鮭 半身

【ふるさと納税】【熟成】 ブランド鮭 「銀聖」 半身切身 山漬け 熟成 切り身 銀毛鮭 鮭 さけ シャケ 魚 新鮮 魚介 海の幸 海産物 おかず 朝ごはん 弁当 国産 北海道 様似町 冷凍 送料無料\2個購入で500円引/厚切り銀鮭半身 日本テレビ スッキリ 100g×10切 冷凍 焼鮭 銀鮭 塩銀鮭 サーモン 鮭切り身 魚 塩焼き お取り寄せグルメ ご飯のお供 お弁当 酒のつまみ 切り身 美味しい グルメ 絶品 定塩 ギフト プレゼント紅鮭 甘塩 天然鮭 北海道札幌市場直送 鮭 天然 紅鮭 半身 切り身 8切 個分け 真空パック サケ さけ 切り落とし ご飯のお供 おにぎり 訳あり 母の日 プレゼント北洋産紅鮭甘塩(半身切身)800g 北海道からの贈り物には人気の鮭 鮭 海鮮ギフトロシア アメリカ ”塩紅鮭フィレ” 甘口塩鮭 大型鮭限定 1枚 約1kg前後 塩ジャケ 半身 送料無料【 送料無料 】天然 紅鮭 甘塩 切り身 10キレ 約800g 鮭 紅鮭 さけ しゃけ サケ シャケ 切身 紅サケ べにしゃけ ベニシャケ 紅鮭半身 海鮮 冷凍 おかず お弁当 まとめ買い 厚切り 10切れ 天然紅鮭 熟成 お取り寄せ 取り寄せ おにぎり おひとり 花見 お花見 行楽 春 弁当【 ランキング1位 】天然 紅鮭 甘塩 切り身 30キレ 2.4kg 鮭 紅鮭 さけ しゃけ サケ シャケ 切身 紅サケ べにしゃけ ベニシャケ 紅鮭半身 冷凍 お弁当 北海道 お土産 まとめ買い お得 厚切り 厚切 30切れ 天然紅鮭 熟成 お取り寄せ 取り寄せ 送料無料 花見 お花見 お中元母の日 新巻鮭 ギフト送料無料 銀毛新巻鮭(北海道日高太平洋沖産)(1切れ真空包装 甘塩)姿戻し もしくは半身戻し【母の日ギフト プレゼント 2024 メッセージカード 贈り物 内祝い 北海道産 鮭 切り身 スライス 小分け 新巻き鮭 さけ サケ 荒巻鮭】【SSS_1】絶品!国産ブランド銀鮭「美銀サーモン」半身フィーレ 甘塩 1kg前後 送料無料3,333円!更に2個で700円OFF!3個で1,200円OFF!4個で2,000円OFFクーポンあり! 銀鮭の甘塩 活〆 ワンフローズン天然 紅鮭フィレ 大型(半身) サケ さけ おかず お弁当 おつまみ お歳暮 お年賀 贈答 ギフト プレゼント お歳暮化粧箱入り!定塩紅鮭切り身 半身まるごと真空包装 サケ さけ おかず お弁当 おつまみ 父の日 敬老の日 お歳暮 お年賀 贈答 ギフト 贈り物 プレゼント お歳暮新巻鮭 1kg(半身切り身) 鮭 秋鮭 北海道産 切身 海産物 海鮮ギフト 北海道ギフト 道産 北海道産*農林水産大臣賞受賞!天然塩紅鮭片身(ロシア又はアメリカ産)冷凍 片身約900g 真空パック ヤマヨ水産 塩鮭 甘塩 半身 紅さけ新巻鮭 1kg(半身切り身) 鮭 秋鮭 北海道産 切身 海産物 海鮮ギフト 北海道ギフト 道産 北海道産 母の日 父の日 お中元 夏ギフト 暑中見舞 御中元新潟 村上 名産 塩引鮭 (塩引き鮭) 半身姿造り(5kg前半の鮭を使用)【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身 新巻鮭】プロもリピート!安心の国内加工!【半身ノーカット】こだわり低温熟成!甘塩 天然の紅鮭 半身!ご家庭で切りたての美味しさを体験して下さい!【骨あり ウロコあり】【塩鮭 紅サケ サケ さけ ベニサケ】本造り銀鮭 竹セット 12切入り(鮭半身分) 海産物ねだち 生産者直送【お取り寄せ サケ しゃけ 干物 お惣菜 おつまみ おかず ご飯のお供】【お土産/手土産/プレゼント/ギフトに!贈り物】【送料無料】母の日 お刺身とろサーモン プレミアムグレード 特大半身フィーレ 約1kg 10人前 骨なし 皮付き トラウトサーモン 鮭 冷凍便 誕生日 ギフト プレゼント 寿司 海鮮 贈答 お取り寄せ お取り寄せグルメ 送料無料 あす楽対応【塩引き鮭 半身 姿造り】新潟 村上の特産品 塩引鮭はお歳暮やお中元などのギフトにクーポンで4,999円!天然紅鮭 半身10~12切 送料無料 化粧箱入 お取り寄せグルメ ギフト 鮭 切り身 ギフト プレゼント
 

