鳥居平

【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 上菱平圃場ブラン 2022 750ml 白ワイン 甲州 日本シャトー勝沼 鳥居平今村 鳥居平ブラン キュヴェ ヒデカ 2022 4941495300700【05001】【日本】【白ワイン】【R601】【J20】シャトー勝沼 鳥居平今村 柏尾山南方 特別単一区画 祇園の滝圃場（ぎおんのたき のうじょう）ブラン 2021 4941495300670【05001】【日本】【白ワイン】【甲州】【R508】【J20】【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 勝沼 甲州 ブラン 単一畑 東圃場 2022 750ml 白ワイン 日本ワイン【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 鳥居平ルージュ キュヴェ ハナ 2022 750ml 赤ワイン ブラック クイーン 日本ワイン【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 勝沼 ブラッククィーン ルージュ ドゥー テロワール 中平圃場＆新井圃場 2022 750ml赤ワイン ブラック クィーン 日本ワイン2004 シャトー勝沼 鳥居平 今村 ヴィンテージ コレクション キュヴェ ユカ ルージュ レイトリリース 2023 750ml 赤 フルボディ トリイヴィラ とりいびら マスカット ベーリーA ブラッククイーン 山梨県 日本ワイン【送料無料※一部地域は除く】シャトー勝沼 鳥居平 とりいびら 100 750ml 白 やや辛口 甲州 山梨県 日本ワイン鳥居平今村（シャトー勝沼）キュヴェ ユカ ルージュ2004 750ml【クール推奨】【国産/日本/山梨/勝沼】【赤ワイン/ブラック クイーン】【古酒/ヴィンテージ/熟成】とりいびらいまむら【お花見】【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 菱山ルージュ 2022 750ml 赤ワイン マスカット ベリーA 日本ワインシャトー勝沼 鳥居平今村 柏尾山南方 ブラン 2022 4941495300632【05001】【日本】【白ワイン】【R602】【J20】鳥居平今村 ヴィンテージ コレクション 1977(昭和52)年 白 720ml【送料無料/クール料金込】【白ワイン】【日本/山梨/勝沼】Toriivilla Imamura【お花見】鳥居平今村 鳥居平ルージュ キュヴェ ハナ 2022 750ml 赤ワイン ブラック クイーン 日本ワインシャトー勝沼 鳥居平今村 菱山ルージュ 2019 4941495300601【05001】【日本】【赤ワイン】【R507】【J20】【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 ヴィンテージ コレクション キュヴェ ユカ ブラン 23レイトリリース 2004 720ml 白ワイン 甲州 日本ワインシャトー勝沼 鳥居平今村 鳥居平ルージュ キュヴェ ハナ 2022 （菱山地区）4941495300717【05001】【日本】【赤ワイン】【J20】鳥居平今村（シャトー勝沼）キュヴェ ユカ ブラン2004 750ml【クール推奨】【日本/国産/山梨/勝沼】【白ワイン/甲州】【古酒/ヴィンテージ/熟成】とりいびらいまむら【お花見】【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 勝沼 鳥居平ブラン 2022 750ml 白ワイン 甲州 日本ワイン鳥居平今村 ヴィンテージ コレクション キュヴェ ユカ ブラン 23レイトリリース 2004 720ml 白ワイン 甲州 日本ワイン【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 ヴィンテージ コレクション キュヴェ ユカ ルージュ 23LR 2004 720ml 赤ワイン マスカット ベリーA 日本ワイン

【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 上菱平圃場ブラン 2022 750ml 白ワイン 甲州 日本

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  • 鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。 「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、日本らしさを追求しています。 「鳥居平」は「日本のグラン・クリュ」と称される、勝沼最高峰のテロワールを誇る銘畑。 南西向きの急斜面の中腹部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風（笹子下ろし）による昼夜の寒暖差といった、最上のワインを生むのに必要なブドウの栽培条件を完璧に備えています。 契約農家から買い付けるブドウと合わせ「鳥居平」の70％以上を鳥居平今村が管理しています。 この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて生み出す「日本のファインワイン」。 大海のような深さと同時に、やわらぎを感じる繊細で緻密な味わいは、ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、世界の第一人者から称賛を浴びています。 ITEM INFORMATION 鳥居平の中でも更に特別な上菱平 鋼のように引き締まったミネラルが 凝縮感のある果...

