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商品の説明

  • ■科目:セリ科 ■どんなハーブ?:古代エジプトの時代から、栽培されています。特徴ある香りと甘いスパイス風味があります。 ■使い方:最近ではお菓子作りにもよく利用されています。 商品詳細 商品名 アニスパウダー 原材料名 アニスシード 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 エジプト品名 アニス Anis/Pimpinella anisum 科目 セリ科一年草 どんなハーブ? 古代エジプトの時代から、栽培されています。特徴ある香りと甘いスパイス風味があります。 種のように見える果実をアニス果(別名アニシード aniseed)と呼び、香辛料として用いる。 トウシキミの実(八角・スターアニス)や フェンネルシード(ウイキョウ)と似た甘い香りがある。西洋茴香(セイヨウウイキョウ)と表示されることもある。 使い方 カレーや魚介類の料理にも使用される。時には息の香りを良くするためや、消化剤などとしても用いられる。 最近ではお菓子作りにもよく利用されています。
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  • 香りつけ 肉料理 魚料理 煮込み料理 ロットにより画像以上に割れて一部粉になってる時もございますが  大変恐縮ながら返品は承っておりません。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
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  • ◆日本名:アニス ◆学名:Pimpinella anisum L.  ◆英語名:anise 古代エジプト時代から利用されてきた最も古いスパイスの一つ。 スターアニスやフェンネルシードと似た甘い香りがあり、西洋茴香(セイヨウウイキョウ)と言われることもある。 ◆特徴:セリ科ミツバグサ属の一年草の果実。種子のように見えるものがアニスシード。 ◆利用方法・詳細:香りの主成分はアネトール。ポプリにもなる。 古代ローマ時代からワインケーキとして食されており、甘い香りはケーキやクッキーにぴったり。食前酒やリキュールの香りづけにも。他にスープやシチュー、魚のブイヨンなど。 商品詳細 商品名 アニスシード 原材料名 アニスシード 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 エジプト、スペイン
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  • ■科目:セリ科 ■どんなハーブ?:古代エジプトの時代から、栽培されています。特徴ある香りと甘いスパイス風味があります。 ■使い方:最近ではお菓子作りにもよく利用されています。 商品詳細 商品名 アニスシード 原材料名 アニスシード 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 エジプト品名 アニス Anis/Pimpinella anisum 科目 セリ科一年草 どんなハーブ? 古代エジプトの時代から、栽培されています。特徴ある香りと甘いスパイス風味があります。 種のように見える果実をアニス果(別名アニシード aniseed)と呼び、香辛料として用いる。 トウシキミの実(八角・スターアニス)や フェンネルシード(ウイキョウ)と似た甘い香りがある。西洋茴香(セイヨウウイキョウ)と表示されることもある。 使い方 カレーや魚介類の料理にも使用される。時には息の香りを良くするためや、消化剤などとしても用いられる。 最近ではお菓子作りにもよく利用されています。
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  • 原産国:スペイン 原材料:アニスシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アニス (Anise 日本名:遏泥子(あにす) セリ科の一年草(草丈約60cmの一年草で形状はほかのセリ科の植物とにています。) 種子は卵型または長楕円形で長さ3〜5mm、直径3mm程度の大きさです。 乾燥した実は緑褐色で光沢はなく、その種子を脱穀、陰干したものになります。 主に矯味・矯臭に利用されたり、子供用の医療薬品に配合されていたりします。 咳・喘息・気管支炎・乳汁分泌促進・防虫効果(キモノシラミの駆除)に利用されたりします。 甘くてスパイシーな香りがあり、リコリス(甘草)に似た甘い香味が特徴で、 リコリスより強い香味をもっています。甘辛両方の料理に使用します。 ヨーロッパの北部・東部ではビスケット・ケーキ・その他の菓子・パン等に 酒類にアニスの香りを付け、ロブスターや牡蠣等の魚介類系の料理等に インドでは魚系のカレーやマリネの調味料として好まれ、特にインド東北部でよく使用します。 使う前にフライパンで軽く炒めると、より香りがたちます。 ア...