商品の説明

  • ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 「銀聖」とは、北海道日高沖で水揚げされ3.5k以上の銀毛鮭で、特に魚体が美しく鮮度保持を厳守されたものに与えられる称号です。その「銀聖」を山漬けといわれる手法で仕上げました。「山漬け」とは、新巻鮭同様に北海道では古くから伝わる塩蔵貯蔵方法で、約2週間掛け大量の塩を使い山のように積み上げ、熟成させながら上下の入れ替えを行い塩抜き後(ここで味がきまります)、寒風干しにて仕上げるもです。 【事業者名】(有)マルヤ海産 【ご連絡先】0146-39-1025 関連キーワード:山漬け 熟成 切り身 銀毛鮭 鮭 さけ シャケ 魚 新鮮 魚介 海の幸 海産物 おかず 朝ごはん 弁当 国産 北海道 様似町 冷凍 送料無料 内容量・サイズ等 半身切身 約1.0kg~約1.2kg 配送方法 冷凍 発送期日 準備ができ次第順次発送いたします。 アレルギー さけ ※ 表示内容に関しては各...
  •  

    商品の説明

  • 商品情報原材料名銀鮭(チリ・養殖)、食塩/酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)産地チリ内容量10切前後(9〜11切)骨・皮の有無骨・皮ともに有る商品です。お召し上がりの際にはお気をつけください賞味期限商品到着後冷凍状態で30日以内解凍後はお早めにお召し上がりください\2個購入で500円引/厚切り銀鮭半身 日本テレビ スッキリ 100g×10切 冷凍 焼鮭 銀鮭 塩銀鮭 サーモン 鮭切り身 魚 塩焼き お取り寄せグルメ ご飯のお供 お弁当 酒のつまみ 切り身 美味しい グルメ 絶品 定塩 ギフト プレゼント メディアで紹介された親しい人へのギフトオススメの名古屋中央卸市場仲卸厳選の逸品 物価高対策応援セール中!物価高でも 美味しいものを食べたい!!そんな方に、朗報です!大人気の商品で一日に200セット以上売れた実績のあるこちらの商品が2個以上買うと お得なクーポンを発行中です!※ご注意:配送先は1か所限定冷凍庫に置いておきたい一品に いかがでしょうか! 2
  •  

