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【2022】クライン ザルゼ ヴィンヤード セレクション シャルドネKleine Zalze Vineyard Selection Chardonnayクライン ザルゼ ワイナリー メソッド キャップ クラシック ブリュットKleine Zalze Method Cap Classique (MCC) BrutNo.109251クライン ザルゼ ワイナリーヴィンヤード セレクション シャルドネKleine ZalzeVineyard Selection ChardonnayNo.108209【2021】クライン ザルゼ ヴィンヤード セレクション シュナン ブランKleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blancクライン ザルゼ ワイナリーセラーセレクション ピノタージュ Kleine Zalze Cellar Selection Pinotage No.103316クレイン ザルゼ カベルネ ソーヴィニヨン ヴィンヤード セレクション ステレンボッシュ 2021 （正規品／クライン） Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Vineyard Selection 赤ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 750mlクレイン ザルゼ ブリュット メソッド キャップ クラシック ウエスタン ケープ NV （正規品/クライン） Kleine Zalze Brut Methode Cap Classique スパークリングワイン 南アフリカ ウェスタンケープ 750mlクライン ザルゼ ワイナリーヴィンヤード セレクション ピノタージュ 2020 Kleine Zalze Selection Pinotage No.102866

【2022】クライン ザルゼ　ヴィンヤード セレクション　シャルドネKleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay

ショップ ワインセラーパリ16区
価格 ￥3,267 
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商品の説明

  • 豊かなミネラルと酸味、樽由来のふくよかなニュアンスのバランスがとてもよく、シルキーな口当たりで、ライムのニュアンスのある余韻を長く楽しめます。10年は熟成が可能です。 【パリ16区スタッフわたるコメント】南アフリカワインの指標となるガイドブックの最高権威【プラッターズ・ワイン・ガイド2021】にて「クライン・ザルゼ」が五つ星生産者に選ばれ、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも輝きました。超コストパフォーマンスの高いワインを造り出す生産者で飲んだ瞬間に驚かされます。香りはニューワールドワインらしいトロピカルなニュアンスから華やかさもあり、オーク樽由来のフレーバーはやや強めに感じます。ブドウの果実感をしっかりと感じることができ、樽熟成のニュアンスともバランス良く、程よい飲み応えがあります。ワインだけでもゆっくりと時間をかけて楽しめる1本です。ステイホームの時間をより一層楽しませてくれるかも(^-^)

    • クライン ザルゼ ワイナリー　メソッド・キャップ・クラシック・ブリュットKleine Zalze Method Cap Classique (MCC) BrutNo.109251

    ショップ 古武士屋
    価格 ￥3,564 
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  • 生産国　南アフリカ・ステレンボッシュ 品種　　シャルドネ60% ピノ・ノワール40% シャンパーニュ製法で3年以上の時を経て造られたMCCスパークリングらしく、非常に繊細 な泡が立ち上り、焼き立てのブリオッシュやビスコッティなどのエレガントな酵母由来のアロマがあります。 シャルドネ由来の繊細さと、ピノ・ノワールの優雅さのバランスが非常によく、果実味と酸味のバランスがよく クリーミーな余韻を楽しめるフルボディのMCCと言えます。Kleine Zalze Wines クライン・ザルゼ・ワインズ ステレンボッシュ 文献によると南アフリカにワイナリーが興されたのは1685年のことです。 ワイナリーとしてのクライン・ザルゼの名は当時、1695年にステレンボッシュ市の税金徴収書類にドイツ人オーナーの名前とワイン700本分の税額という記録が残っており、その長い歴史を窺い知ることが出来ます。 現当主、コバス&マリエット・バッソン夫妻は1996年にこのワイナリーを買い取りました。 購入当時は大変小さなワイナリーでしたがコバス氏は地質調査の後、この土地がブドウ栽培に可能性を秘めた地域であるということを再確認し、所有する畑を増やして事業拡大へ舵を取りました。今で...

