ひご屋

麻友子(まゆこ)Sweet22度720ml 【白露酒造】(芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 ギフト プレゼント あす楽 イモ焼酎 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い 焼酎 還暦 お祝い 内祝 酒 退職祝い 焼酎のひご屋)浜小町の女王25度1800ml 【神酒造】(芋焼酎 いも焼酎 1.8l あす楽 イモ焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い 手土産 焼酎 プレゼント 還暦 お祝い 内祝 酒 退職祝い 焼酎のひご屋)新酒無濾過 阿久根 2024 25度1800ml 【鹿児島酒造】(芋焼酎 いも焼酎 イモ焼酎 新焼酎 焼酎のひご屋)前田利右衛門25度1800ml 【指宿酒造】(芋焼酎 いも焼酎 イモ焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い 手土産 焼酎 プレゼント 還暦 お祝い 内祝 酒 退職祝い 焼酎のひご屋)三岳 25度1800ml 【三岳酒造】(芋焼酎 いも焼酎 イモ焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い 手土産 焼酎 プレゼント 還暦 お祝い 内祝 酒 退職祝い 焼酎のひご屋)天の刻印 CRAFT(クラフト)麦25度1800ml 【佐藤焼酎製造場】(麦焼酎 むぎ焼酎 宮崎 手土産 ギフト プレゼント 1.8l あす楽 ムギ焼酎 麦 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い 焼酎 還暦 お祝い 内祝 酒 退職祝い 焼酎のひご屋)酎心蔵(ちゅうしんぐら)25度1800ml 【吉永酒造】(芋焼酎 いも焼酎 イモ焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い 手土産 焼酎 プレゼント 還暦 お祝い 内祝 酒 退職祝い 焼酎のひご屋)今宵の天才 25度1800ml 【大山酒造】(芋焼酎 いも焼酎 1.8l あす楽 白麹 黒麹 焼酎のひご屋)ちらんほたる25度1800ml いも焼酎【知覧醸造】(芋焼酎 いも焼酎 イモ焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 還暦祝い 手土産 焼酎 プレゼント 還暦 お祝い 内祝 退職祝い 焼酎のひご屋)五郎(ごろう)25度1800ml 【吉永酒造】(芋焼酎 いも焼酎 イモ焼酎 内祝い お酒 還暦祝い 鹿児島 焼酎 退職祝い 辛口 開店祝い 甑島 ギフト 誕生日プレゼント 有名 お返し お礼 焼酎のひご屋)南之方(みなんかた)25度1800ml いも焼酎【薩摩酒造】(芋焼酎 いも焼酎 イモ焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い 手土産 焼酎 プレゼント 還暦 お祝い 内祝 酒 退職祝い 焼酎のひご屋)深海うなぎ 紅芋仕込み25度1800ml 【丸西酒造】(芋焼酎 いも焼酎 1.8l あす楽 イモ焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い 手土産 焼酎 プレゼント 還暦 お祝い 内祝 酒 退職祝い 焼酎のひご屋)【ふるさと納税】指宿の焼酎蔵元全6蔵の代表銘柄瓶呑みくらべBセット(900ml×6 計6本) 鹿児島 焼酎 芋焼酎 芋 さつま芋 米麹 白麹 黒麹 お酒 アルコール 飲み比べ セット 詰め合わせ【ひご屋】純黒 無濾過原酒37度1800ml 【田村】(芋焼酎 いも焼酎 イモ焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い 手土産 焼酎 プレゼント 還暦 お祝い 内祝 酒 退職祝い 焼酎のひご屋)芋こふくろう 25度1800ml【研醸株式会社】【芋焼酎 いも焼酎 黒麹 福岡 手土産 誕生日 焼酎のひご屋】蔵内(くらうち)極秘稟議書 25度1800ml 【酒蔵王手門】(芋焼酎 いも焼酎 イモ焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い 手土産 焼酎 プレゼント 還暦 お祝い 内祝 酒 退職祝い 焼酎のひご屋)やきいも黒瀬 25度1800ml 【鹿児島酒造】(芋焼酎 いも焼酎 イモ焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い 手土産 焼酎 プレゼント 還暦 お祝い 内祝 酒 退職祝い 焼酎のひご屋)農林二号 