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  • ◆日本名:アニス ◆学名:Pimpinella anisum L.  ◆英語名:anise 古代エジプト時代から利用されてきた最も古いスパイスの一つ。 スターアニスやフェンネルシードと似た甘い香りがあり、西洋茴香(セイヨウウイキョウ)と言われることもある。 ◆特徴:セリ科ミツバグサ属の一年草の果実。種子のように見えるものがアニスシード。 ◆利用方法・詳細:香りの主成分はアネトール。ポプリにもなる。 古代ローマ時代からワインケーキとして食されており、甘い香りはケーキやクッキーにぴったり。食前酒やリキュールの香りづけにも。他にスープやシチュー、魚のブイヨンなど。 商品詳細 商品名 アニスパウダー 原材料名 アニスシード 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 エジプト、スペイン
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  • *300gまでメール便選択可能です。*注文数1=100gです。複数お買い求めの場合は、個数分お買物カゴヘ。 Herbal Noteハーブ名和名ANISE/アニス  学名科属名 Pimpinella anisum L.セリ科ミツバグサ属 原産国トルコ*原産国は入荷ロットにより変わることがあります。 部位 種(果実)容量 100g〜 100g単位の量り売り 主な利用用途お茶・料理 その他特徴など 古代エジプトの時代から知られていたアニスは、スターアニス(八角)やフェンネル(ウイキョウ)と似た独特の甘い香りがあります。ケーキやクッキーなどの焼き菓子類やパン、アブサンやウーゾやイエーガーマイスター、パスティスなどのリキュール、カレーや魚介類など様々な料理に使われます。息の香りを良くするために数粒噛んだりもします。 保存上の注意 開封後は密閉瓶(保存瓶)に入れるか、口をしっかりと閉めて湿気に注意し、冷暗所で保存してください。
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  • 原産国:スペイン 原材料:アニスシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アニス (Anise 日本名:遏泥子(あにす) セリ科の一年草(草丈約60cmの一年草で形状はほかのセリ科の植物とにています。) 種子は卵型または長楕円形で長さ3〜5mm、直径3mm程度の大きさです。 乾燥した実は緑褐色で光沢はなく、その種子を脱穀、陰干したものになります。 主に矯味・矯臭に利用されたり、子供用の医療薬品に配合されていたりします。 咳・喘息・気管支炎・乳汁分泌促進・防虫効果(キモノシラミの駆除)に利用されたりします。 甘くてスパイシーな香りがあり、リコリス(甘草)に似た甘い香味が特徴で、 リコリスより強い香味をもっています。甘辛両方の料理に使用します。 ヨーロッパの北部・東部ではビスケット・ケーキ・その他の菓子・パン等に 酒類にアニスの香りを付け、ロブスターや牡蠣等の魚介類系の料理等に インドでは魚系のカレーやマリネの調味料として好まれ、特にインド東北部でよく使用します。 使う前にフライパンで軽く炒めると、より香りがたちます。 ア...
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  • 原産国:スペイン 原材料:アニスシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アニス (Anise 日本名:遏泥子(あにす) セリ科の一年草(草丈約60cmの一年草で形状はほかのセリ科の植物とにています。) 種子は卵型または長楕円形で長さ3〜5mm、直径3mm程度の大きさです。 乾燥した実は緑褐色で光沢はなく、その種子を脱穀、陰干したものになります。 主に矯味・矯臭に利用されたり、子供用の医療薬品に配合されていたりします。 咳・喘息・気管支炎・乳汁分泌促進・防虫効果(キモノシラミの駆除)に利用されたりします。 甘くてスパイシーな香りがあり、リコリス(甘草)に似た甘い香味が特徴で、 リコリスより強い香味をもっています。甘辛両方の料理に使用します。 ヨーロッパの北部・東部ではビスケット・ケーキ・その他の菓子・パン等に 酒類にアニスの香りを付け、ロブスターや牡蠣等の魚介類系の料理等に インドでは魚系のカレーやマリネの調味料として好まれ、特にインド東北部でよく使用します。 使う前にフライパンで軽く炒めると、より香りがたちます。 ア...
