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Bessa valley Winery ベッサ ヴァレー ワイナリー グラン キュヴェ 2016【正規輸入品】※沖縄 離島は別途送料ベッサ ヴァレー ワイナリー エニーラ / Bessa Valley Winery Enira BG 赤《1万4千円以上で送料無料》 エニーラ 2018 Enira Bessa Valley Winery 赤ワイン ブルガリア《1万4千円以上で送料無料》 エニーラ レゼルヴァ 2017 Enira Reserva Bessa Valley Winery 赤ワイン ブルガリアデュオ エニーラ 2019 ベッサ ヴァレー ワイナリー / Bessa Valley Winery Duo Enira 2019 BG 赤エニーラ ホワイト 2019 白ワイン 辛口 750ml / ブルガリア パザルジク P.G.I. THARACIAN LOWLANDS BESSA VALLEY WINERY ベッサ ヴァレー ワイナリー ENIRA WHITEベッサ ヴァレー ワイナリー / ルーサンヌ 2020 白ワイン 辛口 750ml / ブルガリア P.G.I. THARACIAN LOWLANDS BESSA VALLEY WINERY ROUSSANNEエニーラ レゼルヴァ 2017年 ベッサ ヴァレー ワイナリー 赤 750ml ブルガリア パザルジク BESSA VALLEY WINERY/ENIRA RESERVAデュオ エニーラ 2019 赤ワイン フルボディ 750ml / ブルガリア パザルジク州 ベッサ ヴァレー ワイナリー BESSA VALLEY WINERY DUO ENIRAカベルネ エニーラ 2021 赤ワイン フルボディ 750ml / ブルガリア パザルジク州 ベッサ ヴァレー ワイナリー BESSA VALLEY WINERY CABERNET ENIRAプティ エニーラ 2018 赤ワイン フルボディ 750ml / ブルガリア パザルジク州 / BESSA VALLEY WINERY ベッサ ヴァレー ワイナリー PETIT ENIRA (旧イージー バイ エニーラ Easy By Enira)エニーラ レゼルヴァ 2017 赤ワイン フルボディ 750ml / ブルガリア パザルジク州 ベッサ ヴァレー ワイナリー BESSA VALLEY WINERY ENIRA RESERVA リゼルヴァ (2015)サクラアワード2021ダイヤモンドトロフィー受賞(最高位)《1万4千円以上で送料無料》 エニーラ ホワイト 2019 Enira White Bessa Valley Winery 白ワイン ブルガリアカベルネ バイ エニーラ 2020 赤ワイン フルボディ 750ml / ブルガリア パザルジク州 ベッサ ヴァレー ワイナリー BESSA VALLEY WINERY CABERNET BY ENIRAエニーラ 2018 赤ワイン フルボディ 750ml / ブルガリア パザルジク州 P.G.I. THARACIAN LOWLANDS ベッサ ヴァレー ワイナリー BESSA VALLEY WINERY ENIRATP Original Fujifilm GF670 GF670W Voigtlander Bessa III 667 667W 専用 ブルタイプ 本革 ボディケースベッサ ヴァレー ワイナリー / グラン キュヴェ 2016 赤ワイン フルボディ 750ml / ブルガリア パザルジク BESSA VALLEY WINERY ENIRA GRANDE CUVEE ラ モンドットを所有するステファン フォン ナイペルグ伯爵がブルガリアで醸した(エニーラ)シラー バイ エニーラ 2017 赤ワイン フルボディ 750ml / ブルガリア パザルジク P.G.I. THARACIAN LOWLANDS BESSA VALLEY WINERY SYRAH BY ENIRA ベッサ ヴァレー ワイナリーベッサ ヴァレー ワイナリー / エニーラ ロゼ グラン キュヴェ 2018 ロゼワイン 辛口 750ml / ブルガリア パザルジク P.G.I. THARACIAN LOWLANDS BESSA VALLEY WINERY ENIRA ROSE GRANDE CUVEE《1万4千円以上で送料無料》 プティ エニーラ 2018 Petit Enira Bessa Valley Winery 赤ワイン ブルガリア
 

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  • Bessa valley Winery ベッサ ヴァレー ワイナリー グラン キュヴェ 2016 人気のブルガリアワイン。手がけたのはシャトー ラ モンドットやシャトー カノン ラ ガフリエールを所有する名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。 完熟したプラムなど黒色果実、ミントのアロマとバニラ等のスパイス香。とてもバランスがよく、果実の凝縮感とミネラルの調和が素晴らしいです。キメの細かいタンニンとピュアな酸味。余韻が長く、濃厚な果実の香りがいつまでも続きます。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ベッサ ヴァレー ワイナリー ■生産地:ブルガリア > パザルジク州 ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:メルロー25% シラー25% プティ ヴェルド25% カベルネ ソーヴィニヨン25% ■アルコール:15.5% ■内容量:750ml ■発酵:コンクリート タンクに入れられ4〜5日間の低温浸漬後、27度で約30日間に渡る醗酵を行います。その間、ルモンタージュは行なわず人の手で優しくピジャージュ。 ■熟成:フレンチ・バリック(新樽100%)...