25度1800ml 【山元酒造】(芋焼酎 いも焼酎 イモ焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い 手土産 焼酎 プレゼント 還暦 お祝い 内祝 酒 退職祝い 焼酎のひご屋)神之川 安納芋25度1800ml 【神川酒造】(芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 ギフト プレゼント 1.8l あす楽 イモ焼酎 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い 焼酎 還暦 お祝い 内祝 酒 退職祝い 焼酎のひご屋)至高の紫25度1800ml 【指宿酒造】(芋焼酎 いも焼酎 イモ焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お酒 還暦祝い 手土産 焼酎 プレゼント 還暦 お祝い 内祝 酒 退職祝い 焼酎のひご屋)
 

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  • 麻友子(まゆこ)Sweet22度  720ml まゆこ 指宿市山川 白露酒造 明石家さんまさんも愛飲している、まるみとほのかな甘みのスイート焼酎 ●指宿から枕崎方向に国道226号線を南下していくと、山川の長崎鼻入口手前左側に「白露酒造」の看板があります。 看板のある小高い丘が白露酒造の醸造所で、開聞岳を一望できる美しい風景もあって 見せる工場として観光客に人気のあるスポットの一つになっています。 ●志布志市にあった白露酒造は享保15年(1730年)創業の歴史のある蔵です。 平成元年(1989年)に志布志市から指宿市山川地区に蒸溜所を新設移転しました。コンピュータによる集中管理の最新鋭の設備を取り入れた蒸溜所です。 ●「麻友子Sweet」は、地元・山川産の良質なサツマ芋「黄金千貫」を原料に白麹で醸しました。仕込み水・割り水は池田湖湖畔から汲み上げた軟水を使用しています。 そして蒸留は減圧蒸留です。    ※減圧蒸留は、蒸留機の圧力を下げることで沸点が低くして高温で     流出する成分が少なくします。そのため原料やモロミの特徴をほ     のかに残しつつも、雑味のない軽快な味の製品ができあがります。 原酒を時間をかけて貯蔵熟成する...
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末浜小町の女王25度1800ml はまこまちのじょおう 出水市  神酒造 華やかで甘く個性的な風味・・「大社交場のヒロイン的な芋焼酎」の登場です ●出水市高尾野町にある神酒造は明治5年(1872年)創業で、鹿児島でも歴史ある蔵の一つです。 レンガ造りの煙突(現在は使われていない?)が風格を感じさせます。 ●蔵では創業当時より使い続けている和甕にて、すべての一次仕込みを行っています。 また、昔ながらの伝統製法「手づくり」の造りにも力を入れています。 ●「浜小町の女王」は、全国の地酒屋有志グループ「黒あげはの会」プロデュース第ニ弾の芋焼酎です。 オレンジ色をした「ハマコマチ」芋を原料に、蔵の伝統に裏打ちされた技術と情熱の限りをもって醸しました。    ※「ハマコマチ」は平成15年に品種登録された新しいサツマイモです。     カロテン(体内でビタミンAに変化してビタミンAの働きをします。)含量が高く、     肉色は鮮やかなオレンジ色をしています。     食味の良い干し芋ができます。 類のない風味、華やか...
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末新酒無濾過 阿久根 2024 25度 1800ml しんしゅむろか あくね 阿久根市  鹿児島酒造 今年の新酒無濾過阿久根は、黄金千貫芋をS型麹菌で醸しました。印象的な芋の香りに深く豊かな味わいに仕上がっています ●鹿児島酒造阿久根工場は肥薩おれんじ鉄道・阿久根駅のすぐそばにあります。 鹿児島酒造の総杜氏として活躍された故・黒瀬安光氏は亡くなられましたが氏は自身の技を 引き継ぐ 弓場 裕杜氏を中心とする鹿児島酒造の蔵人たちは 故・黒瀬安光氏の精神と技を引き継ぎ、日々焼酎づくりに 精進し特色のある味わい深い商品をつくりだしています。 ●普通の芋焼酎は白麹、黒麹また黄麹菌を使用してつくられていますが「阿久根(あくね)」は、S型という麹菌 を使用して醸されています。 S型麹菌は、芋の異臭を和らげる効果をもち、芋ならではの旨味を最大限に引き出し かつキレの良い後味に仕上げる ことが出来る新しいタイプの麹菌です。 しかし、この麹菌は大変な手間と使用の難しさがあり、焼酎造りの豊富な知識と経験が無ければそ...