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  • ▼スターアニス シード 甘く強い香りが特徴。 ▼使用方法 料理工程の間に使用。クラッシュしたり肉料理にはそのまま加えて使用。 調理例:カレー、ビリヤニ、肉・野菜料理、チャイ 【原材料】 スターアニス シード 【内容量】 50g 【賞味期限】商品外装に記載 【原産国】インド 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保管 ※開封後は冷暗所に密閉保管
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  • ■科目:セリ科 ■どんなハーブ?:古代エジプトの時代から、栽培されています。特徴ある香りと甘いスパイス風味があります。 ■使い方:最近ではお菓子作りにもよく利用されています。 商品詳細 商品名 アニスシード 原材料名 アニスシード 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 エジプト品名 アニス Anis/Pimpinella anisum 科目 セリ科一年草 どんなハーブ? 古代エジプトの時代から、栽培されています。特徴ある香りと甘いスパイス風味があります。 種のように見える果実をアニス果(別名アニシード aniseed)と呼び、香辛料として用いる。 トウシキミの実(八角・スターアニス)や フェンネルシード(ウイキョウ)と似た甘い香りがある。西洋茴香(セイヨウウイキョウ)と表示されることもある。 使い方 カレーや魚介類の料理にも使用される。時には息の香りを良くするためや、消化剤などとしても用いられる。 最近ではお菓子作りにもよく利用されています。
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  • 商品より抜粋 商品名 アニス  Anise 学 名 Pimpinella anisum 科 名 セリ科 種 類 一年草 商品特性 初夏から夏にかけて、かわいい白い小花をたくさんつける、草丈50cm前後に育つエディブルフラワーです。 播種適期 3月~5月、9月~10月 育て方 株間20~30cmとり、直まき(点まきで1か所3粒程度)で種をまきます。移植を嫌うのでポット育苗は可能ですが注意が必要です。発芽したら適宜間引きして本葉3~4枚の頃には1本に仕立てます。初夏から夏にかけて花が咲き、種をつけますので、用途に応じて順次「花・葉・種」を収穫します。種は茶色くなり始めたら収穫適期です。 楽しみ方 爽やかな香りが広がるエディブルフラワーで、若葉はサラダにも使えます。種子はスパイスやハーブティーとして利用できます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管...
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  • 商品SPEC ◆ Sophie Conran Galvanized Seed Organiser カタログサイズ:幅21cm×奥行19cm×高さ19cm 重さ:636g 製造国:中国 材質:亜鉛メッキ仕上げスチール、真鍮、紙 【用途】 種袋を収集、保管、整理するためにデザインされた収納ボックスです。12か月の仕切りカード付属。 ご購入前に必ずご確認ください。 【製品について】 ・サイズや表情、色飛びや色むら、色合いに若干の個体差がございます。 ・輸入品のため、製造国や材質、色味は、予告なく変更となる場合がございます。 ・輸送による、わずかな傷、擦れ、汚れ等が見られます。 【お取り扱いについて】 ・汚れた際は、汚れや水気を落とししっかりと乾燥させた上で、屋内で保管してください。・ご使用状況や環境によっては錆び出る場合がございます。 【納期・在庫について】 ・本商品は複数の販売部門で在庫を共有しております。都度、在庫調整を行っておりますが、タイミングにより在庫にずれが生じることがあります。在庫数更新が間に合わずご注文頂いた商品が欠品となる場合もございます。その際は、改めてメールにて、ご連絡を差し上げますので、お手数ですがご確認下さい。メールにて、ご連絡を差し上げる期...
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  • 香りつけ 肉料理 魚料理 煮込み料理 ロットにより画像以上に割れて一部粉になってる時もございますが  大変恐縮ながら返品は承っておりません。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
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  • ■科目:セリ科 ■どんなハーブ?:古代エジプトの時代から、栽培されています。特徴ある香りと甘いスパイス風味があります。 ■使い方:最近ではお菓子作りにもよく利用されています。 商品詳細 商品名 アニスシード 原材料名 アニスシード 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 エジプト品名 アニス Anis/Pimpinella anisum 科目 セリ科一年草 どんなハーブ? 古代エジプトの時代から、栽培されています。特徴ある香りと甘いスパイス風味があります。 種のように見える果実をアニス果(別名アニシード aniseed)と呼び、香辛料として用いる。 トウシキミの実(八角・スターアニス)や フェンネルシード(ウイキョウ)と似た甘い香りがある。西洋茴香(セイヨウウイキョウ)と表示されることもある。 使い方 カレーや魚介類の料理にも使用される。時には息の香りを良くするためや、消化剤などとしても用いられる。 最近ではお菓子作りにもよく利用されています。
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  • この商品は ゆうパケット・クリックポストでのお届けです。※日時指定・代金引換はご利用できません。特徴古代エジプト時代から使用されたアニスシード。スパイシーで、少し甘い香りがあるハーブですので、ホットミルクに入れて飲むのもおすすめです。こちらはティーだけではなくお料理にもお使いいただけます。世界中でケーキ、クッキーやパン、アブサンやウーゾなどリキュールの香りづけ、カレーや魚介類の料理にも使用されています。 インドでは食後の口直しにこの種子を噛む習慣があります。おすすめポイント この商品は オーガニック です。オーガニックとは、化学的に合成された肥料及び農薬を使用せずに、土壌の性質に由来する農地の生産力を発揮させ自然と融合する [ 有機農法 ]で生産された農作物のことです。また、商品を加工し、袋詰めする過程においても、化学薬品などに汚染されない環境であることを第三者機関が認定しているものだけが [ オーガニック ]の名称を付けることが許されています。おすすめの飲み方軽くすりつぶしてからティースプーン1杯のハーブにティーカップ1杯のお湯を注ぎ、5〜10分蒸らしてお召し上がり下さい。(蒸らし時間が長い方が濃く出...
