食品成分表

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健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の〇と× 改訂版食品成分表八訂対応食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく【電子書籍】古畑公

腎臓病の食品成分表第2版大きな文字でさっと探せる金澤良枝

【中古】日本食品成分表2018 電子版付（本表アミノ酸成分表脂肪酸成分表炭水七訂 / 医歯薬出版 / 医歯薬出版単行本【メール便送料無料】【あす楽対応】

腎臓病の人のための食品成分表［ポケット版］主婦の友社

大きな数字で見やすい！目で見る食品糖質量たんぱく質量データブック食品成分表八訂に対応した最新版！小田原雅人

健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の〇と× 改訂版食品成分表八訂対応食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく古畑公

【中古】七訂食品成分表(2019)／香川明夫(監修)

八訂食品成分表2023 香川明夫

はじめての食品成分表八訂版香川明夫

【中古】腎臓病の人のための早わかり食品成分表主婦の友ベストBOOKS／吉田美香【著】

カラーグラフ食品成分表（2023）実教出版編修部

八訂早わかりインデックスきほんの食品成分表主婦の友社

腎臓病の人のための早わかり食品成分表知りたいことがすぐわかり食事療法にすぐに役立つ／吉田美香【1000円以上送料無料】

八訂早わかりインデックス食材＆料理カロリーブック八訂食品成分表対応【電子書籍】

最新ひと目でわかる腎臓病の人のための食品成分表主婦の友社

【中古】食品成分表を上手に使うわかりやすい食事デザインと食事評価食事デザイン100kcal食品成分表／渡邊智子，山下光雄【編著】

これだけは知っておきたい！「食品成分表」と「栄養計算」のきほん（栄養士テキストシリーズ）渡邊智子

【中古】はじめての食品成分表第2版／女子栄養大学栄養クリニック(編者),香川明夫

最新改訂版腎臓病の人のためのひと目でよくわかる食品成分表富野康日己

健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の〇と× 改訂版食品成分表八訂対応食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく【電子書籍】[ 古畑公 ]

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＜p＞2020年12月に公表になった食品成分表八訂に対応！　＜/p＞＜p＞ダイエットから毎日の健康管理など誰もが知りたい普遍的な話題はもちろん、時間栄養学やブレインフード、SDGsでの食品ロス削減への考え方など、話題のトピックも幅広く紹介します。＜br /＞また、花粉症やドライアイ、更年期障害や二日酔いなどの症状・悩み別の栄養学、健康診断の検査項目と検査値の見かたを解説したヘルスケア栄養学などを章立てして掲載。＜/p＞＜p＞見開き完結なので隙間時間にも読みやすく、わかりやすいイラストや図表も満載です。＜br /＞栄養学を勉強中の学生や新人の栄養士、ダイエット指導者、食事管理者などが基礎知識を学ぶのに最適。＜br /＞また、簡潔でわかりやすい説明は、家族や自分の健康のために食事を工夫したい一般の読者にも楽しんでいただけます。＜br /＞巻末には健康検定協会推奨の練習問題があるので、読んだ内容がしっかり理解できているか確認できます。＜/p＞＜p＞※本書は、2016年4月刊行『健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×』の改訂版です。＜br /＞ 2020年12月に発表された日本食品標準成分表八訂の内容に対応しています。＜/p＞画...

腎臓病の食品成分表第2版大きな文字でさっと探せる [ 金澤良枝 ]

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大きな文字でさっと探せる金澤良枝女子栄養大学栄養クリニック女子栄養大学出版部ジンゾウビョウノショクヒンセイブンヒョウダイニハンカナザワヨシエジョシエイヨウダイガクエイヨウクリニック発行年月：2017年07月14日予約締切日：2017年07月13日ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784789503228 金澤良枝（カナザワヨシエ）東京家政学院大学現代生活学部教授。医学博士、管理栄養士。同大学で臨床栄養関連の科目を担当し、管理栄養士養成に携わる。また、腎臓・代謝病治療機構で腎臓病、糖尿病腎症患者の専門栄養相談にあたる。腎臓病、糖尿病等の栄養管理指導に詳しく、著書多数。日本病態栄養学会代議員、日本栄養改善学会評議員、日本腎臓学会学術評議員、日本脂質栄養学会評議員、日本透析医学会、日本糖尿病学会、日本栄養食糧学会、日本臨床栄養学会など会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）穀類／芋・でん粉類／砂糖・甘味類／豆類／種実類／野菜類／果実類／きのこ類／藻類／魚介類／肉類／卵類／乳類／油脂類／菓子類／嗜好飲料類／調味料・香辛料類／調理加工食品類文部科学省「日本食品標準成分表2015年版（七...