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  • ■ ワイン名 ベッサ・ヴァレー・ワイナリー エニーラ ■ ヴィンテージ 現行ヴィンテージ ■ 原産国 ブルガリア ■ 地域 パザルジク州 ■ タイプ 赤ワイン ■ ぶどう品種 メルロー シラー プティ・ヴェルド ■ アルコール度数 15%未満 ■ 内容量 750ml ■ ご注意 開封後は保存に十分お気を付けの上 お早めにお飲みください。 [醸造特記事項] 16度にて5〜8日間低温浸漬。その後8〜10日間発酵。フレンチオークバリックにてMLF後12ヶ月熟成。(1年落ち10%、2年落ち30%、3年落ち60%) 各ヴィンテージ評価 ワイン・アドヴォケイト…89点(2010)、87点(2009) 日本で飲もう最高のワイン 2014 …専門家・愛好家部門共にプラチナメダル(2009) 日本で飲もう最高のワイン 2012 …専門家部門ゴールドメダル(2008) 日本で飲もう最高のワイン 2011 …専門家・愛好家部門共にプラチナメダル   赤フルボディ部門最高賞ベストワイン(2007) [テイスティング・ノート] まろやかな甘い赤い果実の香りが印象的であり、チョコレートやココアのような香りも感じられます。口に含むとトロリとしていてエキス分が非常に高く、果実味がしっかりとしており、同時に綺麗な酸味と丸みのあるタン...
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  • 【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地ブルガリア生産者ベッサ・ヴァレー・ワイナリー品種メルロー、シラー、プティ・ヴェルド英字Enira Bessa Valley Winery醸造フレンチバリックで12か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4582565775785輸入元ヴィントナーズ《それぞれのいいところを合体》かつてヨーロッパからワインづくりが伝わった際、南北アメリカ大陸や南アフリカ、オセアニアなどではブドウの栽培条件がいいところが産地に選ばれました。乾季と雨季がはっきりしており、生育期の日照が豊かでブドウがよく熟す土地。それもあってニューワールドのワインは、よく熟したフルーツの風味を持つ明るい印象を持つものが多いです。そして同じ価格で比較したとき、凝縮度でヨーロッパのワインに勝る場合が多いです。一方でヨーロッパのワインが勝るところもたくさんあります。ボルドーワインにおいては醸造技術がその一つでしょう。ブルガリアの安い人件費とボルドーのノウハウが融合したとき、フィナンシャル・タイムズ誌が「欧州におけるチリのような役割を果たすだろう」と評するワインが誕生しました。《生産者...