    商品の説明

  • 商品説明 実店舗でも人気の「天然紅鮭」がついに待望の商品化。いつでも気軽にお召し上がり頂けるよう個別に真空にてご用意をさせて頂きました!日々弊社スタッフが全国の皆様へ一生懸命切っていた紅鮭が、自動化導入にて、たくさんの人にご提供出来るようになりました! 濃厚な旨味と脂のりのよいしっとりなめらかな食感。 希少な天然紅鮭を甘塩で仕上げました。 養殖の鮭とはちがう天然ならではの美味しさをお楽しみください。 半身加工のため、カマ&尾で各1切、腹で6切の状態となります。特価のため整列は不揃いとなりますのでご了承下さい。 内容量 半身真空:約8切(切り身:90g前後×8切パック) 産地 ロシア産もしくはアメリカ産 ※時期により産地が変動することがございます 原材料名 紅鮭(ロシア産もしくはアメリカ産)・食塩・pH調整剤 発送温度帯 冷凍便 保存方法・賞味期限 冷凍(ー18℃以下)にて保存してください。賞味期限 約1ヶ月。 ・様々な用途でご利用頂いております内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝...
  •  

    商品の説明

  • ギフトに人気の北洋産紅鮭甘塩(半身切身)800g 内容・規格 北洋産紅鮭甘塩(半身切身)800g 真空パック (海鮮ギフト) 北洋荒波育ちの高級紅鮭。脂のり、身厚が自慢の北洋産紅鮭です ギフトでも人気の紅鮭。あつかいやすい真空パックでお届けします。 産地 北洋海域 配送方法 冷凍 送料  送料無料(沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算) 商品説明 北洋産天然紅鮭。当社の扱う鮭はすべて天然鮭です。鮭の稚魚は母なる川を下り、親潮の流れる北太平洋を4年間1万キロにわたって回遊して育った、健康な鮭です。天然鮭の主な栄養は、私たちの血や肉となる良質のたんばく質、エネルギーとなる脂質、骨を作るミネラル、体の調子を整えるビタミンなどがバランスよく含まれています。ギフト用途に好評です。 料理レシピ説明書付き。食べ方をわかりやすく解説しています。※切身でお届けします。保存に便利な真空パック入り。お歳暮・お中元や母の日、父の日、敬老の日、内祝、快気祝、誕生日、プレゼントなどにオススメ。 注意事項 天候不良等で、到着予定日にお届けできない場合がございます。 原材料 鮭(北洋海域)、食塩 保存方法 −18℃以下で冷凍保存して下...
  •  

    商品の説明

  • 生産地 ロシア・アメリカ 内容量 1枚 約1kg前後(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ フィレ(フィーレ) 保存方法 冷凍庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 原材料名 紅鮭、食塩/酸化防止剤(V.C、チャ抽出物) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:180kcal、水分:68.6g、たんぱく質:22.3g、脂質:4.5g、炭水化物:0.1g、灰分:4.5g、カルシウム:11mg、、マグネシウム:31mg、リン:257mg、鉄:0.4mg、亜鉛:0.5mg、ナトリウム:1226mg、カリウム:379mg、レチノール活性当量:27μg、ビタミンB1:0.26mg、ビタミンB2:0.15mg、食塩相当量:3.1g(推定値) 送料 送料無料(北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします) ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料!(沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料) 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及...
  •  

    商品の説明

  • 紅鮭 厚切り (切身加工済) 10キレ 鮭の中でも一番味が濃い「紅鮭」は、昔から日本人に好まれてきた鮭です。北洋の荒波の中で2〜5年間もまれて大きくなり、川に遡上する前の脂がのっている抜群のタイミングで水揚げした紅鮭だから、とても美味しい!数種類いる鮭の中で旨味の濃さと脂のノリは、どんな鮭にも負けない紅鮭です。ぜひご賞味ください。 きれいな赤色の身が特徴の紅鮭を、使いやすいように切身にして、1キレずつラッピングにしました。身が柔らかく食べやすい紅鮭はお弁当のおかずにしても美味しく頂けます。 上手な焼き方のコツは、まづ身側を6〜7割くらい焼いて、裏返して皮側を焼きます。そして仕上げの30〜40秒前に強火にします。 商品名 紅鮭 厚切り 販売会社 進風水産 内容量 紅鮭 厚切り (切身加工済) 10キレ 加工地 ロシア・アメリカ海域 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 要冷凍 -18℃以下 所在地 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18 配送について天候や運送会社営業所の混雑具合によって配達が遅れる場合がございます。 【 楽ギフ のし宛書 】【 楽ギフ_メッセ入力 】【 楽ギフ_包装 】 ○ おすすめギフト:内祝い・結婚祝い・婚礼内祝い・ブライダル・出産祝い...
  •  

