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マイルド カレーパウダー & スパイス スターターセット 16g 5〜6皿分 送料無料 ポイント消化 お試し スパイス spice 香辛料ウォータークールタオル マルチストライプ ブルー SFVZ1910 ◆◆ BR4 SPICE スパイス 冷感タオル クールタオル 猛暑対策 ネッククーラー towel クールスカーフ 子供 大人 夏マスク クールマスク 売りつくし セール SALE【マラソン限定!最大2000円OFF】 エスビー食品 S B 袋入りヒハツ 13g SPICE&HERB スパイス&ハーブ エスビー S&B パウダー powder ヒハツパウダー ロングペッパー ペッパー ヒバーチ 詰替え つめかえ 詰替用 袋 辛み ピリ カレー チャンプルー基本のカレー用スパイスセット もれなくグリーンカルダモンホール10gのおまけつき 送料無料 お買得 ポイント消化 スパイスカレー spice 香辛料【メール便】100 ヒハツパウダー 50g Spice Up 身体を温める12種のハーブ&スパイス ALL IN ONE SPICE 110g スパイス アウトドア ソロキャン アヒージョ バーベキュー 万能 調味料 料理 ステーキ BBQ キャンプ グッズ オリーブ リーフ 新生活 母の日ナチュラル セイロンシナモンパウダー 100g スリランカ産有機原料を100%使用しています。 送料無料 ポイント消化 スパイス spice 香辛料ナチュラルローレルホール ローリエ ベイリーフ 20g トルコ産有機原料100 使用しています。 スパイス spice 香辛料 送料無料ウォータークールタオル SFVZ1900-17 ◆◆ BR4 SPICE スパイス 冷感タオル クールタオル 猛暑対策 ギフト プレゼント ネッククーラー towel クールスカーフ 子供 大人 手作りマスク 夏マスク クールマスク 売りつくし セール SALEブラウンカルダモン 10g 送料無料 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料ティンブールホール 500g ネパール産 送料無料 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料グリーンカルダモンホール 50g 送料無料 ポイント消化 スパイスカレー 基本スパイス spice 香辛料フェネグリークパウダー 100g インド産 送料無料 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料ウォータークールタオル トライバル SFVZ1913 ◆◆ BR4 SPICE スパイス 冷感タオル クールタオル 猛暑対策 ギフト プレゼント ネッククーラー towel クールスカーフ 子供 大人 夏マスク クールマスク 売りつくし セール SALEジンブー(葉ニンニク) 50g 送料無料 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料グリーンカルダモンホール 100g 送料無料 ポイント消化 スパイスカレー 基本スパイス spice 香辛料ポピーシード 100g 送料無料 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料カスリメティー 10g 送料無料 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料フェネグリークホール 20g 送料無料 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料ブラウンカルダモン 100g 送料無料 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料
 

商品の説明

  • 商品情報名称マイルド カレーパウダー & スパイススターターセット 16g 5〜6皿分原材料名●カレーパウダーコリアンダー(モロッコ産)・クミン(インド産)・ターメリック(インド産)・カルダモン(グァテマラ産)・唐辛子(中国産)●ホールスパイスクミン(インド産)・カルダモン(グァテマラ産)・ローレル(トルコ産)●ガラムマサラクミン(インド産)・ブラックペッパー(マレーシア産)・カルダモン(グァテマラ産)・カシア(ベトナム産)・クローブ(マレーシア産)・ローレル(トルコ産)内容量16g賞味期限製造日から720日保存方法直射日光と高温多湿を避けてご使用ください製造者有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3マイルド カレーパウダー & スパイス スターターセット 16g 5〜6皿分送料無料 ポイント消化 お試し スパイス ご自宅で、お手軽に本格的なスパイスカレーはいかがでしょうか。 「添加物や化学調味料は食べたくない。」「カレーは食べたいけど、血圧が高いので塩分に気を付けている。」「カレールーは油分や動物性油脂が多いから、胃がもたれる。」「グルテンフリーや糖質制限しているので、小麦粉を含むカレールーは食べたくない。」ご自...