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  • ◆日本名:アニス ◆学名:Pimpinella anisum L.  ◆英語名:anise 古代エジプト時代から利用されてきた最も古いスパイスの一つ。 スターアニスやフェンネルシードと似た甘い香りがあり、西洋茴香(セイヨウウイキョウ)と言われることもある。 ◆特徴:セリ科ミツバグサ属の一年草の果実。種子のように見えるものがアニスシード。 ◆利用方法・詳細:香りの主成分はアネトール。ポプリにもなる。 古代ローマ時代からワインケーキとして食されており、甘い香りはケーキやクッキーにぴったり。食前酒やリキュールの香りづけにも。他にスープやシチュー、魚のブイヨンなど。 商品詳細 商品名 アニスシード 原材料名 アニスシード 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 エジプト、スペイン
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  • ◆日本名:アニス ◆学名:Pimpinella anisum L.  ◆英語名:anise 古代エジプト時代から利用されてきた最も古いスパイスの一つ。 スターアニスやフェンネルシードと似た甘い香りがあり、西洋茴香(セイヨウウイキョウ)と言われることもある。 ◆特徴:セリ科ミツバグサ属の一年草の果実。種子のように見えるものがアニスシード。 ◆利用方法・詳細:香りの主成分はアネトール。ポプリにもなる。 古代ローマ時代からワインケーキとして食されており、甘い香りはケーキやクッキーにぴったり。食前酒やリキュールの香りづけにも。他にスープやシチュー、魚のブイヨンなど。 商品詳細 商品名 アニスシード 原材料名 アニスシード 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 エジプト、スペイン
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  • ◆日本名:アニス ◆学名:Pimpinella anisum L.  ◆英語名:anise 古代エジプト時代から利用されてきた最も古いスパイスの一つ。 スターアニスやフェンネルシードと似た甘い香りがあり、西洋茴香(セイヨウウイキョウ)と言われることもある。 ◆特徴:セリ科ミツバグサ属の一年草の果実。種子のように見えるものがアニスシード。 ◆利用方法・詳細:香りの主成分はアネトール。ポプリにもなる。 古代ローマ時代からワインケーキとして食されており、甘い香りはケーキやクッキーにぴったり。食前酒やリキュールの香りづけにも。他にスープやシチュー、魚のブイヨンなど。 商品詳細 商品名 アニスシード 原材料名 アニスシード 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 エジプト、スペイン
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  • ■科目:セリ科 ■どんなハーブ?:古代エジプトの時代から、栽培されています。特徴ある香りと甘いスパイス風味があります。 ■使い方:最近ではお菓子作りにもよく利用されています。 商品詳細 商品名 アニスシード 原材料名 アニスシード 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 エジプト品名 アニス Anis/Pimpinella anisum 科目 セリ科一年草 どんなハーブ? 古代エジプトの時代から、栽培されています。特徴ある香りと甘いスパイス風味があります。 種のように見える果実をアニス果(別名アニシード aniseed)と呼び、香辛料として用いる。 トウシキミの実(八角・スターアニス)や フェンネルシード(ウイキョウ)と似た甘い香りがある。西洋茴香(セイヨウウイキョウ)と表示されることもある。 使い方 カレーや魚介類の料理にも使用される。時には息の香りを良くするためや、消化剤などとしても用いられる。 最近ではお菓子作りにもよく利用されています。
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