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  • 【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地ブルガリア生産者ベッサ・ヴァレー・ワイナリー品種プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルロー英字Enira Reserva Bessa Valley Winery醸造コンクリートタンク発酵、新樽比率40%のフレンチバリックで18か月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4582565775211輸入元ヴィントナーズ《単体で飲んで美味しい赤ワインとは》 例えば小さなお子様の世話で夕食時は落ち着かないなどの理由で、晩ご飯とワインは分けて楽しむ方も多いでしょう。単体で楽しむワインとしてこの「エニーラ・レゼルヴァ」はおすすめです。 ◎適度な酸味の低さ・・・上品でシャキっとしたワインは飲み続けているとアテが欲しくなることも。果実味に対して少し低めくらいがちょうどいい ◎渋味が目立たない・・・タンニンは多めな品種を使ってはいますが、しっかりと樽熟成して、しかも少し熟成しています。口当たり滑らかで疲れません。 ◎香りのボリューム大・・・開けた瞬間から豊かに広がる複雑な風味は、ワイン単体で飲んだ方が余すことなく感じられるでしょう。 特に口当たりの滑らかさは...
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  • 原産地呼称:P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 葡萄品種:メルロー60% シラー40% [醸造特記事項] コンクリート・タンクにて低温浸漬と1-2週間の発酵、MLF。 旧フレンチオークバリック(2年樽40%、3年樽60%)にて 12ヶ月間の熟成。 [テイスティング・ノート] インクのような深く暗いルビーの外観。 プラムやブラックベリーなど完熟した黒色果実の香りにトースト、 ハーブ、カカオ、胡椒などの複雑な香り。 コクのある甘やかで滑らかなタンニン。 しっかりとした厚みのある果実味と、 酸とミネラルがバランスよく構成されています。 余韻にはチョコレートやスモークなどの香ばしいニュアンスも 感じられます。 
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  •  ENIRA WHITE  エニーラ・ホワイト 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク州 原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種マルサンヌ50% ルーサンヌ26% ヴィオニエ24% ◆発酵〜熟成 醸造 手作業にて収穫。厳しい選果後各品種毎に醸造。ソフトプレス後、温度管理機能付きのステンレスタンクにて低温発酵。同容器内3ヶ月熟成。 ◆商品説明 光沢のあるペールイエローの外観。洋梨やアプリコット、マルメロ、ピーチ、ライム、オレンジなど果実の香り。綺麗な酸味と瑞々しい果実味が口中に広がります。エニーラ赤の濃厚な味わいとは違い、樽をかけずにステンレスタンク熟成でクリーンな味わいに仕上げた、軽やかでスルスルと飲める夏場にピッタリの白ワインです。  BESSA VALLEY WINERY  ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れた、パザルジク州で265haの畑が購入され2001年に設立されました。 ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。 途方もなく綿密かつ膨大な仕事量から妥協の無いワインが産み出されています...
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  •  ROUSSANNE ルーサンヌ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク 原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種ルーサンヌ100% ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 400Lと500Lのフレンチ・バリック(新樽100%)にて発酵。同容器内にて6ヶ月間、澱と共に熟成。澱引きし、更に3ヶ月間熟成。 ◆商品説明 やや黄緑がかった麦わら色の外観。レモンやライムなど柑橘系果実の香り、バニラ、ややスパイスやフレッシュなハーブの香りも感じ取れる。リンゴのような丸みのある果実味が広がり、綺麗な酸と柔らかなミネラルが口内に広がっていき、余韻には果実味と共に樽由来のトースト香が残ります。 エニーラ ENIRA  BESSA VALLEY WINERY  ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ◆エニーラとは 話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリ...
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  • ベッサ・ヴァレー・ワイナリー/BESSA VALLEY WINERY [エニーラとは]話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。また、今や天才醸造家として呼び声の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。ラ・モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワインです。1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点...
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  •  DUO ENIRA デュオ・エニーラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク州 品種メルロー50% シラー50% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 コンクリート・タンクにて低温浸漬と1-2週間の醗酵、MLF。旧フレンチ・バリック(2年樽30%、3年樽70%)にて12ヶ月間の熟成。 ◆商品説明 インクのような深く暗いルビーの外観。プラムやブラックベリーなど完熟した黒色果実の香りにトースト、ハーブ、カカオ、胡椒などの複雑な香り。コクのある甘やかで滑らかなタンニン。しっかりとした厚みのある果実味と、酸とミネラルがバランスよく構成されています。余韻にはチョコレートやスモークなどの香ばしいニュアンスも感じられます。  BESSA VALLEY WINERY  ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。2009年12月にナイペルグ伯爵が弊社に来社した際にも『ブルガリアで掛る人件費はボルド...