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  • ※ラッピングをご希望される場合は、  別途ラッピングを数量分ご購入下さい。 ラッピングこちら↓ 商品説明 夏の味方!2ステップで快適冷感 日焼けも防止するタオル 水に濡らして絞ったタオルを首に巻けば、 暑い日でも驚く程ひんやり。 冷たさを感じなくなってきたら、風に当てて振ると 気化熱によって、また冷たさが戻ります。 精密に施されたプリントは首に巻くとお洒落に使えます。 スカーフのように洋服にコーディネートが出来る デザインが嬉しいです。 ネオンカラーを使ったグラデーションは カジュアルなおしゃれのポイントになります。 普通のタオルとしての使用もOK! チャック付きの透明袋に入っているので 濡れたタオルを持ち運ぶのに便利! UPF50+(紫外線遮蔽率98.4%)で 紫外線もしっかりカット。 詳細 ■素材:ポリエステル100% 袋/ポリ塩化ビニル ■総重量:約60g ■サイズ:w120×d34×厚み0.2cm その他冷感タオルはこちら 商品について ◆商品によって色、柄、サイズ、形状が多少異なる場合があります。 天然素材の風合いとしてお楽しみください。◆アンティーク加工されている商品は、色ムラ・サビ・ワレ・カケ・ヒビ・塗装はがれ・スキマ等は最初からあり、時...
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  • ブラックペッパーのようなピリッとした辛みとほのかに甘く爽快な香り。カレー、チャンプルー、炒め物などに。 本品は詰め替え用です。開封後は吸湿・虫害・退色を防ぐため、密封容器に入れて冷暗所に保管してください。 原材料名:ヒハツ(ロングペッパー) 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:エスビー食品 株式会社 原産国、製造国:インドネシア 商品区分:食品 広告文責:Nopeak株式会社(05054688432) 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら エスビー食品 S&B 袋入りヒハツ 13g 1,320円 エスビー食品 S&B 袋入りヒハツ 13g 1,080円 エスビー食品 S&B 袋入りヒハツ 13g 3,630円 エスビー食品 S&B 袋入りヒハツ 13g...
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  • 商品情報 名称 基本のカレー用スパイスセット原材料名 ●パウダーコリアンダーパウダー(モロッコ産)クミンパウダー(インド産)ターメリックパウダー(インド産)レッドチリパウダー(中国産)●ホールクミンシード(インド産)クローブホール(マレーシア産)シナモンホール(インド産)グリーンカルダモンホール内容量 ●パウダーコリアンダーパウダー(モロッコ産) 30gクミンパウダー(インド産) 30gターメリックパウダー(インド産) 30gレッドチリパウダー(中国産) 30g●ホールクミンシード(インド産) 10gクローブホール(マレーシア産) 10gシナモンホール(インド産) 20gグリーンカルダモンホール(インド産) 10g賞味期限 製造日から720日保存方法 開封後は必ず密閉し、冷暗所で保存し、お早めにかつ衛生的にご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3基本のカレー用スパイスセット+もれなくグリーンカルダモンホール10gのおまけつき!!送料無料 お買得 ポイント消化 大変お買得!グリーンカルダモンホールのおまけつき お家で本格的なスパイスカレーを作れます。7種類のスパイスのセット+『今だけグリーンカルダモンホール10g』...