【中古】日本食品成分表2018 電子版付（本表・アミノ酸成分表・脂肪酸成分表・炭水七訂 / 医歯薬出版 / 医歯薬出版 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】

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著者：医歯薬出版出版社：医歯薬出版サイズ：単行本ISBN-10：4263707230ISBN-13：9784263707234■こちらの商品もオススメです ● 英語で手帳をつけてみる / 石原真弓 / ベレ出版 [単行本（ソフトカバー）] ● ユダヤ式家庭教育上 / ミリアムレヴィ, 母袋夏生 / ミルトス [単行本] ● 図説地図とあらすじで読む聖書 / 青春出版社 / 青春出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● 図説イエスの謎キリストと呼ばれる男の正体に迫る決定版！！ / 斎藤忠, ムー編集部 / 学研プラス [単行本] ● 日本人とユダヤ人の連合を世界が怖れる理由十部族の大預言 / 小石豊 / 光文社 [新書] ● わかりやすい生化学疾病と代謝・栄養の理解のために第4版 / 石黒伊三雄 / ヌーヴェルヒロカワ [単行本] ● 図説聖書の世界壮大な聖書の物語を凝縮した決定版！！ / 月本昭男 / 学研プラス [単行本] ● 旧約聖書の大預言世界最終戦争とユダヤ人 / 宇野正美 / 徳間書店 [新書] ● 古代ユダヤの大預言失われた十部族＝日本が世界の盟主になる日 / 小石豊 / 日本文芸社 [単行本] ● 死海文書Q＆A / 池田裕 / ミルトス [単行本] ● 光と影の伝説 / 青池保子 / 新書館 [単行本] ● 世界支配と人口削減...

腎臓病の人のための食品成分表［ポケット版］ [ 主婦の友社 ]

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主婦の友社主婦の友社ジンゾウビョウノヒトノタメノショクヒンセイブンヒョウポケットバンシュフノトモシャ発行年月：2020年04月17日予約締切日：2020年03月24日ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784074420285 栄養データ食材編（穀類／肉類／魚介類／豆・豆製品／卵、乳・乳製品／野菜・いも／きのこ／海藻／果物・果物加工品／種・種実加工品／菓子・飲料／調味料）／栄養データ料理編（主菜／副菜／主食・軽食）／栄養データ資料編（腎臓病の基礎知識）ひと目でめやす量がわかる！身近な食材＆料理600点カラー写真つき。本美容・暮らし・健康・料理健康家庭の医学

大きな数字で見やすい！　目で見る食品糖質量　たんぱく質量データブック食品成分表八訂に対応した最新版！ [ 小田原雅人 ]

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食品成分表八訂に対応した最新版！小田原雅人 Gakkenオオキナスウジデミヤスイ　メデミルショクヒントウシツリョウ　タンパクシツリョウデータブックオダワラマサト発行年月：2023年09月26日予約締切日：2023年07月15日ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784058021170 小田原雅人（オダワラマサト） 1980年、東京大学医学部卒。東京医科大学糖尿病・代謝・内分泌内科主任教授を経て、国際医療福祉大学教授。専門は糖尿病、動脈硬化症、脂質異常症。的確な診断、治療と徹底した生活指導により、多くの糖尿病患者を改善に導いている。テレビなどメディアでも活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　定番料理／2　外食・テイクアウト／3　素材／4　間食・ドリンク／5　市販食品／6　ダイエットの基礎知識健康づくりに役立つ！食品成分表八訂に対応した最新版！1355点の食品データを写真つきで大きく紹介！糖質・たんぱく質・カロリー・脂質・塩分がひと目でわかる！糖質＆脂質をオフする食べ方・調理のコツも掲載。本美容・暮らし・健康・料理健康家庭の医学