    • シャトー勝沼 鳥居平今村 鳥居平ブラン キュヴェ・ヒデカ [2022] 4941495300700【05001】【日本】【白ワイン】【R601】【J20】

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  • ワイナリー名 シャトー勝沼　鳥居平今村 ワイン名 鳥居平ブラン　キュヴェ・ヒデカ ヴィンテージ 2022 原産国 日本 地方 山梨県 ブドウ品種 甲州100％ 容量 750ml 種類 白ワイン 味わい 辛口 商品説明 『鳥居平今村』のワインに対する姿勢は“こだわり”。 甲州種100％、“菱山地区鳥居平”の葡萄のみで醸す。 南西向きエリアNo.1の日照から生み出される縮した果実味、冷涼な風「笹子おろし」からもたらされる美しい酸や、礫の混じるミネラル土壌由来の強靭なミネラルを持つ、まさに甲州の中でも別格のテロワールです。キュヴェ名は3代目会長であり長女の英香(ひでか)さんの名前に由来しています。 杏子や桃のような核果実、柚子のマーマレードのようなほのかな甘みと、甲州特有の心地よい苦味が感じられます。多種多様な料理とのマリアージュも実現できる万能な1本！　鳥居平地域のブドウのみで醸造した、次世代を担う洗練されたワインです。アルコール度数：11％ ※写真とはヴィンテージが異なります。 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷...

    • シャトー勝沼 鳥居平今村 柏尾山南方 特別単一区画　祇園の滝圃場（ぎおんのたき のうじょう）ブラン [2021] 4941495300670【05001】【日本】【白ワイン】【甲州】【R508】【J20】

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  • ワイナリー名 シャトー勝沼　鳥居平今村 ワイン名 柏尾山南方 特別単一区画　祇園の滝圃場（ぎおんのたき のうじょう）ブラン ヴィンテージ 2021 原産国 日本 地方 山梨県 ブドウ品種 甲州100％ 容量 750ml 種類 白ワイン 商品説明 「甲州葡萄発祥の地」大善寺を抱く柏尾山の中でも最上とされる南向き斜面「南方」。柏尾山南方の斜面中腹部にあり、山梨県の文化財に登録されている「祇園の滝」周辺にあり、マイルドな湿度の影響を受ける特別なミクロクリマを持つ＜別格単一畑＞。斜面中部の畑は昔の日川が削りきれなかった花崗岩の岩盤上に、斜面上部から堆積してきた花崗岩の礫と川が運んだ沖積土の表土が厚い土壌。熟した赤い果実がリッチでボリュームがあり、ふくよかで厚みのある味わいが特徴。笹子下ろしの通り道にあり、朝晩の寒暖差ゆえの美しい酸味を併せ持つ、まさに「甲州のバタール・モンラッシェ」の如き1本。約1週間のマセラシオンカルボニック。18℃前後でタンク内発酵。3か月間一部樽熟成（バーボン樽使用）。 アルコール度数：11％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、...

    • 【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 勝沼 甲州 ブラン 単一畑 東圃場 2022 750ml 白ワイン 日本ワイン

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  • 鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。 「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、日本らしさを追求しています。 「鳥居平」は「日本のグラン・クリュ」と称される、勝沼最高峰のテロワールを誇る銘畑。 南西向きの急斜面の中腹部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風（笹子下ろし）による昼夜の寒暖差といった、最上のワインを生むのに必要なブドウの栽培条件を完璧に備えています。 契約農家から買い付けるブドウと合わせ「鳥居平」の70％以上を鳥居平今村が管理しています。 この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて生み出す「日本のファインワイン」。 大海のような深さと同時に、やわらぎを感じる繊細で緻密な味わいは、ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、世界の第一人者から称賛を浴びています。 ITEM INFORMATION 青リンゴやハーブの爽やかな香り 心地良いほろ苦さが食欲をそそる 美食と共に楽しみ...