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  • ◎ヒハツ(長胡椒、ロングペッパー、ヒバーチ、ピッパリーなどとも呼ばれます)は、ピリッとした辛みとほのかな甘い香りが特徴のコショウ科の植物です。 ◎ブラックペッパーのような感覚で、調味料として、スープ、炒め物、お肉の下味などにお使いいただけます。 ◎インド・スリランカの伝統医療アーユルヴェーダでは、同量のブラックペッパー、ジンジャーとともに食し、長生きのための食品として使われてきました。 ◎直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・名称:ヒハツパウダー ・原材料名:ヒハツ ・内容量:50g ・賞味期限:別途ラベルに記載 ・保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・原産国名:インド ・輸入者:合同会社MIインターナショナル      埼玉県さいたま市南区文蔵2-23-1-201◎ヒハツはピリッとした辛みとほのかな甘い香りが特徴のコショウ科の植物で、長胡椒、ロングペッパー、ヒバーチ、ピッパリーなどとも呼ばれています。 ◎ブラックペッパーのような感覚で、調味料として、スープ、炒め物、お肉の下味などに お使いいただけます。 ◎インド・スリランカの伝統医療アーユルヴェーダでは、同量のブラックペッパー、ジンジャー...
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  • 12種のハーブ&スパイス ALL IN ONE SPICE 商品説明 オリーブオイル専門店がプロデュースする、万能スパイス。醤油風味とガーリック、バランス良いハーブがあとを引く美味しさです。CREA FARM自社農園で丁寧に育てられた、オリーブリーフの青々しい爽やかな香りが程よいアクセントになります。焼いても、蒸しても、スパイスをかけるだけで料理が仕上がる手軽さです。野菜炒めなどにもおすすめ。余った食材のオイル漬け(保存食)の味つけにも◎。オリーブオイルと合わせることで、フレッシュな香りとスパイシーな味わいがプラスされて、より味に深みが出ます。 内容量 110g 原材料 食塩(国内製造・米国製造)、胡椒、醤油、レッドベルペッパー、フライドガーリック、オリーブリーフ、ガーリック、パプリカ、コリアンダー、グリーンベルペッパー、パセリ、オニオン粉末、唐辛子、マジョラム、オレガノ、バジル/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 生産国 日本 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 普段のちょっとお洒落なテーブルウェアに ハートフルフラットプレート
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  • 商品情報名称セイロンシナモンパウダー原材料名有機シナモン(スリランカ産)内容量100g賞味期限製造日から720日保存方法開封後は必ず密閉し冷暗所で保存し、早めにかつ衛生的にご使用ください。製造者有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3ナチュラル セイロンシナモンパウダー 100gスリランカ産有機原料を100%使用しています。送料無料 ポイント消化 ふわっとやさしい甘い香りに、ほのかな苦味や渋み スリランカ産有機原料を100%使用しています。有機栽培で、香りの大きが引き立ちます。一度違いをお試しください。甘みと一緒に使うと相乗効果で甘みが引き立ちます。お菓子はもちろん、カレーを作るときに温めた油に入れ香りを移したり、肉を煮込むときに使います。シナモン(セイロンシナモン)とカシアの2種類があります。セイロンは主にスリランカで採れて、樹皮が薄くて爽やかな香りが特徴です。一方で、カシア(本品)は中国やベトナムで採れ、樹皮が厚くて濃厚な甘さの香りが特徴です。★利用法・甘みと一緒に使うと相乗効果が生まれます。・カレー作りで、温めた油に入れて香りを移します。・焼き菓子にパウダーを混ぜると繊細な香りが楽しめます。・ラム肉や...