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末前田利右衛門25度1800ml まえだりえもん 製造地:鹿児島県指宿市  指宿酒造 芋と麹米にこだわり黄麹で仕込んだまろやかで上品な口当たりの芋焼酎 ●指宿酒造は、昭和62年(1987年)、指宿市内にあった焼酎蔵元5社が合併し発足しました。 蔵は、九州一の湖・池田湖を望む小高い丘の上にあります。 池田湖の対岸に見える「薩摩富士」開聞岳の麓はサツマイモの栽培に適し、古くからサツマイモの名産地として知られています。 そこで契約栽培されたサツマイモを原料に、蔵の裏山にある金山廃坑跡(薩摩藩の隠し金山といわれる大谷金山廃坑)のミネラル成分に富んだ地下水を仕込み水・割り水として焼酎を醸しています。 恵まれた自然環境にある蔵は、2003年環境保全の国際規格である「ISO14001」を取得し、積極的に環境保全に取り組んでいます。 ●江戸時代・日本本土にはじめてサツマイモを伝えた「甘藷翁・前田利右衛門」の名を冠した焼酎「前田利右衛門」を指宿酒造は大きなこだわりをもってつくりあげました。 蔵の「前田利右衛門」に対...
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末三岳25度 1800ml みたけ 屋久島三岳酒造 世界自然遺産登録の島・屋久島の名水で仕込まれたまろやかな飲み口の人気銘柄 ○原料芋不足による製造量減少のため割当出荷となっています。   ・【お一人様 2本限り】でのご購入お願いします ●世界自然遺産登録の島・屋久島にある三岳酒造は平成23年春 醸造所を移転し新設されました。 蔵では、屋久島の森に湧く名水を仕込み水に新鋭の設備で焼酎を醸しています。 ●「三岳」は、厳選された鹿児島県産黄金千貫芋を原料に白麹を用い甕壷で一次仕込みを行い醸されました。 仕込水は原生林で濾過された屋久島の名水です。 独特の風味を生かしたまろやかな飲み口、爽やかな酔い心地で、後味は爽やかです。 ●ロック・水割りなどもいけますが、人肌ほどのお湯で割ると甘味が増します。 ○「三岳」という酒名は、世界自然遺産の島・屋久島にある3つの山−「宮之浦岳」「永田岳」「黒味岳」から命名されました。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度
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  • 天の刻印 CRAFT(クラフト)麦25度1800ml てんのこくいん くらふと むぎ 宮崎県北郷町  佐藤焼酎製造場 甘く華やかな香りにやさしい旨み甘みのある味わい。キレもあります。食事との相性が良い焼酎です ●宮崎県延岡市にある佐藤焼酎製造場は明治38年(1905年)創業の歴史のある蔵です。 大分県境の大崩山の麓を源流に、延岡市街へと流れる清流祝子川(ほうりがわ)のほとりで創業されましたが、平成19年に現在地に移転されました。 移転先も祝子川のほとりにあり、どんなに設備が近代化されても、祝子川水系の清らかな水と蔵人の五感を大切 にする製造工程を大切にされているそうです。 ●蔵の代表銘柄の一つが麦焼酎「天の刻印」です。 柔らかい旨味とまろやかな喉越しの麦焼酎です。   ※特徴のある「天の刻印」のラベルですが、蔵のホームページに    次のような一文があります    人が天に向かい両手を広げて、天は常に人をつつみこむ・・・    天と人、その関係は旨い焼酎を飲みたい人と麦焼酎「天の刻印」    との出会いのよう ●蔵では、「天の刻印 クラフトシリーズ」を発売することになりました。 コンセプトは「和洋の料理と相性の良さ。華やかなライ...