    • 【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 鳥居平ルージュ キュヴェ ハナ 2022 750ml 赤ワイン ブラック クイーン 日本ワイン

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  • 鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。 「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、日本らしさを追求しています。 「鳥居平」は「日本のグラン・クリュ」と称される、勝沼最高峰のテロワールを誇る銘畑。 南西向きの急斜面の中腹部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風（笹子下ろし）による昼夜の寒暖差といった、最上のワインを生むのに必要なブドウの栽培条件を完璧に備えています。 契約農家から買い付けるブドウと合わせ「鳥居平」の70％以上を鳥居平今村が管理しています。 この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて生み出す「日本のファインワイン」。 大海のような深さと同時に、やわらぎを感じる繊細で緻密な味わいは、ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、世界の第一人者から称賛を浴びています。 ITEM INFORMATION 凝縮度の高い甘味のある果実味 引き締まった酸、ミネラル感のある 熟成力を備えた日...

    • 【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 勝沼 ブラッククィーン ルージュ ドゥー テロワール 中平圃場＆新井圃場 2022 750ml赤ワイン ブラック クィーン 日本ワイン

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  • 鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。 「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、日本らしさを追求しています。 「鳥居平」は「日本のグラン・クリュ」と称される、勝沼最高峰のテロワールを誇る銘畑。 南西向きの急斜面の中腹部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風（笹子下ろし）による昼夜の寒暖差といった、最上のワインを生むのに必要なブドウの栽培条件を完璧に備えています。 契約農家から買い付けるブドウと合わせ「鳥居平」の70％以上を鳥居平今村が管理しています。 この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて生み出す「日本のファインワイン」。 大海のような深さと同時に、やわらぎを感じる繊細で緻密な味わいは、ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、世界の第一人者から称賛を浴びています。 ITEM INFORMATION 個性異なる2つの絶好畑から造られる エレガンスなブラック・クィーン 洗練されたス...

    • 2004 シャトー勝沼 鳥居平 今村 ヴィンテージ コレクション キュヴェ ユカ ルージュ レイトリリース 2023 750ml 赤 フルボディ トリイヴィラ とりいびら マスカット ベーリーA ブラッククイーン 山梨県 日本ワイン【送料無料※一部地域は除く】

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  • ●徳川献上品としての誉れ高き歴史。驚愕の 124 年超の熟成力を秘めたワイン。 グラン・クリュ級の偉大なテロワール「鳥居平」最大所有者にして、 絶好の区画から世界に誇るファインワインを生み出す「鳥居平今村」 創業130年以上の歴史を誇る、シャトー勝沼（旧今村葡萄酒醸造場）。2007年、そのシャトー勝沼から「日本が誇るファインワイン」として誕生した鳥居平今村。鳥居平は、日当たりの良い南西向きの急斜面で、水捌けも良く、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風（笹子下ろし）による昼夜の寒暖差と、最上のワインを生むのに必要な葡萄の栽培条件を完璧に備えています。勝沼地区最高峰のテロワール「鳥居平」とは、まさに「日本のグラン・クリュ」と称しても過言ではありません。 その「鳥居平」の最大所有者がこの鳥居平今村です。この畑の秀逸性を物語る歴史的裏付けとして、鳥居平の葡萄は「特上品」として、徳川幕府に献上されていた史実があります。収穫後、江戸城までの120kmの距離を運ぶ際、摘みたての爽やかな酸味が失せてしまう葡萄が多い中、鳥居平の畑で収穫された葡萄だけが、鮮度の高い上質な酸味を保っていたことから、将軍への献上品...

