から、お弁当、そしてお気に入りの箱や籠などに盛り付けるアイディアまで、盛り付けのコツをわかりやすく解説。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
  •  

    商品の説明

  • 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 淡交テキスト 淡交社チャセキ ノ カシ 発行年月:2014年04月 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473039040 茶菓子雑記帳4 団子と金平糖のはなし(茶道家・鈴木宗博)/和菓子のつくり方(茶道家・清真知子)(夜桜/花衣/桜・打ち物/和菓子の材料と基礎知識/和菓子づくりに使う道具)/季節の菓子、取り合わせによる菓子の銘 菓子舗とつくる春の創作菓子(鈴木宗博)/和菓子の盛り付け方4(菓子鉢の準備/菓子を盛り付ける/菓子鉢を片付ける)/和菓子の頂き方4(菓子鉢より菓子を頂く) 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
  •  

    商品の説明

  • ◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 畑耕一郎 出版社名 柴田書店 発売日 2009年02月 ISBN 9784388060481
  •  

    商品の説明

  • 畑耕一郎 柴田書店ニホン リョウリ キソ カラ マナブ ウツワ ト モリツケ ハタ,コウイチロウ 発行年月:2009年02月 ページ数:171p サイズ:単行本 ISBN:9784388060481 畑耕一郎(ハタコウイチロウ) 辻調理師専門学校技術顧問。1947年大阪府生まれ。辻調理師学校(当時)を卒業後、同校に入職。教壇に立つかたわら、テレビ、ラジオ、出版など、幅広く活躍。平成13年社団法人日本調理師会功労賞受賞。大阪府功労賞受賞。平成17年度厚生労働大臣賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 器の基礎知識(日本料理に用いる器の種類 焼き物/日本料理に用いる器の種類 漆器/日本料理に用いる器の種類 その他 ほか)/盛り付けの基礎知識(盛り付けの基礎知識/盛り付けてみよう/盛り付けを楽しもう)/月別の料理を盛り付ける(一月・正月会席料理/二月・節分に因む点心/三月・上巳の節句会席 ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
  •  

    商品の説明

  • 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 淡交テキスト 淡交社チャセキ ノ カシ 発行年月:2014年01月 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473039019 茶菓子雑記帳1ー餅のはなし/和菓子のつくり方(福寿草/曙/はつ春/和菓子の材料と基礎知識ー粳米の種類/和菓子づくりに使う道具ーぼうず鍋/シリコンベラ/和菓子をつくるときに必要な下準備ー火取りあんをつくる)/和菓子の盛り付け方1(菓子器/菓子器の種類ー主菓子器/菓子椀/縁高/銘々皿/菓子鉢/食篭/箸、楊枝/干菓子器)/和菓子の頂き方1ー客の持ち物/季節の菓子、取り合わせによる菓子の銘ー初点の茶会にて 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
  •  

    商品の説明

  • 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 淡交テキスト 淡交社チャセキ ノ カシ 発行年月:2014年12月 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473039125 茶菓子雑記帳12 茶菓子のはなし/和菓子のつくり方(こな雪/酒蒸し饅頭/蕎麦板/まぶし粉/蒸し器)/季節の菓子、取り合わせによる菓子の銘 菓子舗とつくる師走の創作菓子/和菓子の盛り付け方12(食篭/蒸篭)/和菓子の頂き方12 食篭より菓子を頂く(一客ごとに蓋を閉めて送る場合/蓋だけを先に送る場合) 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
  •  

    商品の説明

  • 商品情報名称加工わさび原材料名西洋わさび、本わさび、砂糖、大豆繊維、食塩、植物油脂、オリゴ糖、香料、着色料(黄4、青1)増粘多糖類、酸味料 内容量 300g 消費期限 未開封3ヶ月内容量300g賞味期限枠外上部に記載保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者金印わさび株式会社 北海道網走市呼人276-1販売者金印物産株式会社〒454-0034名古屋市中川区五女子町1丁目23備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。広告文責株式会社多聞書店048-720-8182区分食品金印 香る生おろし本わさび 本わさび入り 冷蔵 300g 大容量 刺身 和食 薬味 正月 使いやすい 居酒屋 飲食店 お寿司 料理 割烹 プロ仕様 お祝い 冠婚葬祭 宴会 盛り付け 日本そば 晩酌 アレンジ 保存 独自の香りをプラスした冷蔵のキャップ付おろしわさび。 2
  •  