健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の〇と× 改訂版食品成分表八訂対応食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく [ 古畑公 ]

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食品成分表八訂対応食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく古畑公木村康一誠文堂新光社ケンコウカンリスルヒトガカナラズシッテオキタイエイヨウガクノマルトバツカイテイバンフルハタタダシキムラコウイチ発行年月：2021年04月13日予約締切日：2021年02月15日ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784416521984 古畑公（フルハタタダシ）和洋女子大学教授。健康科学博士。東京農業大学大学院環境共生専攻博士課程修了、元・厚生労働省健康局栄養・食育指導官（食育推進室長併任）、文部科学省食育推進研究事業委員会委員、東京都製菓衛生師試験委員、千葉県市川市浦安市地域・職域推進協議会委員（副委員長）、神奈川県生活習慣病対策委員会委員、日本食育学会理事、日本栄養改善学会評議員、日本民族衛生学会評議員、日本臨床栄養学会会員、日本栄養・食糧学会会員、日本公衆衛生学会会員、健康検定協会理事等多方面で幅広く活躍中木村康一（キムラコウイチ）山野美容芸術短期大学元副学長、教授。医学博士。教育学修士。健康検定協会副理事長、日本美容福祉学会理事、日本ユニバーサルカラー協会理事を務めるほか、日本公衆衛生学会、...

【中古】七訂　食品成分表(2019)／香川明夫(監修)

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香川明夫(監修)販売会社/発売会社：女子栄養大学出版部発売年月日：2019/02/20JAN：9784789510196

八訂食品成分表2023 [ 香川明夫 ]

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香川明夫女子栄養大学出版部ハチテイショクヒンセイブンヒョウニセンニジュウサンカガワアキオ発行年月：2023年02月17日予約締切日：2023年01月10日サイズ：単行本 ISBN：9784789510233 食品成分表2023本表編（「日本食品標準成分表」と本書『八訂食品成分表2023』について／八訂本格活用のための食品成分表の使い方よくあるQ＆A／もしも食品成分表が世に中になかったら…／「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」準拠本表／「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」説明）／「日本食品標準成分表」資料（調理による成分変化率区分別一覧／別表　調理後の食品と同一試料の「生」等の成分値（参考値）／水道水中の無機質／5mL、15mL及び100mL重量表）アミノ酸成分表、脂肪酸成分表、炭水化物成分表収載。食生活と健康の向上に役立つ最新情報データ集他。本美容・暮らし・健康・料理健康家庭の医学

八訂食品成分表2024

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女子栄養大学出版部ハチテイショクヒンセイブンヒョウニセンニジュウヨン発行年月：2024年02月17日予約締切日：2023年12月22日ページ数：840p サイズ：単行本 ISBN：9784789510240 食品成分表2024　本表編（「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」準拠本表／「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」準拠説明／「日本食品標準成分表」準拠資料）／食品成分表2024　資料編（国民健康づくり／日本人の身体状況／日本人の栄養／子どもの栄養／人口統計　ほか）食生活と健康の向上に役立つ資料集、2024年バージョン。本美容・暮らし・健康・料理健康家庭の医学

はじめての食品成分表八訂版 [ 香川明夫 ]

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香川明夫女子栄養大学出版部ハジメテノショクヒンセイブンヒョウハチテイバンカガワアキオ発行年月：2022年03月09日予約締切日：2022年02月07日ページ数：272p サイズ：単行本 ISBN：9784789503266 穀類／芋・でん粉類／砂糖・甘味類／豆類／種実類／野菜類／果実類／きのこ類／藻類／魚介類／肉類／卵類／乳類／油脂類／菓子類／し好飲料類／調味料・香辛料類／調理済み流通食品類／よく使う食品の廃棄率よく使う「食品」と「栄養」が見つけやすい！栄養素の働き＆多く含む食品つき。栄養計算の仕方もわかる。「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」対応。本美容・暮らし・健康・料理健康家庭の医学

