米麹パウダーを様々なネットショップで比較

Koji Palette 02 玄米麹パウダー無農薬有機肥料（100g）kc

ショップおたまや楽天市場店

価格￥1,188

商品の説明

無農薬有機肥料で作りあげたお米を48時間かけてこうじに仕上げ、低温でじっくりと乾燥、微粉砕して出来ました。当店麹パウダーのフラッグシップ Koji Palette ブランドで毎日の健康にどうぞ。茶表皮が残った栄養価の高い玄米麹を微粉末に致しました。麹水や美容、コスメ、手作り化粧水、マイサプリ作りの素材としてどうぞ。調味料や隠し味、お料理の材料としてお菓子、パン作りの素材としてもご使用頂けます。 ※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。【使い方・お召し上がり方】近年では麹（こうじ）の持つ酵素力価、また分解酵素が人気で食品のみならず美容、コスメなど幅広い分野でお使い頂いております。尚、食品素材のみで作っており、添加物は一切使用しておりませんが、美容関連でご使用頂く場合はお客様手の甲などでパッチテストを行い、お客様の責任でご使用下さいませ。【その他の情報】 ※5-9月頃までの暖かい時期の保存は害虫が付きやすいですので冷蔵庫で保存願います。名称麹パウダー原材料玄米（国産）、麹菌内容量 100g 賞味期限 1年保存方法暗所保存製造者株式会社こうじカンパニー（山形県米沢市）販売...

【送料無料 3000円ポッキリ】菱六米麹パウダー 100g×5袋セット米麹乾燥粉末パウダー米麹粉こうじ米糀糀麹粉コメ麹米こうじ米糀京都府京都市発酵食品麹菌ホットケーキパン料理お菓子作り送料無料メール便ネコポス便利手軽使いやすい酵素

ショップ発酵食品愛好会　楽天市場店
レビュー件数 9
レビュー平均 4.67

価格￥3,000

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

◎麹菌と紅麹菌について・麹菌はAspergillus属の糸状菌・紅麹菌はMonascus属の糸状菌漢字で書くと似て見えますが、微生物学的な分類や顕微鏡での姿は全く異なります。日本醸造学会にて以下の4つの菌が麹菌として定義されています。 1．Aspergillus oryzae 2．Aspergillus sojae 3．Aspergillus luchuensis（Aspergillus luchuensis var. awamori） 4．Aspergillus luchuensis mut. kawachi（Aspergillus kawachii）菱六 HPより ※メーカーの仕様変更により、新パッケージになりました。中身や品質は、同じものとなります。「麹菌」を十分に繁殖させた生麹を乾燥させ、麹の持つ「酵素」を壊さないように、粉砕し、サラサラな粉末状に加工しました。パウダーなので、塩麹や醤油麹、甘酒などでは、粒感が残らないのですし、ホットケーキやパンなど手軽に作れます。・「粒」が残らない塩麹・醤油麹造りに。　（仕込みの翌日から使用可能）・「粒」がない甘酒ソース・発酵豆乳ソース造りに。・パン・ホットケーキなどの生地をやわらかく、　しっとりに変化させます。早く焼けます。・スープ、液体調味料、スムージーなどに混ぜて。・牛乳と卵と混合しフライパンで...

米麹粉末 200g 米こうじパウダーこめこうじ乾燥米糀 100％無添加無塩砂糖不使用発酵あんこ麹水糀水食品国産ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸イノシトールビオチン手作り甘酒作り自家製砂糖不使用飲む点滴美容液塩麹こうじ味噌麹味噌食物繊維妊娠中

ショップ青汁粉末健康茶の健康生活研究所
レビュー件数 3
レビュー平均 3.67

価格￥1,663

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分など無添加で米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末を...

米麹粉末（100g）

ショップおたまや楽天市場店
レビュー件数 2
レビュー平均 3.5

価格￥756

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

当店製造の米こうじを酵素を破壊しないように低温でじっくりと乾燥させて、粉末化しました。調味料や隠し味、お料理の材料としてお菓子、パン作りの素材として… おたまやの麹パウダーシリーズは近年、美容やコスメ、手作り化粧水作りの素材として注目されております。近年では麹（こうじ）の持つ酵素力価、また分解酵素が人気で食品のみならず美容、コスメなど幅広い分野でお使い頂いております。尚、食品素材のみで作っており、添加物は一切使用しておりませんが、美容関連でご使用頂く場合はお客様手の甲などでパッチテストを行い、お客様の責任でご使用下さいませ。 ※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。名称麹粉末原材料米（国産）、麹菌（白麹）内容量 100g 賞味期限 1年保存方法暗所保存製造者有限会社おたまや（山形県米沢市）

米麹粉末 1kg×3個米こうじパウダーこめこうじ乾燥米糀 100％無添加送料無料無塩砂糖不使用発酵あんこ麹水糀水食品国産ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸イノシトールビオチン手作り甘酒作り自家製砂糖不使用飲む点滴美容液塩麹こうじ味噌麹味噌

ショップ青汁粉末健康茶の健康生活研究所

価格￥14,094

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分など無添加で米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末を...