    • シャトー勝沼 鳥居平 とりいびら 100% 750ml 白 やや辛口 甲州 山梨県 日本ワイン

    ショップ 日本ワインの専門店　日本葡萄酒店
    価格 ￥3,638 
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  • ●シャトー勝沼 鳥居平100% 日本のモンラッシェとも言われる山梨県勝沼町鳥居平産の甲州で仕込みました。鳥居平は70haのp最優良栽地区で、6ヶ月の樽熟成後、36ヶ月に及ぶ瓶熟成を経たあとリリースしています。ミネラル分豊富な葡萄から醸された卓越した凝縮感が味わえる甲州ワインの逸品です。 ●テイスティングノート 低温醗酵により、香りが残るようにじっくりと醗酵させたワイン。 優しい果実味。鳥居平の寒暖差が産んだ豊かな酸味、豊かなミネラルが口の中に広がります。 長期熟成用にも取り置きできるポテンシャルを併せて持っています。 おすすめ温度　8～12℃ 合う料理　素材を活かした生魚、煮物、焼き魚、鍋料理、ローストビーフなど ------------------------------------------------- 商品名　シャトー勝沼 鳥居平100% ヴィンテージ　---- 生産国　日本 生産地域　山梨県甲州市勝沼町鳥居平 生産者　シャトー勝沼 葡萄品種　甲州種 アルコール度数　12％ タイプ　白/辛口 容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- [白][白ワイン][甲州][鳥居平][日本][山梨] ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が...

    • 鳥居平今村（シャトー勝沼）キュヴェ・ユカ ルージュ2004 750ml【クール推奨】【国産/日本/山梨/勝沼】【赤ワイン/ブラック・クイーン】【古酒/ヴィンテージ/熟成】とりいびらいまむら【お花見】

    ショップ 長左ヱ門商店
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    レビュー平均 4
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  • 日本ワインの聖地、勝沼の鳥居平に 植えられている、ブラッククイーン種 100％!! 現行が何と2004年産というのも驚き!! ワインメーカーが、樹液を見て良年を 確信したそうです。 醸造責任者が、春先の樹液の勢いを見て、 必ずや大当たり年になる!! と実感した2004年。 その予想通り、成熟がゆっくりと進み 糖度、酸度が信じられないバランスに 達したそうです。 雨が少なく、充分な日照量に恵まれた 偉大なる2004年。 プラムやブルーベリーを煮詰めたジャムの 香りに、熟成に由来する紅茶の風味がこれでもか と絡み合っています。 まろやかな口当たりに熟れた果実。 柔らかな酸味に角の取れたタンニンが、何とも 言えない妖艶さをかもし出しています!! 日本ワインの底力を実感させられる一本!! 現行生産年が、2004年というのも驚き!! これは、本当に素晴らしい!!! 実はこのワインは50年熟成するそうです…。 鳥居平のオーナー、今村英勇会長は、この 2004年は50年の熟成に耐えると言っています。 事実、 「50年間は品切れするな!!」 ときつく言割れているそうで、総発売元の ヴァンパッション（東京都港区）さんには、 毎年決まった本数しか入荷しません。 毎年ですよ!! 僕の...

    • 【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 菱山ルージュ 2022 750ml 赤ワイン マスカット ベリーA 日本ワイン

    ショップ 酒類の総合専門店　フェリシティー
    価格 ￥2,805 
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  • 鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。 「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、日本らしさを追求しています。 「鳥居平」は「日本のグラン・クリュ」と称される、勝沼最高峰のテロワールを誇る銘畑。 南西向きの急斜面の中腹部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風（笹子下ろし）による昼夜の寒暖差といった、最上のワインを生むのに必要なブドウの栽培条件を完璧に備えています。 契約農家から買い付けるブドウと合わせ「鳥居平」の70％以上を鳥居平今村が管理しています。 この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて生み出す「日本のファインワイン」。 大海のような深さと同時に、やわらぎを感じる繊細で緻密な味わいは、ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、世界の第一人者から称賛を浴びています。 ITEM INFORMATION 艶やかですっきりとした果実味 華奢ながら芯のある酸を併せ持つ 上品な味わいの赤ワ...

