赤麹

発酵菓子 熟成味噌ボール(75g)発酵菓子 天然醸造味噌ピーナッツ(130g)Koji Palette 12 シロ赤麹パウダー 無農薬有機肥料(100g)kc
 

商品の説明

  • おたまやの天然醸造のじっくりと熟成させた赤麹味噌パウダと落花で出来た。体にやさしい発酵菓子。 和の味噌とかるーい食感のボール、香ばしいピーナッツが合わさった!味噌の風味が絶妙の美味しい体に良いお菓子です。 名称 発酵菓子 原材料 落花生、砂糖、マルトデキストリン、味噌(大豆を含む)、食塩 内容量 75g袋詰め 賞味期限 4ヶ月 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
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  • おたまやの天然醸造味噌パウダと大粒ピーナッツ出来た。体にやさしい発酵菓子。 和の味噌と洋のきれいな大粒のピーナッツが融合した。甘じょっぱくて美味しいポリポリピーナッツです。 名称 発酵菓子 原材料 落花生、でん粉、小麦粉、砂糖、味噌(大豆を含む)、米粉、脱脂粉乳、植物性油脂、食塩/膨張剤 内容量 130g袋詰め 賞味期限 6ヶ月 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
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    商品の説明

  • 無農薬 有機肥料で作りあげたお米を48時間かけてこうじに仕上げ、低温でじっくりと乾燥、微粉砕して出来ました。当店麹パウダーのフラッグシップ Koji Palette ブランドで毎日の健康にどうぞ。 赤米にクエン酸を形成する白麹菌で培養して出来ました!微生物が作り出した天然の酸をご堪能下さい。また、タンニンを多く含む栄養価の高い赤米麹パウダーです。 麹水や美容、コスメ、手作り化粧水、マイサプリ作りの素材としてどうぞ。調味料や隠し味、お料理の材料としてお菓子、パン作りの素材としてもご使用頂けます。 ※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。 【使い方・お召し上がり方】 近年では麹(こうじ)の持つ酵素力価、また分解酵素が人気で食品のみならず美容、コスメなど幅広い分野でお使い頂いております。 尚、食品素材のみで作っており、添加物は一切使用しておりませんが、美容関連でご使用頂く場合はお客様手の甲などでパッチテストを行い、お客様の責任でご使用下さいませ。 【その他の情報】 ※5-9月頃までの暖かい時期の保存は害虫が付きやすいですので冷蔵庫で保存願います。 名称 麹パウダー 原材料 赤米(千葉産)、白...
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    2件 平均 5.0

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