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末酎心蔵(ちゅうしんぐら)25度 1800ml ちゅうしんぐら 指宿市  吉永酒造 焼酎好きと若き蔵主とのコラボで実現した「焼酎好きによる焼酎好きのための焼酎」です ●明治38年(1905年)創業の吉永酒造は、指宿市の住宅地のなかにある ご家族を中心とされた手づくりの蔵です。 2011年蔵を継いだ五代目蔵主の吉永章一氏は、30代の若手ながら意欲的に焼酎づくりに取り組んでおられます。 ●「酎心蔵」は、広島県民のただ焼酎好き「41(よういち)さん」監修による   「焼酎好きによる焼酎好きのための焼酎」です。 「41(よういち)さん」は、広島で焼酎イベント「酎心蔵」を主催されている自他共に認める焼酎好きです。 吉永酒造さんが広島のイベントに参加したり、「41(よういち)さん」が蔵を訪ねたり・・する、交流のなかで意気投合し 芋焼酎の商品化の運びとなったそうです。 ●造りや原料については、飲み手に先入観を与えてしまうおそれがあるため あえて公開しな いとのことですが「41さん」が自らの手で仕込み、複数の原酒のブレ...
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末今宵の天才 25度 1800ml こよいのてんさい 伊佐市  大山酒造 シッカリした芋焼酎の香りですが旨み甘みのバランスのとれた味わいで飲みやすいです ●明治38年(1905年)創業の大山酒造は鹿児島県北部・伊佐市菱刈荒田にあります。 田園地帯にひろがる集落のなかにあります。 ●蔵では手間ひまかけた手作業を中心に焼酎造りをされています。 昔ながらの方法で「甑(こしき)」を使って麹米を蒸し上げています。 そのため麹米は国産米ではなく昔ながらの「タイ米(長粒米)」です。 この麹米を木箱に移し、温度が下がったところで麹室で麹菌を手揉みで米に植付ける・・全て人力で、大変な作業です。 そして瓶詰めは手動式の機械により1本1本瓶詰めし ラベルも一枚ずつ丁寧に手作業で貼られるそうです。 ●「黄金千貫」芋の黒麹原酒、「白豊」芋の黒麹原酒、そして「白豊」芋の白麹原酒・・この3つの原酒を ブレンドしてつくられました。    ※瓶詰めごとにブレンド比率を替えて、季節にあう風味に仕上げるそうです  ◎「今宵の天才」を美味しく飲...
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末ちらんほたる 25度1800ml ちらんほたる 南九州市  知覧醸造 深みのある重厚な味わいに心地よい余韻の、蔵主の思いがこもった芋焼酎 ●蔵のある知覧町は「薩摩の小京都」と呼ばれるほど薩摩藩時代の武家屋敷が多く残る静かなたたずまいの町です。 しかし、先の大戦のとき特攻隊の基地が設けられ多くの若者の命が失われた歴史があったことが映画「ほたる」で知られるようになりました。 ※復元された富屋食堂 ●酒名は、この知覧特攻基地にちなみ 平和の尊さを広めたいということから名付けられました。 この知覧に蔵を構えた先代の蔵主 故・森正木氏の思いが伝わります。  ※この焼酎の売り上げの一部は知覧町特攻英霊顕彰会に寄付されています。 先代の蔵主で杜氏も務めた故・森正木氏の持論は、「小さな蔵だからできることを大切に、家業として焼酎を造りたい」ということでした。厳選した地元産の新鮮なサツマイモだけを使用し、昔ながらの製法で丹念に仕上げた焼酎は多くの愛飲者から高い評価をうけていました。 現在、正木氏の薫陶...