    商品の説明

  • 紅鮭 厚切り (切身加工済) 30キレ 鮭の中でも一番味が濃い「紅鮭」は、昔から日本人に好まれてきた鮭です。北洋の荒波の中で2〜5年間もまれて大きくなり、川に遡上する前の脂がのっている抜群のタイミングで水揚げした紅鮭だから、とても美味しい!数種類いる鮭の中で旨味の濃さと脂のノリは、どんな鮭にも負けない紅鮭です。ぜひご賞味ください。 きれいな赤色の身が特徴の紅鮭を、使いやすいように切身にして、1キレずつラッピングにしました。身が柔らかく食べやすい紅鮭はお弁当のおかずにしても美味しく頂けます。 上手な焼き方のコツは、まづ身側を6〜7割くらい焼いて、裏返して皮側を焼きます。そして仕上げの30〜40秒前に強火にします。 紅鮭 厚切り 商品名 紅鮭 厚切り 販売会社 進風水産 内容量 紅鮭 厚切り (切身加工済) 30キレ 産地・加工地 ロシア・アメリカ海域 北海道加工 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 要冷凍 -18℃以下 所在地 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18 配送について天候や運送会社営業所の混雑具合によって配達が遅れる場合がございます。 【 楽ギフ のし宛書 】【 楽ギフ_メッセ入力 】【 楽ギフ_包装 】 ○ おすすめギフト:内祝い・結婚祝い・婚...
  •  

    商品の説明

  • 商品名 銀毛新巻鮭 切身(北海道日高太平洋沖産) ・1切れ真空包装、姿戻し ・1切れ真空包装、半身戻し 商品内容 銀毛新巻鮭姿切身 ・姿戻し 約2kg前後(各1切真空包装) カマ・尾を含めて、20切れ前後 ・半身戻し 約900g前後(各1切真空包装) カマ・尾を含めて、10切れ前後 商品説明 日高太平洋沖産の銀毛(肌の色が銀色に輝く、脂のりの良い銀毛と呼ばれる) 北海道産天然秋鮭の銀毛(ぎんけ)と呼ばれる希少な鮭のみを使用して製造しております。鮭職人が鮭を一本ずつ魚体にあった塩(甘塩)を施し、じっくり寝かせ熟成し“鮭の旨味”を十分に引き出しました。 魚は本来その体の約80%が水分です。その余分な水分を抜くことで旨味が凝縮され濃厚な味になります。 新巻鮭一本を切身加工し、さらに1切れずつ真空包装してあります。ミシン目が入っていますので、1切れずつ切り離してご使用いただけます。 贈り物におすすめ、豪華な一本です。 塩分濃度 2%(甘塩)※部位により塩味が強く出る箇所があります。また魚体により塩の入り方に差があります。 保存方法 開封前は-18℃以下で保存して下さい。 解凍後はお早目にお召し上がりください。 賞味期間 冷凍保存60日 梱包状態 ...
  •  