    • クライン ザルゼ ワイナリーヴィンヤード・セレクション シャルドネKleine ZalzeVineyard Selection ChardonnayNo.108209

    ショップ 古武士屋
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  • 商品名　Vineyard Selection Chardonnay 生産地　南アフリカ / ステレンボッシュ 品種　　シャルドネ 容量　　750ml ステレンボッシュの畑は樹齢が高く、深みのある味わいを持つ果実が、ロバートソンからはフルーツ感やミネラルに富んだ果実が収穫出来ます。ブドウは破砕した後ステンレスタンクに入れられ、圧搾の前にスキンコンタクトの過程を経ます。次いでジュースは温度管理の出来る樽に移されて発酵（新樽率50％、2年使用樽30％、残りは3年使用樽）。 ライム、洋梨や柑橘果実の花の香りが華やかで、豊かなミネラルを持ち、余韻の非常に長いワインです。　Kleine Zalze Wines クライン・ザルゼ・ワインズ ステレンボッシュ 文献によると南アフリカにワイナリーが興されたのは1685年のことです。 ワイナリーとしてのクライン・ザルゼの名は当時、1695年にステレンボッシュ市の税金徴収書類にドイツ人オーナーの名前とワイン700本分の税額という記録が残っており、その長い歴史を窺い知ることが出来ます。 現当主、コバス&マリエット・バッソン夫妻は1996年にこのワイナリーを買い取りました。 購入当時は大変小さなワイナリーでしたがコバス氏は地質調査の後、この土地...

    • 【2021】クライン ザルゼ　ヴィンヤード セレクション　シュナン ブランKleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc

    ショップ ワインセラーパリ16区
    価格 ￥3,267 
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  • メロンや桃、グアバなどの風味が豊かで、美しいミネラル感を伴う引き締まった味わいです。オーク古樽由来のクリスピーさとフレッシュな果実味のある長い余韻が楽しめるため、今すぐ飲んでも大変美味しいですが、慎重に熟成させれば今後10年は優雅さを纏う変化を楽しめるでしょう。

    • クライン ザルゼ ワイナリーセラーセレクション・ピノタージュ　Kleine Zalze Cellar Selection　Pinotage　No.103316

    ショップ 古武士屋
    価格 ￥2,200 
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  • クライン・ザルゼ・ワイナリー セラーセレクション・ピノタージュ リーズナブルでも高品質な、果実味溢れる綺麗なピノタージュ。 異なるテロワールのブレンドにより、非常に洗練されたワインに仕上がりました。色は非常に深い赤色で、ブラックプラムや溶け込んだオークの風味が心地よく広がります。タンニンはきめ細かく、現在～8年程、飲み頃が続きます。 産地：南アフリカ/ステレンボッシュ 品種：ピノタージュ 容量：750mlKleine Zalze Wines クライン・ザルゼ・ワインズ ステレンボッシュ 文献によると南アフリカにワイナリーが興されたのは1685年のことです。 ワイナリーとしてのクライン・ザルゼの名は当時、1695年にステレンボッシュ市の税金徴収書類にドイツ人オーナーの名前とワイン700本分の税額という記録が残っており、その長い歴史を窺い知ることが出来ます。 現当主、コバス&マリエット・バッソン夫妻は1996年にこのワイナリーを買い取りました。 購入当時は大変小さなワイナリーでしたがコバス氏は地質調査の後、この土地がブドウ栽培に可能性を秘めた地域であるということを再確認し、所有する畑を増やして事業拡大へ舵を取りました。今では同敷地内に宿泊...

    • クレイン ザルゼ カベルネ ソーヴィニヨン "ヴィンヤード セレクション" ステレンボッシュ [2021] （正規品／クライン） Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Vineyard Selection [赤ワイン][南アフリカ][ステレンボッシュ][750ml]