    商品の説明

  • 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 淡交テキスト 淡交社チャセキ ノ カシ 発行年月:2014年05月 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473039057 和菓子のつくり方(和菓子の材料と基礎知識/和菓子をつくるときに必要な下準備)/和菓子の盛り付け方5(粽/粽を盛り付ける ほか)/和菓子の頂き方5(粽を頂く/柏餅を頂く) 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
  •  

    商品の説明

  • 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 淡交テキスト 淡交社チャセキ ノ カシ 発行年月:2014年09月 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473039095 茶菓子雑記帳(9)落雁のはなし/和菓子のつくり方(小芋/実りの秋/味噌松風/和菓子の材料と基礎知識/寒天の種類/膨張剤の種類/和菓子づくりに使う道具/布巾)/季節の菓子、取り合わせによる菓子の銘ー菓子舗とつくる重陽の創作菓子/和菓子の盛り付け方(9)腰掛待合に菓子を出す/和菓子の頂き方(9)腰掛待合で菓子を頂く(食篭の場合/菓子鉢の場合) 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
  •  

    商品の説明

  • 〇素材は高品質で錆びにくく、熱に強く丈夫なステンレス製です。 〇内側の溝がグリップ力を高め、人間工学に基づいたハンドルが手に心地よくフィットし、最高のグリップ力を発揮します。 〇用途の広いアプリケーション。  バーベキュー、ハンバーガー/魚の回転、ローストミートのカット、または料理の盛り付けやサラダサーバーなどに最適です。 〇継ぎ目がないので汚れなどが溜まりにくく、軽量なので簡単に掃除が出来ます。 【商品詳細】 ■サイズ トング小:24.4cm(60g) トング大:28cm(60g) ■素材 ステンレス ■仕様 食洗器対応可能 【注意事項】 ★海外品により取り扱い説明書は付属はしておりません。 ★商品は新品未使用品ですが、パッケージが輸送や保管の関係上で多少キズ・汚れがある場合がありますのでご了承下さい。 ★商品の状況および返品・交換・保証については【お買い物ガイド】でご確認ください。 ★掲載商品につきましては、一部店頭在庫(実店舗)と共有している商品もございます。 「在庫有り」の表示があっても、ご注文後に欠品が発生する場合がございます。 完売や欠品の場合は、誠にご迷惑をお掛けいたしますが、予めご了承ください。 ※輸入品の為、...
  •  

    商品の説明

  • 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 淡交テキスト 淡交社チャセキ ノ カシ 発行年月:2014年06月 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473039064 茶菓子雑記帳6ー外郎と煎餠のはなし/和菓子のつくり方(緑陰/水無月/しずく/和菓子の材料と基礎知識/和菓子をつくるときに必要な下準備/季節の菓子、取り合わせによる菓子の銘)/和菓子の盛り付け方6(菓子椀)/和菓子の頂き方6(菓子椀より菓子を頂く) 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
  •  