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  •  CABERNET ENIRA カベルネ・エニーラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク州 品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 低温浸漬と醗酵を併せて30日間行います。そして旧フレンチ・バリック(1年樽、2年樽を半分ずつ使用)にてMLF後、同バリックで10ヶ月間の熟成を行ないます。 ◆商品説明 煮詰めた苺やドライフィグ、革やバニラのアロマも徐々に現れます。滑らかなアタックでタンニンも甘く、全体に柔らかな酸が行き渡っていてとてもエレガントです。複雑さを伴った果実味が続く長い余韻。 ◆専門誌評 ※参考:2009ヴィンテージ評価 日本で飲もう最高のワイン 2012 …愛好家部門プラチナメダル、専門家部門ゴールドメダル  BESSA VALLEY WINERY ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。2009年12月にナイペルグ伯爵が弊社に来社した際にも『ブルガリアで...
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  •  PETIT ENIRA(EASY BY ENIRA)  プティ・エニーラ (旧イージー・バイ・エニーラ) 色赤ワイン 味わいフルボディ絵 ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク州 品種メルロー55% シラー12% プティ・ヴェルド20% カベルネ・ソーヴィニヨン13% ALC度数14% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:コンクリート・タンクにて低温浸漬と約10日間の醗酵、MLF 熟成:旧フレンチ・バリック(2年樽50%、3年樽50%)にて10〜12ヶ月間 ◆商品説明 魅力的なメルローのフレッシュな味わい。 ベッサ・ヴァレーで栽培されているメルローの品質と畑仕事の質の高さが、よく理解できる、完熟した果実の心地よいアロマと口当たり。 チャーミングなラズベリーやミント、心地よいオークの風味が広がり、なめらかなタンニンの舌触り。 必ず価格以上の満足感を得て頂けると、自信を持ってお勧めできます。  BESSA VALLEY WINERY  ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れた、パザルジク州で265haの畑が購入され2001年に設立されました。 ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功してい...
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  •  Enira Reserva  エニーラ・レゼルヴァ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク州 原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種プティ・ヴェルド36% カベルネ・ソーヴィニヨン24% シラー23% メルロー17% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造  収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。ポンプを使わずベルト・コンベアにて発酵用のコンクリート・タンクに入れられ、5~8日間の低温浸漬後、約2~3週間発酵、マセラシオンを行います。MLF後、フレンチ・バリックに移し18ヶ月熟成。(新樽50%、1年樽50%) ◆商品説明  深みのあるルビー。完熟した黒色果実やレーズンなどのドライフルーツ、カラメル、ココア、黒糖などコクのある甘い香り。タンニンは既にこなれておりシルキーな質感。重厚かつ洗練された果実味やスパイシーなニュアンスがアタックから余韻まで長く口中に広がります。酸やミネラルとのバランスもよく、非常に満足感のある味わいです。 ◆専門誌評 (2016)ワイン・アドヴォケイト…88+点 サクラアワード2021…最高賞ダイヤモンド・トロフィー&特別賞「すき焼きに合うワイン賞」 (201...
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  • 【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地ブルガリア生産者ベッサ・ヴァレー・ワイナリー品種マルサンヌ 58%、ルーサンヌ 22%、ヴィオニエ 20%英字Enira White Bessa Valley Winery飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3800212543251輸入元ヴィントナーズ《リッチな白ワインといえば樽熟成?》白ワインの味わいを簡単にざっくり分けるなら、スッキリ系とコクがある系。そのコクがある系のワイン代表格が樽熟成したシャルドネです。オーク樽の風味が加わることで香りの複雑さが増し、厚みのある口当たりになります。そういったリッチなワインは少量でも満足度が高いため、晩酌にちょっとだけのみたい、数日に分けて飲みたい方に人気なのだろうと考えています。シャルドネは世界中でつくれる品種であり、オーク樽熟成も一般的な技術です。なので「たくさんの銘柄があっていろいろ飲むけど、同じような味」と感じてしまうかも?そんな方は気分転換に、オーク樽熟成していないリッチな白ワインを味わってみませんか?《テイスティングノート》洋ナシやアプリコット、ピーチ、オレンジなどの熟したフルーツの風味がぎゅっと詰まっ...
