the study of coffee を通販サイトで比較

the study of coffee

Coffeehouse Theology: Bible Study Guide【電子書籍】 Ed Cyzewski

THE STUDY OF COFFEE おいしいコーヒーを抽出するためのLesson1～12 / 堀口俊英【本】

Is Fair Trade coffee so fair Case study around the province of San Ignacio in Peru【電子書籍】 Pierre-Louis MOUCHEL

【取寄品】【取寄時納期10日～3週間】THE STUDY OF COFFEE【メール便を選択の場合送料無料】

洋書 Brandeis University Press Paperback, Jews Welcome Coffee: Tradition and Innovation in Early Modern Germany (Tauber Institute for the Study of European Jewry)

THE STUDY OF COFFEE [ 堀口　俊英 ]

ショップ楽天ブックス
レビュー件数 1
レビュー平均 5

価格￥2,750

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

堀口　俊英新星出版社ザスタディオブコーヒーホリグチ　トシヒデ発行年月：2020年10月30日予約締切日：2020年08月27日ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784405093966 堀口俊英（ホリグチトシヒデ）環境共生学博士。2019年3月東京農業大学博士課程卒業。堀口珈琲研究所代表。（株）堀口珈琲会長。日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）理事。日本コーヒー文化学会常任理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）生豆の品質がおいしい風味を生み出すことを知る／化学的データから品質を知る／なぜ焙煎するのかその意味を知る／抽出の「基本のき」を理解する／様々にドリッパー／プアオーバードリッパーの多様化／私の抽出方法／抽出における風味の変動要因を確認する／自分の抽出チャートを作成する／抽出したコーヒーの風味をどのように表現するのか／抽出したコーヒーをどのように評価するのか／ブレンディングを考える本書は、おいしいコーヒーを抽出し、至福のひと時を過ごすために必要な知識と技術のエッセンスを詰め込みました。その最終目的は、自分の抽出レシピを完成させることです。本美容・暮らし・健康・料理料理...

[書籍] THE　STUDY　OF　COFFEE【10,000円以上送料無料】(ザスタディオブコーヒー)

ショップロケットミュージック楽譜EXPRESS

価格￥2,750

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

ジャンル：書籍出版社：新星出版社弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：1週間〜10日解説：本書は、自分にとって最良のコーヒー抽出チャートを作成することを最終目的にしています。そのために生豆の品質がおいしい風味を生み出すことを解説し、大学院で実験をした化学的データによる裏付けも一部紹介しています。また、抽出したコーヒーの風味をどのように表現すればよいか、また抽出したコーヒーをどのように評価すればよいかについても、理化学的な数値という新しい観点から解説しています。こちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。9,091円以上お買い上げで送料無料です。

Coffeehouse Theology: Bible Study Guide【電子書籍】[ Ed Cyzewski ]

ショップ楽天Kobo電子書籍ストア

価格￥242

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

＜p＞This companion study guide to ＜em＞Coffeehouse Theology＜/em＞ will help you explore ways to live out your theology in daily life. Each session will help you reflect on the main points of Coffeehouse Theology while also guiding readers through some of theology’s contextual, biblical, historic, and global aspects.＜/p＞＜p＞About ＜em＞Coffeehouse Theology＜/em＞:＜/p＞＜p＞"Freelance theologian Cyzewski... urges readers to explore theology while reassuring them that they don't have to become postmodern philosophers: theology can be considered, as it were, in the coffeehouse. Arguing that "[o]ur local settings and cultural values--in other words, our context--influence how we read God's Word," Cyzewski approaches "contextual theology" by weaving together discussions of mission, culture, God, Scripture, tradition and the global church. Personal anecdotes of his own growth in faith are disarming in their honesty... This addition to books about emerging and missional forms of Ch...