Koji Palette 01 米麹パウダー無農薬有機肥料（100g）kc

ショップおたまや楽天市場店
レビュー件数 1
レビュー平均 4

価格￥1,080

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

無農薬有機肥料で作りあげたお米を48時間かけてこうじに仕上げ、低温でじっくりと乾燥、微粉砕して出来ました。当店麹パウダーのフラッグシップ Koji Palette ブランドで毎日の健康にどうぞ。麹水や美容、コスメ、手作り化粧水、マイサプリ作りの素材としてどうぞ。調味料や隠し味、お料理の材料としてお菓子、パン作りの素材としてもご使用頂けます。 ※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。【使い方・お召し上がり方】近年では麹（こうじ）の持つ酵素力価、また分解酵素が人気で食品のみならず美容、コスメなど幅広い分野でお使い頂いております。尚、食品素材のみで作っており、添加物は一切使用しておりませんが、美容関連でご使用頂く場合はお客様手の甲などでパッチテストを行い、お客様の責任でご使用下さいませ。【その他の情報】 ※5-9月頃までの暖かい時期の保存は害虫が付きやすいですので冷蔵庫で保存願います。名称麹パウダー原材料米（国産）、麹菌内容量 100g 賞味期限 1年保存方法暗所保存製造者株式会社こうじカンパニー（山形県米沢市）販売者有限会社おたまや（山形県米沢市）

米麹粉末 200g×3個米こうじパウダーこめこうじ乾燥米糀 100％無添加送料無料無塩砂糖不使用発酵あんこ麹水糀水食品国産ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸イノシトールビオチン手作り甘酒作り自家製砂糖不使用飲む点滴美容液塩麹こうじ味噌麹味噌

ショップ青汁粉末健康茶の健康生活研究所

価格￥5,024

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分など無添加で米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末を...

米麹粉末 200g×5個米こうじパウダーこめこうじ乾燥米糀 100％無添加送料無料無塩砂糖不使用発酵あんこ麹水糀水食品国産ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸イノシトールビオチン手作り甘酒作り自家製砂糖不使用飲む点滴美容液塩麹こうじ味噌麹味噌

ショップ青汁粉末健康茶の健康生活研究所

価格￥6,631

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分など無添加で米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末を...

米麹粉末 1kg 米こうじパウダーこめこうじ乾燥米糀 100％無添加無塩砂糖不使用発酵あんこ麹水糀水食品国産ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸イノシトールビオチン手作り甘酒作り自家製砂糖不使用飲む点滴美容液塩麹こうじ味噌麹味噌食物繊維妊娠中

ショップ青汁粉末健康茶の健康生活研究所
レビュー件数 10
レビュー平均 4.3

価格￥4,968

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分など無添加で米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末を...

米麹粉末 200g×2個米こうじパウダーこめこうじ乾燥米糀 100％無添加無塩砂糖不使用発酵あんこ麹水糀水食品国産ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸イノシトールビオチン手作り甘酒作り自家製砂糖不使用飲む点滴美容液塩麹こうじ味噌麹味噌食物繊維

ショップ青汁粉末健康茶の健康生活研究所

価格￥3,157

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分など無添加で米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末を...