    • シャトー勝沼 鳥居平今村 柏尾山南方 ブラン [2022] 4941495300632【05001】【日本】【白ワイン】【R602】【J20】

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  • ワイナリー名 シャトー勝沼　鳥居平今村 ワイン名 柏尾山南方 ブラン ヴィンテージ 2022 原産国 日本 地方 山梨県 ブドウ品種 甲州100％ 容量 750ml 種類 白ワイン 商品説明 甲州葡萄の聖地「柏尾山」 行基が718年に大善寺を建立し葡萄造りを伝えてから千年余 日本唯一の葡萄を持つ薬師如来が見守る柏尾山の甲州葡萄のみを使用！ 大善寺に祀られている日本唯一の国需要文化財指定「葡萄薬師如来像」特別な機会を除き、一般公開していない。 勝沼地区勝沼町内には「柏尾」と呼ばれるアペラシオンがあるが、その中でも甲州葡萄発祥伝説残る大善寺の寺領であり 優れた日照条件を持つ【南向き斜面】の柏尾山の畑だけを「柏尾山南方」と呼称。 肥沃な勝沼の土壌とは異なる、粘土質に礫（れき）が混じるミネラル土壌。 標高400〜500mの南向きの日当たりと水はけの良い斜面。 勝沼の中でも、富士山からの冷たい風「笹子下ろし」の影響を最も受け冷涼。 ワインはキレの良い涼しげな酸が特徴となる。 栽培・醸造：フリーラン果汁のみ、一晩冷温でデブルバージュ。翌日、ホーロータンクで発酵。発酵中は徹底した温度管理を行う。 発酵後、シュールリーの状態で旨味を引き出すため約1...

    • 鳥居平今村 ヴィンテージ・コレクション 1977(昭和52)年 白 720ml【送料無料/クール料金込】【白ワイン】【日本/山梨/勝沼】Toriivilla Imamura【お花見】

    ショップ 長左ヱ門商店
    価格 ￥52,800 
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  • シャトー勝沼の甲州には驚愕。 一等地の鳥居平。 オールドヴィンテージの1977年は、 ナッツの香り、熟成香もあり、完全に ドライなのに甘味を感じる。 まるでモンラッシェのようなワイン。 （アピシウス　シェフ・ソムリエ　情野　博之氏） 創立130週年を記念して、この世に初めて 公開された秘蔵コレクション。 通常の流通ルートは、 ワイナリー⇒ヴァン・パッション⇒当店⇒お客様 ですが、このワインは ワイナリー⇒当店⇒お客様 となります。 蔵から1ミリも動かさないで大切に熟成を重ねた ワインの状態を体験して頂きたい、という想いから です。 と言っても30年以上前の日本のワインですので、 熟成状態が気になるところ。 今村さんの膨大なコレクションの中から、選択 したのはヴァン・パッションさんです。 フランスワインを知り尽くした先鋭集団だからこそ 選ぶことが出来た物。 鳥居平の甲州100％。 ★福田改造内閣発足。 ★巨人の王貞治選手が、ホームラン世界新記録の756号を達成。 ★勝手にしやがれ（沢田研二） ヒット。 2012年4月21日、ワイナリーで飲みました!! 何なんだ、この複雑で凄まじい香りは!! シェリー酒を思わせる乾いたナッツの香り、 ダージリン、レモ...

    • 鳥居平今村 鳥居平ルージュ キュヴェ ハナ 2022 750ml 赤ワイン ブラック クイーン 日本ワイン

    ショップ 日本の酒専門店　地酒屋　萬禄
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  • 鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。 「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、日本らしさを追求しています。 「鳥居平」は「日本のグラン・クリュ」と称される、勝沼最高峰のテロワールを誇る銘畑。 南西向きの急斜面の中腹部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風（笹子下ろし）による昼夜の寒暖差といった、最上のワインを生むのに必要なブドウの栽培条件を完璧に備えています。 契約農家から買い付けるブドウと合わせ「鳥居平」の70％以上を鳥居平今村が管理しています。 この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて生み出す「日本のファインワイン」。 大海のような深さと同時に、やわらぎを感じる繊細で緻密な味わいは、ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、世界の第一人者から称賛を浴びています。 ITEM INFORMATION 凝縮度の高い甘味のある果実味 引き締まった酸、ミネラル感のある 熟成力を備えた日...