THE STUDY OF COFFEE ／新星出版社

ショップ島村楽器楽譜便

価格￥2,750

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】本書は、自分にとって最良のコーヒー抽出チャートを作成することを最終目的にしています。そのために生豆の品質がおいしい風味を生み出すことを解説し、大学院で実験をした化学的データによる裏付けも一部紹介しています。また、抽出したコーヒーの風味をどのように表現すればよいか、また抽出したコーヒーをどのように評価すればよいかについても、理化学的な数値という新しい観点から解説しています。・堀口俊英・版型：A5・総ページ数：256・ISBNコード：9784405093966・出版年月日：2020/10/30【島村管理コード：15120230309】

THE STUDY OF COFFEE【電子書籍】[ 堀口俊英 ]

ショップ楽天Kobo電子書籍ストア

価格￥2,750

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞＜p＞本書は、自分にとって最良のコーヒー抽出チャートを作成することを最終目的にしています。そのために生豆の品質がおいしい風味を生み出すことを解説し、大学院で実験をした化学的データによる裏付けも一部紹介しています。＜br /＞また、抽出したコーヒーの風味をどのように表現すればよいか、また抽出したコーヒーをどのように評価すればよいかについても、理化学的な数値という新しい観点から解説しています。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

THE　STUDY　OF　COFFEE おいしいコーヒーを抽出するためのLesson1～12 / 堀口俊英【本】

ショップ HMV＆BOOKS online 1号店

価格￥2,750

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

出荷目安の詳細はこちら内容詳細本書は、おいしいコーヒーを抽出し、至福のひと時を過ごすために必要な知識と技術のエッセンスを詰め込みました。その最終目的は、自分の抽出レシピを完成させることです。目次&nbsp;:&nbsp;生豆の品質がおいしい風味を生み出すことを知る/ 化学的データから品質を知る/ なぜ焙煎するのかその意味を知る/ 抽出の「基本のき」を理解する/ 様々にドリッパー/ プアオーバードリッパーの多様化/ 私の抽出方法/ 抽出における風味の変動要因を確認する/ 自分の抽出チャートを作成する/ 抽出したコーヒーの風味をどのように表現するのか/ 抽出したコーヒーをどのように評価するのか/ ブレンディングを考える

Is Fair Trade coffee so fair? Case study around the province of San Ignacio in Peru【電子書籍】[ Pierre-Louis MOUCHEL ]

ショップ楽天Kobo電子書籍ストア

価格￥391

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

＜p＞In the 1990s and 2000s, particularly in parts of South America, numerous development projects were set up to ＜strong＞help coffee producers improve their social and economic situation in a context of monopoly by private exporters.＜/strong＞ These projects ＜strong＞aimed to increase the yield and quality of coffee in order to obtain a better price.＜/strong＞＜/p＞＜p＞In 2006, one produced 3% of the world's coffee following ＜strong＞fair trade principles: guaranteed minimum price for small producers, a democratic organization in cooperatives or associations, or financing of local development projects＜/strong＞. However, ＜em＞does this trade enable local producers to solve their structural problems, i.e., poverty, lack of food, and major shortcomings in education and health?＜/em＞＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【取寄品】【取寄時、納期10日～3週間】THE STUDY OF COFFEE【メール便を選択の場合送料無料】

ショップエイブルマート【楽譜・音楽書】

価格￥2,750

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

***ご注意***こちらの【取寄品】の商品は、弊社に在庫がある場合もございますが、基本的に出版社からのお取り寄せとなります。まれに版元品切・絶版などでお取り寄せできない場合もございますので、恐れ入りますが予めご了承いただけると幸いでございます。堀口俊英メーカー:新星出版社ISBN:9784405093966PCD:09396A5 厚さ2.3cm 256ページ本書は、自分にとって最良のコーヒー抽出チャートを作成することを最終目的にしています。そのために生豆の品質がおいしい風味を生み出すことを解説し、大学院で実験をした化学的データによる裏付けも一部紹介しています。また、抽出したコーヒーの風味をどのように表現すればよいか、また抽出したコーヒーをどのように評価すればよいかについても、理化学的な数値という新しい観点から解説しています。　

洋書 Brandeis University Press Paperback, Jews Welcome Coffee: Tradition and Innovation in Early Modern Germany (Tauber Institute for the Study of European Jewry)

ショップ Glomarket

価格￥7,407

商品の詳細ページへ(楽天市場)

商品の説明

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。・当店でご購入された商品は、原則として、「個...

掲載アイテムレビュー

計1件　平均 5.0

キーワード検索