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  • ナチュラルローレルホール ローリエ ベイリーフ 20g トルコ産有機原料100%使用しています。 スパイス spice 香辛料 送料無料 すがすがしい甘い香りにかすかな苦味 トルコ産ローレルホールです。 有機原料を100%使用しています。 安心安全で香り高く葉の大きさが引き立ちます。 一度違いをお試しください。 地中海沿岸部で産出され、特に4月から7月の若葉には芳香成分が多く含まれます。 乾燥させることで、フレッシュで強い苦味が抑えられ、香りが高まります。 ★利用法 ・肉や魚の臭み消しをしながら、香りをつけることができます。 ・ホールは半分に折って入れるとより香りが引き立ちます。 ・長く加熱すると苦味が強く出やすいので、煮込み終わったら取り出してください。 ★効果 ・パウダーは、苦味が強く出やすいので、煮込み料理には向きません。 ・ひき肉に混ぜ込むときは、パウダーが便利です。 ・トマトソースやミートソース、マリネやピクルスなどにも必須のスパイスです。 ・天日干しにすると、香り成分が揮発するので気を付けてください。 12
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  • ※ラッピングをご希望される場合は、  別途ラッピングを数量分ご購入下さい。 ラッピングこちら↓ 商品説明 夏の味方!2ステップで快適冷感 日焼けも防止するタオル 水に濡らして絞ったタオルを首に巻けば、 暑い日でも驚く程ひんやり。 冷たさを感じなくなってきたら、風に当てて振ると気化熱によって、また冷たさが戻ります。 精密に施されたプリントは首に巻くとお洒落に使えます。 スカーフのように洋服にコーディネートが出来るデザインが嬉しい。 ネオンカラーを使ったグラデーションはカジュアルなおしゃれのポイントになります。 普通のタオルとしての使用もOK! チャック付きの透明袋に入っているので濡れたタオルを持ち運ぶのに便利! UPF50+(紫外線遮蔽率98.4%)で紫外線もしっかりカット。 手作りマスクの生地としてもお使い頂けます。 詳細 ■カラー: ブルーハワイ シャーベット:4548815086186 ストロベリー シャーベット:4548815086193 ジオメトリック ブルー:4548815085059 ジオメトリック ピンク:4548815085066 ドットブラック:4548815086131 ネイティブ:4548815085103 トロピカルフラワー: 4548815086155 トロピカルバード:4548815086148 ドット×...
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  • 商品情報 名称 ブラウンカルダモン原材料名 ブラウンカルダモン(インド産)内容量 10g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3ブラウンカルダモン 10g送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 砕いてカレーや煮込み料理に使用します。 グリーンカルダモンとブラウンカルダモンは、香りも味も、そして見た目も異なる別種のカルダモンです。ブラウンカルダモンは、別名ビッグカルダモンもしくはブラックカルダモンと呼ばれています。サイズは2cm前後とグリーンカルダモンより大きく、風味も異なるため代用品にはならないことを注意してください。★利用法・強い香りが特徴でテンパリングして用いるのが一般的です。・香りはグリーンカルダモンと似ていますが、雑味が強いです。・砕いてカレーや煮込み料理に使用します。 12
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  • ティンブールホール 500g ネパール産送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 柑橘系のとてもさわやかな香りです 日本の山椒よりも小粒で、刺激が強くピリリと辛いですが、後味がすっとした感じのネパールの山椒です。ネパールでは山椒の事をティンプールと呼びます。インドではほとんど使いませんが、ネパールでは山椒を、カレーやアチャール(漬物)に入れて使います。★利用法・柑橘系のとてもさわやかな香りです。・お湯にティンブールを7〜8粒ほど入れるだけでハーブティーのようになります。・ミルクにも合いますので、チャイなどに入れると香りづけになり、一味違ったチャイになります。・カレーの隠し味や麻婆豆腐などにもお使いください。★効果・山椒のぴりりと舌にくる辛さがしっかりとあります。・消化促進、整腸作用、食欲増進などの効果があると言われています。 12