    • シャトー勝沼 鳥居平今村 菱山ルージュ [2019] 4941495300601【05001】【日本】【赤ワイン】【R507】【J20】

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    レビュー件数 1
    レビュー平均 4
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  • ワイナリー名 シャトー勝沼　鳥居平今村 ワイン名 菱山ルージュ ヴィンテージ 2019 原産国 日本 地方 山梨県 ブドウ品種 マスカット・ベーリーA100％ 容量 750ml 種類 赤ワイン 味わい ミディアムボディ 商品説明 今や日本を代表するマスカット・ベーリーAの ポテンシャルを最大限に引き出した菱山ルージュ 特級格「鳥居平」に隣接する「菱山」のマスカット・ベーリーAを使用。 日本ワインの複雑性をお楽しみ下さい。 【味わい】　色調は全体的に紫がかったやや淡めのルビー色。フランボワーズやブルーベリーの香りに加えて、シナモン、ナツメグや樹脂の香りなど複雑な印象。 味わいは熟れた果実味、しなやかな酸味、なめらかなタンニンのまとまりが感じられるミディアムボディ。 【相性料理】ロースト香のニュアンスと柔らかい口当たりが楽しめるため、カツオのたたきや牛肉のカルパッチョ、干し藁の香りを移した鴨胸肉のローストなど赤身の魚・肉とよく合います。 熟成：1年使用したフレンチオークで18ヶ月間樽熟成。 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたし...

    • 【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 ヴィンテージ コレクション キュヴェ ユカ ブラン 23レイトリリース 2004 720ml 白ワイン 甲州 日本ワイン

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    価格 ￥6,078 
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  • 鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。 「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、日本らしさを追求しています。 「鳥居平」は「日本のグラン・クリュ」と称される、勝沼最高峰のテロワールを誇る銘畑。 南西向きの急斜面の中腹部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風（笹子下ろし）による昼夜の寒暖差といった、最上のワインを生むのに必要なブドウの栽培条件を完璧に備えています。 契約農家から買い付けるブドウと合わせ「鳥居平」の70％以上を鳥居平今村が管理しています。 この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて生み出す「日本のファインワイン」。 大海のような深さと同時に、やわらぎを感じる繊細で緻密な味わいは、ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、世界の第一人者から称賛を浴びています。 ITEM INFORMATION 日照量の多いグレートヴィンテージ 世界の極上食材に合わせたい 最高にリッチで贅沢...

    • シャトー勝沼 鳥居平今村 鳥居平ルージュ キュヴェ・ハナ [2022] （菱山地区）4941495300717【05001】【日本】【赤ワイン】【J20】

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  • 「勝沼ワインの始まりの地」として知られる大蛇伝説も残る菱山地区の歴史的銘畑「菱山鳥居平」。 「南西の塔下割」と呼ばれる特別な区画から造る。 菱山の中でも中腹に位置し、また笹子の谷に近くなることから笹子下ろしの影響を受け寒暖差が大きくなる。 気温もやや高くなり、斜面中腹で表土も厚く、南～南西向きのため、葡萄がよく熟す。 紫がかったルビー色。フローラルで赤いベリーの繊細な香りが優しく広がる。 フレッシュ感があり、果実味と酸味のバランスが良くコクのある味わい。 鳥居平を含めた菱山地区に、特徴的な礫の混じる土壌からもたらされるミネラル感が感じられる。

    • 鳥居平今村（シャトー勝沼）キュヴェ・ユカ ブラン2004 750ml【クール推奨】【日本/国産/山梨/勝沼】【白ワイン/甲州】【古酒/ヴィンテージ/熟成】とりいびらいまむら【お花見】