    商品の説明

  • 【ラッピングについて詳しくはこちら】 合計金額3,980円以上のお買い上げで送料無料です。 ■商品説明 優しい木製の先割れサーバースプーンの2本セットです。 木製のキッチンツールは調理器具に優しく、フライパンやお鍋を傷付けにくいので、テフロン加工やコーティングが長持ちします。 ル・クルーゼやティファールなどの一流メーカー品にも最適です。 また木の手触りも優しいので、気持ちも和らげてくれるでしょう。 サラダや料理を大皿から取り分けるのに重宝します。 調理に木製品を取り入れることにより、忙しい毎日を過ごす全ての人にとっても安らぎや優しさをもたらしてくれると思います。 キッチンでスタンドなどに立てかけて出したままでも、吊り下げてもおしゃれに見せてくれます。 ■商品のお届けについて ★ご確認ください★ *本商品は、メール便にて発送いたします。出荷後、お届けまで約2〜5日所要いたします。 *メール便は配達日時の指定ができません。ご自宅の郵便受けへの投函配達となります。 *メール便はお支払い方法に代金引換は利用できません。 *メール便は輸送保障が無い為、輸送中に商品破損・紛失などが発生した場合でも商品保障、代金のご返金ができ...
  •  

    商品の説明

  • 品名 ゆびさきトング LS1505 ゆびさきサーバートング LS1514 もりつけトング LS1535 ごはんのおともトング LS1536 各1本ずつの4本セット 商品詳細 にいがた燕三条職人の技が光る、掴みやすく、よれないトング。 ステンレス一体型で清潔!食器洗い乾燥機にも対応しています。 安心・安全の日本製。プチギフト・新築祝いや新生活お祝いにもオススメです。 ●ゆびさきトング LS1505 あなたの指のかわりに食材をつかんでくれるトングです。独自の加工でやわらかなバネ性を持たせ、自分の指のような感覚で自然に使えます。ぬるぬるベタベタさようなら。 ●ゆびさきサーバートング LS1514 一番のこだわりは、持ち手から物をはさむ先端部分までのカーブの角度。イスに座ったままでもスムーズにストレスなく取り分けをすることができる角度になっています。 ●もりつけトング LS1535 先端が細く、パスタやサラダをきれいに盛りつけることができます。持ち手が長いので揚げ物やお鍋など、熱いお料理使いにも最適です。 ●ごはんのおともトング LS1536 ビンや小鉢にちょうど良いサイズ。ちりめんじゃこなど、こぼれやすい食材もしっかり取れます。食卓にひとつあるだけでとっても便...
  •  

    商品の説明

  • 著者:chacha出版社:Sweet Thick Omeletサイズ:単行本ISBN-10:4907061285ISBN-13:9784907061289■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状...
  •  

    商品の説明

  • 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 淡交テキスト 淡交社チャセキ ノ カシ 発行年月:2014年01月24日 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473039026 茶菓子雑記帳2 餡のはなし/和菓子のつくり方(未開紅/うぐいす餅/紅白梅・千代結 ほか)/和菓子の盛り付け方2(縁高/ー縁高の準備ー/ー菓子を盛り付けるー ほか)/和菓子の頂き方2 縁高より主菓子を頂く/季節の菓子、取り合わせによる菓子の銘 初午の趣向で 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
  •  

    商品の説明

  • 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 淡交テキスト 淡交社チャセキ ノ カシ 発行年月:2014年08月 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473039088 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
  •  

    商品の説明

  • 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 淡交テキスト 淡交社チャセキ ノ カシ 発行年月:2014年03月 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473039033 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
  •  

    商品の説明

  • 和菓子のつくり方盛り付け方頂き方 淡交テキスト 淡交社チャセキ ノ カシ 発行年月:2014年10月 ページ数:48p サイズ:全集・双書 ISBN:9784473039101 茶菓子雑記帳10 羊羹のはなし(茶道家 鈴木宗博)/和菓子のつくり方(栗きんとん/栗蒸し羊羹/通い路/和菓子の材料と基礎知識ー着色料の種類/和菓子づくりに使う道具ー擂り鉢・すりこぎ)/季節の菓子、取り合わせによる菓子の銘 菓子舗とつくる神無月の創作菓子/和菓子の盛り付け方10(振出し/銘々皿)/和菓子の頂き方10(振出しより菓子を頂く/銘々皿より菓子を頂く) 本 ホビー・スポーツ・美術 茶道・香道・華道 茶道 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 茶道
  • 掲載アイテムレビュー
    22件 平均 4.5

    上に戻る