米麹粉末 debacterium（100g）

ショップおたまや楽天市場店

価格￥1,188

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

米麹パウダーを使った加工品を作りたいが生菌が高くて・・・と言うお客様や食品加工メーカー様、美容関連メーカー様必見です。この米麹粉末は製品の特性を活かし、熱処理を施し約3000個程度まで菌数を抑えた米麹パウダーで粒度も微粒で200メッシュ程度まで仕上げた製品となります。近年では麹（こうじ）の持つ酵素力価、また分解酵素が人気で食品のみならず美容、コスメなど幅広い分野でお使い頂いております。尚、食品素材のみで作っており、添加物は一切使用しておりませんが、美容関連でご使用頂く場合はお客様手の甲などでパッチテストを行い、お客様の責任でご使用下さいませ。 ※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。名称麹粉末原材料米（国産）、麹菌内容量 100g 賞味期限 1年保存方法暗所保存製造者有限会社おたまや（山形県米沢市）

米麹粉末 200g×3個米こうじパウダーこめこうじ乾燥米糀 100％無添加無塩砂糖不使用発酵あんこ麹水糀水食品国産ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸イノシトールビオチン手作り甘酒作り自家製砂糖不使用飲む点滴美容液塩麹こうじ味噌麹味噌食物繊維

ショップ青汁粉末健康茶の健康生活研究所
レビュー件数 1
レビュー平均 4

価格￥4,484

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分など無添加で米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末を...

米麹粉末 1kg×2個米こうじパウダーこめこうじ乾燥米糀 100％無添加無塩砂糖不使用発酵あんこ麹水糀水食品国産ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸イノシトールビオチン手作り甘酒作り自家製砂糖不使用飲む点滴美容液塩麹こうじ味噌麹味噌食物繊維

ショップ青汁粉末健康茶の健康生活研究所

価格￥9,774

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分など無添加で米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末を...

【送料無料 1000円ポッキリ】菱六米麹パウダー 100g 米麹パウダー米麹乾燥粉末米麹粉こうじコウジ麹パウダー米麹米糀糀麹粉コメ麹こめこうじ米こうじ米糀発酵食品調味料麹菌ホットケーキパン料理お菓子作り京都府京都市プレゼント贈り物

ショップ発酵食品愛好会　楽天市場店
レビュー件数 9
レビュー平均 4.67

価格￥1,000

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

◎麹菌と紅麹菌について・麹菌はAspergillus属の糸状菌・紅麹菌はMonascus属の糸状菌漢字で書くと似て見えますが、微生物学的な分類や顕微鏡での姿は全く異なります。日本醸造学会にて以下の4つの菌が麹菌として定義されています。 1．Aspergillus oryzae 2．Aspergillus sojae 3．Aspergillus luchuensis（Aspergillus luchuensis var. awamori） 4．Aspergillus luchuensis mut. kawachi（Aspergillus kawachii）菱六 HPより ※メーカーの仕様変更により、新パッケージになりました。中身や品質は、同じものとなります。「麹菌」を十分に繁殖させた生麹を乾燥させ、麹の持つ「酵素」を壊さないように、粉砕し、サラサラな粉末状に加工しました。パウダーなので、塩麹や醤油麹、甘酒などでは、粒感が残らないのですし、ホットケーキやパンなど手軽に作れます。・「粒」が残らない塩麹・醤油麹造りに。　（仕込みの翌日から使用可能）・「粒」がない甘酒ソース・発酵豆乳ソース造りに。・パン・ホットケーキなどの生地をやわらかく、　しっとりに変化させます。早く焼けます。〓・スープ、液体調味料、スムージーなどに混ぜて。・牛乳と卵と混合しフライパ...

米麹粉末 1kg 米こうじパウダーこめこうじ乾燥米糀 100％無添加送料無料無塩砂糖不使用発酵あんこ麹水糀水食品国産ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸イノシトールビオチン手作り甘酒作り自家製砂糖不使用飲む点滴美容液塩麹こうじ味噌麹味噌食物繊維

ショップ青汁粉末健康茶の健康生活研究所
レビュー件数 4
レビュー平均 4.5

価格￥5,508

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分など無添加で米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末を...

米麹粉末 200g 米こうじパウダーこめこうじ乾燥米糀 100％無添加送料無料無塩砂糖不使用発酵あんこ麹水糀水食品国産ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸イノシトールビオチン手作り甘酒作り自家製砂糖不使用飲む点滴美容液塩麹こうじ味噌麹味噌繊維

ショップ青汁粉末健康茶の健康生活研究所
レビュー件数 9
レビュー平均 4.11

価格￥2,095

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分など無添加で米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末を...