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末五郎 25度 1800ml ごろう 薩摩川内市下甑島 吉永酒造 「蛍水」で醸した新しい五郎です。濃醇な辛口ですが飲み口はまろやかで後味の良い仕上りです ●明治41年(1908年)創業の吉永酒造は、東シナ海に浮かぶ甑島(下甑島)にあります。 創業時から使用している甕壺を用いて、丁寧な焼酎づくりをされています。 ●「五郎」は、潮風をいっぱいにうけて育った島特産のさつま芋「黄金千貫」を原料に黒麹で一次・二次とも甕壺で仕込み醸されています。 仕込み水・割り水は、今まで「こしき海洋深層水」を使用していましたが、この度 蔵の近くにある手打佐ノ浦に湧く蛍水を使用するようになりました。 蔵元にお尋ねしたところ、 ○地元の多くの愛飲者の方々から「昔の味」に戻してほしいとの要望が常々あったところに、 ○焼酎づくりに最適な水を見つけることが出来たので 「水」を変えたとのことでした。 島内の水はマンガンを多く含んでいて、焼酎づくりにはふさわしくない水が多いなかで、「蛍水」を検査したところ焼酎づくりに向いていると...
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末南之方 25度1800ml みなんかた 製造地:鹿児島県枕崎市  薩摩酒造 無濾過製法による「こいごいとした」味と香りの焼酎 ●薩摩酒造の蒸溜所は「頴娃蒸溜所(南九州市)」、「火の神蒸留所(枕崎市)」そして「花渡川蒸溜所 明治蔵(枕崎市)」の3箇所です。 こだわりの限定商品は「明治蔵」でつくられますが、大部分の商品は頴娃、火の神の蒸溜所でつくられています。 ※画像は左が頴娃蒸溜所、右が火の神蒸溜所です ●「昔の個性豊かな焼酎が飲みたい」という熱烈な焼酎愛飲者の声にこたえ、昭和40年代の製法を取り入れ無濾過製法で仕上げた「こいごいとした」味と香りの焼酎。 芋焼酎本来の甘みや深みを存分に引き出した、こってりとした飲みごたえのある味わいが特徴です。 まさに鹿児島弁でいう「こいごいとした」味と香りです。 昔のような「こいごいとした」焼酎の味はどんなだろうと恐る恐る飲んでみました。 私のイメージのなかにある昔の「こいごいとした」芋焼酎とは全く異なり 芋の旨味が凝縮したような濃醇な、とても美味し...
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末深海うなぎ 紅芋仕込み25度1800ml しんかいうなぎ べにいもしこみ 志布志市  丸西酒造 フルーティな香りにやわらかい甘味とコクがある限定生産の芋焼酎 ●志布志市有明町にある丸西酒造は明治34年創業の長い歴史をもつ蔵です。 小さな蔵ですが昔ながらの手造り焼酎の伝統を守り続けています。 ●蔵では、不純物を取り除くため 蒸留を早い段階で切り上げ、残りのもろみを翌日の蒸留に回す という独特の蒸留方法を用いたり、 アルコール45%と通常よりも度数の高い原酒で熟成させる など、独自の製造方法で口あたりのよい焼酎を造っています。 ●「深海うなぎ 赤」は、紅芋「種子島ロマン」を原料に蓬原の山深い地下水を仕込み水に昔ながらのかめ壷を用い白麹で醸しています。 紅芋特有の上品でフルーティな香りにやわらかい甘味とコクがあります。喉越しも滑らかで、従前の「深海うなぎ」に比べて軽快な味わいです。 ●ロック、水割りがあうように思います。 ●この焼酎の特徴は「ラベル」です。 鹿屋市の知的障害者福祉作業所の皆さんが牛乳パ...
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  • 商品説明 「黒りえもん」(指宿酒造)は、2種類の黒麹で仕込んだ原酒をブレンドしました。黒麹特有の芳香に、コク味のある芋の旨味が余韻を残します。 「薩摩乃薫」(田村)は、豊かな香りと芋の甘みが感じられるスッキリした味わいです。後味も良く、長く余韻が残ります。 「白露黒麹」(白露酒造)は、池田湖湖畔から汲み上げた軟水で仕込まれました。黒麹を使った芳醇な香りと芋の力強い風味が生きた飲み口です。 「利八(りはち)黒」(吉永酒造)は、黒麹らしい豊かな香りに力強い芋の味、スッキリした喉こしのなかに甘口で深みのある味わいです。 「薩摩乃誉黒麹」(大山甚七商店)は、香り高い風味と軽快な甘味でキレの良い仕上がりです。飲み飽きしません。 「養老伝説」(中俣)は、黒麹で醸した芋焼酎です。芋本来の香りのする骨太な奥深い味わいです。 それぞれ味わいの異なる芋焼酎をご堪能ください。 名称 焼酎 内容量 黒りえもん、薩摩乃薫、白露黒麹、利八黒、薩摩乃誉黒麹、養老伝説(各900ml×1本) すべての製造地:鹿児島県指宿市 賞味期限 ※蒸留酒なので賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料 ・黒りえもん:さつま芋...