    ショップ カリフォルニアワインのYANAGIYA
    価格 ￥3,278 
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  • [2020年] 下半期MVP ●毎年とりとめもなく発表させて頂いております、ヤナギヤ独断と偏見のMVPワイン。2020年度下半期、ヴァリュー版MVPとさせて頂いたワインが、当カベルネの’18年でした（→過去のMVPワイン一覧）。 ◎前作は安旨版MVPに 当店では’15年からおすすめし、’18年には年間MVP選出。当時、「このカベルネは、倍額の価値がある。」と申し上げましたが、本当に美味しかった…。 この度のご案内は、最新’21年となります。今年も抜群に旨い！ …と調べてみますと、ワインマグより【WM94点】を受賞していました。税別とはいえ、2,000円台のカベルネでこの評価はちょっと見たことがありません…。 更にプラッターズ・ガイドからも異例の【PG93点】を受賞し、【★★★★☆】に輝いていました。1.5倍額…それ以上の高額プレミアム並の評価です。 ◎ザルゼが、南ア・ワイナリの頂点に立ちました。 当店では2016年より一推しの生産者、としておすすめし続けてきたクレイン・ザルゼ。 そのおよそ四年後、プラッターズ・ガイド2021年度版では、1000社ほどと言われる南ア全ワイナリーの頂点…ただ一社のみに与えられる、【Winery of the Year】を受賞しました。 当店では当時から「（アトキ...

    • クレイン ザルゼ ブリュット "メソッド キャップ クラシック" ウエスタン ケープ [NV] （正規品/クライン） Kleine Zalze Brut Methode Cap Classique [スパークリングワイン][南アフリカ][ウェスタンケープ][750ml]

    ショップ カリフォルニアワインのYANAGIYA
    価格 ￥3,685 
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    商品の説明

  • ■96本完売！　24本追加いたしました。 ◎出ました、ザルゼから、泡！ 2016年の取り扱い開始時より、私イナムラが「過小評価でしょう！」とブーブー文句を言い続けているワイナリー、『クレイン・ザルゼ』。 美味しくてリーズナブルなワインを多数手がけていながら、2019年度のアトキン格付けでも、1〜5級にすら入らない「クリュ・ブルジョワ級」。 確かにヴィンテージによって多少の波はあるかもしれませんが、この価格ですからヴァリューの高さがアラを越えちゃうんですよね。 そんなクレイン・ザルゼに新たにスパークリングが加わりました！こちらも実にコスパ高し！この価格ですが、きっちりシャンパーニュの製法を踏襲したMCC（※）。しかも瓶熟期間はなんと"36ヶ月"にも及びます。 【 ※MCCとは 】 南ア産スパークリングにて目にする「MCC」とは、Methode Cap Classique＝メソッド（メトード）・キャップ・クラシックの略で、南アフリカにおける瓶内二次発酵スパークリングの総称です。 1992年にMCC協会が設立され、使用するぶどう品種に規定はありませんが、瓶内二次で造られたスパークリングはMCCを名乗るようになりました。瓶熟規定は、以前は最低9ヶ月でしたが、現在...

    • クライン ザルゼ ワイナリーヴィンヤード　セレクション・ピノタージュ 2020　Kleine Zalze Selection Pinotage　No.102866

    ショップ 古武士屋
    価格 ￥3,300 
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  • 生産地　南アフリカ 品種　　ピノタージュ種 ステレンボッシュに自社レストラン、及びホテルを併設している家族経営のワイナリーです。昔ながらの製法で、醸造所での介入を最小限に抑えたワイン は味わいのバランスに優れ、自社レストランにて提供されるモダン・スタイルの食事とも最高の相性を見せます。Kleine Zalze Wines クライン・ザルゼ・ワインズ ステレンボッシュ 文献によると南アフリカにワイナリーが興されたのは1685年のことです。 ワイナリーとしてのクライン・ザルゼの名は当時、1695年にステレンボッシュ市の税金徴収書類にドイツ人オーナーの名前とワイン700本分の税額という記録が残っており、その長い歴史を窺い知ることが出来ます。 現当主、コバス&マリエット・バッソン夫妻は1996年にこのワイナリーを買い取りました。 購入当時は大変小さなワイナリーでしたがコバス氏は地質調査の後、この土地がブドウ栽培に可能性を秘めた地域であるということを再確認し、所有する畑を増やして事業拡大へ舵を取りました。今では同敷地内に宿泊施設やレストランを備え、また、産するワインは数々のコンクールで賞を獲得しています。
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