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  • 商品情報 名称 グリーンカルダモンホール 50g原材料名 グリーンカルダモンホール(インド産)内容量 50g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3グリーンカルダモンホール 50g送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 清涼感のある香りで、かすかにレモンの味。 ※2019年12月10日より、カルダモンの原料高騰のため、値上げさせていただきます。世界最古のスパイスとして、『スパイスの女王』と言われています。南インドが原産で「香りの王様」とも呼ばれています。カルダモンの実は、まだ青い完熟の一歩手前で収穫し、乾燥させます。★利用法インドでは、カレーやデザート・チャイなどに幅広く使われ、カレーパウダーやミックススパイスに必須です。また、レモネード・ホットワイン・カルダモンコーヒーに使ってください。★効果・肉の臭みを消しつつ甘みをつける。・お菓子などに、清涼感ある香りを楽しみながら味を引き締める。・シナモンの変わりに使うと、エキゾチックで上品な味わいになります。・フルーツと相性がよく、アップルパイやコンポートにおすすめです。 12
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  • 商品情報 名称 フェネグリーク原材料名 フェネグリーク(インド産)内容量 100g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3フェネグリークパウダー 100g インド産送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 非常に苦く、セロリに似た強い香り ※香りの保持と紫外線による劣化を防ぐためアルミ包材を使用しています。インド産 フェネグリークパウダーになります。カスリメティの実、カレーパウダーに使うスパイスの一つです。宗教上の理由でお肉を食べない国では、栄養価が高く重要なタンパク源です。インドでは他のスパイスと合わせて炒め物に、エジプトではパンに入っています。★利用法・カレーパウダーの重要な材料の一つです。・セロリのような強い香りがありますが、軽く炒るとマイルドな味になります。 12
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  • ※ラッピングをご希望される場合は、  別途ラッピングを数量分ご購入下さい。 ラッピングこちら↓ 商品説明 夏の味方!2ステップで快適冷感 日焼けも防止するタオル 水に濡らして絞ったタオルを首に巻けば、 暑い日でも驚く程ひんやり。 冷たさを感じなくなってきたら、風に当てて振ると 気化熱によって、また冷たさが戻ります。 精密に施されたプリントは首に巻くとお洒落に使えます。 スカーフのように洋服にコーディネートが出来る デザインが嬉しいです。 ネオンカラーを使ったグラデーションは カジュアルなおしゃれのポイントになります。 普通のタオルとしての使用もOK! チャック付きの透明袋に入っているので 濡れたタオルを持ち運ぶのに便利! UPF50+(紫外線遮蔽率98.4%)で 紫外線もしっかりカット。 詳細 ■素材:ポリエステル100% 袋/ポリ塩化ビニル ■総重量:約60g ■サイズ:w120×d34×厚み0.2cm その他冷感タオルはこちら 商品について ◆商品によって色、柄、サイズ、形状が多少異なる場合があります。 天然素材の風合いとしてお楽しみください。◆アンティーク加工されている商品は、色ムラ・サビ・ワレ・カケ・ヒビ・塗装はがれ・スキマ等は最初からあり、時...
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  • 商品情報 名称 葉ニンニク原材料名 葉ニンニク(ネパール産)内容量 50g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3ジンブー(葉ニンニク) 50g送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 高級なスパイスで、主に香り付けに使用されます。 ネギ科の植物で、葉ニンニクと呼ばれています。※破袋しにくい丈夫な包材を使用しているため、チャックは付属しておりません。熱した油にジンブーを入れると香ばしい匂いがし、ダルに香りと味の深みを与えてくれます。状態は緑色に近いものが良いとされています。冷凍庫での保存をお勧めいたします。★利用法野菜、漬物、肉の風味づけに使われています。豆料理の味付けとして使用されています。 12
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  • 商品情報 名称 グリーンカルダモンホール 100g原材料名 グリーンカルダモンホール(インド産)内容量 100g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3グリーンカルダモンホール 100g送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 清涼感のある香りで、かすかにレモンの味。 ※2019年12月10日より、カルダモンの原料高騰のため、値上げさせていただきます。世界最古のスパイスとして、『スパイスの女王』と言われています。南インドが原産で「香りの王様」とも呼ばれています。カルダモンの実は、まだ青い完熟の一歩手前で収穫し、乾燥させます。★利用法インドでは、カレーやデザート・チャイなどに幅広く使われ、カレーパウダーやミックススパイスに必須です。また、レモネード・ホットワイン・カルダモンコーヒーに使ってください。★効果・肉の臭みを消しつつ甘みをつける。・お菓子などに、清涼感ある香りを楽しみながら味を引き締める。・シナモンの変わりに使うと、エキゾチックで上品な味わいになります。・フルーツと相性がよく、アップルパイやコンポートにおすすめです。 12