    商品の説明

  • 商品のポイント ◎自然豊かな三陸リアス式海岸で養殖された国産銀鮭を厳選! ◎卵から製品まで一括管理し、抗生物質・合成抗菌剤の不使用! ◎水揚げ後すぐに船上で活〆されるので鮮度抜群! ◎塩分控えめの甘塩仕立てなので焼くだけで豪華一品のできあがり! ◎ほどよい脂のりと旨みがたっぷり。冷めてもふっくら♪ ◎お得な業務用たっぷり1kgの半身フィーレを送料無料で限定販売! 三陸リアス式海岸が生み出す穏やかで自然豊かな海は、銀鮭の生育に最適な環境です。卵から製品まで一括管理し、抗生物質・合成抗菌剤の不使用の安心安全の国産の養殖銀鮭をご紹介いたします!ほどよい脂のりと、旨みがたっぷり。焼きたてはもちろん、冷めてもパサパサにならず美味しいと、リピーター様も多い美味しさの秘密は…水揚げ後すぐに船上で活〆されるので鮮度抜群です。また、近隣の加工場で熟練の職人が高精度のマシンを使い、素早く半身フィーレの状態にして美味しさそのまま急速冷凍してお届けします。塩分控えめの甘塩仕立てなので焼くだけで豪華一品のできあがり!ほどよい脂のりと旨みがたっぷり。冷めてもふっくら♪お得な業務用たっぷり1kgの半身フィーレなので、食べ応えも抜群で...
  •  

    商品の説明

  • 商品名 定塩紅鮭 内容量:1枚 原材料名:紅鮭(ロシア産)、食塩 / 酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)、(一部にさけを含む) 賞味期限:商品に業務用冷凍庫保管での賞味期限が記載されますが、ご家庭用冷凍庫での保管は1ヶ月を推奨しております。 解凍後5℃以下での保存された場合の賞味期限は4日間となっております。 ※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。 この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。 ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店では商品の推奨期間として、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:162kcal たんぱく質:22.5g 脂質:8.0g 炭水化物:0.1g 食塩相当量:3.0g この表示値は目安です。 使用方法 加熱してお召し上がりください。 送料 送料無料 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便(クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承...
  •  

    商品の説明

  • 商品名 鮭切身 内容量:1枚 原材料名:紅鮭(ロシア産)、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)、(一部にさけを含む) 賞味期限:家庭用冷凍庫での保管は1か月を推奨しております 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。 この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。 ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店では商品の推奨期間として、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:130kcal たんぱく質:22.3g 脂質:4.5g 炭水化物:0.1g 食塩相当量:3.1g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。 使用方法 加熱してお召し上がりください。 送料 送料無料 ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便(クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 順次発送予定 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株...
  •  

    商品の説明

  • ギフトに人気の新巻鮭(半身切身1kg) 内容・規格 新巻鮭(半身切り身1kg) (お中元海鮮ギフト) 北海道で獲れたまるまると太った秋鮭を熟練の技で仕上げました。 お歳暮ギフトに最適な人気の新巻鮭。切身でお届けします。安心の北海道産 保存に便利な個装真空パックです。お歳暮ギフトにもらった人もうれしい切身個装です。 配送方法 冷凍 送料  送料無料(沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算) 商品説明 もっともいい状態の時に獲れた秋サケを原料とした新巻鮭。新巻鮭は一番ポピュラーな鮭ではないでしょうか。ギフトに人気の新巻鮭は、ギフトには定番の商品です。当店の北海道産新巻鮭は天然鮭なので美味しさが違います。 料理レシピ説明書付き。食べ方をわかりやすく解説しています。 ※切身でお届けします。保存に便利な真空パック入り 用途 お中元、お歳暮、内祝、御礼、結婚祝い、出産祝い、快気祝い、誕生日、父の日、母の日、敬老の日などギフトやプレゼントに。自分用のお取り寄せに 注意事項 天候不良等で、到着予定日にお届けできない場合がございます。 原材料 鮭、塩 原産地 北海道 保存方法 要冷凍 -15℃以下 賞味期限 冷蔵〜真空パック...
  •  