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末純黒 無濾過原酒37度1800ml じゅんくろ むろかげんしゅ 指宿市山川  田村 純黒の無濾過原酒です。荒々しい香りに意外とまろやかな濃く深い旨みのある仕上がりで度数の高さを感じさせません ●「薩摩富士」開聞岳の麓から指宿市山川地区にかけて、シラス層が広がっています。 シラス層は水はけがよく乾燥しているので、サツマイモの栽培に適しており、山川地区は古くから美味しいサ ツマイモの産地として知られています。 その山川で1897年(明治30年)に創業した伝統蔵・田村は、創業以来使われている甕壷で仕込みをする など丁寧な造りで定評があります。 ●田村の代表的銘柄が「純黒」です。 「純黒」は黒麹を用い、一次仕込みを明治30年創業時から使われているカメ壺で、二次仕込みをタンクでおこなって醸された芋焼酎で、豊かな香りに、力強くそれでいてきめ細やかな口当たりというバランスのとれた仕上がりとなっています。 ●この純黒の原酒を無濾過で仕上げたのが「純黒 無濾過原酒」です。    ○開栓すると、濃い芋の香り...
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  • 芋こふくろう 25度1800ml いもこふくろう 福岡県大刀洗町  研醸株式会社 焙煎麦焼酎「こふくろう」の芋バージョン。芋本来のふくよかな香りとコクを出しつつ飲み易い酒質に仕上がっています ●福岡県三井郡大刀洗町にある研醸株式会社は、昭和58年に設立された比較的若い蔵です。 人参焼酎「珍(めずらし)」の開発や焙煎焼酎など、特徴のある焼酎づくりを目指されています。 ●「芋こふくろう」は、人気の焙煎麦焼酎「こふくろう」の芋バージョンです。 黄金千貫芋を黒麹で醸し、原酒を蔵の中でじっくりと貯蔵して仕上げています。 芋本来のふくよかな香りとコクを出しつつ、芋焼酎好きから初心者の方まで幅広く、飲み易い酒質の焼酎です。   ○グラスに注ぐと、ふくよかな芋の香りが漂います。   ○口に含むと、コクのある旨み甘みが口中に広がります。    微かな辛味を感じますがまろやかな味わいで飲みやすく    スムーズに喉を通ります。旨みが余韻を残します。   ○オススメはお湯割り。 ○「ふくろう」は幸福の鳥と言われています。この焼酎を飲んで福を呼んでください。 容 量:1800ml 原材料:芋 米麹(黒) アルコール度数:25度
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末蔵内(くらうち)極秘稟議書 25度 1800ml くらうち ごくひりんぎしょ 宮崎県日南市  酒蔵王手門 明治の風を感じてもらいたいと明治創業時の焼酎を復刻しました。芋臭く深い芋の旨味のしっかりした味わいです ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。  ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」  ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています  ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●蔵では、インパクトのある酒名がついた個性的な焼酎を次々と発売しています。 「蔵内(くらうち)極秘稟議書」という酒名に、先ず驚かされます。 インパクトのある本...
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末やきいも黒瀬 25度1800ml やきいもくろせ 阿久根市  鹿児島酒造 10年以上の歳月をかけて開発された故・黒瀬安光総杜氏の焼き芋焼酎。焼き芋の香りと甘味の濃い仕上がりです ●鹿児島酒造阿久根工場は肥薩おれんじ鉄道・阿久根駅のすぐそばにあります。 鹿児島酒造の総杜氏として活躍された故・黒瀬安光氏は2018年暮 急逝されましたが氏は自身の技を 引き継ぐ蔵人たちを長年 にわたり育成してきました。 弓場 裕杜氏を中心とする鹿児島酒造の蔵人たちは 故・黒瀬安光氏の精神と技を引き継ぎ、日々焼酎づくりに 精進し特色 のある味わい深い商品をつくりだしています。 ●鹿児島酒造と言ったら「焼芋焼酎」というイメージを人々に抱かせるほど、群を抜くウマさを見せつけるこの「やきいも黒瀬」 。 芋は焼いて食べたほうが美味いという黒瀬安光杜氏の発想をもとに誕生した焼酎です。 原料となる芋(黄金千貫)を焼いて製造していますが、最も苦心したのは「香りと甘味のバランス」だったとうかがいました。 焼き芋の香りを強く出すため...