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  •  CABERNET ENIRA カベルネ・エニーラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク州 品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 低温浸漬と醗酵を併せて30日間行います。そして旧フレンチ・バリック(1年樽、2年樽を半分ずつ使用)にてMLF後、同バリックで10ヶ月間の熟成を行ないます。 ◆商品説明 煮詰めた苺やドライフィグ、革やバニラのアロマも徐々に現れます。滑らかなアタックでタンニンも甘く、全体に柔らかな酸が行き渡っていてとてもエレガントです。複雑さを伴った果実味が続く長い余韻。 ◆専門誌評 ※参考:2009ヴィンテージ評価 日本で飲もう最高のワイン 2012 …愛好家部門プラチナメダル、専門家部門ゴールドメダル  BESSA VALLEY WINERY ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され2001年に設立されました。ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。2009年12月にナイペルグ伯爵が弊社に来社した際にも『ブルガリアで...
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  •  ENIRA  エニーラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク州 原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種メルロー48%/シラー31%/プティ・ヴェルド15%/カベルネ・ソーヴィニヨン6% ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 10~12度にて5~7日間低温浸漬。その後5~10日間発酵。フレンチオークバリックにてMLF後12ヶ月熟成。(1年落ち10%、2年落ち70%、3年落ち20%) ◆商品説明 まろやかな甘い赤い果実の香りが印象的であり、チョコレートやココアのような香りも感じられます。 口に含むとトロリとしていてエキス分が非常に高く、果実味がしっかりとしており、同時に綺麗な酸味と丸みのあるタンニンが感じられます。果実味・酸味・タンニンのバランスが高いレベルにて調和しており、この価格とは思えないほど洗練された味わいでありながら、同時に近づきやすい味わいに仕上がっております。 ◆専門誌評 (2015)ワイン・アドヴォケイト…87点 (2014) ワイン・アドヴォケイト…87点 【各ヴィンテージ評価】 ・ワイン・アドヴォケイト…89点(2010)、88点(2011)、87点(2009) ・日本で飲もう最高のワイン2014...
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  • TP Original Fujifilm GF670 GF670W Voigtlander Bessa III 667 667W 専用 ブルタイプ 本革 ボディケース Fujifilm GF670 GF670W Voigtlander Bessa III 667 667W 専用 1,TP Original Fujifilm GF670 GF670W Voigtlander Bessa III 667 667W 専用 ブルタイプ 本革 ボディケース 専用 ブルタイプ 本革 ボディケース カメラ牛革バッグカバー 、作製された本革カメラケースです。ネジが付属していますので、カメラの三脚穴で固定できます。また、ネジには三脚穴がありますので、ケースに装着したままでも、三脚等に装着可能です。2,素材には、牛革を使用:ケースはレザー(本革)を使用し仕上げています。内側は起毛生地となっており、大切なカメラを守り、衝撃を和らげます。3,本革製品ですので、同じ製品でも使用者のライフスタイルによって違った表情をみせ、使え込めば、徐徐に深みとつやを増し、どんどん味わい深くなっていきます。また、丁寧に手入れしながら使うことにより、長年ご使用いただけます。是非、本革の質感を楽しんでください。また、大切な方へのプレゼントなどにも最適です。4,当ボディケースは高品質の牛皮で作られたもので、レトロなデザインとスタイ...