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  • 日本ワインの聖地、勝沼の鳥居平に 植えられている、甲州種100％!! 現行が何と2004年産というのも驚き!! ワインメーカーが、樹液を見て良年を 確信したそうです。 醸造責任者が、春先の樹液の勢いを見て、 必ずや大当たり年になる!! と実感した2004年。 その予想通り、成熟がゆっくりと進み 糖度、酸度が信じられないバランスに 達したそうです。 雨が少なく、充分な日照量に恵まれた 偉大なる2004年。 黄色いリンゴのジャムを感じさせる風味に はちみつやホワイトマッシュルームなどの 熟成に由来する香りが、出始めました。 適度な甘味に複雑な酸味が混ざり合い、何とも 複雑な味わいをかもし出しています。 日本ワインの底力を実感させられる一本!! 現行生産年が、2004年というのも驚き!! これは、本当に素晴らしい!!! 実はこのワインは50年熟成するそうです…。 鳥居平のオーナー、今村英勇会長は、この 2004年は50年の熟成に耐えると言っています。 事実、 「50年間は品切れするな!!」 ときつく言割れているそうで、総発売元の ヴァンパッション（東京都港区）さんには、 毎年決まった本数しか入荷しません。 毎年ですよ!! 僕の店で入手出来るのも、その中からですから...

    • 【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 勝沼 鳥居平ブラン 2022 750ml 白ワイン 甲州 日本ワイン

    ショップ 酒類の総合専門店　フェリシティー
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  • 鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。 「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、日本らしさを追求しています。 「鳥居平」は「日本のグラン・クリュ」と称される、勝沼最高峰のテロワールを誇る銘畑。 南西向きの急斜面の中腹部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風（笹子下ろし）による昼夜の寒暖差といった、最上のワインを生むのに必要なブドウの栽培条件を完璧に備えています。 契約農家から買い付けるブドウと合わせ「鳥居平」の70％以上を鳥居平今村が管理しています。 この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて生み出す「日本のファインワイン」。 大海のような深さと同時に、やわらぎを感じる繊細で緻密な味わいは、ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、世界の第一人者から称賛を浴びています。 ITEM INFORMATION よく熟したリッチで優しい果実味 太めの酸とミネラルを感じる 堂々とした王道的な白...

    • 鳥居平今村 ヴィンテージ コレクション キュヴェ ユカ ブラン 23レイトリリース 2004 720ml 白ワイン 甲州 日本ワイン

    ショップ 日本の酒専門店　地酒屋　萬禄
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  • 鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。 「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、日本らしさを追求しています。 「鳥居平」は「日本のグラン・クリュ」と称される、勝沼最高峰のテロワールを誇る銘畑。 南西向きの急斜面の中腹部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風（笹子下ろし）による昼夜の寒暖差といった、最上のワインを生むのに必要なブドウの栽培条件を完璧に備えています。 契約農家から買い付けるブドウと合わせ「鳥居平」の70％以上を鳥居平今村が管理しています。 この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて生み出す「日本のファインワイン」。 大海のような深さと同時に、やわらぎを感じる繊細で緻密な味わいは、ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、世界の第一人者から称賛を浴びています。 ITEM INFORMATION 日照量の多いグレートヴィンテージ 世界の極上食材に合わせたい 最高にリッチで贅沢...

    • 【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 ヴィンテージ コレクション キュヴェ ユカ ルージュ 23LR 2004 720ml 赤ワイン マスカット ベリーA 日本ワイン

    ショップ 酒類の総合専門店　フェリシティー
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  • 鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。 「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、日本らしさを追求しています。 「鳥居平」は「日本のグラン・クリュ」と称される、勝沼最高峰のテロワールを誇る銘畑。 南西向きの急斜面の中腹部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風（笹子下ろし）による昼夜の寒暖差といった、最上のワインを生むのに必要なブドウの栽培条件を完璧に備えています。 契約農家から買い付けるブドウと合わせ「鳥居平」の70％以上を鳥居平今村が管理しています。 この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて生み出す「日本のファインワイン」。 大海のような深さと同時に、やわらぎを感じる繊細で緻密な味わいは、ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、世界の第一人者から称賛を浴びています。 ITEM INFORMATION 日照量の多いグレートヴィンテージ ピノ・ノワールの如く可憐な 日本固有品種の美し...
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