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末農林二号 25度1800ml のうりんにごう 薩摩川内市  山元酒造 自社農園で復活させた幻の「農林二号」芋でつくった焼酎!昔芋の味と香りをお楽しみください ●薩摩川内市五代町にある山元酒造は1912年(大正元年)創業の伝統蔵です。 蔵は「芋」と「水」にこだわっています。 自社農園(農業法人「焼酎蔵ファーム」)を設立し、農林二号やげんち芋などの希少品種芋を栽培し自社製品に 活用されています。 また、薩摩川内市の南隣・いちき串木野市にある徐福伝説で知られる霊山・冠岳の伏流水(ミネラルを多く含む 甘口の地下水)を毎日タンクローリーで汲みあげに行き、全銘柄の仕込みと割り水に利用しています。 ●超限定酒「農林二号」の酒名は、昭和初期に栽培され、芋焼酎の原料として用いられていたサツマイモの品種名にちなみます。 忘れられ今では幻となった「農林二号」ですが、山元酒造は自社農園で復活を試みました。 数年がかりで栽培面積を増やし試験醸造を繰り返して 平成19年の秋から発売されています。 ●原料に この幻の品...
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  • 神之川 安納芋25度 1800ml かみのかわ 鹿屋市  神川酒造 安納芋を白麹で醸した、やわらかな喉越しとふくよかに広がる甘みの芋焼酎 ●神川酒造は鹿屋市の郊外、鹿屋工業団地の一角にあります。 敷地全体を照葉樹林の林に囲まれていて、自然のなかにある蔵!!といった趣があります。 恵まれた環境のもと、丁寧な焼酎づくりをされていて品質にも定評があります。 ●「神之川 安納芋」は、鹿児島県大隅半島で栽培された「安納芋」を原料とした芋焼酎です。 安納芋は非常に甘くてクリームのようなねっとりした食感で、その抜群の甘さが特徴のサツマイモです。 大隅半島中央部に広がる照葉樹林に湧く水を仕込水に、この「安納芋」を白麹で醸しました。 ●蔵独自のやわらかい蒸気で蒸留したことで、上品で奥ゆかしい香味に やわらかな喉越しとふくよかに広がる甘みの焼酎に仕上がっています。 ●ロックがおすすめですが お湯割りでも芋の香りが引き立ちます。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度
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  • 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末至高の紫25度 1800ml しこうのむらさき 指宿市  指宿酒造 自社農園で栽培した頴娃紫芋を黄麹で醸し熟成させました。フルーティーな香りに、まろやかで上品な甘みの焼酎に仕上がっています ●指宿酒造は、昭和62年(1987年)、指宿市内にあった焼酎蔵元5社が合併し発足しました。 蔵は、九州一の湖・池田湖を望む小高い丘の上にあります。 池田湖の対岸に見える「薩摩富士」開聞岳の麓はサツマイモの栽培に適し、古くからサツマイモの名産地として知られています。 そこで契約栽培されたサツマイモを原料に、蔵の裏山にある金山廃坑跡(薩摩藩の隠し金山といわれる大谷金山廃坑)のミネラル成分に富んだ地下水を仕込み水・割り水として焼酎を醸しています。 恵まれた自然環境にある蔵は、2003年環境保全の国際規格である「ISO14001」を取得し、積極的に環境保全に取り組んでいます。 ●「至高の紫」は、徳光地区にある指宿酒造直営農場「利右衛門農場」で 社員の手に育てられた 「頴娃ムラサキ」芋を原料に黄麹を用いて醸されました。...
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