【中古】腎臓病の人のための早わかり食品成分表主婦の友ベストBOOKS／吉田美香【著】

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吉田美香【著】販売会社/発売会社：主婦の友社発売年月日：2010/03/29JAN：9784072716670

カラーグラフ食品成分表（2023） [ 実教出版編修部 ]

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実教出版編修部実教出版カラーグラフショクヒンセイブンヒョウジッキョウシュッパンヘンシュウブ発行年月：2023年02月予約締切日：2023年02月01日ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784407357424 本美容・暮らし・健康・料理健康家庭の医学

八訂　早わかりインデックス　きほんの食品成分表 [ 主婦の友社 ]

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主婦の友社主婦の友社ハチテイハヤワカリインデックスキホンノショクヒンセイブンヒョウシュフノトモシャ発行年月：2023年05月01日予約締切日：2023年03月25日ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784074545346 貴堂明世（キドウアキヨ）クオリーヴァCuOliva主宰、管理栄養士、地中海食研究家。元東京証券業健康保険組合、管理栄養士。健康運動指導士の資格も合わせ医療機関、健康保険組合で食事と運動両方の視点から生活習慣病食事療法、特定保健指導に20年以上従事。同時にアム・ティッシュを主宰し、書籍、雑誌を通してダイエット、食事療法についてわかりやすく情報を提供。2023年からは、世界的に健康食とされている地中海食を日本人の生活に合わせて適切に取り入れるた＊（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）穀類／いも・でんぷん類／肉類／魚介類／卵類／乳類／豆類／野菜類／きのこ類／海藻類／果実類／種実類／砂糖・甘味類／調味料・香辛料類／油脂類／し好類／知っておきたい、すぐ実践したい生活習慣病からあなたを守る食生活の基礎知識／食品名索引 2つの数値を掲載。（1）めやす量（日常よく使われる単位）で計算した数...

腎臓病の人のための早わかり食品成分表知りたいことがすぐわかり、食事療法にすぐに役立つ／吉田美香【1000円以上送料無料】

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著者吉田美香(著)出版社主婦の友社発売日2010年04月ISBN9784072716670ページ数159Pキーワードじんぞうびようのひとのためのはやわかりジンゾウビヨウノヒトノタメノハヤワカリよしだみかヨシダミカ9784072716670内容紹介腎臓病の人にとって配慮が必要な、食品に含まれるエネルギー量、タンパク質量、塩分量、カリウム量、リン量、水分量が、日常よく使うひとまとまりの食品分量あたりなので、目で見てわかる。同じエネルギー量（カロリー量）をとろうとするとき、どの食品にタンパク質やカリウムが多く含まれているかが、ひと目でつかめる。食品を加熱したあとの、タンパク質やカリウムなどの成分値の変化を、よく利用する分量ごとに知ることができる。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次穀類/肉とその加工品/魚介とその加工品/卵・牛乳・乳製品/豆・豆製品/野菜/いも・こんにゃく・でんぷん製品/きのこ・海藻/果物/ナッツ（種実）/砂糖・甘味料/油脂類/飲み物/アルコール飲料/菓子類/調味料・香辛料/資料編1—1kcalあたりでわかる食品の栄養成分値/資料編2—加熱したあとの食品の栄養成分値

八訂　早わかりインデックス　食材＆料理カロリーブック　八訂食品成分表対応【電子書籍】

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＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。＜br /＞ ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。＜br /＞ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。＜br /＞ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。＜br /＞また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。＜/p＞＜p＞基本の食材およそ600品の栄養素がひと目でわかる、すぐに役立つヘルシー70レシピがついたカロリーブック。＜br /＞一般的な食品成分表の成分値は正味量（可食部）100gあたりの記載のみだが、＜br /＞本書では、卵1個、トマト1個、あじ1尾など、日常よく使う単位で掲載した数値を記載。＜br /＞めんどうな栄養計算をしなくても、栄養価を知ることができます。＜/p＞＜p＞わかりやすい食品分類がインデックスになっているので使いやすく、大きな文字で読みやすい。＜br /＞料理編は、日常よ...