    商品の説明

  • 【商品について】 ・ロシア産またはアメリカ産、天然紅鮭を甘塩仕立てにしました。2枚おろしにして1枚ずつ真空パックにしています。 ・製造しているのは青森県八戸市のヤマヨ水産。農林水産大臣賞を受賞しています。 ・大きさは片身1枚で約900g。 ・切身するときは真空袋のまま自然解凍で、急ぐときは水に漬けて解凍しても大丈夫です。 ・解かし過ぎに注意してください。半解凍ぐらいで切れば切りやすいです。 ・食べ方は、そのまま焼いてください。焼き過ぎるとパサつくので注意してください。ただし、皮は少し焦がしたくらいが美味し食べれます。天然塩紅鮭は皮が美味しので残さずに食べてください。 【商品詳細】 紅鮭(ロシア産またはアメリカ産)、食塩、酸化防止剤(V.C,チャ抽出物) 【原料産地】 ロシアまたはアメリカ産 【加工地】 日本 青森県八戸市のヤマヨ水産 【内容量】 片身約900g 【賞味期限】 出荷から冷凍状態で約3か月。解凍日から3日 保存方法:冷凍 【配送方法】 冷凍便ロシアまたはアメリカ産の厳寒の海で育った、天然の鮭を使用し、甘口(塩分約3%)の塩加減で味付けしました。 お好みの大きさにカットして焼き鮭や、季節の野菜とともにちゃんち...
  •  

    商品の説明

  • ギフトに人気の新巻鮭(半身切身1kg) 内容・規格 新巻鮭(半身切り身1kg) (お中元海鮮ギフト) 北海道で獲れたまるまると太った秋鮭を熟練の技で仕上げました。 お歳暮ギフトに最適な人気の新巻鮭。切身でお届けします。安心の北海道産 保存に便利な個装真空パックです。お歳暮ギフトにもらった人もうれしい切身個装です。 配送方法 冷凍 送料  送料無料(沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算) 商品説明 もっともいい状態の時に獲れた秋サケを原料とした新巻鮭。新巻鮭は一番ポピュラーな鮭ではないでしょうか。ギフトに人気の新巻鮭は、ギフトには定番の商品です。当店の北海道産新巻鮭は天然鮭なので美味しさが違います。 料理レシピ説明書付き。食べ方をわかりやすく解説しています。 ※切身でお届けします。保存に便利な真空パック入り 用途 お中元、お歳暮、内祝、御礼、結婚祝い、出産祝い、快気祝い、誕生日、父の日、母の日、敬老の日などギフトやプレゼントに。自分用のお取り寄せに 注意事項 天候不良等で、到着予定日にお届けできない場合がございます。 原材料 鮭、塩 原産地 北海道 保存方法 要冷凍 -15℃以下 賞味期限 冷蔵〜真空パック...
  •  

    商品の説明

  • 塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 漁獲時5kg前半の鮭を使った半身 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以...
  •  

    商品の説明

  • 原材料名 紅鮭(ロシア産)、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC,チャ抽出物)、(一部にさけを含む) 原料産地 ロシア産 加工地 青森県ほか 内容量 半身(約700g前後) スタッフより 甘塩の天然紅鮭の半身がまるごと(外装パッケージは入荷ごとに都度変わります) ご家庭でお好みのサイズの切り身にしてお召し上がりください。 切りたての美味しさを体験してください!とってもおいしいです。ウロコは包丁の背の方で取るか、ペットボトルのふたでも取れますよ(裏技)! 本品は、「熟成」紅鮭です。つまり厳選した紅鮭をプロが程よい塩梅(あんばい)に仕立てた逸品です。 甘塩仕立てですので、昭和の懐かしい塩辛い紅鮭とは違いますが、塩分控えめでお子様にもおいしくお召し上がりいただけます。 塩焼に、お茶漬けに、お弁当に、おにぎりに、パスタやサラダにも最適です。切りたての美味しさをぜひご家庭でお楽しみください。 賞味期限 未開封冷凍で約半年。 解凍後、要冷蔵10℃以下で3日。 備考 ”鮭はこんなに栄養満点!” 食品名 エネルギー (kcal) たんぱく質 (g) 脂質 (g) ビタミン A B1 B2 鮭 167 20.7 8.4 200 0.22 0.17 牛肉 328 16.2 27.5 55 0.06 0.18 豚肉...
  •  