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  • 商品情報 名称 ポピーシード原材料名 ポピーシード内容量 100g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3ポピーシード 100g送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 煎ると香ばしく、ほのかに甘みがある 食用のポピーシードには、色の白いタイプと、青黒い色のタイプがあります。どちらも使用前に煎って香ばしい風味を引き出してから利用します。ポピーシードの特徴といえば、香ばしさ、食感、繊細な見た目です。★利用法ポピーシードの香りは不揮発性で、そのままではやや酸化したような匂いがするので、加熱して香ばしさを出してから使います。香ばしさを生かして、パンやクッキーのトッピングにも。インドではペースト状にして、カレーにコクを出します。●ナッツのような香ばしい味ポピーシードは油分を多く含みますので、クルミのような味わいがあり、まるでナッツのようです。この風味を活かして、甘いペースト状にしたものがパイや菓子パンなどに用いられます。★効果ポピーシードの栄養価は高く、他のシードやナッツ類と比較すると低アレルギー性であると言われ、摂取しやす...
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  • 商品情報 名称 カスリメティ 10g原材料名 フェネグリークリーフ(インド産)内容量 10g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3カスリメティー 10g送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 非常に苦く、セロリに似た強い香り フェネグリーグリークの葉っぱです。日本ではあまり聞かないスパイスですが、インドでは定番物のひとつです。※当店では、滅菌作業をしてから、商品にしています。★利用法・トマトベースのカレーやほうれん草のカレーによく使われています。・香りが引き立ちますので、スパイスカレーの仕上げにもみながら入れてください。★効果・ジャガイモ料理や豆料理にも使われ火を通すと漂うほんのりと甘い香りが特徴的です。・少々苦みがありますので、お好みで調整してお使いください。・セロリのような強い香りがありますが、軽く炒るとマイルドな味になります。★バターチキンカレーに是非!仕上げに手で押すようにして香りを立たせてから加えると甘い香りが生きます。インドのバターチキンは辛みを立たせて甘みを引き立て、メリハリのある味にします。 12
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  • 商品情報 名称 フェネグリークホール原材料名 フェネグリーク(インド産)内容量 20g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3フェネグリークホール 20g送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 非常に古く、セロリに似た強い香り 種をフェネグリークといい、葉っぱをカスリメティーといいます。火を通すとふわっと甘い香りが広がります。★利用法・トマトベースのカレーやほうれん草のカレーによく使われています。・フェネグリークは、カレーパウダーの重要なスパイスの一つです。★効果・ジャガイモ料理や豆料理にも使われ火を通すと漂うほんのりと甘い香りが特徴的です。・少々苦みがありますので、お好みで調整してお使いください。・セロリのような強い香りがありますが、軽く炒るとマイルドな味になります。★油に香りを移すフェネグリークのホールは低温の油からじっくりと香りを移すと、特有の苦みが出にくくなります。甘い香りが立ったところで、具材を投入します。 12
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  • 商品情報名称ブラウンカルダモン原材料名ブラウンカルダモン(インド産)内容量100g賞味期限製造日から720日保存方法直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3ブラウンカルダモン 100g送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 砕いてカレーや煮込み料理に使用します。 グリーンカルダモンとブラウンカルダモンは、香りも味も、そして見た目も異なる別種のカルダモンです。ブラウンカルダモンは、別名ビッグカルダモンもしくはブラックカルダモンと呼ばれています。サイズは2cm前後とグリーンカルダモンより大きく、風味も異なるため代用品にはならないことを注意してください。★利用法・強い香りが特徴でテンパリングして用いるのが一般的です。・香りはグリーンカルダモンと似ていますが、雑味が強いです。・砕いてカレーや煮込み料理に使用します。 12
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