最新ひと目でわかる　腎臓病の人のための食品成分表 [ 主婦の友社 ]

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主婦の友社主婦の友社サイシンヒトメデワカルジンゾウビョウノヒトノタメノショクヒンセイブンヒョウシュフノトモシャ発行年月：2018年12月12日予約締切日：2018年10月18日ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784074343133 腎臓病の食事療法基本（なぜ、食事療法が大切なのか？／食塩は1日6g未満に抑える　ほか）／栄養データ食材編（穀類／肉類　ほか）／栄養データ料理編（主菜／主食・軽食）／資料編（腎臓病のしくみと働き／慢性腎臓病とはどんな病気？　ほか）食材＆料理600点すべて写真つきオールカラーだから見やすい。日常よく使う食材と定番料理だからすぐに役立ち毎日使える。1個、1尾、1束という「めやす量」で栄養価がわかるので計算の必要がない。エネルギー、たんぱく質、食塩相当量、カリウム、リン、水分がひと目でわかる。たんぱく質が多く含まれる食材のたんぱく質5g分の重量がわかる。本美容・暮らし・健康・料理健康家庭の医学

【中古】食品成分表を上手に使うわかりやすい食事デザインと食事評価食事デザイン100kcal食品成分表／渡邊智子，山下光雄【編著】

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渡邊智子，山下光雄【編著】販売会社/発売会社：建帛社発売年月日：2013/02/01JAN：9784767961729

これだけは知っておきたい！　「食品成分表」と「栄養計算」のきほん（栄養士テキストシリーズ） [ 渡邊智子 ]

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栄養士テキストシリーズ渡邊智子講談社コレダケハシッテオキタイショクヒンセイブンヒョウトエイヨウケイサンノキホンワタナベトモコ発行年月：2023年09月29日ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784065334362 渡邊智子（ワタナベトモコ）博士（医学）、家政学学士。1976年共立女子大学家政学部食物学科卒業。現在、学校法人食糧学院東京栄養食糧専門学校校長、千葉県立保健医療大学名誉教授、産業栄養指導者会会長、千葉県学校保健学会理事長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　食品成分表とは何かを知っておこう（食品成分表とは／食品成分表は改訂のたびに何が変わっているのか／食品成分表を必要とするとき　ほか）／第2章　食品成分表を使って栄養計算をしてみよう！（「日本人の食事摂取基準」と「食品成分表」の関係／献立作成のための給与目標量を計算してみよう／栄養計算を行う前に理解しておくべきこと　ほか）／第3章　食品成分表を食育や栄養教育に活用しよう（食文化と食品成分表／主食、主菜、副菜の食事スタイルと食品成分・食品成分表／主食に合うパン、おやつに合うパン　ほか）その食品名と食品番号...

【中古】はじめての食品成分表　第2版／女子栄養大学栄養クリニック(編者),香川明夫

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女子栄養大学栄養クリニック(編者),香川明夫販売会社/発売会社：女子栄養大学出版部発売年月日：2016/12/01JAN：9784789503211

最新改訂版　腎臓病の人のための　ひと目でよくわかる食品成分表 [ 富野康日己 ]

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富野康日己学研プラスサイシンカイテイバン　ジンゾウビョウノヒトノタメノ　ヒトメデヨクワカルショクヒンセイブンヒョウトミノヤスヒコ発行年月：2021年11月11日予約締切日：2021年09月15日ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784058017098 富野康日己（トミノヤスヒコ）医療法人社団松和会理事長、順天堂大学名誉教授。1949年生まれ。1974年順天堂大学医学部卒業。専門は腎臓内科学。順天堂大学腎臓内科教授、同大医学部附属順天堂医院副院長、医学部長などを経て、2019年より現職。アジア太平洋腎研究推進室長も務める。著書、監修書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ひと目でよくわかる食品の栄養成分ーよく食べる食品の栄養成分を調べよう（肉／魚介類／乳製品／卵／穀類／豆・豆製品／果物　ほか）／2　食べ方のコツもわかる外食・中食の栄養成分ー外食やコンビニを上手に活用しよう（外食メニュー／コンビニ弁当・お惣菜）栄養データ533品。加熱による成分の変化もまるわかり。本美容・暮らし・健康・料理健康家庭の医学

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