    商品の説明

  • 商品説明 内容 本造り銀鮭 竹セット 12切入り商品内容:鮭半身分 内容量 1切れあたり約90g 配送方法 ヤマト運輸(クール冷凍便) 賞味期限 製造日より1か月 保存方法 冷凍保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 海産物ねだち のし・包装サービス 場所 箱内に同梱 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 名入れ 対応可能 関連商品リスト 海産物ねだちの商品一覧 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し...
  •  

    商品の説明

  • お刺身とろサーモン プレミアムグレード  年末年始やお盆、ハレの日などの人が集まる行事にぴったりのチリ産トラウトサーモンです。 南極にほど近いチリ南部のパタゴニア地方にある、FIVESTAR五つ星のトラウトサーモンです。 雪解け水が流れ込む、汽水域で養殖することにより、年間を通じて低い水温が保たれた場所で、のびのびと育成されています。卵から、各生育段階、さらに水揚げまで一貫して行うことで徹底した生産管理を行っており、安全安心なサーモンをお届けすることが出来ます。寒冷な環境と適度な運動環境により、程よい脂がのったサーモンとなっております。当商品は骨抜き加工をしておりますので、お刺身はもちろん加熱用にと、幅広くお使い頂けます。 チリ産 サーモントラウトの詳細 名称 お刺身 とろサーモン 半身フィーレ 原材料 ・トラウトサーモン(チリ産) 内容量 ●トラウトサーモン(約1000g) 賞味期限 発送日より冷凍で6ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍(−18℃以下) お召し上がり方 1,皮剥ぎ 添付の説明書に沿って、皮の上部に包丁で切れ目を入れ、そのまま引き剥がします。 冷凍のまま引っ張ると剥がしやすいです。※当日...
  •  

    商品の説明

  • 【キーワード】 新潟、特産品、名産品、鮭、塩引き鮭、村上、ギフト、贈答、贈り物、セット、プレゼント、お中元、定番、人気 ギフト対応 商品名 塩引き鮭 切り身 半身 姿造り 原材料・成分 白鮭(国内産)、食塩 内容量・重量 塩引鮭(生時約3.5kg)半身 生産地 新潟県村上市 賞味期限 30日 発送方法 クール便 ご注意点等 ・焼いてお召し上がりください。 ・保存は冷蔵(10℃以下)でお願いいたします。
  •  

    商品の説明

  • 天然紅鮭 ■原材料名 紅鮭、食塩 ■原料原産地名 ロシア ■内容量 半身 10?12切れ ■賞味期限 30日 ■保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) ■販売者 有限会社岩松水産 〒950-2304 新潟市西区内野町533-14 ■栄養成分表(100g当たり)この表示値は目安です エネルギー 162kcalたんぱく質 22.5g脂質 8.0g炭水化物 0.1g食塩相当量 3.0g ■配送 ヤマト宅急便(冷凍便) ※時間帯指定可 ■備考【送料無料!鮮やかな身色!究極の天然鮭】 北太平洋カムチャッカ沖で獲れた天然の紅鮭。 大変希少な天然鮭です。 最盛期の最高品質の紅鮭のみを厳選しました。 目にも鮮やかな真紅の深い身色が特徴です。 大海を回遊している元気の良い若い鮭なので、 身が引き締まっていて、しっとりとした良質の脂があり、鮭類の中でも最高の味を誇ります。 焼いてみると脂がしたたり落ちるほど。食欲をそそります。 高級食材として、食通の方に大変人気がある天然鮭です。 ぜひ一度ご賞味ください。 鮮度の良い卵は、 【天然紅鮭筋子】としておなじみです。 ぜひ天然の紅鮭のおいしさをご賞味ください。 脂たっぷりのサーモンがお好きな方には 甘塩トラウトサーモンをおすすめします。
  • 掲載アイテムレビュー
    1,481件 平均 4.6

    上に戻る