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  •  BESSA VALLEY GRANDE CUVEE  ベッサ・ヴァレー グラン・キュヴェ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク州 格付 品種メルロー25% シラー25% プティ・ヴェルド25% カベルネ・ソーヴィニヨン25% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。ポンプを使わずベルト・コンベアで発酵用のコンクリート・タンクに入れられ4〜5日間の低温浸漬後、27度で約30日間に渡る醗酵を行います。その間、ルモンタージュは行なわず人の手で優しくピジャージュ。フレンチ・バリック(新樽100%)にてMLF後同バリックにて18ヶ月熟成。 ◆商品説明 ベッサヴァレーの持つ畑の中で最高のポテンシャルをもつ畑からのみ葡萄を収穫したベッサ・ヴァレーのフラッグシップ・ワインです。 完熟したプラムなど黒色果実、ミントのアロマとバニラ等のスパイス香。とてもバランスがよく、果実の凝縮感とミネラルの調和が素晴らしいです。キメの細かいタンニンとピュアな酸味。余韻が長く、濃厚な果実の香りがいつまでも続きます。 ◆評価歴 ワイン・アドヴォケイト…91点(2009、2011)...
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  •  SYRAH BY ENIRA シラー・バイ・エニーラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク州 原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種シラー100% ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ 土壌石灰質 ◆醸造 収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。5~8日間の低温浸漬後、約30日間に渡る発酵・マセラシオンを行います。その間人の手で優しくピジャージュ。フレンチオークバリック(新樽100%)にてMLF後、同バリックにて18ヶ月熟成。 ◆商品説明  ベッサ・ヴァレーの畑の中に1.8haのみシラーの栽培に適した特殊なphの土壌があり、またパザルジクの乾燥した温暖な気候により非常に優れたシラーが出来ることに着目したナイペルグ伯爵がブルガリアでのシラーの可能性を追い求めて生産したキュヴェです。  カシスやブラックベリーなど黒果実を中心に、革のような野性的ニュアンス、シラーらしいたっぷりのスパイス感も。柔らかく官能的な口当たりのあと、凝縮された果実味と伯爵がエニーラの特徴と謳う「石灰質のミネラル」が広がります。カリフォルニアの濃厚なシラーと、エレガントなローヌの両方の特徴を併せ持つ味わいです。...
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  •  ENIRA ROSE GRANDE CUVEE  エニーラ ロゼ・グラン・キュヴェ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア パザルジク 原産地呼称P.G.I. THARACIAN LOWLANDS 品種プティ・ヴェルド60% シラー40% ALC度数13.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 各品種毎グランキュヴェ用のポテンシャルの高い区画より収穫。手作業にて収穫。厳しい選果後各品種毎に醸造。 直接圧搾法を採用。ソフトプレス後、温度管理機能付きのステンレスタンクにて低温発酵。同容器内3〜6ヶ月熟成。 ◆商品説明 オレンジがかった淡いサーモンピンク。花系のフローラルな香りや、チェリー、苺の香り。優しい酸味がベリーや柑橘などの瑞々しい果実味と共に柔らかく広がります。余韻にも長く柑橘系のフレッシュな香りが感じられます。  BESSA VALLEY WINERY  ベッサ・ヴァレー・ワイナリー ◆エニーラとは 話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのはサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBである、ラ・モンドットやシャトー・カノン・ラ・ ガフリエールを始めデギュイユ、ペイロー等を所有する欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン...
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  • 【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地ブルガリア生産者ベッサ・ヴァレー・ワイナリー品種メルロー、シラー、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン英字Petit Enira Bessa Valley Winery醸造コンクリートタンク発酵、フレンチバリックで12か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4582565765540輸入元ヴィントナーズ《生産者について》 2001年にこのベッサ・ヴァレー・ワイナリーと265haの土地を購入したのは、フランス人のステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。名門ハプスブルク家の末裔です。サン・テミリオンのラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間でそのワインの品質を世界最高レベルに引き上げた功績で知られます。 2009年時点の話では、「ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる」とのこと。ボルドーの醸造技術を持ってリーズナブルなワインをつくる「エニーラ」が安くておいしいのは、これが理由です。 樽熟成の風味と口当たりがしっかりとワインに現れているのが特徴の一つ。シルクのようにしっとりなめらかで厚みのある舌ざわりが...
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