【送料無料 2000円ポッキリ】菱六米麹パウダー 100g×3袋セット米麹乾燥粉末パウダー米麹粉米糀糀麹粉コメ麹こめこうじ米こうじ米糀京都府京都市発酵食品麹菌ホットケーキパン料理お菓子作り送料無料メール便ネコポス便利手軽使いやすい酵素

ショップ発酵食品愛好会　楽天市場店
レビュー件数 12
レビュー平均 4.83

価格￥2,000

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

◎麹菌と紅麹菌について・麹菌はAspergillus属の糸状菌・紅麹菌はMonascus属の糸状菌漢字で書くと似て見えますが、微生物学的な分類や顕微鏡での姿は全く異なります。日本醸造学会にて以下の4つの菌が麹菌として定義されています。 1．Aspergillus oryzae 2．Aspergillus sojae 3．Aspergillus luchuensis（Aspergillus luchuensis var. awamori） 4．Aspergillus luchuensis mut. kawachi（Aspergillus kawachii）菱六 HPより ※メーカーの仕様変更により、新パッケージになりました。中身や品質は、同じものとなります。「麹菌」を十分に繁殖させた生麹を乾燥させ、麹の持つ「酵素」を壊さないように、粉砕し、サラサラな粉末状に加工しました。パウダーなので、塩麹や醤油麹、甘酒などでは、粒感が残らないのですし、ホットケーキやパンなど手軽に作れます。・「粒」が残らない塩麹・醤油麹造りに。　（仕込みの翌日から使用可能）・「粒」がない甘酒ソース・発酵豆乳ソース造りに。・パン・ホットケーキなどの生地をやわらかく、　しっとりに変化させます。早く焼けます。・スープ、液体調味料、スムージーなどに混ぜて。・牛乳と卵と混合しフライパンで...

米麹粉末 200g×5個米こうじパウダーこめこうじ乾燥米糀 100％無添加無塩砂糖不使用発酵あんこ麹水糀水食品国産ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸イノシトールビオチン手作り甘酒作り自家製砂糖不使用飲む点滴美容液塩麹こうじ味噌麹味噌食物繊維

ショップ青汁粉末健康茶の健康生活研究所

価格￥6,631

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分など無添加で米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末を...

Koji Palette 04 赤米麹パウダー無農薬有機肥料（100g）kc

ショップおたまや楽天市場店

価格￥1,296

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

無農薬有機肥料で作りあげたお米を48時間かけてこうじに仕上げ、低温でじっくりと乾燥、微粉砕して出来ました。当店麹パウダーのフラッグシップ Koji Palette ブランドで毎日の健康にどうぞ。赤米はタンニンを多く含む赤表皮が入った栄養価の高い赤米麹を微粉末に致しました。麹水や美容、コスメ、手作り化粧水、マイサプリ作りの素材としてどうぞ。調味料や隠し味、お料理の材料としてお菓子、パン作りの素材としてもご使用頂けます。 ※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。【使い方・お召し上がり方】近年では麹（こうじ）の持つ酵素力価、また分解酵素が人気で食品のみならず美容、コスメなど幅広い分野でお使い頂いております。尚、食品素材のみで作っており、添加物は一切使用しておりませんが、美容関連でご使用頂く場合はお客様手の甲などでパッチテストを行い、お客様の責任でご使用下さいませ。【その他の情報】 ※5-9月頃までの暖かい時期の保存は害虫が付きやすいですので冷蔵庫で保存願います。名称麹パウダー原材料赤米（国産）、麹菌内容量 100g 賞味期限 1年保存方法暗所保存製造者株式会社こうじカンパニ...

米麹粉末 200g×2個米こうじパウダーこめこうじ乾燥米糀 100％無添加送料無料無塩砂糖不使用発酵あんこ麹水糀水食品国産ビタミン B1 B2 B6 B12 葉酸イノシトールビオチン手作り甘酒作り自家製砂糖不使用飲む点滴美容液塩麹こうじ味噌麹味噌

ショップ青汁粉末健康茶の健康生活研究所
レビュー件数 1
レビュー平均 3

価格￥3,697

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

米麹について米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。米麹から作ったノンアルコールの甘酒は飲む点滴、飲む美容液とも呼ばれ、補助食品（サプリメント）として注目されています。また塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも米麹から作られます。発酵食品の代表格で麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用され、昨今では無農薬米から作る米麹も登場して人気を得ています。商品について本品は、ていねいに作られた乾燥米麹を細かい粉末（パウダー）にしたものです。塩分など無添加で米麹100％です。粒の米麹よりも発酵が進みやすく発酵後は粒が残りません。甘酒作りに適しており、砂糖不使用のおいしい甘酒になります。おためしください。また健康・美容に適した麹菌サプリでファスティングダイエット、味噌汁に加える、発酵あんこの材料など様々な用途でお使いいただけます。当社でも売れ筋ランキングに入る人気の米糀粉末を...

米麹パウダー